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Plan de adecuación de las tierrasDra. Fátima Urdaneta de GaluéProfesora TitularFacultad de AgronomíaDepartamento de Cienci...
• Diseño de objetivos y metas técnicas.– Contrastación de los indicadores técnicos del diagnóstico con lo requeridosegún l...
LA FINCA PRODUCTIVA(CAP. III ART.42)• Tierras con vocación de usoagrícola que se encuentren enproducción• Ajustada a los p...
ESTUDIO TÉCNICO-ECONÓMICOCON FINES DE PRODUCTIVIDAD AGRARIA Información socioeconómica del propietario u ocupante Condic...
SalidasEntorno LimitesProcesadorInsumos:• Semillas• Pesticidas• Medicinaveterinaria• Fuerza laboral• EquiposInformación:Re...
ENTORNO• Agrosoportes- Fuentes deFinanciamiento•Agroservicios- Mercados yComercialización- Transporte- Mecánica- Servicio ...
Nombre: José de JesúsExperiencia como productoragropecuario: Posee mas de 35 años detrayectoria trabajando en la producció...
Características del entorno(vocación de uso)Agro-servicios: Los servicios técnicos dereparación de maquinarias y equipos l...
Subsistema agro-ecológicoSuelos:Textura, estructura, fertilidad, pH: Los suelospredominantes en dicha zona son los PALEUST...
Sub-sistema agrícola animalTamaño del rebaño y composición:Tipo CABEZAS EQUIVAL U.A. U.A.TOROS 4 1,50 6VACAS 109 1,00 109N...
Indicadores económicosDescripción del costo Bs/año %COSTOS VARIABLESMedicina veterinaria 8.701Herbicidas 4.340Sales minera...
LA FINCA MEJORABLEIndicadores de productividadactualIndicadores de productividadesperados
ANÁLISIS DE FACTORES Y PROCESOSEXTERNOS E INTERNOSPOSITIVOS Y NEGATIVOS
Análisis ExternoFactoresEconómicos Agro-soportes financieros,valor del dólar Ingreso Tasa de interés, inflación Consum...
Análisis InternoGerencial Planificación Organización Dirección y ControlMercadeo Planificación de servicios yproducto...
Análisis estratégico situacional (FODA)Fortalezas (F)Actividades internas de unaorganización que se llevan acabo especialm...
Estrategias FO Estrategias FAEstrategias DO Estrategias DAAnálisisExternoAnálisisInternoOportunidades AmenazasFortalezasDe...
Definición de criterios técnicos para alcanzar lasmetas pre-establecidasSistema de producción de lecheintensivo• Sistema d...
DEL DIAGNÓSTICO AL PRONÓSTICOOBJETIVOS• Incrementar la productividad dela tierra• Mejorar la rentabilidad delnegocio ganad...
PLAN DE DESARROLLOINGENIERIA DEL PROYECTO
Análisis administrativo financieroEtapas para la Evaluación FinancieraINVERSIONESEstado deResultadosProyectadosSensibilida...
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Módulo: Plan de Adecuación de Tierras de la LTDA

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Módulo: Plan de Adecuación de Tierras de la LTDA

  1. 1. Plan de adecuación de las tierrasDra. Fátima Urdaneta de GaluéProfesora TitularFacultad de AgronomíaDepartamento de CienciasEconómicas y SocialesUNIVERSIDAD DEL ZULIAFACULTAD DE AGRONOMÍADIPLOMADO DE DERECHO GRARIO
  2. 2. • Diseño de objetivos y metas técnicas.– Contrastación de los indicadores técnicos del diagnóstico con lo requeridosegún la LDTYDA.– Análisis de factores y procesos– Cotejo de las características agroeconómicas con los niveles deproductividad esperados– Consideraciones ambientales– Definición de objetivos y metas técnicas• Definición de criterios técnicos para alcanzar las metas pre-establecidas.– Análisis de la tecnología disponible• Plan de desarrollo. Proyecciones de crecimiento a dos años– Producción vegetal– Producción animal– Ingeniería del proyecto• Análisis administrativo financieroPlan de adecuación de tierrasContenido
  3. 3. LA FINCA PRODUCTIVA(CAP. III ART.42)• Tierras con vocación de usoagrícola que se encuentren enproducción• Ajustada a los planes deseguridad alimentariaestablecidos por los organismoscompetentes• Un estudio técnico determinarátanto la productividad como aadecuación a planesgubernamentales• Propuesta de adaptación a losplanes y lineamientos delejecutivo cuando no seencuentre ajustada a esos planes• Información socioeconómica delpropietario u ocupante• Inscripción registro agrarioLA FINCA MEJORABLE(CAP. IV ART.49 y 50)• Tierras con vocación de usoagrícola que no se encuentrenproductivas o infrautilizadas• Compromiso de efectuar elmejoramiento y adaptación de supropiedad durante un términoperentorio de dos años, deacuerdo con los planes ylineamientos del ejecutivonacional, de lo contrario= sanción• Información socioeconómica delpropietario u ocupante• Proyecto de mejoramientoajustándose a los planes delejecutivo nacional
  4. 4. ESTUDIO TÉCNICO-ECONÓMICOCON FINES DE PRODUCTIVIDAD AGRARIA Información socioeconómica del propietario u ocupante Condición Jurídica de la tierra, dimensiones, límites, localización,distribución de uso de la tierra. Entorno. Aspectos Agroecológicos. Capacidad de uso de la tierra, conservación Definición del sistema de producción, rubros producidos, volumen dela producción. Ingresos Distribución de la inversión. Inventario de activos fijos Aspectos socioculturales. Mano de obra fija, eventual. Profesionales.Condiciones de trabajo. Gerencia. Costumbres y tradiciones. Costos de producción. Indicadores de productividad.
