2. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 1
FECHA: 09-Octubre-2018
TEMA: La Teoría de la administración científica, Especialización y división del
trabajo.
OBJETIVO:
Introducción y evolución del pensamiento administrativo
¿Qué es la administración?
DIARIO DE CLASE
Planear, organizar, dirigir y
controlar los esfuerzos de los
miembros de una organización y
los demás recursos.
Alcanzar las metas
establecidas.
Texto básico
Proceso de diseñar y mantener un ambiente en el que las
personas, trabajando en grupos, alcancen con eficiencia
metas seleccionadas realizando actividades las cuales
terminen eficientemente, a través del proceso
administrativo, comprende coordinación de los hombres y
recursos materiales para el logro de ciertos objetivos.
Ciencia Arte
Proceso Administrativo
• Planeación: Incluye la selección de misiones y objetivos y las acciones para
lograrlos; requiere tomar decisiones constantemente.
• Organización: Implica establecer una estructura organizacional de los papeles que
deben desempeñar las personas en una organización.
• Integración de personal: Se necesita identificar los requerimientos de la fuerza
laboral.
• Dirección: Consiste en influir sobre las personas que contribuyan a la obtención de
las metas de la organización y el grupo.
• Control: implica medir, corregir el desempeño individual y organizacional para
asegurar que los hechos se ajusten a los planes (planes y metas).
3. Teoría Administrativa
La teoría general de la Administración es la base para el desarrollo de las
organizaciones, con el paso de los años, la teoría ha vuelto obsoletos ciertos conceptos,
pero ha reafirmado otros.
Orígenes de la Administración
Para el desarrollo de la administración, es notable la presencia e intervención de:
Filósofos (antiguos y modernos), la Iglesia Católica, la organización militar,
revolución Industrial, economistas liberales.
4. Antecedentes:
Grecia: Platón propone principios de especialización y Aristóteles criterios de
organización.
Egipto, China y Roma: administración burocrática estatal.
Alemania y Austria (1550): los cameralistas hablan de especialización,
funciones, etc.
Es hasta el siglo XX que surge la moderna teoría de la administración:
Frederick Taylor: ADMINISTRACION CIENTIFICA.
Henry Fayol: ADMINISTRACION GENERAL E INDUSTRIAL.
A Taylor y Fayol se les considera los “padres de la administración”.
Administración Científica
Aquí se desprenden 4 principios: la iniciativa el trabajo arduo, la buena voluntad y el
ingenio del trabajador:
1. Estudiar cada tarea creando una “ciencia” de ella para hacerla mejor.
2. El trabajador debe ser bien seleccionado y adiestrado.
3. El personal directivo debe colaborar con los trabajadores para que el trabajo se
haga según su “ciencia” (sistema de control).
La Revolución Industrial
Proceso de transformación económica, social y
tecnológica que se dio en el siglo XVIII (1776),
empezó con una serie de invenciones para mejorar
la situación del hombre, empezando por la creación
de la máquina de vapor por James Watt, además de
la máquina de coser, dinamita, telégrafo, teléfono,
construcción de vías férreas y de barcos.
Consecuencias:
Disminución de costos
Aumento de la demanda
Automatización de tareas
Jornadas de trabajo diarias de 12 o 13 horas.
Inicio de la destrucción ambiental.
Expansión colonial
Aumento de la población
Agudización de los problemas sociales.
Taylor se concentra
en sus principios de
administración
científica
Método científico para mejorar los métodos
de producción en el taller, a través de estudios
de tiempos y movimientos.
“hombre económico” Busca satisfacer sus necesidades.
5. 4. División del trabajo y responsabilidades entre los trabajadores y
administradores.
El objetivo principal de esta teoría es evitar los desperdicios, para ella determina los
mejores métodos y técnicas (observación y mediación) para realizar cualquier tarea
(énfasis) y seleccionar, capacitar y motivar a los trabajadores.
Para Taylor, la organización y administración deben estudiarse y tratarse científica y
no empíricamente.
Debilidades del enfoque
Su mecanicismo: estudiaban las tareas específicas de cada trabajo sin
considerar al operario (visto como parte de la máquina).
Especialización excesiva del trabajo: estrés, aburrimiento y desmotivación.
Enfoque incompleto de la organización: considerada un sistema cerrado
(aislada del ambiente que la rodea).
Teoría Clásica.
Henri Fayol, 1916, esta fue la respuesta europea a la administración científica.
Se caracterizaba por el énfasis en la estructura que la organización debería tener para
ser eficiente, se consideraba que la eficiencia es el fruto de un esfuerzo colectivo,
además de ver a la organización como un todo.
Sintetizo la teoría en 14 principios.
