Die Deutsche Edelfisch DEG GmbH, Teil der ZKSC Aktiengesellschaft, plant den Bau von nachhaltigen Indoor-Fischzuchtanlagen zur Aufzucht von Edelfischen wie Zander in Mecklenburg-Vorpommern. Angesichts des Rückgangs von Wildfängen und einer steigenden Nachfrage sind Vermarktungsmöglichkeiten gesichert, wobei bereits Gespräche mit Großhändlern geführt wurden. Das Unternehmen nutzt moderne rezirkulierende Aquakulturtechniken, die exklusive Expertise beinhalten.