trabajo de lap

1. 1. ÍNDICE
1. Índice…………………………………………………………………………............
2. Objetivo……………………………………………………………………………....
3. Responsabilidades y alcance ………………………………………………………..
4. Definiciones…………………………………………………………………………..
5. Generalidades………………………………………………………………………..
6. Propiedades Físico Químicas……………………………………………………….
7. Procedimiento………………………………………………………………………..
7.1. Diagrama de flujo ……………………………………………………………...
7.2. Cálculos………………………………………………………………………….
8. Resultados …………………………………………………………………………...
9. Observaciones………………………………………………………………………..
10. Conclusión…………………………………………………………………………..
11. Anexos……………………………………………………………………………….
Bibliografía……………………………………………………………………………..

2. 2. Objetivo
2.1. El estudiante realizara la elaboración de una forma farmacéutica como el gel
antibacterial para conocer la influencia de sus componentes respecto a sus
propiedades fisicoquímicas y las operaciones unitarias que participan en su
elaboración.
3. Responsabilidades y Alcances
A alumnos de la materia de tecnología farmacéutica, a profesores que imparten laboratorio y
teoría de dicha materia y al público en general que esté interesado.
3.1.Políticas
 Es responsabilidad de los alumnos cumplir con el horario de entrada establecido para
el desarrollo de la práctica.
 Es responsabilidad del alumno conocer las normas de seguridad, para el buen
desarrollo del PNO.
 Es responsabilidad del departamento de farmacia, de los profesores, y de los
estudiantes, mantener el laboratorio, así como el material, en perfectas condiciones
para el buen desarrollo del PNO.
 Es responsabilidad del departamento de farmacia proporcionar el material y equipo
necesario para realizar el PNO.
 Es responsabilidad de los alumnos pesar los reactivos correspondientes a la práctica
que se va a realizar, así como cuidar que los mismos no sean desperdiciados.
 Es responsabilidad del profesor vigilar el correcto cumplimiento del PNO.

3. 4. Definiciones
4.1. Floculo: agregados débiles de partículas unidos por fuerzas de Van de Waals.
4.2. Fluido dilatante: son un tipo de fluidos en el que se produce un aumento de la
viscosidad con la velocidad de deformación, es decir, al aumentar la agitación,
aumentara la viscosidad de dicho fluido.
4.3. Fluido newtoniano: tipo de fluido, en el que el deslizamiento relativo de los
elementos de un fluido a circular uno sobre otro es proporcional al esfuerzo cortante
sobre el fluido, y la viscosidad se mantiene constante.
4.4. Fluido reopéctico: tipo de fluido donde su viscosidad aumenta con el tiempo de
agitación, recuperando su estado inicial después de un tiempo prolongado.
4.5. Fluido tixotrópico: fluidos donde su viscosidad disminuye al aumentar el tiempo de
agitación, recuperando su estado inicial después de un tiempo prolongado.
4.6. partículas inorgánicas pequeñas o moléculas orgánicas grandes interpenetradas por
un líquido.
4.7. Plástico: fluidos que se comportan como solidos hasta que sobrepasa un esfuerzo
cortante mínimo (esfuerzo umbral) y a partir de dicho valor se empezara a comportar
como líquido.
4.8. Pseudoplastico: tipo de fluido en el que la relación entre esfuerzo cortante y la
velocidad de deformación no es lineal, se dice que conforme aplique una fuerza, la
viscosidad ira disminuyendo con el tiempo.
4.9.Reología: estudio de la deformación y flujo de la materia, viscosidad característica
de fluidos y semisólidos

4. 5. Generalidades
El alcohol en gel, también conocido como gel antiséptico, gel desinfectante, gel de
alcohol, alcohol gel o gel limpiador bactericida, es un producto antiséptico que se emplea
como alternativa al agua y el jabón para lavarse las manos.
Los principios activos en la mayoría de los geles sanitizantes son alcohol
isopropílico, etílico o propílico. Sin embargo, también existen geles desinfectantes sin
alcohol, con cloruro de benzalconio y triclosán. En este caso es una forma farmacéutica
formada por carbopol en su mayoría de materia prima, alcohol y agua.
6. Propiedades fisicoquímicas
Carbopol
 Polvo blanco, solido
 Densidad 0.44kg/l
 Punto de fusión 260°C
Glicerina
 Liquido incoloro
 Insoluble en eter y soluble en agua
 Densidad 1.26
 Punto de ebullición 290°C
 Puto de fusión 18°C

5. Trietanolamina
 Punto de fusión 20°C
 Punto de ebullición 335°C
 Solubilidad en agua miscible
 Densidad 1.13g/cm3
Alcohol
 Densidad 0.789g/cm3
 Solubilidad en agua miscible
 punto de ebullición 78.4°C
7. Procedimiento
1.- Agregar el Carbopol
2.- Agregar el alcohol en un vaso de precipitado e ir adicionando poco a poco el Carbopol
evitando la formación de grumos.
3.- Una vez disuelto, agregar la Glicerina agitando lentamente hasta total incorporación.
4.- Adicionar gota a gota la Trietanolamina hasta observar la gelificación del medio.
5.- Envasar

6. FORMULACIÓN DE UN GEL ANTIBACTERIAL
Materia prima Cantidad Función
Carbopol 1.2 gr Agente viscosante
Glicerina 2.0 ml Humectante
Trietanolamina 1.2 ml Modificador de pH
*Alcohol al 60% 90 ml Vehículo
7.1 DIAGRAMA DE FLUJO
Agregar el Carbopol.
Agregar el alcohol en un
vaso de precipitadoe ir
adicionando poco a poco
el Carbopol evitando la
formación de grumos.
Una vez disuelto,agregar
la Glicerinaagitando
lentamente hasta total
incorporación.
Adicionar gota a gota la
Trietanolamina hasta
observar la gelificación
del medio.
Envasar.