1. División del trabajo: La labor será más eficiente cuanto más se especialicen las
personas.
2. Autoridad y responsabilidad: Autoridad es el derecho de mandar y aquel de
hacerse obedecer. Al asignar responsabilidad debe darse autoridad.
3. Disciplina: Las personas que pertenecen a una organización deben respetar las
reglas que rigen
4. Unidad de mando: cada persona recibe órdenes de un solo superior.
5. Unidad de dirección: las actividades que tienen un mismo objetivo debe tener
un solo jefe y un solo plan.
6. Subordinación del interés particular al interés general: Los intereses personales
de aquellos que integran una organización no deben tener más peso que los
intereses organizacionales.
7. Remuneración del personal: El pago por el trabajo realizado debe ser justo
tanto para el empleado como para el empleador.
8. Centralización: la autoridad debe concentrarse.
9. Jerarquía (Cadena escalar): deben existir niveles desde la autoridad más alta
hasta la más baja.
10. Orden (material y social): Las personas y los recursos de una organización
deben estar en el lugar justo en el momento en que se necesiten.
11. Equidad: lealtad, bondad y justicia de los superiores con los subordinados.
12. Estabilidad del personal: Una organización que tiene alta rotación de personal
(los empleados que salen de la organización con alta frecuencia) es menos
eficiente que la que tiene estabilidad.
13. Iniciativa: libertad para proponer y ejecutar.
14. Unión del personal: la unión hace la fuerza.
6. Fayol plantea seis funciones de cuya interrelación y eficiencia depende la buena
marcha de la organización:
Operaciones técnicas: producción, fabricación y transformación.
Operaciones comerciales: compras, ventas y cambios.
Operaciones financieras: obtención y ampliación de capitales.
Operaciones de seguridad: Protección de bienes y personas.
Operaciones de contabilidad: inventarios, balances, costos y estadísticas.
Operaciones administrativas: previsión, organización, dirección,
coordinación y control.
Fayol también estableció un “perfil” de un administrador en términos de:
Cualidades físicas
Cualidades intelectuales
Cualidades morales
Conocimientos específicos
Experiencia
Críticas a la teoría clásica
Carece de experimentación y comprobación de sus hipótesis, al igual que la
administración científica.
Simplificaba en demasía el estudio de la organización, racionalizándolo casi sin tomar
en cuenta el elemento humano en el contexto de la organización como un sistema
cerrado.
Aportes de la teoría clásica
Este concepto surge como una integración de las funciones de planeación,
organización, dirección, coordinación y control.
Los autores dividen estas funciones en administrativas, técnicas,
comerciales, financieras, contables y de seguridad.
Estos conceptos diferencian claramente el estudio de la administración.
Los principios que destacan son: el espíritu de equipo, la disciplina, la
autoridad y la responsabilidad.
7. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 2
FECHA: 15/16-Octubre-2018
TEMA: Teoría de la burocracia, Principios de la administración de Fayol.
OBJETIVO:
Teoría de la Burocracia
Teoría del Comportamiento
Conocida como Teoría Behaviorista, significó una nueva dirección y un nuevo
enfoque de la teoría administrativa.
DIARIO DE CLASE
Organización
grande y llena de
trabas, con trámites
excesivos y morosos
Surgió de la necesidad de
administrar
adecuadamente el trabajo
realizado en las grandes
empresas de la posguerra.
La teoría surge en la
década de los cuarenta, a
partir de los estudios
derivados de la Sociología
de la burocracia de Max
Weber.
Características
• Normas y reglamentos.
• Comunicación formal.
• División racional del trabajo.
• Impersonalidad en las relaciones.
• Autoridad y jerarquía clara.
• Procedimientos estandarizados de trabajo.
• Promoción porcompetencia técnica.
• Administradores especialistas.
• Profesionalización del trabajo.
• El comportamiento de cadatrabajador se vuelve previsible.
8. La psicología individual se orientó hacia la psicología social, la cual evolucionó
hacia la psicología organizacional donde para poder explicar cómo se comportan las
personas, es necesario el estudio de la “motivación humana”.
Se centró en el comportamiento organizacional más que en el comportamiento
humano individual o de pequeños grupos sociales.
Pirámide de Maslow:
Fisiológicas: Alimento, reposo, abrigo.
Seguridad: Protección contra el peligro,
dolor, incertidumbre, desempleo.
Sociales: Auto-respeto, confianza, status.
Estima: ego (orgullo, auto-respeto,
progreso, confianza), status,
reconocimiento, aprecio y admiración.
Autorrealización: Autodesarrollo,
autosatisfacción.
