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BEER FOOD WINE & SPIRITS
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Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era
dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri
pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli
dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più
temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra.
Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti
del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare
una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento
guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti
da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica
e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora
dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre
cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando
insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim.
Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era
dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri
pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli
dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più
temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra.
Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti
del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare
una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento
guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti
da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica
e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora
dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre
cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando
insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim.
Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era
dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri
pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli
dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più
temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra.
Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti
del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare
una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento
guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti
da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica
e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora
dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre
cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando
insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim.
Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era
dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri
pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli
dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più
temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra.
Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti
del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare
una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento
guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti
da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica
e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora
dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre
cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando
insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim.
Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era
dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri
pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli
dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più
temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra.
Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti
del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare
una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento
guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti
da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica
e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora
dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre
cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando
insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim.
Classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal
delicato aroma di malto, con note di erbaceo.
Essendo finemente luppolata l’aroma di fiori è
intenso con sfumature che ricordano il limone. E’
molto fresca e dissetante.
Tipo di birra: Pils
Tipo di fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 4,8 %
Paese: Germania
0.20 l € 3,00 0.40 l € 5,50
Creata per il 100° anniversario, Ichnusa
Cruda non è solo una birra, ma un’esperienza
sensoriale unica capace di far rivivere in ogni
sorso lo spirito magico della Sardegna. Ichnusa
Cruda è una birra non pastorizzata, fresca, dal
sapore inconfondibile e intenso che, grazie al
processo di microfiltrazione dei lieviti, riesce a
proporre tutto l’aroma e il gusto di una birra di
altissima qualità appena spillata.
Tipo di birra: Lager non filtrata
Tipo di fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,0%
Paese: Italia
0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00
La Forst Kronen è una birra bionda speciale, dal
sapore pieno e aromatico di malto, un colore giallo
dorato e una leggera e fine nota di luppolo. Nel
retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea
che, unitamente ad un dolce ricordo sulle labbra,
spinge irresistibilmente a riassaporarla. Questa
birra di antica ricetta rappresenta la soddisfazione di
ogni aspettativa del vero intenditore di birra, poiché
presentaunaromaequilibratoedieleganteintensità,
conschiumafine,aderenteepersistente.
Tipo di birra: Lager
Tipologia di fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,2%
Paese: Italia
0.20 l € 3,00 0.40 l € 5,50
La birra torbida, non filtrata dal sapore pieno.
Questa specialità birraria, naturalmente
torbida, perché infustata direttamente dal
tank di maturazione e quindi non filtrata e non
pastorizzata, sorprende l’attento appassionato
di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un
retrogusto morbido che invita a berne un altro
sorso!
Tipologia di birra: Lager non filtrata
Tipologia di fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,2%
Paese: Italia
0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00
Hacker Pschorr
Pils
Ichnusa
non filtrata
Birre
alla Spina
Birre
alla Spina
Birre
alla Spina
Ichnusa
non filtrata
Forst Kronen
Forst
Felsenkeller
Forst Kronen
Forst Kronen
Forst
Felsenkeller
Hacker Pschorr
Pils
Hacker Pschorr
Pils
La Douglas Celtic Red è una birra forte e rossa,
colore del sangue dei valorosi guerrieri. Si
presenta con una sensazione diretta e precisa,
affermando un carattere speziato e determinato,
come se fosse pronta a un combattimento. Il
gusto sottilmente caramellato rimbalza in bocca
come un soldato che si rialza da terra. Si veste di
ambra scura, con il riflesso dei superbi paesaggi
purpurei delle sue origini.
Tipo di birra: Strong lager
Tipologia di fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 7,9%
Paese: Belgio
0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00
Il colore è molto scuro, con una schiuma beige,
e sapori e profumi sono dominati un aroma
intensamente tostato cui si accostano caffè e
cacao. La presenza di una buona luppolatura è
nettamente percepibile, e il finale risulta secco e
amarognolo.
Tipo di birra: Stout
Tipologia di fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 4,2%
Paese: Irlanda
0.20 l € 3,50 0.50 l € 6,00
La Gordon Finest Gold è una birra di origine
anglosassone che è da tempo prodotta in Belgio.
Questa birra bionda forte che ha una gradazione
alcolica di 10°, viene prodotta ad alta
fermentazione dal gruppo John Martin. Si tratta
di una birra dal colore biondo e dorato dalla
trasparenza limpida. È coperta da una schiuma
bianca poco compatta e con una tenuta media.
LaGordonFinestGoldpresentaunnasomaltatoin
cui gli aromi di caramello e grano non riescono a
mascherare la presenza dell’alcool. Ugualmente
presenti al naso sono note speziate provenienti
dai lieviti utilizzati.
Tipologia di birra: Pale Lager
Tipologia di fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 10,0 %
Paese: Belgio
0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00
Questoveroepropriogioiellodisaporiamarognoli
si coniuga meravigliosamente di ciò che di
meglio offre una IPA. Il gusto amaro è il risultato
della sua lavorazione con 5 dei migliori luppoli
al mondo, come il Kent Golding o l’Extra Styrian
Dana, ma soprattutto il Cascade e il Citra, nella
fase di luppolatura a freddo (dry hopping). Dal
punto di vista del grado di amarezza, presenta
un IBU elevato, pari a 55, che ne fa una birra di
riferimento in questa categoria.
Tipologia di birra: IPA US/UK Style
Tipologia di fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 6,5%
Paese: Belgio
0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00
Guinness
Gordon Finest
Gold
Martin’s Ipa 55
Mc Douglas
Celtic Red
Guinness
Mc Douglas
Celtic Red
Guinness
Mc Douglas
Celtic Red
Mc Douglas
Celtic Red
Gordon Finest
Gold
Gordon Finest
Gold
Martin’s Ipa 55
La Dominus Blanche è l’unica birra monastica
bianca prodotta con un metodo tradizionale.
