1. Os dez Cafés mais bonitos do mundo,
de acordo com a classificação do
UCityGuides
O café, como bebida, surgiu pela primeira vez na Turquia em 1585, e atravessou suas
fronteiras quando, em 1683, os turcos otomanos invadiram Viena. Encontra-se outra
referência histórica de que foi em Veneza que passou a ser vendido comercialmente a
partir de 1638. De qualquer forma, foi no século 18 que as casas de café começaram a
surgir pela cidade e, depois, por toda a Europa.
Todavia, somente em fins do século 19 e começo do 20, que os Cafés europeus tornaram-
se pontos de encontro preferidos pelos intelectuais, época em que a ornamentação desses
“hangouts” passaram a ter características de instituições culturais e decoração
semelhantes a interiores palacianos.
3. O Hotel New York Palace – de que faz parte o Café New York –
foi construído em estilo eclético entre os anos 1891 e 1895.
4. E o Café New York se encontra no andar térreo daquele Hotel, que hoje pertence e leva o nome
do grupo internacional Boscolo.
5. O Café, todavia,
mantém sua já lendária
denominação – Café
New York – sendo um
ponto na cidade de
passagem obrigatória,
uma lenda viva que, no
início do séc. XX atraía
a elite cultural da
cidade.
O exterior do Café está
adornado com estátuas
de bronze enquanto o
interior impressiona
pelo seu pé direito
monumental, frescos e
candelabros.
Já as linhas modernas
das mesas e sofás são
parte de um primoroso
contraste.
6. Este lugar, que foi sagrado para os artistas do início do século 20, mantém um interior deslumbrante
com dourados, lâmpadas ornamentais, pinturas no teto, em mistura com mobiliário contemporâneo.
8. Localizado em uma posição privilegiada sob as arcadas do Procuratie Nuove na Piazza San Marco,
no Café Florian ainda se pode sentir a tradição veneziana, ao tempo que é também ponto de
encontro de diversos mundos .
9. A Grand Veneza só pode ser vista em seus palácios e museus, mas é em seus cafés históricos que ela
pode ser sentida, transpirando ainda os eflúvios da elegância do século 18, especialmente no mais
impressionante de todos, o Caffè Florian em seu esplendor de afrescos e interior espelhado.
10. O Café Florian que foi ponto de encontro de escritores e artistas no passado, no presente se
sobressai como um museu vivo. Às suas mesas, sentavam-se Charles Dickens, Proust, Byron e outros
escritores de renome.
13. Situado num palácio histórico, O Café Central , como a maioria dos cafés históricos de
Viena que passou a receber grande parte de turistas que visitam a cidade, continua a ser
uma atração local, oferecendo música clássica ao vivo durante a tarde.
14. O Café Central possui pilares de mármore, grandes “chandeliers”, e tetos
arqueados que acolheram os intelectuais desde a virada do século 19.
15. Atualmente, com uma frequência mais eclética, o “Central Kaffeehaus” ainda é um
lugar que atrai filósofos, pensadores e escritores. Historicamente, consta que foi nele
onde Trotsky teria planejado a Revolução Russa.
18. O Café Imperial pertence ao Praga Art Deco Imperial Hotel, cinco estrelas, datado de 1914,
que está localizado na zona central de Praga protegida pela UNESCO.
19. Muitos cafés da grande Praga desapareceram após a Segunda Guerra Mundial, enquanto outros
sobreviveram e sua antiga glória foi restaurada – como o Café Imperial.
20. As cadeiras do Café Imperial são de mogno brilhante trabalhado, com assentos forrados de
couro amarelo pálido; os garçons invariavelmente vestem uma imaculada camisa branca .
21. O Café Imperial
segue sendo o maior
desses exemplos, e é
conhecido como uma
jóia da Art Deco.
Seu mosaico de
azulejos ornamentados
é um dos cenários mais
incrivelmente belos do
mundo para o café da
manhã, chá da tarde, e
até uma selecção de
pratos checos.
22. O painel de azulejos situa-
se acima de um outro,
artisticamente entalhado em
madeira.
As torneiras no banheiro
foram fundidas em forma de
cisne de asas em posição de
vôo e a bica da torneira
coincide com o bico da ave
em seu exterior.
A restauração do complexo
adicionou um novo toque de
classe a este lugar,
mantendo a aura da
anterior e inesquecível
atmosfera. Não há muitos
lugares, como o Imperial em
Praga.
24. Café de La Paix - situa-se à praça da Ópera, em ângulo com o boulevard des Capucines.
Foi projetado pelo mesmo arquiteto que criou o edifício da Ópera de Paris – Charles Garnier.
25. O Café de La Paix foi construído no mais puro estilo de Napoleão III, no piso térreo de um
edifício de luxo Haussmann, que agora abriga o Hotel InterContinental.
26. Entre os frequentadores célebres do Café de La Paix no fim do século 19, destacam-se,
entre outros, Tchaikovski, Massenet, Zola e Maupassant.
27. Também durante a Belle Époque, incluiram-se entre os visitantes do Café de La Paix, Sergei
Diaghilev, e o Principe de Gales e então futuro rei do Reino Unido, Edward VII.
