Este documento presenta información sobre la estructura y función de células eucariotas y procariotas. Explica las principales diferencias entre células animales y vegetales, describiendo los componentes clave de las células como la membrana, núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático y otros organelos. También incluye imágenes de diferentes tipos de células vistas al microscopio.

1. BIOLOGÍA 1.
Estructura y función de célula eucariota y procariota.
Célula animal y vegetal.
Bloque 3
Tema 12 y 13
LEN. Eliana Michel Carranza
3er Cuatrimestre
CO3 A-B

2. Pendiente…
• Rúbrica.
• Síntesis de proteínas, cuestionario.
• Investigación sobre código genético, aplicaciones y código genético
del mexicano, para mañana viernes. Puede ser impreso.
• Anotaciones 1.
• Línea del tiempo.

3. Estructura y función de células.
• ¿Cuál es la principal diferencia entre una célula procarionte y una
eucarionte?
• ¿Cómo crees que funciona la célula?

4. Componentes de la célula: Membrana.
La membrana celular es un
complejo de lípidos, proteínas
y carbohidratos que tiene la
función de formar una especie
de barrera y presenta sistemas
de señales y de transporte.
Los fosfolípidos que la son de
carácter anfipático, es decir,
presentan regiones
hidrofóbicas hacia el interior
de la bicapa e hidrofílicas
hacia el exterior de la bicapa.

5. Componentes de la célula: Membrana.
La función de transporte de la membrana es
debido a su permeabilidad, la llevan a cabo las
proteínas integrales. La función de adhesión a
otras células y el reconocimiento de moléculas
se debe a los carbohidratos. Así, la membrana
celular es la comunicación entre la célula y su
entorno y esto lo realiza en dos funciones
principales:
1.- Mantiene la integridad de la célula ya que la
delimita y protege del medio exterior.
2.- Es selectivamente permeable ya que escoge
las sustancias que necesita y excreta aquellas
que le son tóxicas; todo esto se da en un
transporte selectivo. Genera señales eléctricas
para modificar el metabolismo y realiza la
Adhesión de células para formar tejidos.

6. Componentes de la célula: Citoplasma.
Se le conoce también como matriz
citoplasmática. Es la región celular
comprendida entre la membrana
celular y el núcleo. Su apariencia es
granulosa debido a la multitud de
ribosomas y otros organelos. Está
conformado por agua, proteínas,
lípidos, carbohidratos, ARN, sales,
minerales, entre otros. El citoplasma
también contiene a una variedad de
organelos: mitocondrias, vacuolas,
plastidios, lisosomas, ribosomas,
principalmente.

7. Componentes de la célula: Núcleo.
Es de gran tamaño
comparado con el resto de
los organelos, generalmente
esférico y contiene el
material hereditario:
Contiene y protege el ADN.
Coordina todas las funciones
celulares como la división, el
crecimiento y la nutrición
celular. Contiene una
membrana nuclear externa y
una envoltura nuclear por lo
que permite la entrada y
salida de nutrientes.
Nucleolo: Masa redondeada dentro del núcleo,
su principal componente es el ARN. Aquí se
producen los ribosomas.
Cromatina:
constituida por ADN
y proteínas histonas.
En la división celular
se condensa y se
empaqueta en
cromosomas.

8. Componentes de la célula.
Lisosomas:
Estructuras
esféricas
producidas en el
aparato de Golgi.
Produce las
proteínas
encargadas de la
destrucción de
organelos viejos
(enzimas).
El ribosoma es un orgánulo pequeño formado
por ARNr y proteínas cuya función es colaborar
en la traducción, una etapa de la síntesis de
proteínas.
Aparato de Golgi: Modifica proteínas y lípidos
que han sido construidos en el retículo
endoplasmático y los prepara para expulsarlos
fuera de la célula (empaca y envía).