Questa birra chiara e rinfrescante possiede
un’acidità ridotta grazie alla presenza del
coriandolo che si manifesta soprattutto nella
fase finale. Una birra d’abbazia dalla più pura
tradizione monastica. Da bere devotamente!
Tipologia di birra: Blanche
Tipologia di fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 5,0%
Paese: Belgio
0.25 l € 3,50 0.50 l € 6,00
LapiùanticaefamosadellagammaHoegaarden.
Prende forma, quando si serve, una schiuma
bianca e leggera che aderisce al bicchiere. Il
suo colore pallido, naturalmente torbido, brilla
quando la si contempla. I suoi aromi presi dalla
buccia d’arancia e dalle spezie le donano un
sapore davvero unico. Cremosa e leggera, ci darà
un vero e proprio senso di freschezza. Da gustare
nel suo bicchiere esagonale tradizionale.
Tipo di birra: Blanche
Tipologia di fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 4,9%
Paese: Belgio
0.25 l € 3,50 0.50 l € 6,00
La Birra di Natale FORST, ideata appositamente
perlefestivitànatalizie,sicontraddistingueperil
suo colore marcatamente ambrato, il suo sapore
gradevolmente luppolato e l’inimitabile aroma di
malto con una bella schiuma a pori fini.
Il suo corpo armonioso richiama piacevoli
sensazionididolcechesiincontranocondelicate
sensazioniluppolateedilsuoretrogustoèleggero
e morbido.
Tipologia di birra: Lager
Tipologia di fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,2%
Paese: Italia
0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00
La Timmermans Tradition Lambicus Blanche è
una birra assolutamente unica al mondo. Viene
prodotta su una base di lambic, alla quale si
associa il processo di birrificazione delle birre a
base di malto di frumento. Attraverso l’aggiunta
di ingredienti speziati, come il coriandolo o delle
bucce di arancia seccate, si ottiene una birra dal
sapore fruttato, leggera, sapientemente ‘torbida’
e sottilmente ‘speziata’. Idealmente, va bevuta in
un tradizionale boccale in ceramica.
Tipo di birra: Blanche
Tipologia di fermentazione: Spontanea
Gradazione alcolica: 4,5%
Paese: Belgio
0.25 l € 3,50 0.50 l € 6,00
Hoegaarden
Lambicus
Blanche
Hoegaarden
Hoegaarden
Hoegaarden
Dominus Blanche
Forst di Natale
LeStagionali
TuttelenostreBlancheeIpasonostagionali,
letrovatearotazionetuttol’anno!
Dominus Blanche
Dominus Blanche LeStagionali
LeStagionali
Lambicus
Blanche
Forst di Natale
Forst di Natale
WALHALLA Prosciutto crudo, fontina
ODINO Prosciutto crudo,
fontina, funghi, maionese
VALCHIRIA Prosciutto cotto,
fontina, salsa rosa
THOR Prosciutto crudo, fontina, gorgonzola
FREYJA Speck, brie, fontina
VIDHARR Salsiccia*, fontina,
peperoni*, cipolla, tabasco
VALGRIND Prosciutto crudo,
fontina, verdure grigliate*
ASGARDH fontina, verdure grigliate*
THUND Speck, fontina, gorgonzola
URIST Prosciutto cotto,
fontina, verdure grigliate*
BRAGI Porchetta, fontina
RAGNAROK Prosciutto cotto, fontina, salamino
BRUNILDE Porchetta, fontina, funghi, maionese
A DISCREZIONE DELLO CHEF 7,00€
1
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3
4
5
6
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17
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19
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25
26
HILD Pomodoro, mozzarella
HEIDRUNN Pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto, funghi
DAGDA Pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto, verdure grigliate*
BRIGIT Pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto, brie
EPONA Pomodoro, mozzarella,
speck, gorgonzola
COVENTINA Pomodoro, mozzarella,
prosciutto crudo
ELFO Pomodoro, mozzarella,
salamino piccante, funghi
GERI Pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto, salamino piccante
SKOLL Pomodoro, mozzarella,
prosciutto crudo, funghi
SURTER Pomodoro, mozzarella,
prosciutto crudo, gorgonzola
BORR Pomodoro, mozzarella, porchetta
BESTLA Pomodoro, mozzarella,
porchetta, funghi, maionese
Piadine-Panini
€ 6,00
€ 6,50
Piadine-Panini
Piadine-Panini Bruschette
Bruschette
Bruschette
Bruschette
*prodotto decongelato
Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale, olio extra
vergine, malto d’ORZO.
Ingredienti impasto:
farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale,
olio extra vergine.
Ingredienti impasto:
farina di FRUMENTO, acqua, strutto, sale, agenti lievitanti: difosfati, idrogenocarbonato
di sodio, amido di FRUMENTO. Può contenere tracce di SOIA.