  5. 5. SalidasEntorno LimitesProcesadorInsumos:• Semillas• Pesticidas• Medicinaveterinaria• Fuerza laboral• EquiposInformación:RecursosMonetariosEntradasAgroservicios Agrocomercios AgrosoportesProductos:• Leche•Carne•Huevos•Cuero•Derivados•CosechasDineroInformaciónUnidad deProducciónProductividadEficienciaVariabilidadMercadosIndustriasConsumoElementos del Sistema
  6. 6. ENTORNO• Agrosoportes- Fuentes deFinanciamiento•Agroservicios- Mercados yComercialización- Transporte- Mecánica- Servicio Público- Asistencia Técnica• Agrocomercios- Venta de Insumospara la producciónENTRADAS(COSTOS)SALIDAS(Ingresos)RETROALIMENTACION• Producción:•Productosvegetales,productosanimales, otroproductos oco-productos•Productividad:• Lt/vaca• Kg/Ha• Eficiencia:• Costo/Lt• Costo/Ha• Ingreso/ Ha• Ingreso/ vaca• Eh/Ha• Eh/va•Subsistema SocialGerencia y RRHH- Organización de la empresa- Mano de Obra Fija yEventual- Jornadas Trabajadas- Equivalente Hombre- Salarios- Categorías- Honorarios p Profesionales- Características delGe3rente- Activos Innovadoras- Uso de Registro• Subsistema Físico –Económico- Inversiones- Tierras mejoras y pasto- Plantaciones permanentes- Edificaciones e instalaciones- Maquinarias y equipos- Mobiliarios- Materiales e insumos en Depósito•Créditos (Bs)Características(Monto, tasas)- Adquisición deInsumosFertilizantes-PesticidasMedicinaveterinariaAlimentoConcentradoSales y MineralesMaterial deOficinaReparacionesRepuestosCombustibleLubricantesOtros Insumo-ContrataciónPersonal- Obrero yEspecializado-- Información• Subsistema Agrícola Animal- Programa de manejo de rebaño,pastoreo, alimentación, sanidad,reproducción y genética, manejoreproductivo, tamaño y composición delrebaño• Subsistema Agrícola Vegetal- Programa producción, cultivo porespecie ya sen pastos o especies deconsumo humano: practicas agrícolas,superficie, conservación de forraje,fertilización, control de maleza ect.•Subsistema Ecológico•Suelos: Estructuras, Fertilidad,TopografíaDistribución y uso de los suelos•Climatología: Precipitación ydistribución de la precipitación,temperatura, humedad,evapotranspiración, vientos, altitud,balance hídrico.-Vegetación: Clasificación segúnHoldrigeOtras características del paisaje-Hidrología: aguas superficiales osubterráneas (pozo, jagüey etc.)Identificación del sistema de producciónPROCESADORVENTASBs.ConsumidorENFOQUE DE SISTEMAS APLICADO AL DIAGNÓSTICO DE UN AGRONEGOCIO
  7. 7. Nombre: José de JesúsExperiencia como productoragropecuario: Posee mas de 35 años detrayectoria trabajando en la producciónagropecuaria animal, junto con otrasfincas formando la agropecuaria LasLomasNombre: Santa AnitaUbicación: Carretera Maracaibo-La Villa,entrando por el km 56, Sector laHorqueta.Linderos:Norte: Hacienda Los Roques.Sur: Hacienda El SalmónEste: Hacienda La Tertulia y Los ChigüiresOeste. Hacienda La Nueva EsperanzaSuperficie: Posee una superficie de 220.8Ha.Condición jurídica: Propiedad.Vialidad externa: En buenas condicionescon sectores con baches, aptas para eltránsito.Vialidad interna: Están en condicionesoptimas para el tránsito.Incluir coordenadas y planoInformación socio-económicadel propietarioInformación de la unidad deproducción.
