1.
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONIA PERUANA
PROGRAMA DE ECOSISTEMAS TERRESTRES (PET)
PROYECTO: DOMESTICACIÓN Y SERVCICIOS AMBIENTALES
DEL AGUAJE EN LA AMAZONIA PERUANA
COMPARATIVO DE RENDIMIENTO EN FRUTOS DE AGUAJE
(Mauritia flexuosa Lf.), CON 2 TIPOS DE CONSERVACIÓN DE POLEN;
2 FRECUENCIAS DE APLICACIÓN Y 2 PERIODOS DE DESEMBOLSO
EN POLINIZACIÓN CONTROLADA
Bach. Juan Luis Alvarado Alvarado

2.
I INTRODUCCION
En la selva baja de la Amazonía Peruana el “aguaje” Mauritia flexuosa
está considerada como la palmera de mayor importancia social,
económica y ecológica, ocupa una superficie de 5.64 millones ha en
los departamento de Loreto, Ucayali, San Martin y Madre de Dios, sus
usos son múltiples y su aprovechamiento integral donde
practicamente se utilizan todas las parte de la planta; los frutos
constituyen el principal producto aprovechado.
El Aguaje presenta una gran variación fenotípica, mostrando
morfotipos precoces y de crecimiento lento, calidades de frutos con
color y sabor de pulpa especiales como el tipo “Shambo” que son
preferidas por la población.
La promoción del cultivo de “aguaje” requiere desarrollar
conocimientos orientados al manejo sostenible de la especie. En este
sentido, se hace necesario realizar trabajos básicos tendientes a su
mejoramiento genético con la consecuente producción de semillas
selccionadas con caracteres deseables.
Con los trabajos de mejoramientos se espera obtener mayores
rendimientos en calidad y cantidad de frutos que se aseguren de este
modo continuidad, sostenibilidad y la disponibilidad del recurso.
Este trabajo presenta en forma ilustrada las observaciones y
resultados de 8 tratamientos de polinización controlada para la
producción de frutos.

3.
II OBJETIVOS
General
 Determinar el rendimiento del fruto de “aguaje” (Mauritia flexuosa
L.f) mediante polinización controlada con polen conservado,
frecuencia de aplicación y diferentes periodos de desembolso.
Específicos
 Conocimiento de la biología floral de las planta seleccionadas de
“aguaje” (Mauritia flexuosa L.f).
 Determinar la eficiencia de metodología polinización controlada en
cultivo de aguaje (Mauritia flexuosa L.f).

4.
ANTESIS DE FLORES
MONITOREO DESARROLLO
INFLORESENCIA
AISLAMIENTO DE FLORES
SELECCIÓN DE
PLANTAS
♂ ♀
III METODOLOGÍA
SELECCIÓN
INFLORESCENCIA

5.
Emergencia de inflorescencia
Emergencia de raquillas
♂ ♀

6.
Flores masculinas
♂

7.
♀
Flores femeninas

8.
Aislamiento de flores femeninas

9.
1. Selección de Planta
Caracterización y evaluación preliminar
• Precocidad (primera floración menos de 8 años)
• Porte bajo (plantas que han iniciado su etapa reproductiva
con estípite menor que 2 metros de altura.
< 2 m

10.
ANTESIS ♂
- 8ºC 8ºC
POLEN FRESCO
PRUEBA DE VIABILIDAD
DE POLEN
APLIACION DE POLEN
COSECHA DE POLEN
PRUEBA DE VIABILIDAD
DE POLEN
CONSERVACIÓN
ALMACENAMIENTO
POLEN SECO

11.
ANTESIS ♀
POLINIZACION CONTROLADA
EVALUACION PERIODICA
TRATAMIENTOS

12.
MONITOREO DESARROLLO
INFLORESENCIA ♀
Nro. Racimo Nro raquillas
MES
SEMANA 1 2 3 4
R1
Long. Pedúnculo (cm)
Long. Raquis (cm)
Long. prom 5 raquillas basales
Nro. prom flores 5 raquillas basales
Long. prom 5 raquillas medias
Nro. prom. flores 5 raquillas medias
Long. prom de 5 raquillas terminales
Nro. prom flores 5 raquillas terminales
R2
Long. Pedúnculo (cm)
Long. Raquis (cm)
Long. prom 5 raquillas basales
Nro. prom flores 5 raquillas basales
Long. prom 5 raquillas medias
Nro. prom. flores 5 raquillas medias
Long. prom de 5 raquillas terminales
Nro. prom flores 5 raquillas terminales
Cuadro Nº 01. Parámetros de Evaluación para Inflorescencias femeninas

13.
MONITOREO DESARROLLO
INFLORESENCIA ♂
Nro.
Racimo
Nro
raquillas
MES
SEMANA 1 2 3 4
Long. Pedúnculo (cm)
Long. Raquis (cm)
Long. Promedio de 5 raquillas basales
Nro. prom espiguetas basales (5 raquillas)
Diámetro prom. Espiguetas basales
promedio de flores por espigueta basal
Long. Promedio de 5 raquillas medias
Nro. prom espiguetas media (5 raquillas)
promedio de flores por espigueta media
Diámetro prom. Espigueta media
Long. Promedio de 5 raquillas terminal
Nro. prom espiguetas terminal (5 raquillas)
Diámetro prom. Espiguetas terminal
promedio de flores por espigueta terminal
Cuadro Nº 02. Parámetros de Evaluación para Inflorescencias masculinas

