Proyecto agropecuario municipal

ALCALDÍA MUNICIPALDE EL PEÑOL
PROYECTO
EMPRESA AGROPECUARIA MUNICIPAL
EAM
JOSÉ CIRILO HENAO JARAMILLO
ALCALDE MUNICIPAL
NORBERTO FRANCO ARBELÁEZ
DIRECTOR OFICINA DE DESARROLLO MUNICIPAL
EL PEÑOL
2016

INTRODUCCIÓN
El Proyecto Empresa Agropecuaria Municipal está orientado a la atención de los
Pequeños y medianos productores agropecuarios que se encuentran en mayor grado de
vulnerabilidad socioeconómica y que dependen su economía en gran parte del sector
agropecuario, tiene como fin contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las
familias campesinas de El Peñol, a través del fortalecimiento de la base productiva y
comercial de sus actividades agropecuarias.
Parte de una necesidad territorial e histórica que recoge los planteamientos campesinos,
que son concordantes con lo planteado por el alcalde Municipal respecto del desarrollo de
una agricultura incluyente, incorporando con énfasis elementos que no fueron relevantes
hasta ahora. Potencia el trabajo familiar rural, incorpora a todos los campesinos en su
dimensión productiva, económica y cultural, considerándolos como un elemento clave en
el desarrollo económico del Municipio de El Peñol, aplicando un enfoque medioambiental
que destaca la conservación y el fomento productivo, su segura comercialización sin
terceros y consolida los modelos de participación campesina y genera nuevas condiciones
de organización y liderazgo.
Este proyecto agropecuario pretende provocar la interacción de todos los actores que
inciden con sus decisiones en el desarrollo del sector agropecuario del Municipio de El
Peñol, invitándolos a involucrarse con su terreno, con su gente que ha dado
ancestralmente identidad, cultura y desarrollo socioeconómico a la región.
PROYECTO AGROPECUARIO MUNICIPAL DE EL PEÑOL, constituye la base de la
Dirección de Desarrollo Municipal, coordinando todos los medios e instrumentos para que
los planes, programas y proyectos obedezcan al referente visionario ALCALDÍA AMIGA
formado en el programa de gobierno y es la razón de ser para que este programa sea
integral y de respuesta a la deuda social e histórica de una mejor calidad de vida con
desarrollo integral para los pequeños y medianos productores agropecuarios rurales de El
Peñol. En concordancia con la política de descentralización administrativa, el gobierno
nacional, promulgo mediante la ley 12 de 1986 y reglamento a través del decreto 077 de
1987 y 1946 de 1989, y el decreto No 2379 de octubre 21 de 1991, ley 607 de 2000, por
medio de la cual se modifica la creación, funcionamiento y operación de la Unidades
Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria, UMATA y se reglamenta la Asistencia
Técnica Directa Rural en consonancia con el sistema Nacional de Ciencia y Tecnología.
Este Proyecto Agropecuario Municipal, tiene como objetivo, construir las bases de un
desarrollo sostenible del Municipio, a partir del trabajo concertado y participativo desde el
sector agropecuario que permita mejorar el nivel de vida de todos y contribuir al desarrollo
integral del Municipio.

PROPOSITO DEL PROYECTO EMPRESA AGROPECUARIA MUNICIPAL E.A.M
El propósito del proyecto Empresa Agropecuaria Municipal es ser una guía o faro que
ilumine y trace el camino para conseguir el desarrollo Agropecuario de nuestro municipio.
OBJETIVO DEL E.A.M.
El objetivo principal es propender por el desarrollo sostenible e incluyente del sector
agropecuario del Municipio, asegurando la comercialización de los productos de las
familias campesinas de una forma directa fortaleciendo su economía.
PRINCIPIOS PARA LA FORMULACION DEL EAM
Para la formulación de la E.A.M.; es esencial la participación activa y concertada de los
diferentes actores del sector agropecuario de nuestro municipio tales como: productores,
gremios, entidades públicas y privadas, gobierno y concejo municipal, asociaciones e
instituciones.
En la formulación de la EAM, se tuvo en cuenta los principios generales establecidos en la
constitución Nacional, como son los principios de política, entre los que se encuentran:
- El de continuidad: que es el proceso que se ha iniciado el cual se va a ejecutar, evaluar
y posteriormente se realizara un seguimiento a fin de que se cumplan las metas y
objetivos que se han propuesto, en la EAM.
- Sostenibilidad: Se quiere seguir produciendo, siempre y cuando no se comprometan
los recursos naturales con los que aun contamos en nuestra zona.
- Equidad: La EAM es participativo y permitirá la adquisición de recursos para todos los
grupos organizados del sector Agropecuario que existen en el Municipio de Ginebra.
- Competitividad: Nos permitirá ingresar a mercados con productos agrícolas que
contamos y competir con ellos y poderlos mantener.

