proyecto de dulcería

1. INSTITUTOBICENTENARIO INGLES DE MEXICO
DULCERIACANDY-SWEET
MERCADOTECNIAIII
PROFESOR: ERIC FABIOCARMONACOLIN

2. DULCERIA CANDY- SWEET
• INTEGRANTES
• BERTHA FLORES VAZQUEZ
• ANGELES ERÉNDIRA GONZALEZ HERRERA
• ROSARIO VIRIDIANA ESQUIVEL VARGAS
• GABRIELA ROMERO CARPIO
• GABRIELA ROMERO SANCHEZ ROJO
• EUNEHIDY GOMEZ FIGUEROA

3. LOGOTIPO

4. SLOGAN

5. DISFRUTAR DE UN RICO DULCE ES ALGO QUE MUY POCOS SE RESERVAN !!
• De acuerdo con el Banco Nacional de Comercio
Exterior (Bancomext), hasta el 90% de la
población a nivel mundial consume este
producto. lo que contribuye un buen argumento
para iniciar el negocio.

6. LA DULCERÍA TE OFRECE UNA GRAN VARIEDAD DE
PRODUCTOS EN DIFERENTES PRESENTACIONES
• GOMITAS
• BOMBONES
• CARAMELOS
• CHOCOLATES
• FRUTA SECA
• BOTANAS
• CONFITADOS

7. MIX DE FRUTOS FINOS FRUTA SECA
CATALOGO DE DULCES

8. PANDITAS LOMBRIZ
MANGO ENCHILADO HAWAIIAN

9. LENGUAS DE SUEGRA PIÑA ENCHILADA
GOMITAS CHICAS FRUTITAS ENCHILADAS

10. LUNETAS
MENTAS
CACAHUATE JAPONES CACAHUATE ENCHILADO

11. CACAHUATE SALADO HABA
GARBANZO PISTACHE

12. HERRAMIENTAS DEL NEGOCIO
BASCULA
CAJA REGISTRADORA
VITROLERO PALA PARA
DULCE
BOLSA DE
CELOFAN
COMPUTADORA CURLING ISLA

13. NUESTROS PROVEEDORES
FÁBRICA DE DULCES MIGUELITO
Calle Totonacas #293, Colonia Ajusco;
Coyoacán, Ciudad de México, CDMX.
Web: www.dulcesmiguelico.com
Tel.: 5421-5217/5618-5368
 MERCADO MORELOS.
Colonia Morelos 2ª. Secc., CódigoPostal 50120,
Toluca, Estado de México. Local #34.
SEMILLAS Y MAS
 MERCADO 16 DE SEPTIEMBRE
Sor Juana Inés de la Cruz y Gómez Pedraza,
Toluca, Estado de México. Local #56.
SALAZAR
 EXPENDIO
Calle Morelos S/N, Zinacantepec, Estado de
México. Local #22.
ZINA

14. REQUISITOS:
• Negociar y firmar el contrato de
arrendamiento.
• Licencia comercial
• Permiso de revendedor
• Seguro obligatorio
• Notario Publico/Registro publico de
comercio(en el caso de las sociedades)
• Secretaria de Hacienda y Crédito Público.
• Gobierno Municipal(licencia de manejo).
• Secretaria de Salud
• Institución Bancaria.
LUGAR DE ESTABLECIMIENTO
RENTA DE KIOSKO COMERCIAL

15. • Notario Publico/Registro publico de
comercio(en el caso de las sociedades)
Obtener la escritura constitutiva que
establece los requisitos y reglas a partir de
las cuales habrá de funcionar la sociedad.
• Secretaria de Hacienda y Crédito Público.
Inscripción en el registro federal de
Contribuyentes
• Gobierno Municipal(licencia de manejo
Obtener la licencia de Funcionamiento para
ciertas actividades o giros de negocio.
• Secretaria de Salud
Autorización de Licencia Sanitaria , Registro
sanitario y tarjetas de control sanitario.
• Institución Bancaria.
Solicitar el funcionamiento de tarjetas en
electrónico.
permisos y licencias

16. PERSONAL ADMINISTRATIVO
GERENTEGENERALY
ADMINISTRATIVO
Velar por el mercadeo y las ventas de la
empresa, al mismo tiempo de controlar el
registro de las operaciones del día a día
para verificar que el inventario esté
completo y no haga falta producto para
ofrecer a los clientes.
Será el encargado de realizar pedidos,
emitir facturas y estados financieros de la
empresa.
CONTADOR
Es el responsable de que se cubran
todos los trámites fiscales.
La administración correrá a cargo suyo,
por lo cual debe estar capacitado en
torno a planeación, organización y
control de todos los elementos que
hacen posible la operación del negocio.
ENCARGADADE MOSTRADORY DECAJA
Atiende al cliente, se encarga de que
todos los productos estén bien
ordenados y auxilia a que el cliente elija
los dulces de su preferencia. A demás de
encargarse dela limpieza del lugar.