Teoría de las “X” y “Y”
Teoría de las X se basa en las siguientes convicciones sobre el comportamiento de las
personas:
Son perezosas e indolentes.
Evitan el trabajo.
Evitan la responsabilidad para sentirse más seguras.
Necesitan ser controladas y dirigidas.
Son ingenuas y no poseen iniciativa.
TeoríaX
• concepción tradicional de la
administración, refleja un estilo
rígido, duro y autocrático
• personas como simples recursos o
medios de producción
• Limita a las personas para que
trabajen dentro de ciertos esquemas
y estándares.
• Se toman en cuenta solo los
objetivos de la organización
TeoríaY
• Es la concepción moderna de la
administración:
• Desarrolla un estilo abierto,
dinámico y participativo.
• Crea oportunidades.
• Libera potencialidades y remueve
obstáculos.
• Impulsa el crecimiento individual
y proporciona orientación hacia
los objetivos
9. Teoría de las Y se basa en ideas y premisas actuales con respecto a las personas:
Se esfuerzan, les gusta tener que hacer.
El trabajo es una actividad tan natural como divertirse o descansar.
Buscan y aceptan responsabilidades y desafíos.
Pueden automotivarse y autodirigirse.
Son creativas y competentes.
Enfoque de contingencias
Factores, internos y
externos, pueden
afectar el desempeño
de la organización.
Características:
No todas las contingencias
críticas se han identificado.
La teoría puede no ser aplicable
a todos los problemas
administrativos.
Limitaciones:
La velocidad del cambio y el
grado de complejidad del
ambiente externo de la
organización.
Las fortalezas y debilidades.
Los valores, metas, habilidades y
actitudes de los gerentes y de los
trabajadores.
Los tipos de tareas, recursos y
tecnologías que se utilizan.
Hay más de una forma de
alcanzar una meta.
Los gerentes pueden
adaptar la organización a
la situación.
Identificar las
contingencias más
importantes.
Contribuciones
:
10. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 3
FECHA: 22/23-Octubre-2018
TEMA: Teoría del ambiente organizacional, Teoría de las ciencias administrativas.
OBJETIVO: Conocer la teoría del ambiente organizacional mediante el análisis de
sus enunciados del grado de incidencia en el proceso administrativo sobre el entorno
laboral.
Clima Laboral y Ambiente Laboral
Estructura organizacional:
Financiero
Producción
Comercialización (compra y venta)
DIARIO DE CLASE
Clima
Laboral
Percepción que
tienen los empleados
de su lugar de trabajo
Ambiente
Laboral
Toma importancia los
modos de hacer y de pensar
de sus integrantes
Considera factores más
externos como:
demográficos, tecnológicos,
económicos, políticos,
ambientales etc.
CLIMA ORGANIZACIONAL
VEHICULO POSITIVO
OBSTACULO EN SU DESEMPEÑO
Orígenes
Nace desde los
principios de la
psicología cognitiva.
11. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
Talento humano.
12. Características del clima laboral.
Estructura: comprende el orden empresarial
Facultamiento: Autoridad y mando ante la empresa.
Recompensa: dadas por el trabajo bien hecho
Desafío: proposición de nuevas metas.
Relaciones: nexo y comunicación entre los compañeros.
Cooperación: trabajo mutuo.
Estándares: Calidad de producción.
Conflictos: Desacuerdos empresariales.
Identidad: Sentido de pertenencia.
Medidas del clima laboral
Salud:
Equidad: Se refiere a las condiciones de favoritismo que pudieran surgir dentro
de la organización
Seguridad:
Calidad de actividades:
Nivel de ingresos:
Prestigio:
Nivel de actividades:
Nivel de expresiones:
Beneficios de un clima laboral sano.
13. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 4
FECHA: 29/30-Octubre-2018
TEMA: Teoría de Contingencia, El papel de la cultura ambiental.
OBJETIVO: Identificar la estructura de la teoría de las contingencias mediante el
análisis de las características y variables.
Comprender el papel del entorno ambiental mediante el análisis documental para la
concienciación de los estudiantes en la incidencia o efectos por la falta de una cultura
ambiental.
Teoría de la Ciencia de la Administración
La toma de estudio es de mejorar las teorías anteriores.
Se enfoca en los recursos de la organización, además de mejorar la relación entre
trabajador – tarea.
Contribuciones:
Contingencia
Posibilidad de que suceda algo.
DIARIO DE CLASE
14. Se afirma que no existe una forma de administrar, todo depende del medio, cada
empresa es suficiente y sus variables influyen de manera diferente.
Formulación de la teoría de contingencia
Surge en la década de los 60s
No hay manera óptima
Sus fundadores fueron Tom Burns Y G.M, Stalker (Inglaterra) y Paul
Lawrence Jay (USA).
