1. PLANIFICACIÓN YPLANIFICACIÓN Y
ORGANIZACIÓNORGANIZACIÓN22/12/14 1LAURA AGUILERA

2. FUNCIÓN DE PLANIFICACIÓNFUNCIÓN DE PLANIFICACIÓN
• Establecer objetivos que formen la idea hacia dónde
pretende llegar la empresa
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3. FACTORES ESTRATÉGICOSFACTORES ESTRATÉGICOS
• Recursos que deben utilizarse: Presupuestos, inversión,
personal necesario, etc.
• Acciones que se van a llevar a cabo para alcanzar los
objetivos o metas propuestos. Planes o programación.
• Estudios de mercado para un producto nuevo
• Fabricación
• Distribución y venta
• Personas
• Perfiles adecuados para producción, diseño,
almacenamiento, etc.
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4. CONTROLCONTROL
• Medidas para controlar y evaluar los progresos
conseguidos en dirección hacia el logro de los objetivos
marcados.
• Producto/empleado. La productividad no podrá
desviarse más de un 5%
• Costes. El coste del producto no podrá variar más de un
3% planificado.
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5. FUNCIÓN DE ORGANIZACIÓNFUNCIÓN DE ORGANIZACIÓN
• Se ha de asegurar que los recursos materiales y
humanos cumplan la función asignada, controlando las
relaciones que se establezcan entre ellos.
• Todo proceso de organización implica reestructuración y
orden de los departamentos que lleven a cabo las tareas
correspondientes.
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6. FUNCIÓN DE DIRECCIÓN. GERENCIAFUNCIÓN DE DIRECCIÓN. GERENCIA
• Es la labor de mando que debe ejercer el empresario
con respecto a su personal, para motivar, formar y guiar
para conseguir los objetivos planteados.
– Funciones
• Guiar hacia los objetivos marcados
• Motivar y formar
• Comprender los problemas planteados
• Transmitir los planes o programas empresariales
• Dar instrucciones precisas
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7. FUNCIÓN DE CONTROL (I)FUNCIÓN DE CONTROL (I)
• Consiste en evaluar y verificar que todo marcha bien,
según lo planificado, que se cumplen las instrucciones
dadas y se cumple con los principios establecidos.
• Verificar facilita conocer las debilidades y errores para
poder rectificarlos.
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8. FUNCIÓN DE CONTROL (II)FUNCIÓN DE CONTROL (II)
– Conceptos clave
• Previsión. Hipótesis de algo que se espera que ocurra.
• Presupuesto. Previsión valorada en valor monetario.
• Programa. Tareas, calendario, responsable y recursos
necesarios para llevarlo a cabo.
• Eficacia. Capacidad de lograr lo que se desea
• Eficiencia. Capacidad de lograr algo al menor coste posible.
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9. HERRAMIENTAS (I)HERRAMIENTAS (I)
• Agenda
• GANTT. Técnica gráfica que especifica los tiempos
necesarios de cada tarea en un proceso.
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10. HERRAMIENTAS (II)HERRAMIENTAS (II)
– Estilos de mando
• Autoritario. Cada empleado sabe lo que tiene que hacer. No
facilita la participación.
• Democrático. Facilita el trabajo en equipo y la participación
de los trabajadores en el proceso de toma de decisiones.
• Consultivo. La consulta genera que los trabajadores se
sientan valorados, pero la decisión última la toma la
dirección.
• Pasivo o liberal. La dirección se limita a dar consejos sobre
la manera de conseguir los objetivos establecidos, transmite
la información de los procedimientos establecidos.
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11. LA TOMA DE DECISIONESLA TOMA DE DECISIONES
• Es un proceso racional, donde un grupo de persona
eligen entre dos o más alternativas, para resolver un
problema.
– Etapas
• Análisis de la situación
• Planteamiento y valoración de alternativas
• Decisión y ejecución
• Control y evaluación
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12. ESTRATEGIAS PARA LA TOMA DEESTRATEGIAS PARA LA TOMA DE
DECISIONES EN GRUPO (I)DECISIONES EN GRUPO (I)
• Tormenta de ideas (brainstorming). Busca el desarrollo
de la creatividad
• Philips 6/6. Subgrupos de 6 personas que discutirán
sobre el problema durante 6 minutos. ütil para fraccionar
problemas.
• Los sombreros de Bono. Permite analizar una decisión
desde seis puntos de vista.
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13. ESTRATEGIAS PARA LA TOMA DEESTRATEGIAS PARA LA TOMA DE
DECISIONES EN GRUPO (II)DECISIONES EN GRUPO (II)
• Blanco. Datos objetivos y concretos
• Negro. Pensamiento pesimista. Desventajas y errores.
• Amarillo. Optimismo. Ventajas, aciertos y beneficios
• Rojo. Emociones, sentimientos, intuiciones.
• Verde. Creatividad, ideas, innovación
• Azul. Organiza y coordina los pensamientos. Lo usan los
que dirigen la reunión.
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14. EJEMPLO FLUJO DE LA PLANIFICACIÓNEJEMPLO FLUJO DE LA PLANIFICACIÓN
LOGISTICALOGISTICA
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15. 22/12/14 LAURA AGUILERA 15
COBROS
Y PAGOS
CONTABILIDAD
21 3
DIRECTOR
GENERAL
(Sergio Sánchez)
STAFF
LOGÍSTICA
(Juan Soto)
MÁRKETING
(Teresa
Pascual)
CALIDAD
ADMINISTRACIÓN
FINANZAS
TECNOLOGIARRHH
(Teresa
Sanz)
ORGANIGRAMA

16. • VIDEO PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN EMPRESA
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