  8. 8. Características del entorno(vocación de uso)Agro-servicios: Los servicios técnicos dereparación de maquinarias y equipos lossuministran empresas de la zona y técnicos deejercicio libre, existe buena disponibilidad.Agro-comercios: Los insumos necesarios sonsuministrados por diferentes empresas comoAgro insumos el 40, Agropecuaria el 56 yAgroCentro 56 y otras empresas de insumosagropecuarias.Agro-soportes: Cuenta con sedes bancariascercanas a la zona tanto en La Villa del Rosariocomo en la ciudad de Maracaibo, estos son:Banco de Venezuela, Banco Occidental deDescuento, Provincial y Banesco.Servicios públicos: El agua potable para elconsumo humano proviene de pozos en lafinca, las redes de telecomunicaciones sonsuministradas por compañía de telefoníacelular Movilnet y Movistar y cuenta conservicio de electricidad.Mercados y comercialización: En la zona secuenta con la producción doble propósitomayoritariamente, la cual se destina comoleche fría a la industria Lácteos PACOMELA.Transporte: La unidad de producción no poseetransporte propio. La empresa receptora seencarga del transporte desde la finca hasta laplanta.Asistencia técnica: El mismo productor ejercede administrador y cuenta con la visitamensual de un veterinario. La Facultad deAgronomía visita regularmente la zona.Seguridad: Aunque cuenta con vigilancia(caseta de vigilancia) ya que es una zonapetrolera con protección de la guardianacional existe una alta incidencia desecuestros y de presencia de gruposirregularesPolíticas agrícolas: el precio de la leche seencuentra regulado por el estado
  9. 9. Subsistema agro-ecológicoSuelos:Textura, estructura, fertilidad, pH: Los suelospredominantes en dicha zona son los PALEUSTALF,de textura medias, franco arcilloso (FA), biendrenados, con pH entre5 – 6, con fertilidad media.Topografía: Plana en su mayoría con pocos terrenoslo cuales presentan un relieve poco accidentado,cuyo uso actual de dicha tierra es para pastizalesnaturales e introducidos herbáceos atendidos(COPLANARH, 1.974). Predominante suelos tipo IIIClimatología:Precipitación: en la zona se encuentra alrededor de1200 mm/año.Temperatura: se ubican entre los 29 ºC y 32 ºC.Humedad relativa: es de 70% (M.A.R.N., 1.986 ).Vegetación:Zona de vida: Se encuentra en un Bosque SecoTropical.Hidrología: Cuenta con dos estaciones marcadas,presentando precipitaciones que no están biendistribuidas alrededor del año y aguas en elsubsuelo con dos pozos a una profundidad de 190mSub sistema socio-culturalDisponibilidad del personal: La finca cuenta con 7trabajadores fijos, no utilizan mano de obraeventual.Trabajo administrativo: La labor administrativa esejecutada por el propietario quien realiza vistasperiódicas a la finca.Servicios Profesionales: Cuenta con la visitamensual de un veterinario.Organización empresarial: Propietario:EncargadoObrero Obrero Ordeñador Ordeñador Ordeñador CocineraVeterinarioToma de decisiones: La toma de decisión recae enmanos del propietario, con asesoría del médicoveterinario.Cumplimiento de las funciones gerenciales:deficiente cumplimiento de funciones gerenciales,específicamente en la planificación. Se llevanregistros productivos y contablesActitud ante la innovación tecnológica: positivaCapacitación y eficiencia en el negocio agrícola:ni productor, ni el encargado tienen estudiosformales, ni capacitación. La retroalimentacióneconómica es positiva.