Nada es absoluto
Características:
Características del medio que incide la organización:
Obtener recurso
Maximizar la probabilidad de conseguir los recursos
Gerentes hacen que los departamentos se organicen y controlen sus
actividades
Gerentes diseñan las jerarquía
Eligen sistema de control
Motivar y dirigir a sus empleados
Surge a partir de las investigaciones que buscaban verificar cuales eran los
modelos de estructuras organizacionales más eficaces.
Buscan confirmar si la aplicación de la teoría clásica.
15. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 5
FECHA: 05-Noviembre-2018
TEMA: El entorno Ambiental y ecológico desde el ámbito Empresarial.
OBJETIVO: Comprender el papel del entorno ambiental mediante análisis
documental para la concienciación.
G
GESTION AMBIENTAL
Ser humano ha alterado el equilibrio natural.
Fenómeno se aceleró después de la revolución industrial.
Asocia las actividades de las personas.
DIARIO DE CLASE
ENTORNO
Entorno que afecta y
condiciona la vida de
las personas
Es aquello que
rodea a algo o
alguien
MEDIO
AMBIENTE
ENTORNO
EMPRESARIAL
Marco externo que
influye en el desarrollo
de la actividad de una
persona
Acciones encaminadas al uso,
conservación o aprovechamiento ordenado
de los recursos naturales.
16. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 6
FECHA: 12-Noviembre-2018
TEMA: Fundamentos de la planeación. Tipos de planes. Pasos de la planeación.
OBJETIVO:
Planeación
Pasos
Decidir metas que desea perseguir la organización
Acciones que se emprenderá para alcanzar
Distribuir recursos para conseguirlas
IMPORTANCIA
DIARIO DE CLASE
Koontz y
Weibrich
Robbins y
Coulter
Daft
Medio a través del cual se definen las
metas y los medios para lograrlos,
asignación de recursos
Definir metas, establecer una
estrategia general para alcanzarlas
Proceso, selección misión y objetivos,
acciones para cumplirlos
• Definir objetivos
• Responder a los cambios
• Optimizar el uso de los recursos
• Orientar las desiciones
• Reducir la incertidumbre
• Definir criterios de desempeño
• Lograr los objetivos
Razones por la cual se
hace la planeacion
17. NIVELES DE PLANEACION
OBJETIVOS DE LA PLANEACION
Son metas, son los resultados que se desean en un horizonte de tiempo.
Dirección que se tiene que hacer en la empresa.
Jerarquía de los objetivos: general, especifico
Forma tradicional de los objetivos: Verbo en infinitivo
TIPOS DE PLANES
Estrategicos: largo plazo 3-
5 años
Tacticos: mediano plazo 2-
3 años
Operativo: Corto plazo: 1
año
PLAN
TRADICIONAL
Objetivo para un
horizonte de tiempo
(futuro)
PLAN
ESTRATEGICO
Análisis externo e
interno
Mercado como esta
PLAN
PROSPECTIVO
Análisis de futuros
escenarios
CORPORATIVO
OPERATIVO
FUNCIONALPRINCIPALES
NIVELES
Inteligenciade la
competenciayel
mercado
Análisisdel mercado
Prospectiva
Métodosde
pronostico
HERRAMIENTAS
18. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 7
FECHA: 13-Noviembre-2018
TEMA: Análisis FODA, Matriz MEFE – MEFI.
OBJETIVO: Elaborar un diagnóstico de una empresa mediante el uso de matrices
para la determinación de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, creando
habilidades gerenciales en los estudiantes.
Analisis FODA
¿Qué es el analisis FODA?
Eaxminar la interaccvion entre las caracteristicas
particulares de su entorno.
Esquema en la que tiene como punto lo que quieres
conseguir en cuatro ejes basicos.
La matriz FODA es una herramienta de análisis que puede ser
aplicada a cualquier situación, individuo, producto, empresa, etc,
que esté actuando como objeto de estudio en un momento
determinado del tiempo.
Dimension Interna Dimension Externa
Positivos
Fortalezas Oportunidades
Aspectos interno positivos
de la empresa
Aspectos positivos
externos de la empresa
Negativos
Debilidades Amenazas
Aspectos internos negativos
de la empresa
Aspectos externos
negativos de la empresa
Factores del macro entorno: Económicos, tecnológicos, demográficos, políticos,
socio-culturales.
DIARIO DE CLASE
19. FO (Fortalezas y Oportunidades) = Potencialidades
DA (Debilidades y Amenazas) = Limitaciones
FA (Fortalezas y Amenazas) = Riesgos
DO (Debilidades y Oportunidades) = Desafíos
Matriz MEFI – MEFE
La Matriz Mefi – Mefe es un análisis que nos permite realizar una auditoria interna de
la organización, analiza la efectividad de las estrategias y su impacto.
