2. Su planeación y ejecución implican la participación activa de varios
segmentos de la organización, como ventas, finanzas, compras,
producción y contabilidad. Su resultado final tiene gran
trascendencia en la posición financiera y competitiva, puesto que
afectan directamente al servicio, a la clientela, a los costos de
fabricación, a las utilidades y a la liquidez del capital de trabajo.
El control de inventarios ciertamente merece la atención de la alta
dirección de una empresa, encontramos que los niveles de inversión
en los mismos absorben el porcentaje mayor del activo circulante.
En algunos casos conocidos de empresas que presumen de una
buena organización, algunas de ellas de gran tamaño, se sufre la
falta de efectivo por tener excesos en existencias de materiales, de
productos en proceso y de productos terminados. La situación se
agrava cuando el exceso de inventarios debilita la disponibilidad de
fondos para las operaciones normales de la empresa, y se tiene que
requerir a pagar intereses por préstamos que reducen las
utilidades.
3. Para lograr una eficaz administración de los inventarios, la
tecnología moderna señala los siguientes elementos como bases
principales:
Definir objetivos.
Definir políticas
Desarrollo de planes y normas
Establecimiento de sistemas y procedimientos
Delegar responsabilidades
Establecer comunicaciones
Esta tecnología o estructura está diseñada para contribuir a que
la administración tome mejores decisiones sobre políticas y
consiga que su personal apoye esas políticas con mayor
determinación.
4. Ofrecer un almacenamiento de bienes para cumplir la demanda
anticipada de los clientes.
Separar los procesos de producción y distribución
Tomar ventaja de los descuentos por cantidad, debido a que los
compradores de grandes cantidades pueden reducir
sustancialmente el costo de los bienes.
Protegerse de la inflación y los cambios de los precios
Proteger contra el inventario agotado que puede ocurrir debido al
clima, la escasez de los proveedores, los problemas de calidad o
las entregas mal efectuadas . “Los inventarios de seguridad”
principalmente los bienes extra en mano , pueden reducir el riesgo
de que se agote el inventario.
Permitir que las operaciones continúen con suavidad, con el
empleo del inventario del “ trabajo en proceso” .
5. Ayudar a la independencia de operaciones -
Continuidad de las variaciones de demanda
Determinar condiciones económicas de
aprovisionamiento
Determinar la óptima secuencia de
operaciones
Uso óptimo de la capacidad productiva
6. El manejo de Inventario involucra uso de
recursos como el personal y dinero.
Recursos limitados y al gran número de
inventarios Centrarse en los más
importantes
7. ADMNISTRACIÓN Y CONTROL DE INVENTARIOS
Administración de
Inventarios Ventajas
Competitivas
Capacidad en exceso
y clientes
satisfechos
Calidad y
precios del
Producto
Tiempos de
respuesta
8. 8
Flujo de entrada
Nivel de inventario
Flujo de salida
Flujo de pérdida
Nivel de inventario final=
Nivel de inventario inicial
+flujo de entrada
-flujo de salida
-flujo de pérdida
9. 9
Materias Primas Trabajo en Proceso - P .Terminado
Proveedores Planta de Manufactura
Centro de
Distribución Minorista
10. ¿ POR QUÉ MANTENER INVENTARIOS ?
1. Necesidad de equilibrio de los costos asociados
2. Incertidumbre de abastecimiento y ventas.
3. Procesos productivos no confiables.
4. Obtención de descuentos y protección de
incrementos de precios.
Cantidades
Bs.
Costos de Ordenar y
Agotamiento
Costos de Manejo
12. TIPOS DE INVENTARIOS
1. Inventario de
materiales y
suministros
2. Inventario de
productos en
proceso
1. Inventario de
productos
terminados
1. Inventario de materias
primas
2. Inventario de suministros
3. Inventario de repuestos
4. Inventario de empaques
13. El inventario Justo a Tiempo:
Es el inventario mínimo necesario para mantener un sistema
trabajando, con este inventario, llega la cantidad exacta de bienes en
el momento que estos se necesitan.
La variabilidad puede requerir que una empresa mantenga varios tipos
de inventarios:
Los inventarios de materia prima.- Se utiliza para separar a
los proveedores del proceso de producción.
Los inventarios de producción en proceso.- Se determina el
tiempo que toma fabricar un producto
(llamado tiempo de ciclo). La reducción
del tiempo de ciclo reduce el inventario.
Los inventarios de productos terminados.-. Se deben
inventariar debido a que se pueden
desconocer las demandas del cliente para un
cierto periodo.
14. 1. Costos de
Ordenar
2. Costos de
Manutención
3. Costos por
escasez
1. Facturas e interes de capital
2. Documentos planillas
3. Transporte y seguros de
traslados.
4. Embarques y desembarques.
COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS
1. Costos de almacenaje.
2. Costos de obsolecencia
3. Costos de seguro
4. Costos de oportunidad
1. Capacidad ociosa
2. Ventas y clientes perdidos
15. ANÁLISIS ABC DE INVENTARIOS
Tipos de Procedimientos de Control de Inventarios
Procedimientos encaminados a mantener un costo mínimo de inventarios
y asegurar una producción constante e indetenible (Polimeni, 1998).