  10. 10. Sub-sistema agrícola animalTamaño del rebaño y composición:Tipo CABEZAS EQUIVAL U.A. U.A.TOROS 4 1,50 6VACAS 109 1,00 109NOVILLAS 0,80 0NOVILLOS 0,80 0MAUTAS 61 0,60 36,6MAUTES 0,60 0BECERRAS 44 0,30 13,2BECERROS 40 0,30 12Total 258 176,8Programa de producción y manejo depastos:Superficie de pastos: La superficie sembradacon pastos es de 216 ha dividida en 25potreros, de los cuales 18 tienen unasuperficie de 125 ha de guinea (Panicummaximum Jacq), 1 potrero de 40 ha detanzania (Panicum máximum Cv. Tanzania.),51 ha dividida en 5 potreros de Bermuda(Cynodon dactylon (L.) Pers).Especies: Panicum maximum Jacq., Panicummáximum Cv. Tanzani., Cynodon dactylon (L.)Pers.Prácticas agrícolas: Para la preparación de lospotreros se emplea 1 pase de rolo y luego alos 30 días se aplica un herbicida (Tordón101) para el control de malezas. No se realizaningún tipo de fertilización.Pastoreo: El manejo del rebaño en lospotreros de la finca es de punteros yseguidores, en donde el lote de ordeño es elpuntero y consumen los primeros brotes delpasto y luego el lote de ganado escotero enlos que están incluidos el resto de los lotes.Especies y variedades de otros cultivos: Nohay ningún otro cultivo además del pasto.Sub-sistema agrícola vegetalPrograma de manejo del rebaño:Genética: El mestizaje es entre las razasBrahmán, Pardo Suizo y Carora.Alimentación: Es a base de pastos Guinea,Tanzania y Bermuda, y utilizando comocomplemento Sal y Minerales. No sesuministra alimento concentrado.Reproducción: se utiliza la monta naturalcontrolada con palpaciones 1v/mPlan sanitario. Las medicinas que seencuentran en el inventario son las utilizadascotidianamente en la unidad de producción.Bovita, Dextomax, Lepecid y Emicina.
  11. 11. Indicadores económicosDescripción del costo Bs/año %COSTOS VARIABLESMedicina veterinaria 8.701Herbicidas 4.340Sales minerales 3.583Sub-total insumos 16.624 6,84Mano de obra 148.516Honorarios profesionales veterinario 6.000Sub-total personal 154.516 63,53Reparaciones y repuestos 27.464Combustibles y lubricantes 3.246Mantenimiento de edificaciones e instalaciones12.345Sub total mantenimiento 43.055 17,70Gastos administrativos y servicios 18.595Sub total gastos varios 18.595 7,65Total Costos Variables 232.790 95,72COSTOS FIJOSDepreciación anual (Inst. y const.) 1.050,00Depreciación anual (Maq. y eq.) 9.361,59Total Costos fijos 10.412 4,28COSTOS TOTALES (CV+CF) 243.202 100Rentabilidad (%)=10,56Relación Beneficio/costo=1,63Rotación de capital= 3,65
  12. 12. LA FINCA MEJORABLEIndicadores de productividadactualIndicadores de productividadesperados
  13. 13. ANÁLISIS DE FACTORES Y PROCESOSEXTERNOS E INTERNOSPOSITIVOS Y NEGATIVOS
  14. 14. Análisis ExternoFactoresEconómicos Agro-soportes financieros,valor del dólar Ingreso Tasa de interés, inflación Consumo, mercadoAgro-comercios de insumos Importación/exportaciónFactores políticos,jurídicos y gubernamentales Marco legal: Tierras, Ambiente, trabajoMercado, seguridad agroalimentaria Políticas fiscales, monetarias Seguridad personal y jurídicaPolítica de desarrollo agrícola , de precios Políticas ruralesCentros de acopio, plantas procesadorasFactores sociales, culturales,demográficos y geográficos Demografía, presión social territorial Costumbres Disp. de mano de obra Disp. Mano de obra calificada Disp. de servicios, Vías decomunicación Presencia de grupos irregularesFactorescompetitivos CompetidoresEstrategias competitivas Productos actuales y potencialesFuerzastecnológicas Recursos tecnológicos Disponibilidad y costo tecnología Conocimiento, tecnologías blandasDisponibilidad de agro servicios técnicos
  15. 15. Análisis InternoGerencial Planificación Organización Dirección y ControlMercadeo Planificación de servicios yproductos, Investigación de mercadosFinanciero Liquidez, apalancamiento, capital detrabajo, rentabilidad, utilización deactivo, flujo de efectivo y estructura decapital;Productivo Productividad agraria Tecnología de producción Características del procesadoragroecológico: clima, suelos,disponibilidad de agua,vegetación etc.