17. GERENTE GENERAL Y ADMINISTRATIVO
CONTADOR
CAJERA VENDEDORA
ORGANIGRAMA

18. PRODUCTO
NEGOCIO DE VENTA DE
DULCES EMPAQUETADOS Y A
GRANEL, BOTANAS Y
CHOCOLATES UBICADOS EN
UNA ISLA. ESTA TENDRA UNA
LINEA DE NEGOCIO ALTERNO
COMO LO ES LA
ELABORACION DE CANASTAS
Y MESAS DE DULCES PARA
EVENTOS SOCIALES Y
CORPORATIVOS, PARA ESTE
SDERVICIO SE OFRECERA
GRATIS EL MONTAJE DE LAS
MESAS EN LA COMPRA DEL
PRODUCTO.

19. PROMOCIÓN• SE CREA UN TIPO DE MARKETING
ESPECIAL PARA LAS FECHAS
TRADICIONALES COMO:
• NAVIDAD
• DIA DEL NIÑO
• DIA DE LAS MADRES
• DIA DE MUERTOS
• 14 DE FEBRERO
• UN DULCE DE MODA SERÁ UN LÍDER DE
VENTAS .

20. PLAZA• LA ISLA SE ESTABLECERA DENTRO
DE LA PLAZA COMERCIAL “PLAZA
MIA” QUE SE EUNCUENTRA
UBICADA EN ZINACANEPEC, MEX.
CANDY – SWEET SE INSTALARA
CERCA DE AREA DE JUEGOS
INFANTILES YA SE OBSERVA CON
MUCHA AFLUENCIA DE FAMILIAS
QUIENES SERIAN NUESTROS
CONSUMIDORES.

21. IMAGENES DE LA PLAZA COMERCIAL

22. LUGAR DE ESTABLECIMIENTO

23. PRECIO
ESTE DEPENDERA DE LO QUE EL
CLIENTE QUIERA COMPRAR Y SE
VENDERA POR GRAMOS O POR KILO
.
POR GRAMOS POR KILO

24. PRECIO POR KILODULCES PRECIO 1 POR KILO (CENTRO)PRECIO2 X KILO (ZINACANTEPEC)PRECIO 3 (TERMINAL)PRECIO 4(MEXICO1)PRECIO 5 (MEXICO2
PANDITAS 50 52 49 48 47
LOMBRIZ 49 45 49 48 47
LENGUA DE SUEGRA 52.5 55 55 52 55
MANGO ENCHILADO 63 68 60 55 57
PIÑA ENCHILADA 64 69 58 55 58
GOMITA CHICA 55 52 58 53 52
HAWAIIANA 120 125 103 98 100
FRUTITAS ENCHILADAS 56 61 45 42 39
LUNETA 72.5 75 70 66 71
MENTAS 130 135 121 118 122
CACAHUATE JAPONES105 100 105 96 94
ENCHILADO 102 98 100 92 96
SALADO 85 95 90 86 85
GARBANZO 57 62 78 75 76
HABAS 48 53 50 43 50
PEPITAS 100 92 89 75 72
PISTACHE 305 315 299 250 260
FRUTA SECA 105 120 100 92 90
MIX DE FRUTOS FINOS195 158 165 152 159