CONPANEPUCCIADINOSTRAPRODUZIONE
CONPANEDINOSTRAPRODUZIONE
Crocchette di pollo* - 8 pz. € 5,00
Crocchette di patate
ripiene di mozzarella* - 8 pz. € 5,00
Olive Ascolane * - 8 pz. 		 € 5,00
Patate al forno con buccia* € 4,00
Pane Puccia, Hamburger manzo 250gr.,
bacon croccante*, fontina, lattuga,
salsa barbecue
classico				€ 7,50
con patate al forno con buccia* € 10,50
Pane Puccia, Hamburger manzo 250 gr.,
fontina, maionese
classico				 € 6,50
con patate al forno con buccia* € 9,50
Pane Puccia, Hamburger manzo 250 gr.,
fontina, lattuga, pomodoro a fette,
ketchup, maionese
classico				€ 7,00
con patate al forno con buccia* € 10,00
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29
XX
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31
32
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35
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37
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39
40
Pane Puccia, Hamburger manzo 250 gr.
doppia carne, zucchine*, peperoni*, brie,
bacon croccante*, maionese,
tabasco
classico				€ 9,50
con patate al forno con buccia* € 12,50
Pane Puccia, Cotoletta di pollo*,
fontina, lattuga, pomodoro a fette,
maionese
classico				€ 7,00
con patate al forno con buccia* € 10,00
Pane Puccia, Cotoletta di pollo*, bacon
croccante*, lattuga, maionese, fontina
classico				€ 7,50
con patate al forno con buccia* € 10,50
fontina, melanzane grigliate*,
peperoni grigliati*, zucchine grigliate*,
porchetta, salamino
fontina, brie, zucchine grigliate*,
prosciutto crudo, pomodoro
fontina, asiago, speck, funghi, pomodoro
fontina, prosciutto cotto, lattuga,
pomodoro, uova*
fontina, verdure grigliate*,
lattuga, funghi
Tutti i club sandwich vengono serviti
con salsa rosa.
classico				 € 7,50
con patate al forno con buccia* € 11,00
*prodotto decongelato
Fritti non Fritti
Fritti non Fritti
Fritti non Fritti
Hamburger
Hamburger
Hamburger
Club
Sandwich
Club
Sandwich
Club
Sandwich
Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale, olio extra vergine,
malto d’ORZO.
Ingredienti impasto:
farina di GRANO tenero tipo O, acqua, olio di girasole, sale, lievito, destrosio, emulsionanti:
E472e, malto di FRUMENTO
CONPANEPUCCIADINOSTRAPRODUZIONE
41
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44
45
46
47
fontina, prosciutto cotto		 € 4,00
fontina,prosciuttocotto,funghi € 4,50
fontina, prosciutto cotto, funghi,
carciofi				€ 4,50
fontina, brie, prosciutto crudo, salsa rosa,
zucchine grigliate*
fontina, porchetta, funghi, cipolla,
maionese, peperoni*
fontina, prosciutto cotto, funghi,
patate al forno*
fontina, speck, maionese,
zucchine grigliate *, melanzane grigliate*
*prodotto decongelato
Toast
Würstel, senape			€ 5,00
Würstel, bacon croccante*, cipolla,
ketchup, senape			€ 6,00
Pane Puccia, fontina, pulled pork (spalla di
maiale sfilacciata), carote julienne, cavolo
cappuccio rosso, senape
Pane Puccia, fontina, pulled pork, lattuga,
pomodoro, salsa barbeque
Pane Puccia, scaloppa di pollo, bacon,
fontina, zucchine, maionese
Pane Puccia, asiago, porchetta, senape,
carote
Pane Puccia, pomodoro fresco, lattuga,
maionese, tonno, olive nere
Pane Puccia, salsiccia*, zucchine grigliate*,
carciofini, fontina, salsa rosa
Toast
Hot Dog
Schiacciata
Romana
Schiacciata
Romana
Schiacciata
Romana € 7,00
€ 7,00
Hot Dog
Hot Dog
Panini
Speciali
Panini
Speciali
Panini
Speciali
Hot Dog
Ingredienti impasto:
farina di GRANO tenero tipo O, acqua, olio di semi di girasole 4%, lievito madre 2% (farina di GRANO
tenero, acqua), zucchero 1%, 8% (all’origine), lievito di birra, sale marino iodato 1,5%, fanna di cereali
maltati (ORZO,FRUMENTO), LATTE intero in polvere. Trattato con alcol etilico (ottenuto da cereali)
Può contenere tracce di SEMIDISESAMO e SOIA.
Ingredienti impasto:
farina di GRANO tenero tipo O, acqua,
olio di girasole, sale, lievito, destrosio,
emulsionanti: E472e,
malto di FRUMENTO
Ingredienti impasto:
farina di GRANO tenero tipo O, acqua, lievito, farina di cereali maltati
(GRANO), sale, olio extra vergine di oliva.
Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di LATTE e SOIA.
CONPANEPUCCIADINOSTRAPRODUZIONE
Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale, olio extra vergine, malto d’ORZO.
