3. 1. POTENSI AGRIBISNIS DI INDONESIA
Alam Indonesia merupakan tempat
pengembangan yang baik bagi kegiatan
agribisnis dan agroindustri. Pengelolaan
budidaya komoditas strategis sangat penting
peranannya dalam perekonomian dan
ketahanan pangan nasional, dan menjadi basis
utama dalam revitalisiasi pertanian ke depan.
4. 1. Keanekaragaman Hayati dan Agroekosistem
2. Lahan Pertanian
3. Mendorong Diversifikasi Produksi
4. Mendorong Peningkatan Produktivitas Melalui
Inovasi Baru
5. Pembentukan Produk Domestik Bruto
6. Menyerap Tenaga Kerja
7. Penyediaan Pangan Masyarakat
8. Perdagangan Internasional yang Kompetitif
9. Elastisitas Produk Agroindustri
10.Fluktuasi Preferensi Konsumen
6. •Lahan Pertanian
•Pertanian tropika; komoditas hasil daerah
yang beriklim tropis
•Jumlah luasan dan sebaran hutan,
sungai, rawa dan danau serta curah hujan
yang cukup tinggi dan merata setiap
7. •Mendorong Diversifikasi Produksi
Diiversifikasi produk ditujukan untuk membuat
produk tahan lebih lama, mengarah kepada produk
siap konsumsi / digunakan untuk memenuhi selera
konsumen, kebutuhan dan harapan konsumen,
memperluas pasar, mempermudah transportasi,
9. •Menyerap Tenaga Kerja
. Sektor agribisnis menyerap lebih dari 75% angkatan
kerja nasional termasuk didalamnya 21,3 juta unit usaha
skala kecil berupa usaha rumah tangga pertanian. Apabila
seluruh anggota rumah tangga diperhitungkan maka
sekitar 80% dari jumlah penduduk nasional
menggantungkan hidupnya pada sector agribisnis
10. • Penyediaan Pangan Masyarakat
⇒
Komoditas Impor Yang Membanjiri Pasar
Indonesia Sekarang.
Salah satu prestasi yang pernah diraih
pada tahun 80 an kita berhasil mencapai
swasembada beras nasional.
11. •Elastisitas Produk Agroindustri
Produk agroindustri umumnya mempunyai
elastisitas yang tinggi, sehingga makin tinggi
pendapatan seseorang makin terbuka pasar bagi
produk agroindustri.
12. •Preferensi Konsumen
• Dalam era globalisasi perubahan selera
konsumen terhadap barang-barang
konsumsi pangan diramalkan akan
berubah menjadi cepat saji dan pasar
untuk produksi hasil pertanian diramalkan
pula terjadi pergeseran dari pasar
tradisional menjadi model Kentucky.
Dengan demikian agroindustri akan
menjadi kegiatan bisnis yang paling
attraktif.
13. 2. PROSPEK AGRIBISNIS DI INDONESIA
Dilihat dari berbagai aspek, seperti potensi sumberdaya yang
dimiliki, arah kebijakan pembangunan nasional, potensi pasar
domestik dan internasional produk-produk agribisnis, dan peta
kompetisi dunia, Indonesia memiliki prospek untuk
mengembangkan sistem agribisnis. Prospek ini secara aktual dan
faktual ini didukung oleh hal-hal sebagai berikut:
1. Pembangunan sistem agribisnis di Indonesia telah menjadi
keputusan politik
2. Otonomi Daerah tentang pengelolaan sumberdaya di bidang
Agribisnis
3. Indonesia memiliki keunggulan komparatif (comparative
advantage) dalam agribisnis.
4. Pembangunan sistem agribisnis yang berbasis pada sumberdaya
domestik
5. Menghadapi Persaingan Ekonomi Global
15. 3. Contoh Kegiatan Yang Mendasari
Potensi & Prospek Agribisnis di
Indonesia
• Pertama, kelompok industri primer didominasi oleh
komoditas perkebunan, seperti kelapa sawit, karet, kopi,
kakao, lada, dan teh.
• Ekspor minyak sawit mentah (crude palm oil atau CPO)
• Driving force utama dari migrasi komoditi ke tembakau
• Indonesia sbg negara kepulauan, kaya akan sumber
daya bawah laut.