Cartilha 1º Ano Alfabetização _ 1º Ano Ensino Fundamental
História do Álcool em
1. Historia do Álcool
História do Álcool
http://guilhermederrico.files.wordpress.com/2014/02/161970-1920x1080.jpg
2. De acordo com evidências
arqueológicas, o ser humano
consome bebidas alcoólicas
desde a pré-história.
http://www.galeriaartequadros.com.br/site/acervo_detalhe_artista.php?id_artista=68
http://como-surgiu.blogspot.com.br/
3. A primeira poção alcoólica foi preparada na China, por volta do
ano 8000 a.C. A análise de jarros encontrados em Jiahu, no norte
do país, mostrou que eles continham um drinque feito de arroz,
mel, uvas e um tipo de cereja. Tudo fermentado
http://www.papodebar.com/wp-content/uploads/2012/06/drink.jpg
4. No Iraque, aperfeiçoaram
essa fórmula dos
Chineses e criaram vários
tipos de bebidas
alcoólicas.
http://zelmar.blogspot.com.br/2011_01_01_archive.html
http://www.ruadireita.com/saude/info/nao-se-deixe-vencer-pelo-alcool/
6. Acredita-se que o homem
do período neolítico
consumia vinhos de frutas
vermelhas em 6400 A.C.
http://oassuntoevinho.files.wordpress.com/2009/11/vinhonoegitoantigo21.jpg
http://oassuntoevinho.files.wordpress.
com/2009/11/anfora1.jpg
http://www.saudelar.com/imprimir.asp?path=/edicoes/20
12/abril/principal.asp&file=04_saber_e_viver.htm
7. No século XII, houve
a descoberta do
processo de
destilação.
http://www.ranchocampestre.com/page8.aspx
8. Na Grécia e em Roma, o solo e o clima dessas regiões
favorecia o cultivo de uva, facilitando a produção de vinho.
http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/11/rota-do-vinho-ribeira-sacra-galicia.html
9. Os soldados romanos usavam o álcool como uma arma de
guerra, embriagando os inimigos.
http://acervosegundaguerra.blogspot.com.br/2011/11/soldados-hitler-movidos-drogas-soldados.html
10. Cafeína Álcool
É usado por
mais pessoas e
em
quantidades
maiores
http://www.saudelar.com/imprimir.asp?path=/edicoes/2012/abril/principal.asp&file=04_saber_e_viver.htm
http://blogdomrcondes.blogspot.com.br/2008/03/pessoas-que-
no-bebem-lcool-podem-ter.html
11. Século XIX
Revolução Industrial
Expansão
Problemas adjacentes
Popularidade
http://neuropsicopedagogianasaladeaula.blogspot.com.br/2012/12/
alguns-efeitos-do-alcool-no-cerebro.html
Aumento no consumo
http://dinizk9.blogspot.com.br/2010/09/desinfetar-
maos-com-alcool-gel-e-pouco.html
12. Primeiras leis e as primeiras campanhas de
prevenção relativas ao consumo de álcool.
http://www.correiodesantamaria.com.br/?p
=6346
Logomarcadacampanhaeducativacontraoconsumode
álcool
http://www.campinas.sp.gov.br/governo/cidadania-assistencia-e-
inclusao-social/prevencao-as-drogas/tipos-de-drogas.php
13. Devido ao consumo excessivo, em 1920, os EUA
decreta a Lei Seca que teve duração de quase 12
anos.
14. O uso do álcool foi difundido, ocasionalmente aceito,
condenado e proibido, porém sem sucesso.
http://bicicletanarua.wordpress.com/tag/lei-seca/
http://www.papodepm.com/2011/08/charge-lei-seca.html
16. • de bebida alcoólica e foi considerada por muitos um
desastre para a saúde pública e economia
americana, pois o impostos sobre bebidas
alcoólicas eram responsáveis por mais de metade
da arrecadação do governo.