Mantiene cierta relación con las 5 fuerzas de Michael Porter:
Amenaza de productos sustitutos
Poder de negociación de los compradores
Poder de negociación con los proveedores
Rivalidad entre competidores
Amenaza de entrada de nuevos competidores.
Pasos para elaborar la matriz MEFI: Esta evalúa los factores internos que afectan la
empresa.
Hacer una lista de fortalezas y debilidades (10 – 20 factores)
Asignar un peso de entre 0.00 – 1.00, considerando 0.00 nada importante y
1.00 lo más importante.
Asignar un valor de 1 – 4 a cada uno de los factores:
Debilidad mayor 1 - Debilidad menor 2
Fuerza menor 3 - Fuerza mayor 4
Multiplicar el peso y valor de cada uno de los factores.
Sumar los resultados (la ponderación no debe ser menor, ni sobrepasar 1,
mientras que la media debe ser mayor a 2.50)
Pasos para elaborar una matriz MEFE: Se encarga de evaluar los factores externos que
afectan de afuera hacia adentro.
Hacer una lista de oportunidades y amenazas (10 – 20 factores)
Aspectos
Internos
Fortalezas Debilidades
Capacidades distintas
Ventajas naturales
Recursos superiores
Recursos y
capacidades escasas.
Resistencia al cambio
Problemas de
motivacion
Aspectos
Externos
Oportunidades Amenazas
Nuevas tecnologias
Debilitamiento de
competidores
Posicionamiento
estrategico
Altos riesgos
Cambios en el entorno
20. Asignar un peso de entre 0.00 – 1.00, considerando 0.00 nada importante y
1.00 lo más importante.
Asignar un valor de 1 – 4 a cada uno de los factores:
Amenaza mayor 1 - Amenaza menor 2
Oportunidad menor 3 - Oportunidad mayor 4
Multiplicar el peso y valor de cada uno de los factores.
Sumar los resultados (la ponderación no debe ser menor, ni sobrepasar 1,
mientras que la media debe ser mayor a 2.50)
Ejemplo de Matriz MEFE – MEFI
21. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 8
FECHA: 19/20-Noviembre-2018
TEMA: Formulación de estrategias. Estrategias de negocios. Toma de decisiones.
Decisiones programadas y no programadas.
OBJETIVO: Identificar los tipos de estrategias mediante un modelo ilustrado para
poder diferenciar entre los tipos de decisiones que se presentan en el día a día en las
empresas y cómo reaccionar ante ellas.
Formulación de Estrategias
La palabra estrategia se deriva de los vocablos estratos (ejercito) y egein (líder)
Es la acción interna que toman las organizaciones en relación con sus competidores,
esta de cierta forma da dirección a la empresa.
Una buena estrategia debe:
Tipos de Estrategias:
Según Martínez y Milla
Corporativa: Existe una relación objetivos y alcance global de las
organizaciones (corporaciones).
Competitiva: Se refiere a competir con éxito entre un determinado mercado.
Operativa: Se refiere a los recursos que tiene la organización
DIARIO DE CLASE
Alcanzar el objetivo deseado
Tener una conexión entorno – recursos.
Promocionar la organización (ventaja competitiva).
Adaptarse a las situaciones cambiantes.
22. Tipos de estrategias según Fred:
Se dividen en 4 tipos: Estrategias de Integración, Intensivas, Diversificación y
Defensivas.
Estrategias de Integración:
Hacia delante: Aumento del control sobre las competencias (absorberlas)
Hacia atrás: Búsqueda de propiedad o aumento del
control sobre los proveedores
Horizontal: Búsqueda de propiedad o aumento del
control sobre los competidores
Estrategias Intensivas:
Penetración de mercado: Búsqueda de una mejor
posición competitiva en el mercado.
Desarrollo de mercado: Introducción a nuevos
mercados (local, cantonal, nacional etc.)
Desarrollo de productos: Desarrollo de nuevos
productos o le mejoramiento de los mismos.
Estrategias de diversificación:
Concéntrica: Adicción de nuevos productos o servicios nuevos pero
relacionados.
Horizontal: Adicción de nuevos productos o servicios nuevos, pero no
relacionados para los clientes actuales.
Conglomerados
Estrategias Defensivas
Gastos: Reagrupación por medio de la reducción de costos para revertir la
disminución de ventas.
Enajenación: Venta de una división o parte de la empresa.
Diversificación
Venta de los activos de la empresa.