Pedido cíclico
Método de mínimos y máximos
Plan ABC
Lote óptimo de compra
Método del doble
compartimiento
16. ANÁLISIS ABC DE INVENTARIOS
Método sistemático que agrupa a los materiales en estratos o categorías,
según su valor o caracteristica, para aplicarles un merecido grado de
control (Polimeni, 1998)
Clase A
Clase B
Clase C
Cantidad:
10%
25%
65%
Valor:
75%
20%
5%
17. A Alto Volumen Monetario
B Volumen Monetario Medio
C Bajo Volumen Monetario
18. Dos aspectos importantes:
Costo
Volumen
Volumen Monetario
Expresarlo como porcentaje del
volumen monetario del inventario total
19. Porcentaje del valor monetario total
Porcentaje del número
total de artículos
Art. A
Art, B
Art. C
20. MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS
PEPS
UEPS
Costo Promedio Simple
Costo Promedio
Ponderado
Costo del mercado
en el momento
actual.
Costo de reposición
Factores para seleccionar el método de valoración
Método utilizado en el ramo de actividad industrial.
Frecuencia de compras.
Frecuencia en las fluctuaciones de precio.
Relación entre los precios de venta y costos de producción.
21. AJUSTE A LA CUENTA DE INVENTARIOS
Sobrantes
• Compras no registradas.
• Devoluciones de materiales de
producción no registradas.
• Devoluciones de materiales al proveedor
registradas por cantidades superiores.
• Uso de materiales no registrados.
• Devoluciones de materiales de
producción registradas por cantidades
superiores.
• Devoluciones de materiales al proveedor
no registradas.
• Uso indebido de materiales.
• Retiros de material dañado o perdido no
registrados aún.
Faltantes
22. Modelos de inventario
Los modelos de control de inventarios
asumen que la demanda para un producto
puede ser dependiente o independiente
de la demanda de otros productos
23. 1. Mantener un control de inventario es crucial para el
éxito de una empresa.
2. Muchos beneficios pueden ser obtenidos de construir un
inventario no importando el tamaño de este.
3. Los modelos de inventario son usados frecuentemente
para desarrollar políticas de inventarios, consistentes en:
* Cantidad a ordenar, denotada por Q
* Punto de reorden, denotado por R
24. Tipos de costo en modelos de inventario
* Generalmente las empresas desean encontrar una política de
inventario que minimize el costo total de cada SKU (stock keeping
unit)
* Categorías de costos en modelos de inventario:
+ Costos permanentes
- Costos de capital
- Costos de almacenamiento
- Costo de utilidades
- Trabajo
- Pólizas
- Seguridad
- Robos y siniestros
- Deterioros u obsolescencia
Ch = Costo anual de mantener una
unidad en inventario
H = Tasa de Costo de
almacenamiento anual
C = Costo unitario por item
Ch = H * C
25. * Costos de ordenar y de setup (disposición)
- Estos costos son independientes del tamaño de la orden.
- Los costos de ordenar se producen cuando se compran
grandes cantidades.
+Teléfono
+ Revisión de la orden
+ Trabajo
+ Transporte
- Los costos de setup se producen cuando se venden
grandes cantidades a clientes.
+Limpieza de máquinas
+ Mantención equipos
+ Capacitación del staff
* Los costos de ordenar y de setup se denotan por Co
26. * Costo de satisfacción de los clientes
- Corresponde al grado de satisfacción que experimentan
los clientes.
- Un cliente insatisfecho puede:
+ Cambiarse a la competencia
+ Esperar hasta que su orden sea satisfecha.
- Para satisfacer a los clientes se espera incurrior en dos
tipos de costos:
+ Costos administrativos de no contar con el stock
denotado por p.
+ Costo de tener una orden pendiente denotado por Cs
27. 1.Se trata de una de las más comunes técnicas
usadas en materia de optimización de
inventarios
2. Supuestos del modelo EOQ:
- La demanda es conocida y ocurre a una tasa constante.
- Los productos tienen duración suficiente.
- Se utiliza un sistema de monitoreo continuo
- Todos los costos permanecen constantes en el tiempo
- El tiempo de espera entre la emisión de la orden y la
llegada de esta (lead-time) es igual a 0
28. La ecuación de costos del modelo EOQ
- El entorno constante que describe el modelo EOQ supone las
siguiente observación:
LA POLÍTICA OPTIMA PARA ORDENAR
ES LA MISMA CANTIDAD CADA CIERTO
PERIODO DE TIEMPO
Esta observación permite construir el siguiente modelo:
Q Q
Q
29. Datos de entrada para el problema EOQ
La orden es recibida en un período
de 8 días / [(52)(5)]
Solución óptima para el problema EOQ obtenida por WINQSB
30. Este modelo es aplicable cuando el
inventario fluye continuamente o se
construye a través de un periodo de tiempo
después de que una orden se ha colocado o
cuando la producción y la venta de la
unidades se da en forma simultánea. Bajo
estas circunstancias, se toma en
consideración la tasa de producción diaria (o
flujo de inventario) y la tasa de demanda
diaria.
31. Para incrementar las ventas, muchas compañías ofrecen descuentos
por volumen a sus clientes. Un descuento por volumen, es
sencillamente un precio reducido (P) por el productos cuando éste
es comprado en cantidades más grandes.
ejemplo: Un programa de descuento por volumen
NÚMERO DE
DESCUENTO
CANTIDAD DEL
DESCUENTO
DESCUENTO
(%)
PRECIO DEL
DESCUENTO
(p)
1 0 a 999 0 $ 5.00
2 1000 a 1999 4 $ 4.80
3 2000 y más 5 $ 4.75