17. Embora os efeitos do álcool
sejam conhecidos desde a
Antiguidade, os fenômenos de
alcoolismo eram praticamente
ignorados.
http://www.noticiasdematogrosso.com.br/internas.php?pg=noticia&intNotID=44980
20. • Com a ampliação do conhecimento, os árabes iniciaram a produção de bebidas alcoólicas por
destilação o que, em termos práticos, se traduz na origem de bebidas com maior teor alcoólico.
Durante a Idade Média, o álcool, intrinsecamente associado à saúde e bem-estar, foi classificado
como água vitae, sendo utilizado para fins terapêuticos.
No século XIX, com a Revolução Industrial, as bebidas obtidas por destilação adquirem uma
maior popularidade e expansão e, consequentemente, verifica-se um aumento do seu consumo e
problemas adjacentes. É neste contexto que surgem as primeiras leis e as primeiras campanhas
de prevenção relativas ao consumo de álcool.
Embora os efeitos do álcool sejam conhecidos desde a Antiguidade, os fenómenos de alcoolismo
eram praticamente ignorados. O conceito de alcoolismo interpretado como doença, e não apenas
como vício, começa a ser desenvolvido na segunda metade do século XIX. A França foi o país
pioneiro a encarar o consumo excessivo de álcool como uma preocupação perante a qual era
urgente a adopção de medidas. Precedeu-se então a uma análise mais científica dos problemas
associados ao consumo excessivo de álcool, tendo por base o progresso no conhecimento da
fisiologia e das células nervosas, os efeitos do álcool sobre o sistema nervoso, bem como o perigo
que o álcool representa para a saúde.
O início da abordagem médica à doença alcoólica e patologias associadas foi da autoria de Thomas
Sutton, que valorizou pela primeira vez os hábitos alcoólicos excessivos e continuados. Na segunda
metade do séc. XIX, a concepção de alcoolismo foi ganhando outro significado, passando a ser
entendida como alcoolismo crónico. Este novo conceito de alcoolismo crónico foi utilizado pela
primeira vez em 1849 por Magnus Huss, médico sueco, que utilizou este termo para classificar um
conjunto de manifestações patológicas do sistema nervoso, tanto psíquicas como motoro-sensoriais
21. •
Acredita-se que o homem do período neolítico consumia vinhos de frutas vermelhas em 6400
A.C. A descoberta do processo de destilação, no século XII, tornou possível a produção de bebidas
com teor alcoólico mais alto que aquelas feitas somente por fermentação.
Ficando atrás somente da cafeína, o álcool é usado por mais pessoas e em quantidades maiores
que qualquer outra substância. Serviu para diversos fins à medida em que as culturas e sociedades
evoluíram ao longo dos anos. O uso do álcool foi difundido, ocasionalmente aceito, condenado e
proibido, porém sem sucesso.
Estima-se que 70% dos estudantes americanos do último ano colegial consumiram algum tipo de
bebida alcoólica ao menos uma vez no último mês, apesar de a idade legal para consumo de álcool
variar entre 18 e 21 anos de idade nos Estados Unidos. Ainda que apenas 5 a 7% dos adolescentes
sejam considerados alcoólatras, 19 a 20% podem ser classificados como "bebedores
problemáticos". Esse grupo inclui aqueles adolescentes que ficam bêbados seis ou mais vezes por
ano e/ou que sofrem conseqüências negativas como resultado de seu comportamento em relação à
bebida pelo menos duas vezes por ano. Tais conseqüências podem incluir acidentes relacionados
ao consumo de álcool ou problemas com a lei, com familiares, com amigos, com a escola ou com
namorados. No passado, os homens tradicionalmente bebiam mais que as mulheres. Entretanto, a
incidência de pessoas que bebem está se tornando mais igual entre os sexos.
O consumo de álcool é primariamente influenciado por atitudes desenvolvidas durante a infância e
adolescência e, portanto, associadas a atitudes dos pais e comportamentos em relação à bebida
dentro e fora de casa, influência de colegas e da sociedade e relacionamentos familiares.
•