Tipos de Estrategias según Michael Porter
Liderazgo y costos: La empresa produce, pero sin bajar la calidad de sus
productos.
Diferenciación: Dirigir los productos y servicios hacia clientes poco sensibles
al precio.
Enfoque: Enfocarse en un mercado para satisfacer sus necesidades.
23. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 9
FECHA: 26/27-Noviembre-2018
TEMA: La cadena de valor – Ventaja competitiva.
OBJETIVO: Identificar los elementos esenciales de la cadena de valor mediante
gráficas y ejemplos a fin de que se consideren los principales eslabones de una
cadena de actividades.
La Cadena de Valor
La cadena de valor de Porter es una herramienta de gestión desarrollada por el
profesor e investigador Michael Porter, que permite realizar un análisis interno de
una empresa, a través de su desagregación en sus principales actividades generadoras
de valor.
Según esta herramienta, el desagregar una empresa en estas actividades permite
identificar mejor sus fortalezas y debilidades.
Esta herramienta clasifica las actividades generadoras de valor de una empresa en
dos: las actividades primarias o de línea y las actividades de apoyo o de soporte:
Actividades primarias o de línea
Son aquellas actividades que están directamente relacionadas con la producción y
comercialización del producto:
Logística interior (de entrada): actividades relacionadas con la recepción,
almacenaje y distribución de los insumos necesarios para fabricar el producto.
Operaciones: actividades relacionadas con la transformación de los insumos
en el producto final.
DIARIO DE CLASE
24. Logística exterior (de salida): actividades relacionadas con el
almacenamiento del producto terminado, y la distribución de éste hacia el
consumidor.
Mercadotecnia y ventas: actividades relacionadas con el acto de dar a
conocer, promocionar y vender el producto.
Servicios: actividades relacionadas con la provisión de servicios
complementarios: la instalación, reparación y mantenimiento del mismo.
Actividades de apoyo o de soporte
Son aquellas actividades que agregan valor al producto pero que no están
directamente relacionadas con la producción y comercialización de éste, sino que
más bien sirven de apoyo a las actividades primarias:
Infraestructura de la empresa: actividades que prestan apoyo a toda la
empresa, tales como la planeación, las finanzas y la contabilidad.
Gestión de recursos humanos: actividades relacionadas con la búsqueda,
contratación, entrenamiento y desarrollo del personal.
Desarrollo de la tecnología: actividades relacionadas con la investigación y
desarrollo de la tecnología necesaria para apoyar a las demás actividades.
Aprovisionamiento: actividades relacionadas con el proceso de compras.
Ventaja Competitiva
Se refleja un claro liderazgo en costos, eso nos indica el hecho de ser líderes en el
tiempo, de manera constante y permanente si es posible.
Factores que inciden en generar liderazgo en el costo.
Destacar las economías a escalas, a mayor nivel de producción,
menor es el costo.
Ubicación de las industrias productivas, así se consigue una
facilidad de obtención de la materia prima por parte de los
productores o proveedores, con una inversión menor.
Tecnología propia: Busca la producción propia en la industria por
medio de la tecnología para poder competir ante los rivales.
Tipos de ventajas competitivas según Michael Porter
Bajos Precios: Ofrecer el precio más bajo en el mercado es una gran
herramienta para ser líderes en el mercado, no influye mucho la calidad, la
meta que se busca llevar a cabo es de vencer a los rivales.
Diferenciación: Es la oferta de un producto percibido por el público como
superior a los demás productos. Se busca generar productos de calidad sin
importa el costo.
Enfoque: Se enfoca en un segmento de mercado direccionado, busca
satisfacer las necesidades del cliente.
Ventajas competitivas internas o externas.
Interna: Se apoya en la superioridad de la empresa en costos. (Reducir costos)
Externa: Se apoya en las cualidades distintivas del producto. (Dar valor al
producto)
26. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 10
FECHA: 10/11-Diciembre-2018
TEMA: El entorno organizacional. Agrupamiento de tareas por puesto y por
funciones. Estructura funcional.
OBJETIVO: Identificar los elementos esenciales de la cadena de valor mediante
gráficas y ejemplos a fin de que se consideren los principales eslabones de una
cadena de actividades.
Estructura Funcional
• Las organizaciones o empresas
estructuran por departamentos o
áreas funcionales básicas como
producción, marketing, contabilidad
finanzas, etc
• Consiste en agrupar los cargos o
puestos de trabajo en departamentos
por el criterio de funciones.
VENTAJAS
Uso eficiente de los
recursos de las
organizaciones y
departamento.
Facilita la centralización
de toma de decisiones.
personas de cada
departamento se sienten
presionadas y motivadas.
DESVENTAJAS
Dificulta la coordinación y
la comunicación entre
departamentos.
