PERFIL PROSPECTIVO DEL INGENIERO AGROINDUSTRIAL

1. PERFIL PROSPECTIVO DEL
INGENIERO AGROINDUSTRIAL
AL AÑO 2020
Luz Mila Salazar Galvis
Estudiante Séptimo semestre Producción Agroindustrial
Universidad Industrial de Santander
2016

2. ELECTRÓNICA
INGENIERO
AGROINDUSTRIAL
TELECOMUNICACIONE
S
GLOBALIZACIÓN
INFORMA´TICA

3. FORMACIÓN PROFESIONAL
APROVECHAMIENTO DE RECURSOS EN FORMA
SUSTENTABLE
DESARROLLO DE HABILIDADES Y DESTREZAS,
COMPETITIVIDAD Y HUMANIZACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN
Formaciónpropedéutica

4. Enfoque del profesional en las Tendencias
del sector agroindustrial
• Receptividad a las nuevas ideas
• Recursividad para usar nuevos equipos
e insumos
• Aptitud para el aprendizaje interactivo

5. Demandas del consumidor
• Orientación a la organización
• Aumento en los conocimientos
• Acceso a las nuevas tecnologías
• Tendencia a exigir trazabilidad, inocuidad y seguridad en los
alimentos
Innovación en productos y nuevos procesos
• Hallazgo de nuevas materias primas
• Desarrollo de productos intermedios
• Mayor importancia a la salud, por ende demanda de productos
nutricionales funcionales
• Tecnologías de manejo y adecuación
• Tecnologías de comercialización

6. Desarrollo sostenible
Reducción de materias
primas, métodos productivos
seguros, eficientes y limpios
Reducir, recuperar, y reciclar
(RRR)
Sostenibilidadyciclodevida