25. PRECIO POR GRAMO
DULCES PRECIO POR GRAMOPRECIO POR GRAMOPRECIO POR GRAMOPRECIOPOR GRAMOPRECIO POR GRAM
PANDITAS 5 5.2 4.9 4.8 4.7
LOMBRIZ 4.9 4.5 4.9 4.8 4.7
LENGUA DE SUEGRA5.25 5.5 5.5 5.2 5.5
MANGO ENCHILADO6.3 6.8 6 5.5 5.7
PIÑA ENCHILADA 6.4 6.9 5.8 5.5 5.8
GOMITA CHICA 5.5 5.2 5.8 5.3 5.2
HAWAIIANA 12 12.5 10.3 9.8 10
FRUTITAS ENCHILADAS5.6 6.1 4.5 4.2 3.9
LUNETA 7.25 7.5 7 6.6 7.1
MENTAS 13 13.5 12.1 11.8 12.2
CACAHUATE JAPONES10.5 10 10.5 9.6 9.4
ENCHILADO 10.2 9.8 10 9.2 9.6
SALADO 8.5 9.5 9 8.6 8.5
GARBANZO 5.7 6.2 7.8 7.5 7.6
HABAS 4.8 5.3 5 4.3 5
PEPITAS 10 9.2 8.9 7.5 7.2
PISTACHE 30.5 31.5 29.9 25 26
FRUTA SECA 10.5 12 10 9.2 9
MIX DE FRUTOS FINOS19.5 15.8 16.5 15.2 15.9

26. FODAAMENAZAS
• LA CRISIS POR LA QUE ESTA PASANDO EL MUNDO
INCENTIVA A LOS CLIENTES AL AHORRO EN LOS
PEQUEÑOS ASPECTOS COMERCIALES DE SU VIDA.
• LOS GUSTOS DE LOS CLIENTES SON CADA VEZ MAS
CAMBIANTES Y EXIGENTES POR ELLO LAS EMPRESAS
PEQUEÑAS DEBEN DE ESTAR A LA ALTURA DEL
DESAFIO.
FORTALEZAS
• Creatividad y pasión
• Organización
• Equipo joven y atento
• Brindamos un servicio integral
• Personal capacitado
• DIVERSIDAD DE DULCES
DEBILIDADES
• Nuevos en el mercado
• Nuestro nombre aun no esta posicionado en el mercado
• Aun no se cuenta con cartera de clientes fijos.
OPORTUNIDADES
• Contamos con proveedores que cumplen nuestros
estándares de calidad
• Crecimiento a futuro
• Existen negocios de este rubro que no brindar servicios
especiales.

27. PERSONAL
NUESTRO PERSONAL SERÀ CAPACITADO PARA
PODER REALIZAR LAS ACTIVIDADES
ENCOMENDADAS A SU PUESTO, PRINCIPALMENTE
EN CUANTO EN SERVICIO, ATENCIÒN Y VENTAS.
ESTO NOS PERMITIRÀ OFRECER UN SERVICIO DE
CALIDAD A NUESTROS A TRAVES DEL CAUL
PODAMOS SATISFACER SUS NECESIDADES Y
COMPLEMENTAR SU EXPERIENCIA DE COMPRA.

28. PROCESOSPARA PODER OFRECER Y PROMOVER NUESTRO
PRODUCTO SE DEBE TENER UNA VENTA
PERSONALIZADA LA CUAL IMPLICA LLEVAR A CABO
UN PROCESO DE VENTA, DICHO PROCESO INICIARÀ
CON EL PRIMER CONTACTO QUE TENDRA EL
VENDEDOR (A) CON EL PROSPECTO, SE PROPONE
REALIZAR UNA PEQUEÑA PRESENTACION CON EL
CLIENTE, REALIZAR ALGUNAS PREGUNTAS QUE
NOS PERMITA CONOCER SU NECESIDAD Y TENER
UNA CERAMIENTO MAS RELAJADO CON EL CLIENTE
Y DE ESTA FORMA OFRECER NUESTRA GAMA DE
PRODUCTOS, PROMOCIONES, ETC., LO CAUL NOS
CONDUCIRA A BUEN CIERRE DE VENTA.

29. PHYSICAL
CANDY-SWEET SERA UN ISLA QUE CUIDARA LA
IMAGEN CADA UNO DE LOS PRODUCTOS QUE SE
OFRECEN, ORDENANDOLOS DE ACUERDO AL TIPO
DE CULCE. EL LUGAR CONTARA CON DECORACION
ATRACTIVA A LA VISTA DEL CLIENTE, ADEMAS DE
ESTAR ESTRCTAMENTO ORDENADO Y LIMPIO PARA
TRANQUILIDAD Y SEGURIDAD AL CLIENTE, LO CUAL
NOS PERMITA FIDELIZARLO Y RETENERLO.

30. B
O
T
A
N
A
S
E
M
P
A
Q
U
E
T
A
D
O
S
GRANEL
C
H
O
C
O
L
A
T
E
ENTRADA
DULCES ARTESANALES
CAJA
GRANEL
DISTRIBUCION EN NIVELES