1. HISTORIA
QUÉ VER
Es difícil precisar el origen de la villa, puesto que se han
encontrado yacimientos de la Edad del Bronce, íberos y
romanos. Pero el origen del actual casco urbano parece
devenir de la colonia árabe que se configuró en el año 860 en
el actual núcleo de El Lugar, ocupado hacia 1235por las tropas
cristianas de Jaime I. Pasaría Caudiel entonces a formar parte
del Señorío de Jérica.
La Torre del Molino es el monumento civil
más importante y emblemático que posee
Caudiel. Oscuros son los orígenes de la
torre, pues hay quienes la identifican como
una de las “Turris Hanibalis”, construidas o
tomadas por el general Cartaginés Aníbal
durante el tiempo que permaneció el asedio
a la ciudad de Sagunto en 219 a.C.; y otros
a
la
época
medieval,
construida
probablemente por los árabes, debido a su
estilo constructivo. Desde luego, sus
funciones quedan bastante claras por erigirse sobre un altozano
como atalaya de vigilancia contra los ladrones o incursiones de
los ejércitos enemigos, las cuales se comunicaban con otras
semejantes de la comarca.
En el siglo XVI Caudiel pasó a manos del Duque de Calabría,
que a su muerte cedió sus dominios al Monasterio de San
Miguel de los Reyes de Valencia, al cual perteneció hasta que
se exclaustró dicho monasterio en 1820. Un inciso hacer del
siglo XVII, época de gran esplendor de la villa, en la que D.
Pedro Miralles, Caballero del Rey enriquecido en las américas,
levantó la Iglesia-Convento de las Carmelitas y la Iglesia y
Camarín del Niño Perdido de los Agustinos.
A finales del siglo XIX se inauguró la estación de ferrocarril del
Central de Aragón, y a principios del XX, tuvo lugar la llegada
de una nueva línea de ferrocarril, el minero, que unía Sagunto
con Ojos Negros. Este periodo de auge se vio truncado con los
conflictos y altercados de la década de los años 30, que
llevaron a la Guerra Civil, de la que Caudiel salió bastante mal
parado por quedar dentro del llamado Frente de Teruel,
sufriendo fuertes bombardeos y ofensivas dentro de su término
FIESTAS
El día 17 de enero celebra San Antón. Durante la noche se
encienden hogueras en las calles y en la principal, se realiza
una gran torrá de embutidos locales. Al día siguiente se
efectúan las bendiciones de animales y las carreras de
caballos.
La fiesta de la cereza está destinada a la promoción de la
excelente cereza del municipio. Se celebra el último fin de
semana de mayo, coincidiendo con la cosecha, y es una fiesta
popular en la que participa todo el mundo que lo desee.
A la Virgen del Niño Perdido se
dedican las fiestas patronales
que se celebran la segunda
semana de Septiembre. Actos
religiosos propios de esta fiesta
festejos
taurinos,
verbenas,
variedades
y
actuaciones
culturales.
El 21 de Octubre se celebra Santa Úrsula fiestas
conmemoran el alumbramiento del manantial que abastece a
la localidad de agua potable, y porque diversas efemérides
ocurridas ese mismo día, aunque en diferentes años, como la
llegada de la Virgen del Niño Perdido y las Carmelitas
descalzas.
La Ermita del Socos o de San
Roque, fue fundada por Fray
Exarch en 1496 para la fundación
de un Convento de la orden de
San Agustín. Actualmente en
espera de restauración debido a
su
lamentable
estado
de
conservación, es una de las pocas
muestras que quedan del gótico inicial del siglo XV.
El Convento de las Carmelitas Descalzas fue fundado en el
siglo XVII por Don Pedro Miralles. El conjunto arquitectónico del
convento, al estar completamente
fortificado da un aspecto recio y
monacal, llamando la atención del
visitante que llega a Caudiel. En
la actualidad, y de nuevo en la
soledad de la clausura, todavía
permanecen en Caudiel estas
religiosas,
cuya
fama
de
mortificación y laboriosidad es
conocida en todo el orbe carmelita.
