Ensayo critico sobre el libro nuevos campesinos de Jan Douwe Van Der Ploeg, en donde se da contestación a la pregunta ¿Por qué sobrevive el campesinado?

1. J. Corrales.
Desarrollo Rural.
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¿Por qué sobrevive el campesinado?
Jan Douwe Van Der Ploeg en su libro Nuevos campesinos. Campesinos e Imperios
alimentarios analiza tres tipos de tendencias de la agricultura en su investigación describe los
modos de explotación de esta: La agricultura campesina, la agricultura empresarial y por
último la agricultura capitalista a gran escala en la cual basa su estudio. En dicho ensayo
iremos explorando cada una de ellas para de esta forma poder responder a la pregunta ¿Por
qué sobrevive el campesinado?
En el contexto latinoamericano podemos señalar que los enfoques relacionados con
la agricultura presentan diversas transformaciones los cuales su énfasis es mediante
estrategias de la erradicación de la pobreza y la seguridad alimentaria, modelo de desarrollo
propuesto por instituciones que fomentan el desarrollo rural. Es importante mencionar que
dichos modelos propuestos no buscan el modelo de una agricultura responsable en donde el
campesinado sea efectivamente beneficiado con el concepto de calidad de vida y la
utilización sostenible de los recursos naturales recurriendo al concepto de soberanía
alimentaria como el derecho que tienen los pueblos en concretar sus políticas agrarias y
alimentarias. En la actualidad el campesinado se ve opacado por el gran sector capitalista de
la agricultura el cual este sistema no suministrá las necesidades básicas sino más bien es
excluyente. Su objetivo es la liberación de los mercados agropecuarios para ir los
transmutando en imperios alimentarios globalizados manejado por las grandes elites
capitalistas. Según Marx:
La gran agricultura y la gran industria explotada industrialmente [...] forman una
unidad. Si bien en un principio [...] la primera devasta y arruina más bien [...] a la fuerza
natural del hombre y la segunda más directamente a la fuerza natural de la tierra, [...] el
sistema industrial acaba robando también las energías de los trabajadores del campo, a la par
que la industria y el comercio suministran a la agricultura los medios para el agotamiento de
la tierra. El capitalismo desarrolla la “fuerza motriz de la sociedad”, pero su modo compulsivo
y codicioso de hacerlo da lugar a un tipo de fuerzas productivas y de división social del trabajo
que “perturba el metabolismo entre el hombre y la tierra, es decir, el re torno a la tierra de los

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elementos de ésta consumidos por el hombre en forma de alimento y vestido, que constituye
la condición natural eterna sobre que descansa la fecundidad del suelo. (Marx, 1964).
Técnicas de explotación agrícola.
Van Der Ploeg en su obra nos expone tres modelos que explotan la agricultura los
cuales son definidos desde diferentes realidades, en su investigación realizada denomina
estos modelos como constelaciones:
La primera constelación se asentá en la agricultura campesina básicamente se
relaciona paralelamente con la agroecología que hace uso sostenido del capital ecológico y,
por consiguiente, busca defender y mejorar el sustento campesino mediante la
implementación de circuitos cortos descentralizados de producción y consumo. En general
esta es multifuncional ya que la principal mano de obra es la propia familia (Van Der Ploeg,
2010).
La segunda constelación nos sumerge al modelo empresarial de la agricultura basado
principalmente en recursos de capital financiero, su producción es especializada y está
especialmente dirigida al mercado. Es importante hacer énfasis que este modelo crea
dependencia en los campesinos ya que estos al tener una agricultura dependiente de la
biotecnología y agroinsumos necesitan del mercado de los agroservicios para su producción.
Este modelo es muy implementado por programas estatales que tienen como fin en
“modernizar la agricultura”, fomentado la industrialización centrando la producción en masa
de un solo producto su objetivo es incrementar el rendimiento de volumen que se produce
por hectárea poniendo en duda que sea sostenible con los recursos naturales. (Van Der Ploeg,
2010).
Finalmente, la tercera constelación consiste en la agricultura capitalista a gran escala
que comprende una extensa maraña de empresas agroindustriales y donde se nutre de la mano
de obra barata -impulsando el proceso de desactivación a niveles de producción agrícola-, la
cual solapadamente se ha ido introduciendo gracias a las reformas agrarias impulsadas por la
mayoría de los estados en promover la industrialización de la agricultura y a la vez se da lo
que conocemos como el proceso de descampesinización que su objetivo es desposar a los

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campesinos de sus conocimientos tradicionales agrícolas, subordinando involuntariamente c
al campesino a las fuerzas del mercado forjando que estos cambien su estilo de vida
económica y social. Por consiguiente, dejaran su sistema anterior por un sistema más
especializado “tecnológicamente”. La implementación de tecnología en si cambia la
perspectiva cultural del campesinado -el añorado progreso- entramado que, si resolvería los
problemas como la pobreza, el hambre y en supuesto mejoraría la calidad de vida del
campesinado. Van Der Ploeg, bautiza la agricultura capitalista como el imperio alimentario
compuesto por una gran gama de grupos industriales, revendedores, aparatos estatales,
modelos científicos entre otros. Propulsa la dominación en controlar y conquistar partes de
la producción y consumo de alimentos a escala mundial. (Van Der Ploeg, 2010).
Según Bartra:
A partir de esta separación, como condición general del imperio del mercantilismo
absoluto (más o menos consumada en el ámbito de lo particular), la historia del capitalismo
ha sido, entre otras cosas, la historia de sus esfuerzos por restablecer la unidad, pero ahora de
manera que sea lucrativa. (Bartra, 2015).
La recampesinización según Van Der Ploeg.
Este elemento sale en respuesta a los crecientes procesos de la industrialización de la
agricultura en donde se da una lucha ideológica entre el campesinado y el llamado imperio.
El llamado proceso recampesinazacion propone el contexto de la agroecología como proceso
de reconexión del campesinado entre los procesos agrícolas y sociales mediante la
organización por la disputa de territorios acaparados por las agroindustrias. En si lo que se
busca es combatir las políticas draconianas, y luchar por la autonomía y subsistencia
priorizando una producción sostenible con los recursos naturales. (Van Der Ploeg, 2010).
¿Por qué sobrevive el campesinado?
La sociedad necesita del campesinado y es un hecho que este no va desaparecer tan
fácilmente este se adapta y sobrevive, el campesinado puede diversificar sus productos en
contraste con las agroindustrias las cuales básicamente depende de los monocultivos, por lo
cual aventaja a este sistema.

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El segundo punto es que el campesino siempre busca formas de cooperación entre los
familiares y su comunidad en otras palabras crea un pequeño ecosistema colectivo -
organizado por varios campesinos, Van Der Ploeg los define como circuitos cortos- dentro
del llamado imperio alimentario, por lo cual logra soportar las embestidas del sistema
capitalista agrario.
Y por último La Vía Campesina busca la soberanía alimentaria, vivir con dignidad y
crear emancipación campesina, para que el campesinado no sea parte de la maquila de la
agroindustria.
Fuentes Bibliográficas.
Bartra, A (2015). El hombre de hierro. Los limites sociales y naturales del capital. Itaca,
México.
Marx, Carlos (1964), El capital, tomo 1, fce, México.
Van der Ploeg. (2010) Introducción y primer capítulo de: Nuevos Campesinos e Imperios
Alimentarios. Editorial Icaria, Barcelona.