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ENFERMEDADES DE LA CEBOLLA.pdf
- 1. RESTRICTED ENFERMEDADES DE LA CEBOLLA Y SU CONTROL Ing. Mg.Sc. Alberto Anculle Arenas Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa-Perú
- 3. RESTRICTED ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS
- 4. RESTRICTED CONTROL DE ENFERMEDADES DE PLANTAS • Evitar sembrar en lugar y época en que se presenta. • Evitar ingreso de enfermedad a lugar donde no existe. • Eliminar, destruir o inactivar al patógeno, establecido en un lugar determinado. • Poner barreras al ingreso del patógeno a la planta. • Cultivares tolerantes o resistentes . • Curar o sanear plantas infectadas.
- 5. RESTRICTED PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LA CEBOLLA EN EL PERU • Peronospora destructor: cenicilla o mildiu, downy mildew • Stemphylium vesicarium: estenfiliosis o tizón foliar. Teleomorfo: Pleospora allii • Alternaria porri: mancha púrpura • Phoma terrestris: raíz rosada • Leveillula taurica: odiosis. Anamorfo: Oidiopsis sicula • Botrytis squamosa: mancha foliar por botritis • Fusarium oxysporum f.sp. cepae: pudrición basal • Pythium, Fusarium, Rhizoctonia: chupadera o damping off • Sclerotium cepivorum: podredumbre blanca • Sclerotium rolfsii: pudrición del bulbo. Telemorfo: Athelia rolfsii • Aspergillus niger : moho negro • Urocystis colchici: carbón de la cebolla • Iris yellow spot virus- IYSV: virus de la mancha amarilla del iris • Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Erwinia carotovora subsp. carotovora): pudrición blanda bacteriana • Meloidogyne incognita: nematodo del nódulo radicular
- 6. RESTRICTED PRACTICAS DE CULTIVO RELACIONADAS A ENFERMEDADES DE LA CEBOLLA
- 7. RESTRICTED RIEGO ▪ BAJA HUMEDAD FAVORECE: ▪ Trips, podredumbre blanca, raíz rosada. ▪ EXCESO DE HUMEDAD FAVORECE: ▪ Chupadera o damping off , cenicilla o mildiu, tizón foliar o estenfiliosis, mancha foliar por botritis y mancha púrpura o alternariosis . ▪ Deficiencia de zinc
- 8. RESTRICTED NUTRICION O FERTILIZACION ▪ BAJA NUTRICION FAVORECE: ▪ Raíz rosada, estenfiliosis, mancha foliar por botritis y mancha púrpura, virus de la mancha amarilla del iris. ▪ EXCESO DE NITROGENO FAVORECE: ▪ Mildiu, verdeamiento ,bolting o floreamiento prematuro, cuarteaduras , cuellos gruesos, periodo vegetativo más largo y bulbos dobles ▪ DEFICIENCIA Cu: color bulbo menos intenso ▪ DEFICIENCIA Zn: clorosis y deformación de hojas
- 11. RESTRICTED MILDIU Pseudohongo, biotrófico Diseminación: viento, bulbos, plántulas , semilla Conservación: oosporas en rastrojos, micelio en bulbos y semilla, plantas voluntarias Infección: micelio intra e intercelularmente Esporangios o conidias Germinación y penetración esporangióforos Esporangios o conidias
- 12. RESTRICTED MILDIU Esporulación: 95% HR, 4-25ºC, ideal 13ºC. 2-6 AM. viables 4 días .Germinación: películas de agua, 7-16ºC. Infección-esporulación: 11-15 días. Desaparece: clima seco. Reaparece: clima frío y húmedo. Control: -Plántulas sanas, rotación por dos años, controlar trips, evitar alta densidad y alto nitrógeno. -Fungicidas específicos para oomycetos del follaje e inductores de fitoalexinas .Buena cobertura.