29. É na segunda maior cidade de Portugal que se encontra um dos mais belos Cafés de todo o
mundo, com o nome de Café Majestic. Inaugurado em 1921 com o nome de "Elite", o café esteve
desde logo associado a frequência de pessoas distintas da época.
30. O Majestic é um dos mais impressionantes de todos os Cafés do país e um dos mais atraentes do
mundo. A partir de sua fachada para o seu interior, o Café Majestic continua a ser um belo
cenário para eventos culturais, tornando-o mais do que apenas uma atração turística.
31. Em seu estilo Art Nouveau na simetria curvilínea das molduras em madeira, nos grandes espelhos
intercalados por candeeiros em metal trabalhado que delimitam as paredes num inteligente jogo óptico de
amplitude, conserva todo o seu antigo esplendor e convida a reviver a fascinante Belle Époque.
33. Fundada em 1894, a Confeitaria Colombo mantém até hoje seu estilo original: art nouveau
de l9l3. São 4 andares com 3 amplos salões decorados com 8 espelhos belgas bisotados, medindo
3 x 6 m e pesando 1 ½ ton. cada um, todos emoldurados em jacarandá.
34. Seus balcões são de mármore italiano, e o mobiliário de todos os salões, requintado. Cinco
cristaleiras abrigam louças do princípio do século e taças de cristal bordadas a ouro
35. Culminando, o teto no quarto andar
é uma clarabóia em mosaicos
coloridos banhando todo o
restaurante com luz natural.
Entre seus ilustres visitantes,
destacam-se o rei Alberto da
Bélgica, em l920, e a rainha
Elizabeth da Inglaterra, em l968.
Além de Olavo Bilac, foram também
habitués da Colombo: José do
Patrocínio, Oscar Lopes , Luis
Murat, Plácido Júnior, Pedro
Rabelo, Carlos Manoel , padre
Severiano e Lima Barreto.
Da roda dos presidentes da
República, destacam-se Getúlio
Vargas e Juscelino Kubitschek.
37. Fundado em 1860, o Café Gambrinus logo foi reconhecido por decreto como
"Fornecedor da Casa Real".
38. O Gambrinus é lendário não só
por ser o mais antigo Café da
cidade, mas porque desde que
abriu em meados do século 19 tem
recebido a realeza, artistas e
celebridades atraídos por seu belo
interior.
Ao longo de sua história, recebeu
personalidades de todos os países e
clientes fiéis como: Gabriele
D'Annunzio, que em uma mesa de
café escreveu a poesia "O
Vucchella“, mais tarde musicada
por FP Tosti, e registrada por
Caruso em 1919; Benedetto Croce;
Matilde Serao; Eduardo Scarpetta;
Totò; De Filippo (it); Ernest
Hemingway, Oscar Wilde; Guy
Maupassant; Jean Paul Sartre, que
marcaram suas presenças através
de um poema, uma dedicatória ou
uma foto.
39. A decoração interna do Gambrinus foi confiada aos melhores pintores da escola napolitana, e
hoje ainda se pode admirar seus afrescos, como também os frisos florais que anunciavam a Art
Nouveau.
41. Café Tortoni - Inaugurado em 1858, só em 1880 foi transladado para seu lugar atual, mas a entrada
era pela avenida Rivadavia. Foi a partir de 1898 que teve sua entrada principal pela avenida de Maio.
42. O Tortoni foi referência obrigatória para ser alguém na Cultura argentina do século XX . Jorge Luis
Borges e Carlos Gardel, nomes grandes que a Argentina deu ao Mundo , eram frequentadores assíduos.
Dizia-se que Borges e seus companheiros eram pobres e gastavam pouco, mas davam notoriedade à casa.
43. Alfonsina Storni, Arthur Rubinstein, José Ortega, foram algumas das personalidades ligadas à fama do
Café Tortoni. Hoje, além de uma notável biblioteca, a casa oferece lugar para ler, apreciar pintura,
ouvir música, dançar, jantar, ver espetáculos, conversar, jogar snooker, escutar poesia...
45. Numa das ruas de maior luxo e famosas de Roma – Via dei Condotti – há 250 anos se encontra o
Caffè Greco, que já serviu café para muitas das figuras históricas da Europa, e continua sendo um
refúgio para os intelectuais e os políticos de hoje, em uma atmosfera tradicional e marcante.
46. Sob uma decoração à base de espelhos, pinturas românticas, dourados, madeiras, mármores e
mobiliário de época que distribuem um charme único para cada uma das pequenas salas que
compõem seu interior, tornaram-se visitantes regulares do Caffè Greco, Stendhal, Goethe, Byron,
Liszt, Keats, Ibsen, Hans Christian Andersen, entre muitos outros.
48. Imagens: Todas as imagens trazidas da Net, com os créditos de seus respectivos autores.
Música: Die Fledermaus ("O Morcego") - opereta cômica em três atos do compositor
alemão Johann Strauss – (editada).
Vienna Philharmonic Orchestra, regida por Seiji Ozawa
Criação, pesquisa, compilação e formatação:
Delza Dias Ferreira
novo e-mail delzadfer@gmail.com
Versão para o Inglês : Flavio Musa de Freitas Guimarães
www.culturesandart.com São Paulo, IX - 2011