1. Gianni Scalzo, Dt.P., M.Sc. 450 667.0574
Anglais, français, italien gianniscalzo@netscape.net
Profil
Professionnel passionné et persévérant, spécialisé dans la promotion de la santé et du bien-être, ayant plus de 10 ans d'expérience
en gestion de la santé, de la sécurité et de l’environnement (SSE) en entreprise. Responsabilité, respect, travail d’équipe et
intégrité sont des valeurs fondamentales qui me permettent un plein engagement. Expérience démontrée en :
• Nutrition, spécialisation en nutrition sportive (consultations individuelles et consultations de groupe)
• Enseignement et présentations orales (excellentes aptitudes à communiquer avec de petits comme de grands groupes, de
tous les niveaux de connaissances et de tous les niveaux hiérarchiques au sein d'une organisation)
• Coordination des programmes de promotion de la santé et du bien-être (aux niveaux local et mondial)
• Gestion de projet
• Développement, gestion et maintenance de systèmes SSE (ISO 14001 et OHSAS 18001)
• Mise en place et maintien de réseaux de professionnels de la santé et du bien-être
• Gestion / promotion de la santé mentale (cadre de gestion, lignes directrices, outils, etc.)
Membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec et de l’Association canadienne de psychologie positive.
Expérience professionnelle
Rio Tinto 2002 - 2016
Conseiller principal - Santé et bien-être (2011 - 2016)
Relevant du Chefs des pratiques globales en santé
• Évaluation et révision de la stratégie existante en matière de santé et de bien-être
• Détermination du profil des risques pour la santé des employés
• Gestion d'un défi de promotion de l’activité physique (semblable au GCC)
• Développement et maintien de réseaux de professionnels de la santé et du bien-être permettant le partage de meilleures
pratiques et des synergies.
• Participation à la planification stratégique de l'équipe de la santé
• Élaboration d'un cadre de gestion de la santé mentale (de la prévention du suicide à l'amélioration de la résilience), d'une
page Web sur la santé mentale (partage des meilleures pratiques internes et externes) et de formations
• Révision et mise à jour des normes, procédures et notes d’orientations en santé
Coordonnateur / Conseiller SSE (bureau de Montréal) (2004 - 2011)
Relevant du directeur SSE pour les fonctions internes, Amériques
• Coordination de l’implantation et du maintien des systèmes de gestion SSE ayant permis l’obtention des certifications
ISO 14001 et OHSAS 18001
• Soutien aux employés et à la direction dans le processus de changement de culture en SSE
• Mise en œuvre et promotion d'un nouveau système de gestion SSE pour les fonctions internes
Coordonnateur du Programme de conditionnement physique
et de mode de vie (bureau de Montréal) (2002 - 2011)
Relevant du directeur général du bureau de Montréal

2. • Promotion d’un mode de vie sain
• Gestion du centre de conditionnement physique (cours de conditionnement physique, évaluation de la condition
physique, massages thérapeutiques, rénovation, entretien et réparation)
• Consultations nutritionnelles individuelles
• Organisation de conférences, d’ateliers et d’activités
G & S Nutrition Communication Consultant Inc. 2001 - 2003
Agent d'information pour le Xenical Body Wellness Support Program
• Inscription des patients au programme de soutien Xenical (médicament pour la perte de poids)
• Consultation téléphonique, réponse aux questions concernant Xenical
• Élaboration de plans nutritionnels permettant aux patients de perdre efficacement du poids (en soulignant l'importance
d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie actif)
Département de nutrition de l'Université de Montréal 1998 - 2003
Assistant d'enseignement (pour divers professeurs du département)
• Technologie alimentaire, Chimie alimentaire, Science des aliments, Nutrition (2962), Préparation des aliments,
Séminaire en nutrition, Projets : recherche sur la chimie alimentaire
Direction de la Santé publique de Montréal-Centre 1999-2001
Assistant de recherche (2000)
• Révision de la documentation et élaboration d’un questionnaire sur le niveau d'activité physique dans les écoles
primaires
• Organisation d’une étude pilote (distribution des questionnaires aux commissions scolaires et préparation des données
pour l'analyse statistique)
Intervieweur / Observateur (1999 - 2001)
• Distribution de questionnaires aux élèves du secondaire et prise de mesures anthropométriques
• Évaluation des cafétérias (choix alimentaires, service, hygiène, gestion, etc.) dans des écoles secondaires
Nutritionniste depuis 1998
• Consultations privées et consultation de groupe, conférences et développement d'outils nutritionnels (menus, astuces,
stratégies)
Expérience bénévole
• Création d'un menu de sept jours (comprenant recettes, listes d'épicerie et conseils nutritionnels pertinents) pour Le Tour
cycliste, édition 1999, de la Fondation Charles-Bruneau
• Révision du menu 2016 pour le Centre de la petite enfance Vanier
Éducation
1998-2001 Maîtrise en nutrition sportive
Université de Montréal, Québec

3. 1994-1997 Baccalauréat en nutrition
Université de Montréal, Québec
Incluant 40 semaines de stage :
• Hôpital Maisonneuve-Rosemont
• Copral (entreprise de communication)
• À l'Université de Montréal, sous la supervision de Marielle Ledoux, Ph.D (spécialiste
de la nutrition sportive)