7. 7.2 CALCULOS
8.-RESULTADOS
Se deben tener 90 ml de gel antibacterial con alcohol al
60%
90 ml 96%
56.5 ml de alcohol 60%
Alcohol 56.5 ml
Agua 33.6 ml

8. 9.- OBSERVACIONES
Cuando se realiza el procedimiento perdemos porcentaje de alcohol debido a que se evapora
cuando se estuvo agita la mezcla.
La mezcla se agita por las paredes si no se hace de ese modo, se formaron grumos.
Se agregan 3 gotas de Trietanolamina para conseguir la consistencia deseada.
10.- CONCLUSIÓN
El uso de gel para la desinfección de las manos ha contribuido a la reducción en la cuenta
bacteriana general y significativamente mayor que el lavado de manos tradicional, por lo que
la formulación de un gel Antibacterial a escala de laboratorio, basado en un proceso industrial
donde se aplicaron operaciones y procesos unitarios, garantiza su eficacia y confianza en su
uso.

9. 11.- ANEXOS
FRANCISCO P CARREON # 67 COL. SANTA CLARA, PUEBLA MÉXICO CP.
96730
TEL:0180034535
CORREO ELECTRONICO: nationalmedics@live.com
PAGINA WEB : www.nml.com.mx

10. 12.- BIBLIOGRAFÍA
 In Vila, J. J. L. (2001). Tecnología farmacéutica. Madrid: Síntesis.
Figura 1 y 2. Etiquetas para
envase de gel antibacterial.

11. Preguntas
1. ¿Qué es un gel antibacterial?
R= Consiste en un gel alcoholado, fluido viscoso que no se derrama tan fácilmente
como el alcohol que uno conoce originalmente, lo que facilita su colocación en las
áreas a limpiar.
2. ¿menciona diferentes antisépticos?
Jabones, alcoholes, compuestos de amonio, ácido bórico, peróxido de hidrogeno,
yodo, cloruro de sodio e hipoclorito de sodio.
3. ¿Menciona un uso del carbopol?
R = El Carbopol se emplea como agente emulsificante, viscosizante, suspensor y
gelificante, en fórmulas como soluciones, suspensiones, cremas, geles, y pomadas,
que pueden administrarse vía oftálmica, rectal, y tópica.
4. ¿Qué es el carbopol?
R = es un polímero reticulado del ácido acrílico. Se trata de un polímero hidrofílico
y, por lo tanto, no repele el agua. En su estructura molecular cuenta con gran
cantidad de grupos carboxilo, propiedad que le permite aumentar su volumen en
presencia de agua.
5. ¿Qué es un floculo?
R = agregados débiles de partículas unidos por fuerzas de Van de Waals.

12. 6. ¿Qué es un fluido newtoniano?
R = tipo de fluido, en el que el deslizamiento relativo de los elementos de un fluido
a circular uno sobre otro es proporcional al esfuerzo cortante sobre el fluido, y la
viscosidad se mantiene constante.
7. ¿Qué es un plastico?
R = fluidos que se comportan como solidos hasta que sobrepasa un esfuerzo
cortante mínimo (esfuerzo umbral) y a partir de dicho valor se empezara a comportar
como líquido.
8. ¿Qué es un fluido dilatante?
R = son un tipo de fluidos en el que se produce un aumento de la viscosidad con la
velocidad de deformación, es decir, al aumentar la agitación, aumentara la
viscosidad de dicho fluido
9. ¿Qué es un pseudoplastico?
R = tipo de fluido en el que la relación entre esfuerzo cortante y la velocidad de
deformación no es lineal, se dice que conforme aplique una fuerza, la viscosidad ira
disminuyendo con el tiempo.
10.¿Qué es la glicerina?
R = Sustancia incolora, viscosa y de sabor dulce, que se obtiene de grasas y aceites
animales y vegetales; se emplea en la industria farmacéutica y cosmética, y para
obtener nitroglicerina.

13. 11. Menciona tres propiedades físicas del carbopol.
R = es un polvo blanco sólido, su densidad 0.44kg/l y tiene un punto de fusión 260°C
12. Menciona una desventaja en la elaboración del gel.
R = una de las principales desventajas que se puede hacer visible es el punto de
ebullición del alcohol ya que este es muy volátil y puede perderse parte de este en
el proceso
13.¿Qué es la trietalonamina?
R = es un compuesto químico orgánico formado, principalmente, por
una amina terciaria y tres grupos hidróxilos;su fórmula química es C6H15NO3. Como
otras aminas, la trietanolamina actúa como una base química débil debido al par
solitario de electrones en el átomo de nitrógeno.
14.¿para que se usa la trietalonamina?
R = Este producto químico se utiliza para ajustar el pH en preparaciones cosméticas,
de higiene y en productos de limpieza. Entre los productos cosméticos y de higiene
en el cual es usado con este fin se incluyen lociones para la piel, geles para los ojos,
hidratantes, champús, espumas para afeitar, etc.
15. Mencione tres propiedades fisicoquímicas de la trietalonamina
R = tiene un punto de fusión de Punto de fusión 20°C, un punto de ebullición 335°C,
en agua es miscible y su densidad es de 1.13g/cm3.