Salumi misti, verdure grigliate,
pane caldo				€ 9,00
Salumi misti, selezione di formaggi,
pane caldo				€ 11,00
Hamburger manzo con verdure grigliate*
e patate al forno*, pane caldo € 9,00
Scaloppa di pollo* con verdure grigliate*
e patate al forno*, pane caldo € 9,00
Piatti Unici
Piatti Unici
Piatti Unici
Fuori dallo
Standard
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
SCHIACCIATE			€ 7,00
Pulled pork, asiago, fontina, funghi,
maionese
Tonno, cipolla, peperoni, fontina
Scaloppa, gorgonzola, funghi, lattuga,
maionese
Wurstel, fontina, patate al forno,
salsa rosa
CLUBSANDWICH
classico				 € 7,50
con patate al forno con buccia* € 11,00
Pulled pork, fontina, cipolla, bacon,
peperoni
Scaloppa di pollo, uova, fontina, lattuga,
bacon
Cotto, brie, funghi, zucchine, fontina
PANINI				€ 6,00
Salsiccia, peperoni, cipolla, fontina,
maionese
Crudo, peperoni, uova, fontina, lattuga
Speck, brie, fontina, salsa rosa
Pulled pork, fontina, patate al forno
*prodotto decongelato
Fuori dallo
Standard
Fuori dallo
Standard
Espresso			€ 1,20
Cappuccino			€ 1,50
Decaffeinato		 € 1,40
Orzo				€ 1,50
Ginseng			€ 1,50
Caffè corretto		 € 1,80
Caffè shakerato		 € 2,50
Tea caldi- Infusi *		 € 3,00
Cioccolata calda*		 € 3,50
Cioccolata calda*
con panna montata € 4,00
*vedi listini dedicati
Acqua ½ litro		 € 1,00
Acqua tonica piccola € 3,00
Acqua tonica media € 4,50
Tassoni			€ 3,00
Tassoni Tonica		 € 3,00
Red bull			 € 4,00
BIBITE IN LATTINA		 € 3,00
Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Chinotto, Te
limone, Te pesca, Te verde, Lemonsoda, Acqua
Brillante, 7Up
Gingerino-Crodino-Sanbitter		 € 3,00
Spritz Aperol-Campari			 € 4,00
Spritz 958 - 958 Bitter			 € 3,50
Americano
(Bitter Campari, Martini rosso, soda) € 4,50
Negroni
(Martini rosso, gin, Bitter Campari)		 € 5,00
Hugo
(Prosecco, tonica, succo di sambuco,
lime, menta) 					€ 4,50
Aperitivo Walhalla
analcolico alla frutta				€ 4,50
Cuba libre
(Rum chiaro, cola, succo di lime fresco) € 6,00
Long Island
(vodka, rum bianco, triple sec, gin,
sourmix, cola)				€ 6,50
Caffetteria
Caffetteria
Caffetteria
Bibite
Analcolici
Bibite
Analcolici
Bibite
Analcolici
Aperitivi
Cocktails
Aperitivi
Cocktails
Aperitivi
Cocktails
Mojito
(Rum bianco, menta, lime,
zucchero di canna)				 € 6,50
Caipiriña
(Cachaca, lime, zucchero di canna)		 € 6,50
Caipiroska
(Vodka secca, lime, zucchero di canna) € 6,50
Piña colada
(Rum chiaro, succo di ananas, cocco) € 5,50
Gin tonic/lemon				€ 6,00
Vodka tonic/lemon			 € 6,00
B52
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)		 € 3,50
Shot 						€ 2,50
Tequila, sale, limone			 € 3,00
VINI BIANCHI
Sassara (chardonnay) “Sengiari”
calice € 4,00		 bottiglia € 20,00
Calto della rata (moscato bianco) “Sengiari”
calice € 3,50		 bottiglia € 18,00
Sa’arìne (sauvignon) “Sengiari”
calice € 3,50		 bottiglia € 18,00
VINI ROSSI
Notti di Galileo (Merlot 60%-Cabernet 40%)
“Cantina dei colli euganei”
calice € 4,00		 bottiglia € 20,00
Vegro (Cabernet40%-Merlot60%) “Sengiari”
calice € 4,00		 bottiglia € 20,00
Rialto (Merlot) “Cantina dei colli euganei”
calice € 3,50		 bottiglia € 18,00
Cabernet/Merlot “Sengiari”
calice € 3,50		 bottiglia € 18,00
BOLLICINE
Prosecco DOCG “Valdobbiadene”
calice € 3,50		 bottiglia € 18,00
Serprino “Sengiari”
calice € 3,50		 bottiglia € 18,00
- La carta dei vini potrebbe subire delle
variazioni...periodicamente varieremo le nostre
etichette per accontentare tutti i palati!!! -
Amari-Digestivi			€ 3,50
Branca menta, Averna, Fernet branca,
Ramazzotti, Disaronno, Jagermeister,
Borghetti, Amaro del capo, Cynar,
Sambuca, Montenegro, Unicum, Baileys,
Limoncello, Prugna, Vodka, Liquirizia.
Camilla - Fieno - Zirmol
Amaro alle erbe Marzadro € 4,00
Lanostra
Cantina
Lanostra
Cantina
Lanostra
Cantina
Dopo
Cena
Dopo
Cena
Trentina “Marzadro”		 € 4,50
Diciotto lune “Marzadro”		 € 5,00
Amarone “Le Giare”		 € 5,00
Gewürztraminer “Le Giare” € 5,00
Nardini bianca			 € 4,00
Nardini riserva			 € 4,00
Tutti i whisky vengono serviti lisci, con acqua
fredda a parte.
Aberlour				€ 7,00
Wild Turkey 101			 € 6,00
Four Roses				€ 4,50
Irish mist				€ 4,00
Jack Daniel’s			 € 5,00
Jack Daniel’s single barrel € 6,50
Lagavulin 16				€ 7,00
Oban 14				€ 6,50
Nikka barrel				€ 7,00
Talisker 10				€ 7,00
Caol Ila 12				 € 6,50
Courvoiser				€ 5,50
Remy Martin			 € 7,00
Carlos I				€ 7,00
Cardenal Mendoza			 € 7,00
Rum Havana Anejo Especial € 5,00
Rum Legendario 7			 € 6,00
Rum Legendario 9			 € 6,00
Rum Santa Teresa			 € 6,00
Grappe
Grappe
Grappe
Grappe
Whisky
Bourbon
Whisky
Bourbon
Cognac
Brandy
Cognac
Brandy
Cognac
Brandy
Cognac
Brandy
Rum
Rum
Meringata alla vaniglia		 € 4,00
Souffle al cioccolato		 € 4,00
Salame al cioccolato
se non lo finiamo prima noi		 € 4,00
Tartufo bianco-nero		 € 4,00
affogato				€ 5,00
Night & day				 € 4,50
Piadina con Nutella		 € 4,50
BIRRA CHIARA			 € 20,00
BIRRA SPECIALE			 € 25,00
SPRITZ				€ 30,00
Dolci
Dolci
Caraffe(2lt.)
tu scegli la tipologia di festa:
					 • Aperitivo
					 • Buffet
					 • Cena servita
					 • Dopo cena
il menù lo scegliamo insieme..e al resto pensiamo tutto noi!!!
Compreso il dolce!! (su prenotazione)
BIRRERIA WALHALLA
BIRRERIA WALHALLA
ORGANIZZA LE TUE FESTE!!!
