소자본 창업을 준비하는 사람들을 위한 강의안입니다. 1장에서는 창업실패원인에 대한 분석을 합니다. 2장에서는 창업성공요인에 대해 설명합니다. 3장에서는 성공사례를 통해 성공요인을 분석합니다. http://blog.naver.com/maru7091

1. 소자본 창업 성공 실패사례로 본 성공요인 분석
만든이 : 경영지도사 고명환

2. 고명환
㈜인사이트컨설팅 대표이사
프로필
• 경영지도사 마케팅
• 사회조사분석사
• 동아대학교 석사
• 소상공인시장진흥공단 전문위원
• 중소기업청 비즈니스지원단 전문위원
• 대한상공회의소 산업혁신 전문위원
• 국가산업융합지원세터 전문위원
• 부산경제진흥원 외부 컨설턴트
• 창조혁신센터 멘토

3. 100명 중 90명이 망하는 것이 창업의 현실..
그 이유는?

4. 창업 준비 부족

5. 창업 초보가 남의 눈을 의식해 처음부터 의리의리하게 시작한다.
곧, 자신만의 길을 잃어버리고 갈팡질팡하다가 사업은 실패한다.

6. 충분한 운영자금이 없으면 신규 오픈한 점포의 인심이 박하다는 이미지를 준다.
단골고객 확보가 어려워진다.

7. 경쟁업체와는 차별화를 하되 고객과는 더 가까워 져야 한다.
차별화만 신경쓰다보면 초콜릿 짜장면과 같은 이상한 음식이 탄생한다.

8. 유행하는 아이템은 선수들이나 하는 것이다.
재료수급이 원활하고 가격변동이 적은 아이템을 선택한다.

9. 창업에 성공하는 방법은?

11. 외식업은 그 어떤 걸 제쳐두고 맛이 가장 중요하다.

12. 성공사례로 본 성공요인

13. 영철버거
천사표 마케팅의 창시자

14. 이영철 대표의 창업스토리
• 초등학교 4학년 때 부모님을 여윈 후 무작정 서울로 상경
• 악세서리 공장 종업원, 음식점 주방일 등 밑바닥 생활을 경험하고 마지막에 막노동을 하다 허
리를 다침
• 우연히 리어카를 사다가 외대 앞에서 샌드위치 장사를 시작
• 빵 공급업자로부터 길쭉한 빵에 대한 정보를 취득하고 이를 통해 한국형 버거를 만들게 됨

15. 입소문으로 인한 대박 행진
• 고대 후문 개운사길에서 노점으로 한국형 버거장사를 하다가 유명가게로 발돋음
• 통장에 7,000만원이 쌓일 정도로 장사로 성업을 이룸
• 우연히 등록금 못 내는 고대학생 얘기를 듣고 장학금을 출연키로 함

17. 수익의 7,000만원 중 2,000만원을 장학금으로 기부하여 형편이 어려
운 학생들이 학교를 계속 다닐 수 있게 되었다.

18. 위기와 새로운 시작
낮은 제품가격과 높은 임대료를 감당하지 못해 장사가 호황임에도 불구하고 폐
업을 할 수 밖에 없었다. 하지만 고려대 졸업생 및 재학생들이 크라우드 펀딩으로
순식간에 5,000만원이 모이게 되었고 위기였던 영철버거는 2016년 1월 다시
장사를 시작할 수 있게 되었다.

19. 영철버거의 성공요인
• 천사표 마케팅의 실천자
• 이영철 대표는 의도하지 않았지만 궁극적으로 천사표 마케팅 효과로 연결
됨
• 고대 학생들에게 고마운 마음을 표현한 것에 불과한 일이 파격적인 마케팅
효과로 연결
• 단순한 노점장사가 고려대학교에 이천만원 장학금을 기부한다는 뉴스만들
기 성공

21. 역발상 고객만족
무영쌈밥

22. 곽문수 대표의 창업스토리
• 보험회사 등 평범한 직장생활을 하다가 새로운 인생2막을 가기로 결정함.
• 무영쌈밥이라는 브랜드를 알게되었고, 점포찾기에 2개월 이상 걸림.
• 최소비용을 들여서 점포계약에 성공함.
• 오픈초기 상권의 경쟁력 저하로 인해 매출부진을 겪기도 함.
• 적극적인 영업스타일로 꾸준한 매출상승 유지

23. 성공요인 –잔돈은 늘 새돈으로
오전에 반드시 은행을 방문해서 새돈을 준비하고
잔돈은 꼭 새돈으로 고객에게 준다.

