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1. CURSO: TECNICAS DE TRANSFORMACION DE
RECURSOS NATURALES
DOCENTE:
• MARY BEATRIZ CARI UCHASARA
ALUMNO:
• MAMANI MAMANI, YUDHIT CARMEN
• ALEJO PERCA, YORKA YARIDA
• CONDORI TICONA, JUBITZA JAQUELIN
• MAQUERA MAQUERA, LOURDEZ
• ROQUE SANCHEZ, MARTHA
• PEREZ TICONA, ROXANA

3. Viene (el griego pharmakongnosis )
Pharmakon : ”remedio “, veneno
Gnosis :conocimiento
“conocimiento de fármacos “
Dicho termino fue empleado por primera vez por el
alemán aenotheus seydler en 1815 en su publicación
titulada analecta pharmaconogsia

4. Es la rama de la farmacología
Es la ciencia que se ocupa del estudio de las drogas y las sustancias medicamentosas
de origen vegetal ,microbiano ,(hogos ,bacterias) y animal . estudia sustancias
terapéuticas y toxicas , excipientes y otras de interés farmacéutico con fines
terapéuticos , preventivos y diagnostico
La farmacognosia se divide en 2
Farmacognosia aplicada
Farmacognosia general

5. Estudia el comercio los puertos y las rutas que son utilizadas para la
comercialización de las plantas grandes cantidades de una determinada
droga estás pueden ser adquiridas directamente a través de agentes en el
extranjero pero la compra a comerciantes y agentes en las modalidades por
consignación abordo sobre el terreno son transacciones que presentan
muchas ventajas ya que evitan al comprador considerables molestias y
riesgos

6. Estudia los empaques y los embalajes de las drogas naturales los recipientes
más adecuados suelen ser los recipientes metálicos pero también los
servicios los cuales son más utilizados los recipientes de madera tela o
plástico no son recomendables porque suelen ser relativamente permeables
al aire y a los agentes externos

7. ANTECEDENTES: El sentido del gusto es un componente fisiológico que desempeña un
papel esencial en la salud, el comportamiento y la supervivencia del hombre. Sus
receptores químicos son las papilas gustativas que detectan cinco sabores, aunque los
humanos somos capaces de detectar miles de diferentes compuestos amargos.

12. - Las condiciones en que se almacena una droga son importantes porque influyen en el
contenido del principio activo
- Composición química, es un aspecto fundamental. El estudio de la composición
química se conoce como fitoquímica .
- Valoración de los principios activos cualitativos y cuantitativos
- Control de calidad , que consiste en hacer controles estrictos, ya que se va a
convertir en un medicamento.
Actualmente, el estudio sistemático de las drogas naturales es abordado por
la farmacognosia.

13. -Plantas Medicinales de uso directo
-Plantas o animales empleados en la industria farmacéutica:
como punto de partida para la semisíntesis de otras moléculas (ej: hormonas
esteroídicas, antitumorales…).
como modelo para síntesis de compuestos
-Sustancias alimenticias y medicinales a la vez (nutracéuticos)
-Plantas usadas antiguamente que actualmente están en desuso (ej: aceite de
Ricino, Ruibarbos…)
-Plantas tóxicas (ej: acónito, curare) Plantas alucinógenas (ej: peyote,
estramonio)

14. Esta ramas son de fundamental importancia en la farmacognosia
las cuales son:
 FARMACOGEOGRAFIA
 FARMACOETNOLOGIA
 FARMACOETIMOLOGIA
 FARMACOERGASIA
 FARMACOEMPORIA
 FARMACODIASCOMIA

15. 1.FARMACOGEOGRAFIA
2. FARMACOETNOLOGIA
3. FARMACOETIMOLOGIA
Estudia las zonas geográficas y la distribución de las
drogas.
Estudia los diferentes nombres de las drogas en los
diferentes pueblos, de la misma o distinta lengua.
Estudia los diferentes usos de las plantas
medicinales en diferentes pueblos y culturas dentro
del contexto histórico.

16. 4. FARMACOERGASIA
5. FARMACOEMPORIA
 FARMACODIASCOMIA
Es el estudio de las actividades de producción y cuidado
de la droga, a través del cultivo, recolección, secado y
almacenamiento, para la conservación del principio
activo.
Estudia el comercio, los puertos y las rutas que son
utilizadas para la comercialización de las plantas.
Estudia los empaques y los embalajes de la drogas
naturales.

17. La farmacognosia lejos de ser un estudio olvidado o
“viejo” se ha convertido en una de las ramas más
importantes de la farmacología, volviendo al uso de los
componentes naturales de las plantas, buscando nuevos
compuestos y validando los existentes gracias a las nuevas
tecnologías.