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Las cooperativas agroalimentarias en
América Latina
Una vistazo regional
“Rol del Estado para el impulso de las cooperativ...
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• Contexto Regional
• Cooperativismo en AL
• Por qué el cooperativismo en AL?
• Desafíos del cooperativismo
CONTENIDOS
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En tiempos inestables
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POBREZA RURAL EN ALC
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Desigualdad
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INSEGURIDAD
ALIMENTARIA EN ALC
Evolución del hambre en América Latina y el Caribe
Fuente: The State of Food Insecurity i...
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MAL NUTRICIÓN
Prevalencia de
Obesidad en adultos
mayores de
20 años (%) en
América Latina y el
Caribe, 2008.
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Mal nutrición en menores de 5 años
(%) en países de ALC( 2004-2011)
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• Segmento con gran potencialidad
productiva
• Aporte sustantivo a la SAN de paises
de al región.
• Desafíos pendientes:...
La AF agrupa cerca del
81% de las explotaciones
agrícolas en ALC
Provee entre el 27 y 67%
del total de la producción
alime...
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• Son una herramienta que mejora las
distribución de riqueza;
• Aporta al desarrollo del tejido social
( funciones no e...
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COOPERATIVAS NACEN
COMO UNA OPORTUNIDAD
PARA LOS MÁS
VULNERABLES EN
TIEMPOS DE CRISIS
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2. Cooperativismo en
América Latina
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150 mil cooperativas en el
continente: casi 32 mil
vinculadas al agro
SUBREGION
TOTAL
COOPERATIVAS
COOPERATIVAS
AGROPEC...
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Porcentaje de
la población
que es parte
del
movimiento
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3. Por qué Cooperativismo en
AL?
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• Incrementan los ingresos: equidad en repartición
de beneficios.
• Poder de negociación de precios
• Agregación de val...
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• Mayor eficacia y eficiencia en la aplicación e
inversión de fondos de ayuda para el sector
productivo
• Capital socia...
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• Superar pobreza , ejemplo: Empleo. Brasil: el
cooperativismo genera 298 mil puestos de
trabajo directo. Sólo el secto...
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Impactos en la Seguridad
Alimentaria y Nutricional
• Mejoran la disponibilidad de alimentos en
los mercados nacionales....
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4. Desafíos del cooperativismo
en AL
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• Mejoramiento de la información (estadísticas)
• Mejoramiento de marcos legales y normativos
• Mejorar integración ver...
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• Modelo de organización productiva y social
vigente: permite enfrentar los problemas de la
actualidad.
• Creciente int...
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• INTEGRACIÓN (Cooperativas, Federaciones,
Uniones)
• INCIDENCIA EN POLÍTICAS
• CAPACIDAD FINANCIERA DE
CAPITALIZACION
...
Gracias por su atención
alberto.ramirez@fao.org
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Las cooperativas agroalimentarias en América Latina. Un vistazo regional

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Presentación realizada el 26 de noviembre de 2014, durante el Seminario "Rol del Estado para el impulso de las cooperativas agrícolas y pesqueras en Chile".

Más información en: http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/274141/

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Las cooperativas agroalimentarias en América Latina. Un vistazo regional