24. 성공요인 – 역발상 고객만족

25. 흔히 볼 수 있는 ”신발 분실시 책임지지 않습니다.”
에서 발상의 전환을 시도 고객만족 극대화

26. 성공요인 – 직원들의 복지
직원들과 정기적인 해외여행을 통해 이직율을 줄임

27. 무영쌈밥의 성공요인
• 사소한 것에서 부터 고객 만족 실천
• 잔돈을 새돈으로 주는 것과 신발 분실에 대한 책임은 오히려 발상의 전환으
로 고객의 만족을 극대화
• 직원 복지에 투자해 이직율의 감소로 음식의 맛이 일정하게 유지됨

28. 고객을 열성팬으로
미니회바

29. 최병호 대표의 창업스토리
• IMF이전 인천에서 전자부품공장 운영 경험
• 서울 강동구 천호동에서 부동산중개업소 운영함
• 중개업소 운영난으로 부동산 점포에서 미니회바라는 실내포차 오픈
• 오픈하기 8년동안 7평 매장에서 1일 매출 50-70만원 매출을 올림

30. 성공요인 – ‘사랑의 우체국＇
• 미니회바에 가면 ‘사랑의 우체국＇이라는 현판이 부착돼 있음.
• 경기도 성남 교육청 추천으로 어려운 소녀가장들을 발굴해 단골손님들로 하여금 월 2만원 씩
후원할 수 있는 고객을 모집
• 고객들로부터 어려운 소녀가장들에게 매달 후원금 입금토록 연결시킴
• 최병호 대표가 즉, ‘사랑의 우체국장＇임

31. • 미니회바는 인터넷에서 최병호 대표 및 미니회바 팬카페가 존재함.
• 팬카페 회원들은 매달 미니회바에서 번개모임을 갖음.
성공요인 – ‘고객 팬클럽 운용＇

32. 미니회바의 성공요인
• 지역의 어려운 소녀가장을 돕는 사회적 공헌 활동
• 단골고객을 미니회바에 열성적인 충성고객으로 만들어 어떠한 경쟁업체가
주위에 들어와도 이길 수 있는 강한 자신감을 갖음

34. 맞춤형 고객 서비스
쌍뚜스 커피

35. 장지영 대표의 창업스토리
• 일산에서 10년 넘게 자영업을 운영하고 있음
• 불리한 상권임에도 불구 하고 성공매장으로 자리잡음
• 커피 & 베이커리라는 진부한 아이템이지만 주부층 고객에게 단골매장으로 자리잡음

36. • 주부들의 니즈를 파악하는 밀접 마케팅 실현
• 주부들이 편안하게 시간을 보낼 수 있는 매장 분위기 연출
• 주부들을 통한 입소문마케팅 실현과 한번 방문고객을 통한 반복방문을 유도함으로써
안정매출에 기여함
성공요인 – ‘주부 맞춤형 고객 서비스＇

37. • 인근에 커피전문점은 많이 있지만 베이커리를 취급하는 매장은 그리 많지 않음
• 직접 만든 수제 베이커리를 바탕으로 커피 매출을 늘리고 있음
• 이를 통해 안정된 매출을 올리고 있음
성공요인 – ‘주변 매장과의 메뉴 차별화＇

38. 쌍두스커피의 성공요인
• 지역상권을 정확하게 분석하여 내방고객 유형에 따라 인테리어와 서비스를
달리함
• 고객의 맞춤형 마케팅으로 고객 만족 극대화와 바이럴 마케팅으로 안정적
매출에 기여

39. 성공은 고객에 대한 사소한 관심으로 부터 시작됩니다.

40. 감사합니다!!