2. Lagos altiplanos
Bosque de niebla
Bosque tropical
Bosque de cactáceas
Matorrales xerófilos
Bosques de pino-encino
Selva baja
RUTA
Salida a campo: Taller de “té de composta”
(Sierra Mazateca)
Salida de la Ciudad de México: 9.40
Con dirección a Oaxaca, algunas paradas en el
camino, una buena combinación de botanas
(desde varios tipos de nueces, almendras,
arándanos, coco en trozos hasta unos platanitos
deshidratados) y del árido altiplano pasamos al
húmedo bosque.
Llegamos.
4. Este señor es un chingón, como lo diría él (con
un sonido gutural entre la g y la ó): chingón.
Productor de café con liderazgo, apasionado
por su trabajo, orgulloso de sí mismo y de sus
raíces mazatecas; un ser humano inspirador.
Es hombre de palabra, firme a sus ideales y con
un sentido del humor bastante especial. Un
excelente anfitrión y el principal actor con
Buna en el proyecto “PLO”.
5. TALLER PARA TÉ
DE COMPOSTA
La idea es compartirles una
manera diferente para mejorar la
calidad y la nutrición de sus
plantas; alimentarlas de la forma
más sana y lograr compartir café
rico para todos. Con este fin, en
Buna les impartimos talleres y les
aseguramos la compra de su café.
6. Con agua, aire, un poco de alga
y polvo de “panela” (el piloncillo
como lo conocemos algunos)
creamos un té de composta.
El objetivo de este té es
aumentar el rendimiento de la
composta, reproducir
microorganismos (de la misma
composta) y agregar fijadores de
nitrógeno.
Todo esto mejora la fertilidad de
la tierra y se puede extender a
toda la parcela.
TÉ DE
COMPOSTA