2. -Dietética y Suplementos alimenticios
-Productos Ecológicos
-Consulta de Nutrición Terapéutica
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3. ¿Por qué nace La Espiga Morada?:
• Falta de información
• Dificultad para encontrar productos
ecológicos en los supermercados
• Elevado precio de los mismos
“Merece la pena pagar un poco más por
conservar nuestra buena salud”.
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4. Hoy en día, nuestro país experimenta un desarrollo
lento pero continuo de la agricultura ecológica. El
crecimiento es mayor en la producción que en el
consumo, es decir, exportamos más lo que consumimos.
El sector ecológico español se ve inmensamente
favorecido gracias a su extensa diversidad, derivada de
los diferentes climas del país y del sistema de producción
extensiva utilizada en mucho de los cultivos.
Dentro de la superficie agrícola ecológica cultivada,
destacan los cereales (126.168 hectáreas), ocupando un
10% de la superficie total, y el olivar (101.275
hectáreas), que suponía un 8% del total. Le siguen los
frutos secos (70.062 hectáreas) y la vid (30.855
hectáreas).
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5. ¿Por qué una Agricultura Ecológica?
• Para vivir en un mundo sano, y para no agotar los recursos
naturales.
• Para asegurar la calidad de vida de las generaciones futuras.
• Para garantizar la biodiversidad de flora y fauna.
• Para trabajar de forma integrada con el ecosistema.
• Para abrir canales alternativos de comercialización.
• Para combatir la creciente contaminación de la tierra.
• Para conservar los conocimientos y recursos locales.
• Para ofrecer al consumidor un
producto sano y de máxima
calidad.
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6. -La ganadería ecológica también va creciendo porque:
• produce para la población alimentos de alta calidad
• obtenidos a través de animales que gozan de un alto grado de
bienestar
• hacen un uso racional de los recursos naturales del campo
• mantienen o incrementan la fertilidad natural del suelo
• y en cuyo manejo no se emplean ni sustancias químicas de
síntesis ni otras que puedan poner en riesgo real o potencial la
salud pública.
- El 82.2% de los españoles estarían dispuestos a
pagar más a cambio de un mayor cuidado del medio
ambiente.
- La caza excesiva es un gran problema para muchas
especies…
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7. Los valores en que reside La Espiga Morada:
• Consciencia de nuestro cuerpo
• Importancia del poder de la alimentación
• Prevención y curación a través de lo natural
• Equilibrio físico-mental
• Actitud positiva frente a la vida
• Confianza en uno mismo
• Reconocimiento y respeto por los derechos humanos
• Actitud crítica frente al consumo: comercio justo
• Protección del medio ambiente y de los animales
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8. CÓDIGO DE UN/A CONSUMIDOR/A RESPONSABLE
EXIGE información y transparencia en todo lo que concierne a tu acto de compra.
ADQUIERE productos que no perjudiquen al medio ambiente.
OPTA por productos que hayan sido elaborados respetando los derechos de los
trabajadores/as, opta por el Comercio Justo.
SÉ CONSCIENTE DE TU PODER: el consumo responsable y ético te da poder.
TENEMOS DERECHOS, y el saber y seleccionar según criterios éticos, es un derecho.
TENEMOS DEBERES, y el consumo responsable y crítico es un deber.
APOYA métodos de producción y comercialización más sostenibles a través de tus compras.
RECHAZA los métodos de producción y comercialización que condenes.
HUYE de la publicidad engañosa.
CUESTIONA el mundo de las marcas y de las grandes promesas.
CONSUME de forma responsable.
¡TÚ TIENES LA ÚLTIMA PALABRA... UTILÍZALA!
¡Tú tienes poder...CON LA CESTA DE LA COMPRA!
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9. En La Espiga Morada vendemos productos de
calidad y proveemos ideas para una cocina sana.
Nuestro objetivo es descubrir la capacidad de las
personas para prevenir enfermedades y vivir más
conscientes y felices.
Orientando en casos concretos como; pérdida de
peso, estreñimiento, caída del cabello, acné, estrés,
depresión, etc.
