Este documento resume una actividad realizada por estudiantes de enfermería de la Universidad Técnica de Machala en la Escuela Amada Agurto. El objetivo fue concientizar a los padres sobre la importancia de incluir alimentos saludables en las loncheras de los niños para mejorar su nutrición y desarrollo. Las estudiantes entregaron folletos a los padres, hablaron con los niños sobre buena alimentación a través de juegos, y sirvieron una ensalada de frutas. La actividad tuvo éxito gracias a
1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERÍA
CARRERA DE ENFERMERÍA
GRUPO # 5
TEMA:
LONCHERAS SALUDABLES PARA LOS NIÑOS DE LA ESCUELA AMADA
AGURTO
FECHA DE REALIZACIÓN:
22 DE NOVIEMBRE DEL 2013
INTEGRANTES:
ORTEGA SABRINA
SANCHEZ DENNISSE
PINCAY GÉNESIS
DOCENTE:
BIOQ. CARLOS GARCÍA. MSC
CURSO:
1ER SEMESTRE “B”
MACHALA-EL ORO-ECUADOR
Loncheras Saludables para los niños de la Escuela Amada Agurto
Objetivos del Trabajo:
Concientizar a los padres para mejorar la calidad de alimentos en las loncheras de sus
hijos.
Ayudar a mejorar los hábitos alimenticios en los niños de dicha escuela para su mejor
desarrollo y nutrición.
Alimentos que se utilizó:
Frutas (manzana, uva, mango, banana, pera, durazno, fresas)
Yogurt
Leche Condensada
Investigación Preliminar:
Esta investigación la realizaron unas compañeras en donde descubrieron que tipo de
alimentos consumían los niños que en general era comida chatarra (anexo #1), y nos
informaron cuantas aulas existían, cuántos niños habían en cada una (anexo #2) y que
aula nos tocaba a cada grupo, que dia y que hora.
Desarrollo:
Este dia comenzamos entregándoles trípticos a los padres de familia (anexo #3) y
explicándoles la necesidad de una buena nutrición para el mejor desarrollo de sus hijos,
luego entramos a la escuela y comenzamos a preguntarles a los niños que tipo de
alimentos consumen en su casa, y que traen en sus loncheras, dándoles a conocer lo
bueno y lo malo, luego realizamos juegos a los niños con dibujos de frutas para que
conozcan la importancia nutricional que poseen para su alimentación diaria, primero lo
realizamos en el aula y luego lo realizamos en el patio con la ayuda de la docente quien
era la rectora del plantel.
2. Al terminar el juego los niños regresaron al aula y nosotras procedimos a realizar la
ensalada de frutas, al culminar comenzamos a servirles a los niños en donde observamos
que muchos comían toda la ensalada pero otras no lo hacían, al finalizar de comer
limpiamos todo y la docente nos hizo firmar unas hojas para que quede una constancia
que si realizamos esta actividad.
Al finalizar cada una regreso a sus casas.
Conclusión:
Con esta actividad no solo quedo la satisfacción de haber enseñado tanto a padres como
a los niños a mejorar su alimentación para su mejor desarrollo, ayudándoles no solo a
ellos sino que también nosotras ya que aprendimos como debemos nutrir a nuestros
hijos para evitar problemas al futuro como la obesidad que puede generar después
problemas en los huesos, enfermedades cardiacas entre otras.
La actividad fue todo un éxito gracias a la ayuda de la docente del aula, de nuestras
compañeras que realizaron la investigación y a nosotras.
Anexo #1