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BIRRERIA WALHALLA
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Caraffe(2lt.)
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  • 1. BEER FOOD WINE & SPIRITS BEER FOOD WINE & SPIRITS BEER FOOD WINE & SPIRITS BEER FOOD WINE & SPIRITS Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra. Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim. Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra. Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim. Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra. Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim. Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra. Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim. Il pensiero di ogni guerriero, nell’attimo prima di indossare le armi e prepararsi alla battaglia, era dedicatoalWalhalla.Ognunoscacciavalapauradellamortecheaggredivaancheilpiùprodedeiguerrieri pensando al maestoso edificio che si stagliava luminoso ed inaccessibile lassù nel cielo tra le dimore degli dei in Asgardh. Le travi che sostenevano l’immenso palazzo erano fatte con le lance acuminate dei più temerari guerrieri. Il tetto era ricoperto di rilucenti scudi d’oro, finemente istoriati, con scene di guerra. Gli arredi interni erano fatti con le vesti dei soldati che fino all’ultimo respiro si erano battuti sprezzanti del pericolo in guerra. Ma solo i guerrieri più valorosi, gli Einheriar, i campioni, potevano oltrepassare una delle 540 porte del Walhalla, porte grandiose, da ognuna di esse potevano passare ben ottocento guerrieri allineati spalla a spalla. La porta principale, detta Valgrind, era destinata ai guerrieri scelti da Odino stesso e da lui presidiata. Un maestoso cancello chiuso ermeticamente con una formula magica e sorvegliato da un lupo famelico emblema della ferocità guerresca e da un’aquila possente signora dei rapaci i volatili guerrieri per eccellenza inoltre i campioni si allenavano improvvisando giostre cavalleresche per prepararsi alla suprema ed ultima battaglia che avrà luogo alla fine dei tempi quando insieme ad Odino saranno chiamati a combattere contro gli oscuri abitanti di Muspellheim.
  • 2. Classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di malto, con note di erbaceo. Essendo finemente luppolata l’aroma di fiori è intenso con sfumature che ricordano il limone. E’ molto fresca e dissetante. Tipo di birra: Pils Tipo di fermentazione: Bassa Gradazione alcolica: 4,8 % Paese: Germania 0.20 l € 3,00 0.40 l € 5,50 Creata per il 100° anniversario, Ichnusa Cruda non è solo una birra, ma un’esperienza sensoriale unica capace di far rivivere in ogni sorso lo spirito magico della Sardegna. Ichnusa Cruda è una birra non pastorizzata, fresca, dal sapore inconfondibile e intenso che, grazie al processo di microfiltrazione dei lieviti, riesce a proporre tutto l’aroma e il gusto di una birra di altissima qualità appena spillata. Tipo di birra: Lager non filtrata Tipo di fermentazione: Bassa Gradazione alcolica: 5,0% Paese: Italia 0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00 La Forst Kronen è una birra bionda speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, un colore giallo dorato e una leggera e fine nota di luppolo. Nel retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea che, unitamente ad un dolce ricordo sulle labbra, spinge irresistibilmente a riassaporarla. Questa birra di antica ricetta rappresenta la soddisfazione di ogni aspettativa del vero intenditore di birra, poiché presentaunaromaequilibratoedieleganteintensità, conschiumafine,aderenteepersistente. Tipo di birra: Lager Tipologia di fermentazione: Bassa Gradazione alcolica: 5,2% Paese: Italia 0.20 l € 3,00 0.40 l € 5,50 La birra torbida, non filtrata dal sapore pieno. Questa specialità birraria, naturalmente torbida, perché infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, sorprende l’attento appassionato di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido che invita a berne un altro sorso! Tipologia di birra: Lager non filtrata Tipologia di fermentazione: Bassa Gradazione alcolica: 5,2% Paese: Italia 0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00 Hacker Pschorr Pils Ichnusa non filtrata Birre alla Spina Birre alla Spina Birre alla Spina Ichnusa non filtrata Forst Kronen Forst Felsenkeller Forst Kronen Forst Kronen Forst Felsenkeller Hacker Pschorr Pils Hacker Pschorr Pils