- Participación: Se busca la integración de la comunidad porque son ellos los que deben
intervenir en la toma de decisiones que afectan su bienestar.
- Solidaridad: Debemos apoyarnos si queremos buscar un beneficio común del sector
agropecuario.
Además de los principios anteriores se tuvo en cuenta los principios operativos que se
relacionan con los siguientes conceptos; el otro existe, las diferencias se respetan, las
diferencias y conflictos se negocian.
No hay verdades absolutas, la flexibilidad es necesaria, se conoce para actuar, el futuro
depende del pasado y del presente, estos principios permiten que haya más libertad de
expresión y respeto entre todos los entes involucrados en este proceso.

RESEÑA HISTÓRICA DEL MUNICIPO DE EL PEÑOL
La comunidad de El Peñol tiene una trayectoria desde el año de 1644, cuando Fray
Miguel de Castro y Rivadeneira inició un resguardo indígena en el sitio denominado
"Zacatín". Hace 300 años, sus antepasados esperaban la cédula de la Real Audiencia de
la Nueva Granada para protocolizar la fundación del pueblo de habitantes originarios,
oficialmente llamado por la Corona Española como: “Resguardo Indígena de San Antonio
del Remolino de El Peñol”. La población alcanzaba escasamente 200 personas. Es así
como hace 300 años en 1714, se fundó El Peñol en el sitio conocido como "Viejo Peñol",
donde permaneció su centro urbano hasta el año de 1978, cuando se efectuó el traslado a
la actual ubicación. Por lo tanto El Peñol se convierte en el tercer municipio más antiguo
del oriente, pero cuenta con la cabecera municipal o área urbana más nueva, pues su
casco urbano fue trasladado en la década de los años 70 del siglo XX. La historia del viejo
Peñol y de la construcción de la represa, (Embalse Santa Rita) titulada La destrucción del
viejo Peñol por el embalse fue escrita por el señor Juan Bautista Hernández Salazar,
quien participó activamente en las gestiones de planeación de esta hazaña. Con la
represa o embalse la zona urbana del municipio y parte de la zona rural quedaron
completamente sumergidas en las aguas. Simultáneamente, la zona urbana fue
reconstruida en su totalidad, en una localidad cercana, pero con una arquitectura
totalmente diferente de la colonial que caracterizaba la original zona urbana de El Peñol.
Cuando los peñolenses vieron su nuevo centro urbano, diversas opiniones y posiciones
surgieron. Algunos aceptaban el milagro de haber recuperado su centro urbano, pero
muchos estuvieron descontentos con el diseño arquitectónico y urbanístico que había
ignorado completamente la arquitectura y diseño colonial del su pueblo original. Hoy en
día ya todos se encuentran conformes y han terminado por aceptar y acostumbrase a su
nuevo centro urbano que cada día se expande y crece; la comunidad ha triunfado en su
proceso de adaptación al nuevo entorno, dándole la calidez, el colorido, y la hospitalidad
que caracteriza a todos los habitantes de este municipio.