Es de respuesta lenta a
los cambios del entorno
externo de las
organizaciones.
Dificulta la creatividad y la
innovación.
Entorno Organizacional
• Se puede definir al entorno
organizacional como el
conjunto de fuerzas y
condiciones que están fuera de
los límites de una organización
y que tiene influencia suficiente
sobre la misma para afectar
sus operaciones.
27. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 10
FECHA: 17/18-Diciembre-2018
TEMA: División por producto y diagrama en la planta - Organización matricial -
Cultura organizacional.
OBJETIVO: Determinar el control organizacional mediante análisis documental
para que opere de manera más deseable: hacerlo más confiable, más conveniente o
más económico en las empresas.
En esta división se da en grupos y cada uno
se encarga de la producción de un producto
específico, además cada grupo tiene un
especialista responsable de supervisar el
proceso, además se envía un reporte al
presidente general de la compañía acerca
de la evolución de este proceso.
División por
Producto
VENTAJAS
Centra la atención en el
producto que se obtiene .
Permite que los problemas de
coordinación e integración
sean detectados lo más
pronto posible.
DESVENTAJAS
Reduce la oportunidad de
utilizar equipo o personal
especializado.
Se entorpece la
comunicación entre
especialistas.
Difícil que una compañía se
pueda acoplar a los cambios
en volumen o en los
productos o servicios.
28. Diagrama de Planta.
• Planta es un esquema de
distribución en un plano bi
o tridimensional a escala,
que muestra dónde se
realizan todas las
actividades que aparecen
en el diagrama de flujo de
proceso.
Simbología
• Operación: Ejecución de un
trabajo en una parte del
producto.
• Inspección: Utilizado para
trabajo de control de
calidad
• Transporte: Movimiento de
un lugar a otro o traslado
de un objeto.
• Triangulo Invertido:
Utilizado para
almacenamiento a largo
plazo.
• Retraso: Cuando no se
permite el flujo inmediato
de una pieza a la siguiente
estación.
Objetivos
• Su objetivo es determinar y
después, eliminar o
disminuir:
• Los retrocesos
• Los desplazamientos
• Los puntos de
acumulación de tránsito.
Estructura Matricial
En una estructura de matriz, cada
uno de los empleados responde a
dos supervisores inmediatos: un
supervisor funcional y un
supervisor del proyecto.
Ventajas
Se crean equipos
especializados en
cada una de sus
áreas.
Creación de equipos
multidisciplinares.
Se agilizan los
procesos,
información,
recursos, y se
amplían habilidades.
Promueve la
comunicación fluida.
Desventajas
Problemas como el
nacimiento de
cierta anarquía en
los equipos de
trabajo
Luchas de poder
que pongan en
peligro al proyecto.
Es importante que
la figura de Director
de Proyectos se
profesionalice.
29. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 11
FECHA: 31-Diciembre-2018/01-Emero-2019
TEMA: El control organizacional - División de puestos y funciones jerárquicas.
OBJETIVO: Determinar el control organizacional mediante análisis documental
para que opere de manera más deseable: hacerlo más confiable, más conveniente o
más económico en las empresas.
Cultura organizacional
Colección específica de las normas
y valores que son compartidos por
personas y grupos en una
organización y que controlan la
forma en que interactúan entre sí.
Características:
Iniciativa individual
Tolerancia del riesgo
Control
Identidad e
integración
Sistema de incentivos
Tolerancia del
conflicto
Se garantiza que el desempeño se
ajuste a los objetivos de la
organización. Este proceso implica
reglas, procedimientos y objetivos
útiles e imprescindibles
El Control
Organizacional
30. División por
puestos y funciones
Separación de una actividad compleja
en componentes, con el objetivo que
las personas sean responsables de un
conjunto limitado de actividades y no de
la actividad como un todo
Nivel directivo
Nivel ejecutivo
Nivel asesor
Nivel auxiliar o de apoyo
Nivel operativo
Coordinaciones
31. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 12
FECHA: 07/08-Emero-2019
TEMA: Tipos de control organizacional - Cambio organizacional.
OBJETIVO: Diferenciar los tipos de control organizacional mediante el análisis
documental para el fortalecimiento de los factores que afectan a la estructura formal
en las organizaciones.
Tipos de control
Organizacional
Cambio
Organizacional
Control preventivo: llamados
controles preliminares, se
realizan antes de que se realice
una actividad de trabajo.
Control concurrente: Se
encuentran en lo que sucede
durante el proceso de trabajo,
llamados a veces controles de
dirección, monitorean las
operaciones y actividades.
Controles de retroalimentación:
Se implementan después de
que el trabajo está terminado.