  • 3. La Douglas Celtic Red è una birra forte e rossa, colore del sangue dei valorosi guerrieri. Si presenta con una sensazione diretta e precisa, affermando un carattere speziato e determinato, come se fosse pronta a un combattimento. Il gusto sottilmente caramellato rimbalza in bocca come un soldato che si rialza da terra. Si veste di ambra scura, con il riflesso dei superbi paesaggi purpurei delle sue origini. Tipo di birra: Strong lager Tipologia di fermentazione: Bassa Gradazione alcolica: 7,9% Paese: Belgio 0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00 Il colore è molto scuro, con una schiuma beige, e sapori e profumi sono dominati un aroma intensamente tostato cui si accostano caffè e cacao. La presenza di una buona luppolatura è nettamente percepibile, e il finale risulta secco e amarognolo. Tipo di birra: Stout Tipologia di fermentazione: Alta Gradazione alcolica: 4,2% Paese: Irlanda 0.20 l € 3,50 0.50 l € 6,00 La Gordon Finest Gold è una birra di origine anglosassone che è da tempo prodotta in Belgio. Questa birra bionda forte che ha una gradazione alcolica di 10°, viene prodotta ad alta fermentazione dal gruppo John Martin. Si tratta di una birra dal colore biondo e dorato dalla trasparenza limpida. È coperta da una schiuma bianca poco compatta e con una tenuta media. LaGordonFinestGoldpresentaunnasomaltatoin cui gli aromi di caramello e grano non riescono a mascherare la presenza dell’alcool. Ugualmente presenti al naso sono note speziate provenienti dai lieviti utilizzati. Tipologia di birra: Pale Lager Tipologia di fermentazione: Alta Gradazione alcolica: 10,0 % Paese: Belgio 0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00 Questoveroepropriogioiellodisaporiamarognoli si coniuga meravigliosamente di ciò che di meglio offre una IPA. Il gusto amaro è il risultato della sua lavorazione con 5 dei migliori luppoli al mondo, come il Kent Golding o l’Extra Styrian Dana, ma soprattutto il Cascade e il Citra, nella fase di luppolatura a freddo (dry hopping). Dal punto di vista del grado di amarezza, presenta un IBU elevato, pari a 55, che ne fa una birra di riferimento in questa categoria. Tipologia di birra: IPA US/UK Style Tipologia di fermentazione: Alta Gradazione alcolica: 6,5% Paese: Belgio 0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00 Guinness Gordon Finest Gold Martin’s Ipa 55 Mc Douglas Celtic Red Guinness Mc Douglas Celtic Red Guinness Mc Douglas Celtic Red Mc Douglas Celtic Red Gordon Finest Gold Gordon Finest Gold Martin’s Ipa 55
  • 4. La Dominus Blanche è l’unica birra monastica bianca prodotta con un metodo tradizionale. Questa birra chiara e rinfrescante possiede un’acidità ridotta grazie alla presenza del coriandolo che si manifesta soprattutto nella fase finale. Una birra d’abbazia dalla più pura tradizione monastica. Da bere devotamente! Tipologia di birra: Blanche Tipologia di fermentazione: Alta Gradazione alcolica: 5,0% Paese: Belgio 0.25 l € 3,50 0.50 l € 6,00 LapiùanticaefamosadellagammaHoegaarden. Prende forma, quando si serve, una schiuma bianca e leggera che aderisce al bicchiere. Il suo colore pallido, naturalmente torbido, brilla quando la si contempla. I suoi aromi presi dalla buccia d’arancia e dalle spezie le donano un sapore davvero unico. Cremosa e leggera, ci darà un vero e proprio senso di freschezza. Da gustare nel suo bicchiere esagonale tradizionale. Tipo di birra: Blanche Tipologia di fermentazione: Alta Gradazione alcolica: 4,9% Paese: Belgio 0.25 l € 3,50 0.50 l € 6,00 La Birra di Natale FORST, ideata appositamente perlefestivitànatalizie,sicontraddistingueperil suo colore marcatamente ambrato, il suo sapore gradevolmente luppolato e l’inimitabile aroma di malto con una bella schiuma a pori fini. Il suo corpo armonioso richiama piacevoli sensazionididolcechesiincontranocondelicate sensazioniluppolateedilsuoretrogustoèleggero e morbido. Tipologia di birra: Lager Tipologia di fermentazione: Bassa Gradazione alcolica: 5,2% Paese: Italia 0.20 l € 3,50 0.40 l € 6,00 La Timmermans Tradition Lambicus Blanche è una birra assolutamente unica al mondo. Viene prodotta su una base di lambic, alla quale si associa il processo di birrificazione delle birre a base di malto di frumento. Attraverso l’aggiunta di ingredienti speziati, come il coriandolo o delle bucce di arancia seccate, si ottiene una birra dal sapore fruttato, leggera, sapientemente ‘torbida’ e sottilmente ‘speziata’. Idealmente, va bevuta in un tradizionale boccale in ceramica. Tipo di birra: Blanche Tipologia di fermentazione: Spontanea Gradazione alcolica: 4,5% Paese: Belgio 0.25 l € 3,50 0.50 l € 6,00 Hoegaarden Lambicus Blanche Hoegaarden Hoegaarden Hoegaarden Dominus Blanche Forst di Natale LeStagionali TuttelenostreBlancheeIpasonostagionali, letrovatearotazionetuttol’anno! Dominus Blanche Dominus Blanche LeStagionali LeStagionali Lambicus Blanche Forst di Natale Forst di Natale