CONTEXTO MUNICIPAL
La subregión del Oriente Antioqueño, está localizada en el sur oriente del Departamento
de Antioquia. Colinda al occidente con el Valle de Aburrá y al oriente con la llanura aluvial
del río Magdalena. Su límite al norte está dado por la divisoria de aguas de los ríos Nus y
Nare. Al sur termina en los límites con el Departamento de Caldas, a lo largo de los ríos
Arma y Samaná. Se encuentra entre los 5º 27’ y 6° 33' de latitud norte y entre 74º 35’ y
75° 36' de longitud al oeste del Meridiano de Greenwich. El Oriente antioqueño en el
centro de la geografía colombiana, entre el cañón del río Cauca, los corredores de los ríos
Magdalena y Medellín-Porce y del Nus, permite aprovechar un territorio de montañas,
lomeríos y valles de la cordillera central que conforma un paisaje de potencialidad diversa
entre las llanuras de estos ríos y los suelos en la cordillera de ocupación andina. La mayor
parte del territorio del Oriente antioqueño pertenece a la cuenca del río Magdalena, posee
9 grandes cuencas asentadas en la Cordillera Central Andina, zona montañosa entre los
valles del Magdalena, Aburrá y Porce-Nus, donde confluyen las corrientes húmedas y
cálidas de los valles y cañones de los ríos Magdalena, Arma, El Buey, Piedras, Aburrá,
Porce, Nus, San Carlos, Samaná Norte y Sur, Cocorná Sur, Guatapé, Nare, Calderas,
Tafetanes y Río Claro. (Revisión EO.T 2012). El Oriente antioqueño como subregión ha
tenido un papel determinante en el desarrollo del departamento y del país,
posicionándose como una zona estratégica para el desarrollo; es un punto de
anudamiento del sistema eléctrico y energético; del sistema vial nacional que articula la
capital de la república con las costas Atlántica y Pacífica, el oriente y el occidente del país
y, además, comunica a las dos ciudades más importantes del territorio nacional, Bogotá y
Medellín. Otros elementos que le permiten ser considerada una subregión de importancia
estratégica, están relacionados con el desarrollo urbanístico del oriente cercano; la
infraestructura de servicios de carácter subregional y nacional; el abastecer de productos
agrícolas y materias primas el departamento y otras regiones; sus recursos naturales, y el
ofrecer posibilidades de continuar el desarrollo hidroenergético de Colombia. Otra de las
actividades económicas más sobresalientes de la subregión del Oriente Antioqueño es la
generación de energía a través de centrales hidroeléctricas, las cuales generan alrededor
del 37% de la energía hidroeléctrica del país. Si bien la rentabilidad económica de esta
producción está centrada en el municipio de Medellín en el caso de EPM, y en la nación
ISAGEN; el espejo de agua más grande es el del Embalse Peñol–Guatapé con 6.340 ha;
la central que mayor energía genera es San Carlos I y II con 1.240 MV; las fuentes
abastecedoras de los embalses son los Ríos Nare, Guatapé y Calderas.
En cuanto a población el Oriente posee para el año 2005, una población total de 540.184,
de los cuales 286.813 (53%) estaban localizados en el área urbana y 253.371 (47%) en el
área rural, lo cual expresa una tendencia hacia dinámicas urbanas que se hacen más

contundentes al sumarle otros indicadores como las densidades, las infraestructuras de
servicios, los equipamientos y las actividades económicas las cuales se desarrollarán en
este capítulo de caracterización subregional y zonal. El municipio que alberga mayor
número de habitantes en su territorio es Rionegro con 100.502 y con una diferencia un
poco mayor al 50% le siguen los municipios de La Ceja (46.268), Marinilla (45.548) y El
Carmen de Viboral (41.012). Cabe resaltar que entre estos municipios más Guarne
(39.541) cubren el 50% de la población de la subregión (273.109) y todos ellos se
concentran en la zona del Altiplano o también llamado Valles de San Nicolás. El Municipio
de Sonsón es el único Municipio por fuera de la zona del altiplano que posee una
población similar al grupo de municipios con mayor número de personas con 38.779
personas. Un segundo grupo de municipios son los que poseen población entre 26.000 y
15.000 habitantes que en total corresponden a 9 Municipios entre los que se encuentra el
municipio de El Peñol con 16.241 aunque según el Sisben se tiene una cifra de 18.436
habitantes; y un tercer grupo de municipios son los que tienen una población menor a
10.000 habitantes entre los que se encuentran Concepción y Alejandría, que representan
las poblaciones más pequeñas de la subregión con 4.509 y 3.816 respectivamente. La
subregión de embalses, aguas, a la cual pertenece el municipio de El Peñol, posee una
población de 135.4901 habitantes y está conformada por los municipios de Guatapé, San
Carlos, San Rafael, Granada y El Peñol. La subregión presenta una temperatura entre los
17° y 23°, alturas que oscilan entre los 2.200 y 800 msnm y una alta pluviosidad que
oscila entre los 2.500 y 8.000 mm al año. Los principales ríos son el Nare, Samaná, y
Guatapé. Como característica principal de esta subregión y por lo cual se denomina
”Embalses”, es la presencia de los embalses de El Peñol San Lorenzo, Playas, Punchiná,
Calderas y Tafetanes, por medio de los cuales se produce el 37% de la energía del país,
mediante las Centrales Hidroeléctricas de Guatapé, Jaguas, Playas y San Carlos. La
construcción de estas hidroeléctricas tuvo repercusiones directas en los municipios de la
subregión, las cuales se manifestaron en diferentes formas, todas Ellas de difícil manejo,
dividiendo la historia de los municipios y marcando nuevos enfoques de desarrollo
municipal.

