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ZOOTECNIA
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• La zootecnia es la disciplina científica y técnica que se encarga de la
crianza de animales domésticos. De esta manera, el ingeniero
zootecnista es el profesional que orienta su actividad en este ámbito.
En síntesis, su actividad se centra en la crianza y mejoramiento de la
producción de los animales de granja.
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SANIDAD
ALIMENTACION
MANEJO
GENETICA Y
REPRODUCCION
PRODUCCION ≠
PRODUCTIVIDAD
• Los Profesionales egresados están especialmente capacitados para
desempeñarse en empresas e instituciones oficiales o privadas del
sector agropecuario. Pueden trabajar en la producción,
procesamiento y comercialización de productos animales (carne,
leche, huevos, peces etc.)
• https://www.larepublica.co/archivo/los-retos-de-la-zootecnia-
2018075
• Se le conoce como porcicultura, a la actividad que incluye la crianza,
alimentación y comercialización de los cerdos. ... Los porcinos que se
ocupan con este fin, son llamados cerdos híbridos, es decir, que son
producto de la cruza de animales de razas puras.
• La porcicultura en el mundo, es una actividad sumamente
importante, dado que en los últimos 20 años ha logrado sostener un
crecimiento económico altamente significativo. ... La producción de
cerdos crece en el mundo y el consumo también
• https://www.youtube.com/watch?v=TQrDYdJwtio
• https://www.google.com/search?q=ZOOTECNIA+CAMPOS+DE+TRABAJO&tbm=isch&ved=2ahUKEwj_1KPT3IvpAhXuTTABHXCFDX8Q2-
cCegQIABAA&oq=ZOOTECNIA+CAMPOS+DE+TRABAJO&gs_lcp=CgNpbWcQAzoECAAQQzoCCAA6BggAEAUQHjoGCAAQCBAeOgQIABAeOgQIABAYUP4kWINFYKdHaA
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Ac&bih=608&biw=1366&rlz=1C1CHBF_esCO866CO868#imgrc=xvTiD-cyUYKTSM
El desarrollo tecnológico ha diversificado los procesos
productivos agroindustriales y sus mercados, pasando de cazar
animales para obtener carne o pieles, a consolidarse en un
espacio productivo donde la fauna doméstica y silvestre aporta
carne, derivados cárnicos, leche, derivados lácteos, pieles,
cueros, vísceras, huesos, sangre, insumos industriales, animales
para recreación, trabajo, estética y procesos de reproducción a
fin de conservar especies en peligro de extinción.
Créditos
Trabajo nº 10
MVZ
Autor/recopilación: Laura Vanessa Villegas Arbelaes
Profesor(a) de (asignatura): Raul Gomez
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA AUTÓNOMA DE LAS AMÉRICAS
Licencia:
Creative commons CC BY-NC-SA 4.0
Medellín - Colombia
2020

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  • 2. -- • La zootecnia es la disciplina científica y técnica que se encarga de la crianza de animales domésticos. De esta manera, el ingeniero zootecnista es el profesional que orienta su actividad en este ámbito. En síntesis, su actividad se centra en la crianza y mejoramiento de la producción de los animales de granja.
  • 4. • Los Profesionales egresados están especialmente capacitados para desempeñarse en empresas e instituciones oficiales o privadas del sector agropecuario. Pueden trabajar en la producción, procesamiento y comercialización de productos animales (carne, leche, huevos, peces etc.) • https://www.larepublica.co/archivo/los-retos-de-la-zootecnia- 2018075
  • 5. • Se le conoce como porcicultura, a la actividad que incluye la crianza, alimentación y comercialización de los cerdos. ... Los porcinos que se ocupan con este fin, son llamados cerdos híbridos, es decir, que son producto de la cruza de animales de razas puras. • La porcicultura en el mundo, es una actividad sumamente importante, dado que en los últimos 20 años ha logrado sostener un crecimiento económico altamente significativo. ... La producción de cerdos crece en el mundo y el consumo también • https://www.youtube.com/watch?v=TQrDYdJwtio • https://www.google.com/search?q=ZOOTECNIA+CAMPOS+DE+TRABAJO&tbm=isch&ved=2ahUKEwj_1KPT3IvpAhXuTTABHXCFDX8Q2- cCegQIABAA&oq=ZOOTECNIA+CAMPOS+DE+TRABAJO&gs_lcp=CgNpbWcQAzoECAAQQzoCCAA6BggAEAUQHjoGCAAQCBAeOgQIABAeOgQIABAYUP4kWINFYKdHaA BwAHgAgAGiAYgB2hGSAQQwLjE4mAEAoAEBqgELZ3dzLXdpei1pbWc&sclient=img&ei=UnKoXv_jFO6bwbkP8Iq2- Ac&bih=608&biw=1366&rlz=1C1CHBF_esCO866CO868#imgrc=xvTiD-cyUYKTSM
  • 6. El desarrollo tecnológico ha diversificado los procesos productivos agroindustriales y sus mercados, pasando de cazar animales para obtener carne o pieles, a consolidarse en un espacio productivo donde la fauna doméstica y silvestre aporta carne, derivados cárnicos, leche, derivados lácteos, pieles, cueros, vísceras, huesos, sangre, insumos industriales, animales para recreación, trabajo, estética y procesos de reproducción a fin de conservar especies en peligro de extinción.
  • 7. Créditos Trabajo nº 10 MVZ Autor/recopilación: Laura Vanessa Villegas Arbelaes Profesor(a) de (asignatura): Raul Gomez FUNDACIÓN UNIVERSITARIA AUTÓNOMA DE LAS AMÉRICAS Licencia: Creative commons CC BY-NC-SA 4.0 Medellín - Colombia 2020