14.
Factores Evaluados:
Factor A: Tipo de Polen.
Factor B: Frecuencias de aplicación de polen.
Factor C: Días de desembolso.
Niveles evaluados por Factor:
Niveles del Factor A:
a1 = Polen Seco a estufa conservado a -8°C.
a2 = Polen fresco refrigerado a 8°C.
Niveles del Factor B:
b1 = Una aplicación de la mezcla polen + talco, en un día aplicada a flores de Aguaje en estado de Antesis.
b2 = Dos aplicaciones de la mezcla polen + talco en 2 días consecutivos aplicados en flores de Aguaje en estado de
Antesis.
Niveles del Factor C:
c1 = Desembolso a los 7 días posteriores a la polinización controlada.
c2 = Desembolso a los 14 días posteriores a la polinización controlada.
Ttos Clave Descripción
t1 a1b1c1 Polen seco + 1 frec. aplic + 7 días desembolso
t2 a1b1c2 Polen seco + 1 frec. aplic + 14 días desembolso
t3 a1b2c1 Polen seco + 2 frec. aplic + 7 días desembolso
t4 a1b2c2 Polen seco + 2 frec. aplic + 14 días desembolso
t5 a2b1c1 Polen refrigerado + 1 frec. aplic + 7 días desembolso
t6 a2b1c2 Polen refrigerado + 1 frec. aplic + 14 días desembolso
t7 a2b2c1 Polen refrigerado + 2 frec. aplic + 7 días desembolso
t8 a2b2c2 Polen refrigerado + 2 frec. aplic + 14 días desembolso

15.
IV RESULTADOS
Cuadro N° 03
Resultados finales de los Tratamientos de polinización controlada,
relacionados a la cantidad de frutos obtenidos Vs a la cantidad de flores aisladas
Tratamientos N° flores N° frutos iniciales N° frutos finales
T1 845 697 251
T2 849 501 285
T3 842 751 338
T4 809 567 318
T5 843 744 293
T6 842 490 266
T7 837 735 320
T8 746 503 280

16.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
80.00
90.00
100.00
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
Tratamientos
%
% frutos iniciales
Fig. 02 Porcentaje de frutos iniciales obtenidos con Polinización Controlada

17.
Orden de
Mérito
Ttos Descripción Promedio % F.f Significancia
1 T3 a1b2c1 29.72 a
2 T5 a2b1c1 29.38 a
3 T7 a2b2c1 29.18 a
4 T1 a1b1c1 28.04 a
5 T4 a1b2c2 23.45 b
6 T8 a2b2c2 22.55 b c
7 T2 a1b1c2 20.19 c
8 T6 a2b1c2 19.73 c
Cuadro Nº 04 .Prueba de significancia estadística
para la variable porcentaje de frutos iniciales
según tratamientos.
Promedio con letras iguales no difieren estadísticamente

18.
0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
35.00
40.00
45.00
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
Tratamientos
% % frutos finales
Fig. 03 Porcentaje de frutos finales obtenidos con Polinización Controlada

19.
Orden de
Mérito
Ttos Descripción Promedio % F.f Significancia
1 T3 a1b2c1 13.39 a
2 T4 a1b2c2 12.96 a
3 T7 a2b2c1 12.68 a
4 T8 a2b2c2 12.55 a
5 T5 a2b1c1 11.62 a
6 T2 a1b1c2 11.33 a
7 T1 a1b1c1 10.62 a
8 T6 a2b1c2 10.61 a
Cuadro Nº05 Prueba de significancia estadística para
la variable porcentaje de frutos finales según
tratamientos
Promedio con letras iguales no difieren estadísticamente

20.
Figura N°01 Obtención de frutos de Aguaje (Mauritia flexuosa L. f.)
como resultado de polinización controlada
0
200
400
600
800
1000
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
Tratamientos
N° flores
N° frutos iniciales
N° frutos finales

21.
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
1 3 5 7 9 11 13 15 17
Semanas
N°
de
frutos
001-IIAP-04 006-IIAP-04 17
MONITOREO DEL DESARROLLO DE FRUTOS POLINIZADOS
Fig. 03 Estabilidad de frutos en el tiempo

22.
FRUTOS FINALES CON POLINIZACIÓN CONTROLADA

23.
CONCLUSIONES
• Los datos de fenología para el año 2004, se registró que para los meses de
Junio, Julio y Agosto la incidencia de emergencia de inflorescencias, entre tanto
para los meses de Setiembre, Octubre y Noviembre presentan mayor incidencia
de plantas con inflorescencias que presentan flores en estado de antesis.
• El seguimiento o monitoreo al desarrollo de inflorescencias en plantas con flores
masculinas y femeninas de “Aguaje” (Mauritia flexuosa L.f); facilita planificar el
periodo para la cosecha de polen y por consiguiente efectuar polinización
controlada.
• Posterior a los efectos de polinización controlada; se registró para las primeras
semanas de monitoreo mayor incidencia de frutos verdes abortados, esto puede
deberse a la acción de agentes internos propios de la planta y agentes externos
del medio ambiente.
• Se determina que la producción final de frutos presenta una producción
cuantitativamente homogénea según la prueba de significancia estadística en los
tratamientos evaluados; siendo el 40.18 % el máximo porcentaje alcanzando
para la producción final de frutos a la cosecha

24.
RECOMENDACIONES
•El seguimiento fenológico de las plantas de Aguaje con caracteres deseados
deben ser evaluadas por un periodo mínimo de tres años; con la finalidad de
determinar las diferentes etapas de floración y fructificación a través del
tiempo; para poder planificar labores culturales que aseguren la producción de
frutos.
•Realizar evaluaciones sobre rendimientos de frutos de aguaje comparando la
aplicación de diferentes dosis de polen.

25.
GRACIAS

26.
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN
-8ºC
8ºC
30ºC X 10 hrs
Polen fresco