tranajo de mystery shopping mc donalds

1. Fecha de evaluación del punto de venta: septiembre 28 2016
Duración en cada punto: 30 minutos
Se realizó un mystery shopping en varios puntos de venta de Mc Donalds para analizar el
Comportamiento de sus empleados junto con la presentación de los puntos de venta, también tuvimo
s en cuenta en nuestra investigación el tiempo y la calidad de los productos.
En general, los establecimientos de mc Donalds cuentan con un buen esquema de servicio,
Sus empleados y productos cumplen satisfactoriamente con la necesidad del cliente al dar un servici
o rápido y efectivo, además sus establecimientos están adecuadamente pensados par
Toda la familia al incluir una zona de juegos para niños
1. Es adecuado el estado general del local? (iluminación, pintura y decoración) si
2. El ambiente es agradable? (música, ruido, cantidad de gente) si
3. Tienen cordialidad y buen trato los empleados? Si
4. El tiempo de espera para ser atendido es corto? Si
5. La entrega del pedido es rápida? Si
6. Es adecuado y estético el aspecto de los empleados? Si
7. Buena amabilidad por parte de los empleados? Si
8. Tienen buena presentación y apariencia los productos? Si
9. Es adecuada la temperatura y calidad de las bebidas y comidas? Si
10. Siempre hay disponibilidad de mesas y sillas? Si
11. Mantienen limpias las mesas y sillas? Si
12. Es bueno el servicio de postres a la mesa? No

3. 0
2
4
6
8
10
12
Av. roosvelt C.C Chipichape C.C Palmetto C.C Unicentro
Resultadosgeneral
si
no
si
87%
no
13%
Resultadosgeneral