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Agricultura urbana

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Agricultura urbana

  1. 1. presentado por: Caro Cáceres Juan Sebastián profesora: Rosa Elvira Velásquez curso: 11-01
  2. 2. Agricultura Urbana   La agricultura urbana es la práctica de una agricultura (con cultivos, ganados, pesca, y forestación) dentro o en los alrededores del área urbana. La tierra usada puede ser privada residencial, balcones, paredes.  Contribuye a la soberanía alimentaria y a alimentos seguros Debido a que promueve el ahorro de energía la producción local de alimentos, la agricultura urbana y periurbana son actividades de sostenibilidad. También plantea otro tipo de problemas y conflictos sociales, derivados por ejemplo de la utilización de terrenos privados abandonados para la ubicación de "huertos familiares" clandestinos.
  3. 3. Ventajas de una huerta   Para muchas personas es un auténtico placer cultivar sus propias verduras y hortaliza  El ahorro de dinero es considerable  El huerto, si está bien organizado, ya sea en hileras o en macizos geométricos, conjugará belleza con utilidad  Satisfacción del éxito y sin olvidar muy buenos productos
  4. 4. PLANTAS ORNAMENTALES   Alcaparro  Jazmines  Laurel  Lirios  Margaritas  Orquídeas  Diferentes tipos de palma  violetas
  5. 5. Plantas medicinales   Flor de Jamaica  Caléndula  Manzanilla  Ortiga  Sábila  Romero  Hierbabuena  Jengibre
  6. 6. Plantas alimentarias   Frijol  Maíz  Papa  Repollo  Ajo  Tomate de árbol  Curuba  Calabacín
  7. 7. Diseño de una huerta   La planificación debe ser muy cuidadosa para sacarle el máximo rendimiento posible al terreno disponible.  Es mejor tener el huerto y las hierbas condimentarías cerca de la cocina.  Elige una zona que reciba sol la mayor parte del día. Evita la sombra de los árboles, de los setos altos y de los edificios. Si es necesario, poda las ramas bajas de los árboles de alrededor.  En un lugar con poco sol (menos de 4 horas), sólo podrán cultivarse algunas hortalizas como lechuga, espinaca o perejil.  Protege el huerto del viento levantando cortavientos (setos, vallas, muros...). De esta forma se aísla del viento frío, fuerte o seco.  Los cortavientos es mejor que sean permeables, es decir, que el viento los puede atravesar, a diferencia de un muro que no es permeable y provoca turbulencias al otro lado. Hay varias opciones
  8. 8. Medidas Generalmente   > 12 m2 (una parcelita de 3 x 4 metros) es un mínimo para tener un huertecito.  > 20-25 m2 está bien si te limitas a producir verduras de ensalada para la primavera y el verano.  > 40-50 m2 para obtener verduras todo el año.  > 80-120 m2 para cubrir las necesidades de una familia de 3 personas.
  9. 9. Que es compost   La composta se forma de desechos orgánicos. La composta es obtenida de manera natural por descomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos. La composta se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo
  10. 10. Como se elabora el compost   utilizar un contenedor  Coloca productos orgánicos como pedazos de fruta, verduras, cáscaras de huevo, frijoles, arroz, etc.  Cubre los desperdicios con una capa de aserrín.  Cubre el hoyo con una capa de tierra  Cada 8 o 10 días hay que remover la composta para oxigenarla.
  11. 11. Como volver la tierra fértil   Así, para empezar, si se forman grandes charcos convendrá añadir arena al sustrato. Si por contra la tierra o sustrato sobre el que se quieren cultivar ejemplares es demasiado seca, habrá que romperla con la ayuda de una horquilla. De esta manera, el aire penetrará en el subsuelo, oxigenándolo y enriqueciéndolo, además permitirá que tanto el agua de riego como los abonos que se le apliquen se adentren con mayor facilidad en su interior.
  12. 12. Web Grafía   http://es.scribd.com/doc/31695652/CARTILLA- TECNICA-AGRICULTURA-URBANA-JARDIN- BOTANICO  http://www.jbb.gov.co/jardin/index.php?option=c om_content&view=article&id=17  http://www.humboldt.org.co/jardinesdecolombia/ agricultura_urbana/especies.htm  http://repository.urosario.edu.co/bitstream/10336/ 2880/1/53067834-2012.pdf

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