  • 5. WALHALLA Prosciutto crudo, fontina ODINO Prosciutto crudo, fontina, funghi, maionese VALCHIRIA Prosciutto cotto, fontina, salsa rosa THOR Prosciutto crudo, fontina, gorgonzola FREYJA Speck, brie, fontina VIDHARR Salsiccia*, fontina, peperoni*, cipolla, tabasco VALGRIND Prosciutto crudo, fontina, verdure grigliate* ASGARDH fontina, verdure grigliate* THUND Speck, fontina, gorgonzola URIST Prosciutto cotto, fontina, verdure grigliate* BRAGI Porchetta, fontina RAGNAROK Prosciutto cotto, fontina, salamino BRUNILDE Porchetta, fontina, funghi, maionese A DISCREZIONE DELLO CHEF 7,00€ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 HILD Pomodoro, mozzarella HEIDRUNN Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi DAGDA Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, verdure grigliate* BRIGIT Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, brie EPONA Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola COVENTINA Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo ELFO Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, funghi GERI Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante SKOLL Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi SURTER Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola BORR Pomodoro, mozzarella, porchetta BESTLA Pomodoro, mozzarella, porchetta, funghi, maionese Piadine-Panini € 6,00 € 6,50 Piadine-Panini Piadine-Panini Bruschette Bruschette Bruschette Bruschette *prodotto decongelato Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale, olio extra vergine, malto d’ORZO. Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale, olio extra vergine. Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, strutto, sale, agenti lievitanti: difosfati, idrogenocarbonato di sodio, amido di FRUMENTO. Può contenere tracce di SOIA. CONPANEPUCCIADINOSTRAPRODUZIONE CONPANEDINOSTRAPRODUZIONE
  • 6. Crocchette di pollo* - 8 pz. € 5,00 Crocchette di patate ripiene di mozzarella* - 8 pz. € 5,00 Olive Ascolane * - 8 pz. € 5,00 Patate al forno con buccia* € 4,00 Pane Puccia, Hamburger manzo 250gr., bacon croccante*, fontina, lattuga, salsa barbecue classico € 7,50 con patate al forno con buccia* € 10,50 Pane Puccia, Hamburger manzo 250 gr., fontina, maionese classico € 6,50 con patate al forno con buccia* € 9,50 Pane Puccia, Hamburger manzo 250 gr., fontina, lattuga, pomodoro a fette, ketchup, maionese classico € 7,00 con patate al forno con buccia* € 10,00 27 28 29 XX 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Pane Puccia, Hamburger manzo 250 gr. doppia carne, zucchine*, peperoni*, brie, bacon croccante*, maionese, tabasco classico € 9,50 con patate al forno con buccia* € 12,50 Pane Puccia, Cotoletta di pollo*, fontina, lattuga, pomodoro a fette, maionese classico € 7,00 con patate al forno con buccia* € 10,00 Pane Puccia, Cotoletta di pollo*, bacon croccante*, lattuga, maionese, fontina classico € 7,50 con patate al forno con buccia* € 10,50 fontina, melanzane grigliate*, peperoni grigliati*, zucchine grigliate*, porchetta, salamino fontina, brie, zucchine grigliate*, prosciutto crudo, pomodoro fontina, asiago, speck, funghi, pomodoro fontina, prosciutto cotto, lattuga, pomodoro, uova* fontina, verdure grigliate*, lattuga, funghi Tutti i club sandwich vengono serviti con salsa rosa. classico € 7,50 con patate al forno con buccia* € 11,00 *prodotto decongelato Fritti non Fritti Fritti non Fritti Fritti non Fritti Hamburger Hamburger Hamburger Club Sandwich Club Sandwich Club Sandwich Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale, olio extra vergine, malto d’ORZO. Ingredienti impasto: farina di GRANO tenero tipo O, acqua, olio di girasole, sale, lievito, destrosio, emulsionanti: E472e, malto di FRUMENTO CONPANEPUCCIADINOSTRAPRODUZIONE
  • 7. 41 42 43 48 49 50 51 52 53 54 55 44 45 46 47 fontina, prosciutto cotto € 4,00 fontina,prosciuttocotto,funghi € 4,50 fontina, prosciutto cotto, funghi, carciofi € 4,50 fontina, brie, prosciutto crudo, salsa rosa, zucchine grigliate* fontina, porchetta, funghi, cipolla, maionese, peperoni* fontina, prosciutto cotto, funghi, patate al forno* fontina, speck, maionese, zucchine grigliate *, melanzane grigliate* *prodotto decongelato Toast Würstel, senape € 5,00 Würstel, bacon croccante*, cipolla, ketchup, senape € 6,00 Pane Puccia, fontina, pulled pork (spalla di maiale sfilacciata), carote julienne, cavolo cappuccio rosso, senape Pane Puccia, fontina, pulled pork, lattuga, pomodoro, salsa barbeque Pane Puccia, scaloppa di pollo, bacon, fontina, zucchine, maionese Pane Puccia, asiago, porchetta, senape, carote Pane Puccia, pomodoro fresco, lattuga, maionese, tonno, olive nere Pane Puccia, salsiccia*, zucchine grigliate*, carciofini, fontina, salsa rosa Toast Hot Dog Schiacciata Romana Schiacciata Romana Schiacciata Romana € 7,00 € 7,00 Hot Dog Hot Dog Panini Speciali Panini Speciali Panini Speciali Hot Dog Ingredienti impasto: farina di GRANO tenero tipo O, acqua, olio di semi di girasole 4%, lievito madre 2% (farina di GRANO tenero, acqua), zucchero 1%, 8% (all’origine), lievito di birra, sale marino iodato 1,5%, fanna di cereali maltati (ORZO,FRUMENTO), LATTE intero in polvere. Trattato con alcol etilico (ottenuto da cereali) Può contenere tracce di SEMIDISESAMO e SOIA. Ingredienti impasto: farina di GRANO tenero tipo O, acqua, olio di girasole, sale, lievito, destrosio, emulsionanti: E472e, malto di FRUMENTO Ingredienti impasto: farina di GRANO tenero tipo O, acqua, lievito, farina di cereali maltati (GRANO), sale, olio extra vergine di oliva. Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di LATTE e SOIA. CONPANEPUCCIADINOSTRAPRODUZIONE Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, acqua, lievito di birra, sale, olio extra vergine, malto d’ORZO.