El Ayuntamiento de Caudiel
ocupa el solar de la antigua iglesia
parroquial, abandonada en 1833, a
causa de los efectos de un rayo
que la llevó a un estado ruinoso,
pasando el culto al exconvento de
Agustinos. Fue en 1949 cuando
“Regiones Devastadas” construyó el
edificio del actual
Ayuntamiento,
restaurado y acondicionado en diversas
ocasiones para amoldarlo a las
necesidades de sus vecinos.
La actuall Iglesia Parroquial de Caudiel
formaba parte, hasta principios del siglo XIX
de un convento de Agustinos, fundado en el
siglo XVII por Don Pedro de Miralles. El
Convento desde su fundación fue destinado
para Colegio de Agustinos, hasta que el
decreto de Desamortización de 1820,
ordenó su cierre por contar con menos de
24 religiosos. Afortunadamente se mantuvo
intacta la mayor parte del edificio, incluida la
imagen y Camarín de la Virgen del Niño Perdido, muy
venerada por los vecinos. Es sin duda alguna este santuario,
junto con el templo una de las mayores
joyas
de
Caudiel,
por
estar
consideradas como uno de los mejores
exponentes del Barroco Valenciano en
la comarca. Frente a la iglesia, se
observa la bonita fuente de la plaza, y
un antiguo portal, el de Valencia, de
cuando la villa estaba amurallada.
Otro de los atractivos con los que
cuenta la localidad son sus antiguos
lavaderos, aun en uso, y distribuidos
por los dos núcleos del pueblo,
existiendo dos en el Barrio y uno en
el Lugar.
El parque de la Grieta es una original zona natural y de
recreo, donde entre otras áreas destaca el Parque Forestal, en
el que están representados los distintos ecosistemas de la
Comunidad Valenciana.
Una de las mayores riquezas que encontramos en Caudiel es
el agua, en un terreno donde abundan las fuentes. Algunas
de ellas gozan de gran popularidad, bien por la calidad de sus
aguas, bien por el paraje en el que se hallan ubicadas.
Destacar entre ellas la de la Alcabaira, la Fuente la Higuera, la
de Cuenca, la del Cerrao, o la que nace bajo las Canteras del
Gullirmo, paraje donde predomina la vegetación de carrascal,
pudiendo observarse especies como el arce, acebo o tejo.
Hasta ella se puede llegar siguiendo las
diversas rutas de senderismo trazadas
por el término municipal, como el PRV
– 63.5, el GR-7 (E-4), o el trazado del
ferrocarril minero de Ojos Negros Sagunto, habilitado como Vía Verde.
2. línea Valencia-Zaragoza, siendo final de recorrido de la línea de
cercanías C-5.
LOCALIZACIÓN
Caudiel se encuentra en la comarca del Alto Palancia, al
suroeste de la provincia de Castellón. El municipio, con 750
habitantes, se halla situado a 649 m de altitud, rodeado de una
fértil huerta donde la cereza es uno de los principales frutos. El
casco urbano, se halla dividido en dos núcleos, conocidos
como El Lugar y El Barrio, separados por el Barranco Juesar.
Caudiel es el punto de enlace entre las Sierras Espadan y
Espina, por lo que en su término municipal, de 61,48 km2, se
encuentran montañas con alturas superiores a los 1000 m,
entre ellas los picos de las Palomas (1150) y del Buitre (1158).
Su clima se caracteriza por una mezcla entre mediterráneo, al
que debemos las precipitaciones, y continental, que provoca
grandes heladas y puntuales nieves.
Se accede a la población a través de la CV-211, que tiene su
inicio en una de las salidas de la Autovía Mudéjar (A-23).
También cuenta con parada de autobuses de la línea
Montanejos-Valencia, y dispone estación de ferrocarril de la
TEXTOS: JOSE ÁNGEL PLANILLO – ANTONIO AGUILAR
AYUNTAMIENTO DE
CAUDIEL
Pz. España, 1
12440 Caudiel (Castellón)
964 14 40 49
964 14 42 96
www.caudielturismo,com
Toda la información Turística del Alto Palancia en:
www.altopalancia.es
CENTRO DINAMIZACIÓN TURÍSTICA
C/ Carlos Marco Beltrán, 8
12490 Azuébar (Castellón)
964 65 00 11
964 65 01 55
adl@altopalancia.es
Edición realizada por:
P.G.S TURISMO
2006 / 2007