- 14. RESTRICTED ESTENFILIOSIS Deuteromiceto-porosporae, necrotrófico Ataca: cebolla, ajo, espárrago, alfalfa, malezas, etc. Diseminación: viento y plántulas enfermas Conservación: rastrojos, suelo y otras plantas Inicio infección: hojas viejas. > 90% HR, 4-25ºC Esporulación: 9-11 horas humedad en hoja. Infección- esporulación: 7 días más o menos Penetración: estomas, epidermis.
- 15. RESTRICTED ESTENFILIOSIS ▪ CONTROL: ▪ Almacigo sano ▪ Control de trips ▪ Rotación de cultivos ▪ Evitar exceso de humedad ▪ Buena nutrición de las plantas ▪ Fungicidas para porosporae ▪ Buena cobertura del follaje
- 17. RESTRICTED RAIZ ROSADA Deuteromiceto, parásito facultativo, habitante común del suelo Ataca: cebolla, papa, zapallo, trigo, maíz, etc. Síntomas: semejantes a falta de agua y nutrientes. Diseminación: suelo, agua de riego, plantas enfermas Conservación: micelio, clamidosporas, picnidias y conidias en el suelo (45 cm) y restos de cosecha Parasitismo: ingreso directo por extremo de raíces. Solo ataca raíces, no invade el bulbo
- 18. RESTRICTED RAIZ ROSADA ▪ CONTROL: ▪ Vigorizar plantas ▪ Evitar monocultivo, rotación por 3 a 6 años ▪ Cultivares resistentes, variantes locales ▪ Solarización, efectiva ▪ Fungicidas: fumigantes, fungicidas comunes frecuentemente inefectivos
- 19. RESTRICTED VIRUS DE LA MANCHA AMARILLA DEL IRIS -Transmitido: sólo por Thrips tabaci, en forma persistente -Muerte del follaje -Drástica disminución de producción
- 20. RESTRICTED VIRUS DE LA MANCHA AMARILLA DEL IRIS ▪ CLASIFICACION: ▪ Género: Tospovirus, Familia: Bunyaviridae. ▪ HOSPEDANTES: ▪ Ajo, cebolla, poro, cebolla china ▪ Iris y lisianthus ▪ Portulaca oleracea, Datura stramonium, Nicotiana spp. y Amaranthus retroflexus, Chenopodium album, etc..
- 21. RESTRICTED VIRUS DE LA MANCHA AMARILLA DEL IRIS ▪ TRANSMISION: ▪ Persistente, larvas y adultos de T.tabaci. ▪ La larva adquiere el virus ▪ SINTOMAS: ▪ Plantas vigorosas menos afectadas, las estresadas pueden morir ▪ No sobrevive en el suelo ▪ No es llevado con la semilla ▪ Puede estar asíntomatico
- 22. RESTRICTED CONTROL DEL VIRUS DE LA MANCHA AMARILLA DEL IRIS • Control del vector o trips • Evitar estrés de las plantas • Eliminar plantas enfermas y malezas hospedantes
- 24. RESTRICTED Meloidogyne incognita ▪ Amplio rango de hospedantes ▪ Suelos arenosos y alta temperatura ▪ Cada hembra: 500 huevos, quedan en suelo ▪ Nódulos: 2 a 3 días de penetración ▪ Rotación: maíz ▪ Solarización ▪ Antagonistas, plantas trampa, MO, plantas sanas ▪ Nematicidas
- 26. RESTRICTED MANCHA FOLIAR POR Botrytis squamosa
- 27. RESTRICTED OIDIUM POR Leveillula taurica
- 29. RESTRICTED MOHO NEGRO DE LA CEBOLLA
- 30. RESTRICTED CARBON DE LA CEBOLLA
- 31. RESTRICTED PUDRICION BLANDA BACTERIANA DE LA CEBOLLA
- 33. RESTRICTED DEFICIENCIA DE COBRE DEFICIENCIA DE ZINC
- 37. RESTRICTED GRACIAS POR SU ATENCION