  16. 16. Análisis estratégico situacional (FODA)Fortalezas (F)Actividades internas de unaorganización que se llevan acabo especialmente bienDebilidades (D)Actividades de gerencia,mercadeo, finanzas,producción y desarrolloque limitan o inhiben eléxito de la organizaciónOportunidades(O)Tendencias sociales, políticas,económicas, tecnológicas ycompetitivas que podrían deforma significativa beneficiar ala organización en el futuroAmenazas (A)Tendencias sociales, políticas,económicas, tecnológicas ycompetitivas que sonpotencialmente dañinos parala posición presente o futurade la organizaciónOrganizaciónAgropecuaria
  17. 17. Estrategias FO Estrategias FAEstrategias DO Estrategias DAAnálisisExternoAnálisisInternoOportunidades AmenazasFortalezasDebilidades• Agro-comercios cercanos a la UP• Pago inmediato de productos por parte dela agroindustria y las plantas de beneficio• Déficit nacional en la producción• Entes financieros con cartera agrícoladisponible• Vías de acceso en excelentes condiciones.• UP ubicada en perímetro de seguridadcustodiado por GN• Presencia de la FAGRO LUZ• Existe gran inseguridad en laregión tanto personal comojurídica.• Las precipitaciones en la zona sonmuy erráticas.• UP con maquinarias, implementos y riego• Productor receptivo a nuevas tecnologías.• UP con buenas vías internas.• Tierras propias del productor.• Toda la UP con pastos sembrados• Se cuenta con2 pozos y 3 jagüeyes• Se lleva registro de los animales.• UP con riego por aspersión.• Productiva técnicamente• El productor tiene poca presencia en la UPdebido al miedo de ser secuestrado.• Alta incidencia de malezas• UP con producción por vaca baja.• Deficiente planificación• Inadecuado plan sanitario• No cumple con las áreas de reserva• Se encuentra en uso no conforme• Las tierras son propias delproductor lo cual facilita laobtención de créditos laimplantación de mejorastecnológicas en un sistema masintensivo• Aumentar la superficie de riegopara incrementar la cargaanimal.• Utilizar el agua disponible paraaumentar la superficie de riego poraspersión y así aumentar la carga.Mejorar la oferta continua deforrajes y disminuir la dependenciade las precipitaciones.• Acuerdo con cuerpos de seguridadpara facilitar visitas del productor• Contratar un ing. Agron. Paraplanificar, supervisar y controlar.• Mejorar plan sanitario yalimenticio para incremento de laproducción láctea.• Mantener las áreas de reserva.• Diversificar la producción.• Aumentar frecuencia de visitas delproductor en la finca para unamejor atención de la UP• Implantar mecanismos decomunicación efectivos con elencargado y el Ing. Agrónomo.• Mejorar el manejo de pastos y lasprácticas culturales para el controlde malezas y oferta forrajera
  18. 18. Definición de criterios técnicos para alcanzar lasmetas pre-establecidasSistema de producción de lecheintensivo• Sistema de pastoreo con riegopor aspersión .• Manejo de altas cargas conaltas dosis de fertilización• Cultivo de pastos de mayoroferta forrajera• Mejora genética del rebaño• Plan de suplementaciónestratégica• Plan de mejora sanitaria• Respetar áreas de reservaDiversificación de la producción• Producción de hortalizas eninvernadero• Yuca• Siembra de frutales
  19. 19. DEL DIAGNÓSTICO AL PRONÓSTICOOBJETIVOS• Incrementar la productividad dela tierra• Mejorar la rentabilidad delnegocio ganadero.• Incrementar la rentabilidad de laUP por medio de una mejora delos ingresos.• Implantar tecnologías amigablescon el ambiente para consolidarla sustentabilidad de la UP.• Mejorar la calidad de vida de lostrabajadores y de sus condicionesde trabajo.METAS• Incrementar la productividad por vaca enordeño de 5,16 L a 7,5L en 2 años• Incrementar la carga animal actual 1,56UA/ha a 2 UA/ha en dos años• Estabilizar el rebaño de animales a los 2años, al final de ese período se podráautoabastecer con animales de calidad yde buena producción.• Incrementar la rentabilidad al menos a15%• Incorporar un 10% de leguminosasforrajeras para restituir nutrientes alsuelo y sustituir alimento concentrado• Aplicar buenas practicas de manejoanimal desde el inicio del proyecto• Mejorar las instalaciones de los obrerosen el primer año.
  20. 20. PLAN DE DESARROLLOINGENIERIA DEL PROYECTO
  21. 21. Análisis administrativo financieroEtapas para la Evaluación FinancieraINVERSIONESEstado deResultadosProyectadosSensibilidadConclusiones yRecomen-dacionesacerca delproyectoCálculoIndicadoresFinancierosVAN, R B/C,TIRy OtrosindicadoresFlujo deFondosFlujo deCajaCOSTOSINGRESOSServicio de laDeudaAnálisis tecno operativo Análisis administrativo financiero
  22. 22. ¡Muchas gracias por su atención!

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