  • 8. Salumi misti, verdure grigliate, pane caldo € 9,00 Salumi misti, selezione di formaggi, pane caldo € 11,00 Hamburger manzo con verdure grigliate* e patate al forno*, pane caldo € 9,00 Scaloppa di pollo* con verdure grigliate* e patate al forno*, pane caldo € 9,00 Piatti Unici Piatti Unici Piatti Unici Fuori dallo Standard 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 SCHIACCIATE € 7,00 Pulled pork, asiago, fontina, funghi, maionese Tonno, cipolla, peperoni, fontina Scaloppa, gorgonzola, funghi, lattuga, maionese Wurstel, fontina, patate al forno, salsa rosa CLUBSANDWICH classico € 7,50 con patate al forno con buccia* € 11,00 Pulled pork, fontina, cipolla, bacon, peperoni Scaloppa di pollo, uova, fontina, lattuga, bacon Cotto, brie, funghi, zucchine, fontina PANINI € 6,00 Salsiccia, peperoni, cipolla, fontina, maionese Crudo, peperoni, uova, fontina, lattuga Speck, brie, fontina, salsa rosa Pulled pork, fontina, patate al forno *prodotto decongelato Fuori dallo Standard Fuori dallo Standard
  • 9. Espresso € 1,20 Cappuccino € 1,50 Decaffeinato € 1,40 Orzo € 1,50 Ginseng € 1,50 Caffè corretto € 1,80 Caffè shakerato € 2,50 Tea caldi- Infusi * € 3,00 Cioccolata calda* € 3,50 Cioccolata calda* con panna montata € 4,00 *vedi listini dedicati Acqua ½ litro € 1,00 Acqua tonica piccola € 3,00 Acqua tonica media € 4,50 Tassoni € 3,00 Tassoni Tonica € 3,00 Red bull € 4,00 BIBITE IN LATTINA € 3,00 Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Chinotto, Te limone, Te pesca, Te verde, Lemonsoda, Acqua Brillante, 7Up Gingerino-Crodino-Sanbitter € 3,00 Spritz Aperol-Campari € 4,00 Spritz 958 - 958 Bitter € 3,50 Americano (Bitter Campari, Martini rosso, soda) € 4,50 Negroni (Martini rosso, gin, Bitter Campari) € 5,00 Hugo (Prosecco, tonica, succo di sambuco, lime, menta) € 4,50 Aperitivo Walhalla analcolico alla frutta € 4,50 Cuba libre (Rum chiaro, cola, succo di lime fresco) € 6,00 Long Island (vodka, rum bianco, triple sec, gin, sourmix, cola) € 6,50 Caffetteria Caffetteria Caffetteria Bibite Analcolici Bibite Analcolici Bibite Analcolici Aperitivi Cocktails Aperitivi Cocktails Aperitivi Cocktails
  • 10. Mojito (Rum bianco, menta, lime, zucchero di canna) € 6,50 Caipiriña (Cachaca, lime, zucchero di canna) € 6,50 Caipiroska (Vodka secca, lime, zucchero di canna) € 6,50 Piña colada (Rum chiaro, succo di ananas, cocco) € 5,50 Gin tonic/lemon € 6,00 Vodka tonic/lemon € 6,00 B52 (Kahlua, Baileys, Grand Marnier) € 3,50 Shot € 2,50 Tequila, sale, limone € 3,00 VINI BIANCHI Sassara (chardonnay) “Sengiari” calice € 4,00 bottiglia € 20,00 Calto della rata (moscato bianco) “Sengiari” calice € 3,50 bottiglia € 18,00 Sa’arìne (sauvignon) “Sengiari” calice € 3,50 bottiglia € 18,00 VINI ROSSI Notti di Galileo (Merlot 60%-Cabernet 40%) “Cantina dei colli euganei” calice € 4,00 bottiglia € 20,00 Vegro (Cabernet40%-Merlot60%) “Sengiari” calice € 4,00 bottiglia € 20,00 Rialto (Merlot) “Cantina dei colli euganei” calice € 3,50 bottiglia € 18,00 Cabernet/Merlot “Sengiari” calice € 3,50 bottiglia € 18,00 BOLLICINE Prosecco DOCG “Valdobbiadene” calice € 3,50 bottiglia € 18,00 Serprino “Sengiari” calice € 3,50 bottiglia € 18,00 - La carta dei vini potrebbe subire delle variazioni...periodicamente varieremo le nostre etichette per accontentare tutti i palati!!! - Amari-Digestivi € 3,50 Branca menta, Averna, Fernet branca, Ramazzotti, Disaronno, Jagermeister, Borghetti, Amaro del capo, Cynar, Sambuca, Montenegro, Unicum, Baileys, Limoncello, Prugna, Vodka, Liquirizia. Camilla - Fieno - Zirmol Amaro alle erbe Marzadro € 4,00 Lanostra Cantina Lanostra Cantina Lanostra Cantina Dopo Cena Dopo Cena
  • 11. Trentina “Marzadro” € 4,50 Diciotto lune “Marzadro” € 5,00 Amarone “Le Giare” € 5,00 Gewürztraminer “Le Giare” € 5,00 Nardini bianca € 4,00 Nardini riserva € 4,00 Tutti i whisky vengono serviti lisci, con acqua fredda a parte. Aberlour € 7,00 Wild Turkey 101 € 6,00 Four Roses € 4,50 Irish mist € 4,00 Jack Daniel’s € 5,00 Jack Daniel’s single barrel € 6,50 Lagavulin 16 € 7,00 Oban 14 € 6,50 Nikka barrel € 7,00 Talisker 10 € 7,00 Caol Ila 12 € 6,50 Courvoiser € 5,50 Remy Martin € 7,00 Carlos I € 7,00 Cardenal Mendoza € 7,00 Rum Havana Anejo Especial € 5,00 Rum Legendario 7 € 6,00 Rum Legendario 9 € 6,00 Rum Santa Teresa € 6,00 Grappe Grappe Grappe Grappe Whisky Bourbon Whisky Bourbon Cognac Brandy Cognac Brandy Cognac Brandy Cognac Brandy Rum Rum
  • 12. Meringata alla vaniglia € 4,00 Souffle al cioccolato € 4,00 Salame al cioccolato se non lo finiamo prima noi € 4,00 Tartufo bianco-nero € 4,00 affogato € 5,00 Night & day € 4,50 Piadina con Nutella € 4,50 BIRRA CHIARA € 20,00 BIRRA SPECIALE € 25,00 SPRITZ € 30,00 Dolci Dolci Caraffe(2lt.) tu scegli la tipologia di festa: • Aperitivo • Buffet • Cena servita • Dopo cena il menù lo scegliamo insieme..e al resto pensiamo tutto noi!!! Compreso il dolce!! (su prenotazione) BIRRERIA WALHALLA BIRRERIA WALHALLA ORGANIZZA LE TUE FESTE!!! ORGANIZZA LE TUE FESTE!!! BIRRERIA WALHALLA BIRRERIA WALHALLA ORGANIZZA LE TUE FESTE!!! ORGANIZZA LE TUE FESTE!!! Caraffe(2lt.) Caraffe(2lt.)