  1. 1. Las cooperativas agroalimentarias en América Latina Una vistazo regional “Rol del Estado para el impulso de las cooperativas agrícolas y pesqueras en Chile” Miércoles 26 de Noviembre 2014 Santiago de Chile 1 Alberto Ramírez , Consultor FAO
  2. 2. 2 • Contexto Regional • Cooperativismo en AL • Por qué el cooperativismo en AL? • Desafíos del cooperativismo CONTENIDOS
  3. 3. 3 En tiempos inestables
  4. 4. 4 POBREZA RURAL EN ALC
  5. 5. 5 Desigualdad
  6. 6. 6 INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN ALC Evolución del hambre en América Latina y el Caribe Fuente: The State of Food Insecurity in the World , FAO 2014.
  7. 7. 7 MAL NUTRICIÓN Prevalencia de Obesidad en adultos mayores de 20 años (%) en América Latina y el Caribe, 2008.
  8. 8. 8 Mal nutrición en menores de 5 años (%) en países de ALC( 2004-2011)
  9. 9. 9 • Segmento con gran potencialidad productiva • Aporte sustantivo a la SAN de paises de al región. • Desafíos pendientes: inserción en cadenas de valor, mejoramiento productivo, adopción de tecnologías, innovación. Agricultura Familiar
  10. 10. La AF agrupa cerca del 81% de las explotaciones agrícolas en ALC Provee entre el 27 y 67% del total de la producción alimentaria a nivel país La AF en la región incluye a más de 60 millones de personas La AF ocupa a nivel nacional entre el 12 y el 67% de la superficie agropecuaria, según el país Genera entre el 57 y el 77% del empleo agrícola de la región La AF agrupa cerca del 81% de las explotaciones agrícolas en ALC
  11. 11. 11 • Son una herramienta que mejora las distribución de riqueza; • Aporta al desarrollo del tejido social ( funciones no económicas); • Tipo de organización que propicia la equidad (“Un hombre, Un Voto”). Equidad de género. • Las cooperativas han permitido a la AF dar respuesta a oportunidades: Compras Estatales a AF. Cooperativismo y AF
  12. 12. 12 COOPERATIVAS NACEN COMO UNA OPORTUNIDAD PARA LOS MÁS VULNERABLES EN TIEMPOS DE CRISIS
  13. 13. 13 2. Cooperativismo en América Latina
  14. 14. 14 150 mil cooperativas en el continente: casi 32 mil vinculadas al agro SUBREGION TOTAL COOPERATIVAS COOPERATIVAS AGROPECUARIAS Y/O FOMENTO RURAL % CORRESPONDIENTE A COOPERATIVAS AGROPECUARIAS Y/O FOMENTO RURAL SUDAMERICA 103,717 15,083 14.5% MESOAMERICA 34,493 10,778 31.2% CARIBE 11,809 6,083 51.5% TOTAL 150,019 31,944 21.3%
  15. 15. 15 Porcentaje de la población que es parte del movimiento
  16. 16. 16 3. Por qué Cooperativismo en AL?
  17. 17. 17
  18. 18. 18 • Incrementan los ingresos: equidad en repartición de beneficios. • Poder de negociación de precios • Agregación de valor a la producción • Economías a escala • Mejora la competitividad • Escenario fértil para la innovación Impactos económicos
  19. 19. 19 • Mayor eficacia y eficiencia en la aplicación e inversión de fondos de ayuda para el sector productivo • Capital social existente en territorios rurales, por cuanto su naturaleza propicia la agregación, organización y democratización de los procesos colectivos que ocurren en él. Impactos en el territorio rural
  20. 20. 20 • Superar pobreza , ejemplo: Empleo. Brasil: el cooperativismo genera 298 mil puestos de trabajo directo. Sólo el sector cooperativo agrario, aporta más de 146 mil de ellos (Sistema OCB, 2010). • Posibilitan acceso al crédito de los pequeños productores (Cajas Rurales) • Capacidad de diálogo y representatividad de los sectores de agricultura familiar (Organizaciones de segundo grado)
  21. 21. 21 Impactos en la Seguridad Alimentaria y Nutricional • Mejoran la disponibilidad de alimentos en los mercados nacionales. Ejemplos: Las 5.422 cooperativas agrarias de Ecuador, producen el 60% de los alimentos básicos de ese país. (Subsecretaria de Economía Social y Solidaria, Ministerio de Inclusión Económica y Social de Ecuador, 2009). • Acceso al uso - y potencialmente la propiedad - de factores productivos como son la tierra y el agua • Permiten la inclusión de segmentos vulnerables: mujeres, jóvenes, indígenas.
  22. 22. 22 4. Desafíos del cooperativismo en AL
  23. 23. 23 • Mejoramiento de la información (estadísticas) • Mejoramiento de marcos legales y normativos • Mejorar integración vertical: fortalecer rol político • Potenciar la institucionalidad vinculada al movimiento (CONACOOP, INACOOP). • Vínculo con Academia: Investigación y Docencia • Creación de instrumentos de apoyo a cooperativas pequeñas • Capacitación y educación cooperativa (Experiencias CIESCOOP, COOPEUMO) • Integrar a los Jóvenes. En resumen: creación de entornos favorables para el desarrollo del cooperativismo
  24. 24. 24 • Modelo de organización productiva y social vigente: permite enfrentar los problemas de la actualidad. • Creciente interés en los países por mejorar el escenario para el desarrollo del movimiento cooperativo. • Modelo que se ajusta muy bien a las necesidades y expectativas de la Agricultura Familiar: Compras públicas a la AF. Consideraciones finales
  25. 25. 25 • INTEGRACIÓN (Cooperativas, Federaciones, Uniones) • INCIDENCIA EN POLÍTICAS • CAPACIDAD FINANCIERA DE CAPITALIZACION • GESTIÓN INTERNA • EDUCACIÓN, FORMACIÓN E INFORMACIÓN FORTALECER:
  26. 26. Gracias por su atención alberto.ramirez@fao.org 26

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