9. Componentes de la célula: RE.
Retículo endoplasmático: Provee superficies
para sintetizar macromoléculas y canales
para transportar las nuevas macromoléculas
sintetizadas a otras regiones de la célula.
Pueden ser liso o rugoso.
RER: Se encuentra
rodeando al núleo.
Se llama rugoso
por la presencia de
ribosomas. En este
lugar se producen
las proteínas
(ribosomas).
REL: Prolongación del
RER y su aspecto es liso
por ausencia de
ribosomas. Su función es
la producción de lípidos y
la reducción de
sustancias nocivas para la
célula, por ejemplo;
alcoholes.

10. Componentes de la célula: Mitocondria.
Organelo de doble
membrana. Es de forma
ovalada y su principal
función es el de la
producción de energía
por medio de moléculas
de adenosin trifosfato
(ATP). (ciclo de Krebs) y
el proceso de
respiración celular.

11. Componentes de la célula: citoesqueleto.
Son estructuras de proteínas
filamentosas dentro del
citoplasma de células eucariotas.
Mantiene la organización de la
célula, le permite a la célula
moverse, posicionar sus
organelos y dirigir el transito
intracelular. El Citoesqueleto
presenta tres formas de
filamentos: microtúbulos,
microfilamentos, filamentos
intermedios.

12. DESCRIBE SUS DIFERENCIAS EN TU CUADERNO.

13. Eucariota: Célula vegetal.
Las células eucariotas vegetales tienen por lo general los mismos organelos celulares
que las eucariotas animales, sin embargo presentan diferencias significativas:
• 1. Son generalmente de mayor tamaño que las células eucariotas animales.
• 2. No tiene centriolos o citoesqueleto.
• 3. Están recubiertas por una estructura rígida de aspecto poligonal, cuyo componente principal es
la celulosa en las plantas y la quitina en los hongos, y que llamamos pared vegetal.
• 4. Las vacuolas, orgánulos membranosos que almacenan sustancias limpiadoras, están muy
desarrolladas, llegando a ocupar hasta el 90% del total del volumen de la célula.
• 5. La nutrición de la célula vegetal en las plantas es autótrofa: realiza la fotosíntesis en unos
orgánulos especializados llamados cloroplastos, que contienen clorofila, pudiendo así obtener la
materia y la energía a partir de la luz y materia inorgánica (CO2 y agua).

15. Eucariota: Célula animal.
• 1. El exterior y el interior celular están separados por una membrana plasmática que
interviene en los procesos de intercambio de sustancias, la regulación hídrica y
osmótica, el reconocimiento celular, etc.
• 2. Las células animales tienen un esqueleto flexible interno, llamado citoesqueleto,
que colabora en dar forma a la célula y en mantener un orden interno.
• 3. Tienen un par de orgánulos no membranosos llamados centriolos, encargados de la
regulación del citoesqueleto e implicados en la división celular.
• 4. Tienen un tipo de nutrición heterótrofa, es decir obtienen materia y energía a partir
de sustancias orgánicas que han producido otros organismos.

18. Estructuras celulares al microscópio.
• Glóbulos rojos y blancos.

19. Estructuras celulares al microscópio.

20. Estructuras celulares al microscópio.

21. Estructuras celulares al microscópio.
• Célula procariota. *Neurona.

22. Estructuras celulares al microscópio.
• Fibras musculares.

23. Bibliografía
• Liga recuperada el día 25 de Abril de 2017:
http://biblio3.url.edu.gt/Libros/2011/biolo/4.pdf
Liga recuperada el día 25 de Abril de 2017:
http://med.unne.edu.ar/enfermeria/catedras/fisio/clases07/002.pdf
Liga recuperada el día 25 de Abril de 2017:
http://cepamarm.es/documentos/ESPA/ESPA-2-Naturales-Ud_2.pdf
Liga recuperada el día 25 de Abril de 2017:
https://www.youtube.com/watch?v=PTrOSGYC6BU
Tortora, G.J. Derrickson, B. Principios de anatomía y fisiología. 11ª ed.
Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006.
Mosby’s medical dictionary. 9th ed. St. Louis, MO: Mosby Elsevier; 2013.