1. PESCADO AL VAPOR

2. Salamos el pescado

3. Cortamos unos puerros en juliana muy fina

4. Molemos sobre el pescado en el momento un poco de pimienta blanca

5. Espolvoreamos, con un poco de ajo y perejil, fresco ó seco

6. Pulverizamos aceite, así se reparte mejor usando menos grasa

7. Cerramos y al horno precalentado

8. A 200 grados en 7 ó 8 minutos se hace depende del gruesor

9. La ración para régimen es de 125 gr.

10. BUEN APETITO MADRID 13 DE JUNIO DE 2010 BESOS ADITA