Se concentran en la calidad de
los resultados finales y no en
las entradas y procesos.
Internas: son aquellas que
provienen de dentro de la
organización, surgen del análisis
del comportamiento
organizacional y se presentan
como alternativas de solución.
Externas: son aquellas que
provienen de afuera de la
organización, creando la
necesidad de cambios de orden
interno, son muestras de esta
fuerza: Los decretos
gubernamentales, las normas de
calidad, limitaciones en el
ambiente tanto físico como
económico.
32. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 13
FECHA: 07/08-Emero-2019
TEMA: Factores humanos en la administración - Teoría de la motivación.
OBJETIVO:
bbvg
Factores humanos en
la Administración
Conjunto de políticas y actividades
que, en el seno de la organización
se llevan a cabo para identificar y
mejorar las competencias de los
colaboradores, así como su grado
de satisfacción y compromiso con
la organización.
La Administración de Recursos
Humanos consiste en la planeación,
organización, desarrollo y
coordinación, así como también control
de técnicas, capaces de promover el
desempeño eficiente del personal
Teorías de la
Motivación
Teoría de
Maslow
Teoría de
Herzberg
Comprobó que los
factores que motivan, no
son los mismos que los
que desmotivan.
Cuando se encontraban
insatisfechos tendían a
citar factores externos.
Teoría de
McClelland
33. Teoría de
Herzberg
La teoría X supone que los
seres humanos son
perezosos, que evitan las
responsabilidades. La teoría
Y supone que el esfuerzo es
algo natural en el trabajo y
que el compromiso con los
objetivos supone una
recompensa.
Teoría de la
expectativa
Teoría ERC
ALDERFER
34. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 14
FECHA: 21/22-Emero-2019
TEMA: Las teorías del comportamiento. Habilidades y características de los
Administradores.
OBJETIVO: Determinar la teoría del comportamiento mediante el análisis
documental para el reconocimiento de las necesidades humanas en la organización,
utilizando la motivación. Identificar las habilidades y características de los
administradores mediante el análisis documental para el fortalecimiento de la
evaluación de los empleados en la empresa y el trabajo colaborativo de los estudiantes.
Teoría del
Comportamiento
Cada individuo toma
sus decisiones.
La motivación ayuda
a reducir riesgos y
conflictos.
Fomenta las
relaciones humanas.
Refuerza el
comportamiento.
Modelo de Comportamiento humano.
Comp. Económico
Comp. Social: influencia reciproca
individuo – empresa.
Comp. Racional retrospectiva: el
individuo busca sus experiencias de
acuerdo a sus obras.
Comp. Moral: los valores
Comp. Cognitivo: continuar con el
aprendizaje.
Variables
Nivel Individual
Nivel Grupal
Nivel Organizacional
Administrador: Profesionales que cuentan con
múltiples habilidades para la gestión y
organización de las compañías. Lo que hacen es
transformar un conjunto de recursos humanos,
técnicos, monetarios, de tiempo y espacio en un
proceso útil, eficiente y rentable.
Gerente de 1ra línea.
Administrador
intermedio.
Administrador de
primer grado o
superior.
35. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICADE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
Características:
Analiza e investiga a sus
empleados.
Trabaja en equipo.
Liderazgo.
Carisma.
Motivación y empatía.
Maestro y capacitador.
Creatividad
Adaptabilidad.
Habilidades:
Aptitud Humana.
Comunicación
Comunicación asertiva.
Comunicación de
apoyo.
Enfrentar conflictos.
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CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SEGUNDO NIVEL
GESTION ADMINISTRATIVA
CLASE N° 15
FECHA: 28/29-Emero-2019
TEMA: Naturaleza del Liderazgo - Líder y tipos de líderes
OBJETIVO: Determinar la naturaleza del liderazgo mediante debate en clase para el
fortalecimiento de habilidades y trabajo colaborativo de los estudiantes.
Líder y tipo de
líderes
Autocrático: poder absoluto
dentro del grupo.
Democrático: tiene la última
palabra, pero es capaz de
escuchar recomendaciones
y opiniones.
Carismático: genera
sentimientos y sensaciones
positivas
Líder: Persona a la que un
grupo reconoce como
orientador
Liderazgo: Influencia
entre líderes y seguidores
para lograr los objetivos
de la organización.
Liderazgo Eficaz
Influir positivamente
en las personas con
el logro de una
finalidad.
Variables:
1. Cultura
organizacional.
2. Naturaleza de las
tareas.
3. Valores y
experiencia de los
gerentes.
Factores:
1. Personalidad
2. Expectativas y
comportamiento del
gerente.
3. Expectativas y
comportamiento de los
subordinados.