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Unidad 6. LA MATERIA Y SUS CAMBIOS




     Kumar Baltar López-Cózar
     6º curso de Primaria . CP Gómez Moreno
     Granada
sumario
  1. La materia y sus propiedades
      1.1 qué es la materia
      1.2 las propiedades generales de la materia
      1.3 las propiedades específicas de la materia. La densidad
  2. Las sustancias puras y las mezclas
      2.1 sustancias puras
      2.2 mezclas y disoluciones
      3.2 separación de componentes de una mezcla
  3. Los cambios físicos y químicos
      3.1 la materia cambia
      3.2 cambios físicos
      3.3 cambios químicos o reacciones químicas
esquema
1.La materia y sus propiedades
 1.1 Qué es la materia
La materia es todo aquello que forma el universo y ocupa un
  espacio.
Las propiedades de la materia la clasificamos en generales y
  específicas.
La materia y sus propiedades
 1.2 Las propiedades generales de la materia
  propiedad     definición                                Se mide en
  masa          es la cantidad de materia                 Kg., gr….
  volumen       es el espacio que ocupa una determinada   m3, cm3
                cantidad de materia
 1.3 Las propiedades específicas de la materia
Las propiedades específicas de la materia nos permiten distinguir unos
  tipos de materia de otros(el color, el olor, la densidad…)

La densidad se define como la división entre la masa de un objeto y su
  volumen. Su fórmula es:
         d = m/v y se mide en gr/cm3 , Kg/m3
Cada tipo de materia tiene una densidad diferente, que nos permite
  identificarla.
2. Las sustancias puras y las mezclas
 2.1 Las sustancias puras
Las sustancias puras están formadas por un solo tipo de
  materia(agua, hierro, oro…).
 2.2 Las mezclas y las disoluciones
Muchas sustancias están formadas por más de un tipo de
  materia y se llaman mezclas(aire, agua salada, aceite
  de oliva…). Cada uno de los tipos de materia que forma
  una mezcla se llama componente.
Las disoluciones : Las disoluciones son mezclas en las
  que no se distinguen los componentes a simple
  vista.
Las sustancias puras y las mezclas
 2.3 Cómo se separan los componentes de una mezcla
La filtración se utiliza para separar un componente sólido de
  un líquido. Utilizamos filtros de diferentes grosores.
La decantación se emplea para separar componentes que
  tienen distinta densidad, como el agua y el aceita.
El magnetismo se usa para separar de la mezcla los
  componentes que son atraídos por un imán, como el hierro.
La evaporación se utiliza en las salinas para obtener sal.
  Dejar el agua del mar en un sitio con poca profundidad
  hasta que el calor del sol el agua se evapore y quede la sal.
decantación



 filtración




magnetismo
3.Los cambios físicos y químicos
 3.1 La materia cambia
La materia puede cambiar estirándolo, calentándolo,
  enfriándolo, juntando dos sustancias…
Los cambios que experimenta la materia son cambios
  físicos o cambios químicos.
Cambios físicos y cambios químicos
 3.2 Los cambios físicos
Los cambios físicos no modifican la masa ni el tipo de
  materia que forma los objetos.
Las deformaciones, que se producen cuando se aplica una
  fuerza a los objetos y estos cambian su forma.
Los cambios de estado, que ocurren cuando se calientan o
  se enfrían suficientemente los objetos como para pasar de
  un estado a otro.
Las dilataciones o aumento de volumen de un objeto, pero
  no tanto como para cambiar de estado.
Las contracciones o disminuciones de volumen de un
  objeto, que tiene lugar cuando este se enfría, pero no tanto
  como para cambiar de estado.
Cambios físicos y químicos
 3.3 Los cambios químicos o reacciones químicas
Un cambio químico (o reacción química) se produce cuando
 dos o más sustancias entran en contacto y se combinan
 dando lugar a otras sustancias distintas de ellas y con
 diferentes propiedades.


Las sustancias que reaccionan, se llaman reactivos
y las sustancias nuevas que se han formado se llaman
  productos.
Reacción química  reactivo + reactivo +…. = producto
La fotosíntesis es una reacción química.

Los reactivos son: oxígeno, vapor de agua, CO2,
sales minerales….
El producto: savia



     En la digestión también hay reacciones químicas.
     La digestión es el proceso de transformación de los
     alimentos, previamente ingeridos, en sustancias
     más sencillas para ser absorbidos.

   1. El bolo alimenticio + los jugos gástricos del
      estómago  se transforma en quimo (es una masa
       pastosa, semisólida)
   2. En el intestino delgado el quimo, gracias a la bilis
       secretada por el hígado + jugos intestinales + los
       jugos del páncreas  se transforma en quilo (es un
       líquido lechoso que contiene sustancias nutritivas)
descripción de una reacción química
 Por Sergio Mesonero Sánchez (Alumno de 2º ESO en el C.P. San Juan Bautista de Arganda del Rey, Madrid)


 Echamos limón natural en un recipiente, luego echamos bicarbonato en un globo, sin
 que se nos caiga el bicarbonato tapamos la boquilla del recipiente con el globo, así no
 dejamos que se escape nada. Estiramos el globo y el bicarbonato cae al recipiente y se
 junta con el limón, al juntarse el bicarbonato y el ácido cítrico del limón se producen
 unas burbujas de CO2, se ha producido una reacción química
Como el gas que se ha creado tiende a ocupar todo lo que pueda hace presión
contra las paredes del recipiente, pero como son rígidas no pasa nada, pero las
paredes del globo son elásticas, así que el gas hace presión y ocupa todo el espacio
que puede, el globo se llena de ese gas (CO2) y aumenta su volumen; se ha
producido una reacción química al juntarse el bicarbonato y el ácido cítrico del
limón que han creado unas burbujas o un gas llamado dióxido de carbono (CO2)
que hace que el globo aumente su volumen