Ofreciéndote el apoyo necesario para resolver tu
problema de la forma más eficaz.
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10. En la tienda “La Espiga Morada” podrás encontrar:
• Dietética y suplementos alimenticios
• Alimentación ecológica
• Utensilios de cocina
• Higiene y cosmética natural
• Ropa de algodón orgánico
• Lectura: libros para el cuerpo y la mente
• Regalos: artículos para el bienestar
• Packs especiales
• Encargos personalizados
• Consejo y asesoramiento
en tus compras
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11. 10 buenas razones para consumir productos ecológicos
1. Son saludables
2. No contienen aditivos sintéticos
3. No contienen pesticidas
4. No contienen organismos genéticamente modificados
5. No contienen antibióticos
6. Son sostenibles con el medio ambiente
7. Tienen máximos niveles de calidad
8. Son respetuosos con el bienestar animal
9. Son respetuosos con la naturaleza
10. Son más sabrosos.
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12. BASE DE LA ALIMENTACIÓN
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13. ALIMENTOS SUPERMERCADO CONVENCIONAL
• ¿Quién los ha producido?
• ¿En qué lugares y circunstancias se han producido?
• ¿La producción ha sido respetuosa con el medio ambiente?
• ¿Y con la salud de los productores?
• ¿Se han respetado los derechos laborales básicos?
• ¿Estamos seguros de que no hay trabajo infantil en la producción?
• ¿Ha habido discriminación de trabajadores por razones étnicas o
culturales?
• ¿Y discriminación de la mujer?
• ¿Los trabajadores y trabajadoras han recibido un salario digno?
• ¿Y qué hay de su calidad ética?
• ¿Qué calidad tiene el producto?
• ¿Es seguro para la salud del consumidor?
• ¿Está sobre-envasado o lleva el mínimo envase necesario?
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17. Servicio de “Personal Shopper Alimenticia”
• Asesoramiento en nutrición y dietoterapia
• Proposición de menús saludables
• Demostración de recetas
• Atención en casos de dudas
• Visitas a domicilio
• Entrega de pedidos personalizados
¡Rechacemos la improvisación y el malcomer; nuestra
alimentación probablemente sea una de las cosas
más importantes que hacemos durante el día!
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23. Ofrecemos terapias naturales como:
• Técnicas de relajación
• Dietas depurativas
• Equilibrio ácido-base
• Técnicas de motivación o coaching, grupos de
apoyo.
• Reiki
• Nutrición ortomolecular
• Alimentación anticáncer
Etc.
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24. Nuestras terapias naturales se apoyan en:
• El poder curativo de las plantas medicinales, como Flores de
Bach.
• El poder curativo de los aceites esenciales con la aromaterapia.
• El poder curativo de los complementos nutricionales.
• El poder curativo de las vitaminas, minerales y oligoelementos.
• Las adecuadas combinaciones alimentarias con las que ganas
salud y pierdes peso.
Para hacer frente a:
• Las condiciones de vida actual
• El aumento del consumo de la comida rápida
• La baja calidad de los alimentos puestos en el mercado: poco
frescos, mal cultivados, refinados, enlatados y congelados, que
hacen que pierdan gran parte de su valor nutricional.
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También ofrecemos talleres de:
- Cocina vegetariana; cremas, patés, zumos,
batidos, mousse..
- Jabones artesanos y cosmética natural
- Automaquillaje
- Etc.
Estamos abiertos a colaboraciones.
También buscamos gente que quiera comprar cesta
ecológica semanal de fruta y verdura, con lo que
podrá salir más económica.
26. Próximas presentaciones:
- Alimentación infantil: obesidad
- Comercio justo
- Alimentación anticáncer
- Nociones básicas de nutrición y dietética
- Motivación para el autoempleo
- Pensamiento positivo
- Entrenamiento para la felicidad
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28. ¡¡MUCHAS GRACIAS POR
VUESTRA ATENCION Y
DIFUSIÓN!!
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o Facebook: La Espiga Morada
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