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  • 1. Unidad 6. LA MATERIA Y SUS CAMBIOS Kumar Baltar López-Cózar 6º curso de Primaria . CP Gómez Moreno Granada
  • 2. sumario 1. La materia y sus propiedades 1.1 qué es la materia 1.2 las propiedades generales de la materia 1.3 las propiedades específicas de la materia. La densidad 2. Las sustancias puras y las mezclas 2.1 sustancias puras 2.2 mezclas y disoluciones 3.2 separación de componentes de una mezcla 3. Los cambios físicos y químicos 3.1 la materia cambia 3.2 cambios físicos 3.3 cambios químicos o reacciones químicas
  • 4.
  • 5. 1.La materia y sus propiedades  1.1 Qué es la materia La materia es todo aquello que forma el universo y ocupa un espacio. Las propiedades de la materia la clasificamos en generales y específicas.
  • 6. La materia y sus propiedades  1.2 Las propiedades generales de la materia propiedad definición Se mide en masa es la cantidad de materia Kg., gr…. volumen es el espacio que ocupa una determinada m3, cm3 cantidad de materia  1.3 Las propiedades específicas de la materia Las propiedades específicas de la materia nos permiten distinguir unos tipos de materia de otros(el color, el olor, la densidad…) La densidad se define como la división entre la masa de un objeto y su volumen. Su fórmula es: d = m/v y se mide en gr/cm3 , Kg/m3 Cada tipo de materia tiene una densidad diferente, que nos permite identificarla.
  • 7. 2. Las sustancias puras y las mezclas  2.1 Las sustancias puras Las sustancias puras están formadas por un solo tipo de materia(agua, hierro, oro…).  2.2 Las mezclas y las disoluciones Muchas sustancias están formadas por más de un tipo de materia y se llaman mezclas(aire, agua salada, aceite de oliva…). Cada uno de los tipos de materia que forma una mezcla se llama componente. Las disoluciones : Las disoluciones son mezclas en las que no se distinguen los componentes a simple vista.
  • 8. Las sustancias puras y las mezclas  2.3 Cómo se separan los componentes de una mezcla La filtración se utiliza para separar un componente sólido de un líquido. Utilizamos filtros de diferentes grosores. La decantación se emplea para separar componentes que tienen distinta densidad, como el agua y el aceita. El magnetismo se usa para separar de la mezcla los componentes que son atraídos por un imán, como el hierro. La evaporación se utiliza en las salinas para obtener sal. Dejar el agua del mar en un sitio con poca profundidad hasta que el calor del sol el agua se evapore y quede la sal.
  • 10.
  • 11. 3.Los cambios físicos y químicos  3.1 La materia cambia La materia puede cambiar estirándolo, calentándolo, enfriándolo, juntando dos sustancias… Los cambios que experimenta la materia son cambios físicos o cambios químicos.
  • 12. Cambios físicos y cambios químicos  3.2 Los cambios físicos Los cambios físicos no modifican la masa ni el tipo de materia que forma los objetos. Las deformaciones, que se producen cuando se aplica una fuerza a los objetos y estos cambian su forma. Los cambios de estado, que ocurren cuando se calientan o se enfrían suficientemente los objetos como para pasar de un estado a otro. Las dilataciones o aumento de volumen de un objeto, pero no tanto como para cambiar de estado. Las contracciones o disminuciones de volumen de un objeto, que tiene lugar cuando este se enfría, pero no tanto como para cambiar de estado.
  • 13. Cambios físicos y químicos  3.3 Los cambios químicos o reacciones químicas Un cambio químico (o reacción química) se produce cuando dos o más sustancias entran en contacto y se combinan dando lugar a otras sustancias distintas de ellas y con diferentes propiedades. Las sustancias que reaccionan, se llaman reactivos y las sustancias nuevas que se han formado se llaman productos. Reacción química  reactivo + reactivo +…. = producto
  • 14. La fotosíntesis es una reacción química. Los reactivos son: oxígeno, vapor de agua, CO2, sales minerales…. El producto: savia En la digestión también hay reacciones químicas. La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. 1. El bolo alimenticio + los jugos gástricos del estómago  se transforma en quimo (es una masa pastosa, semisólida) 2. En el intestino delgado el quimo, gracias a la bilis secretada por el hígado + jugos intestinales + los jugos del páncreas  se transforma en quilo (es un líquido lechoso que contiene sustancias nutritivas)
  • 15. descripción de una reacción química Por Sergio Mesonero Sánchez (Alumno de 2º ESO en el C.P. San Juan Bautista de Arganda del Rey, Madrid) Echamos limón natural en un recipiente, luego echamos bicarbonato en un globo, sin que se nos caiga el bicarbonato tapamos la boquilla del recipiente con el globo, así no dejamos que se escape nada. Estiramos el globo y el bicarbonato cae al recipiente y se junta con el limón, al juntarse el bicarbonato y el ácido cítrico del limón se producen unas burbujas de CO2, se ha producido una reacción química
  • 16. Como el gas que se ha creado tiende a ocupar todo lo que pueda hace presión contra las paredes del recipiente, pero como son rígidas no pasa nada, pero las paredes del globo son elásticas, así que el gas hace presión y ocupa todo el espacio que puede, el globo se llena de ese gas (CO2) y aumenta su volumen; se ha producido una reacción química al juntarse el bicarbonato y el ácido cítrico del limón que han creado unas burbujas o un gas llamado dióxido de carbono (CO2) que hace que el globo aumente su volumen