VENTAJAS DE LA POSICIÓN DEL MUNICIPIO DE EL PEÑOL
Geográficamente el municipio de El Peñol está localizado en el Nor-occidente colombiano
y en el Oriente sobre la Cordillera Central en la región del Oriente Antioqueño, en el área
de la influencia del río Nare. Geológicamente está situado sobre la gran zona del batolito
antioqueño, región donde éste tiene sus más importantes afloramientos denominados: La
Piedra de El Peñol (donde el municipio toma su nombre), la Piedra de El Marial y La
Piedra de Peñolcito ubicada en San Vicente. El Peñol está atravesado por la cuenca
hidrográfica del Río Nare el cual fue aprovechado en la región para construir el Embalse
Hidroeléctrico del Rio Nare, por parte de las Empresas Públicas de Medellín. Este
embalse es el mayor espejo de agua en el país y cubre 6.365 hectáreas, las que
contienen 1.220 millones de metros cúbicos de agua. Cuenta con nueve (9) microcuencas
que surten los distintos acueductos del municipio, lo que demanda los mejores cuidados y
protección por constituirse en una real fuente de vida. Ellas son: El Pozo, La Pedregosa,
Guamito, Bonilla, Victorial, La Chapa, El Salto, Palmira, y Despensas. Culturalmente el
municipio de El Peñol ha tenido una alta dependencia con el municipio de Marinilla, del
cual formó parte antes de ser erigido municipio y con el que continúa teniendo relaciones
socioeconómicas; también es muy alto el vínculo de relaciones socioeconómicas que
existen con el municipio de Rionegro. Estos vínculos o espacios que van conformando
una región, son una atracción o relación meramente humana y son determinadas por el
grado de influencia, cultural, política y social que un polo de desarrollo ejerce sobre una
región. El territorio municipal es fundamentalmente rural y se caracteriza por que la
interacción entre este escenario y lo urbano, tiende al desequilibrio por la tendencia a
encontrar en lo urbano la inversión y los servicios, a ofrecer una mejor calidad de vida a
sus pobladores, lo que desestimula el desarrollo rural, por tal razón el desarrollo espacial
propuesto en el E.O.T. debe apuntar a subsanar dicho desequilibrios, buscando una
construcción espacial que posibilite un desarrollo económico, justo, el mejoramiento del
hábitat y la calidad de vida de sus pobladores. El entorno urbano se caracteriza por
presentar una concentración de población alrededor del núcleo urbano de la cabecera
municipal, que ofrece una serie de servicios a sus habitantes y cuyas actividades
económicas se concentra en el comercio y servicios. Por el contrario el entorno rural
presenta una población dispersa en su gran mayoría minifundios y cuya actividad
productiva principal en la producción agrícola.
Coordenadas (de la cabecera) Latitud norte 6° 13” 01” Longitud oeste 75° 14” 55”
Economía Tomate, Uchuva, Café, comercio
Extensión 143 Km2, con 92 de ellos piso térmico medio y 51 Km2 en frío, la precipitación
promedio anual es de 2.663 milímetros. M.s.n.m. 2000 mts.

Temperatura promedio 8 ºC.
Distancias De Medellín: 68.1 Km.
Límites Concepción y Alejandría; al Nor – Occidente con San Vicente, al Occidente con
Marinilla, al Oriente con Guatapé, y al Sur Granada y el Santuario.
División PolíticoAdministrativa Centros Zonales (6), LA CULEBRA, LA DIVINA PASTORA,
LAS AGUAS, EL PROGRESO, JESUS ARCESIO BOTERO, CENTRO ZONAL URBANO
Veredas (24): Bonilla Arriba, Bonilla Abajo, El Chilco, Chiquinquirá, La Meseta, Concordia,
La Hélida, El Carmelo, Guamito, El Morro, Palestina, El Uvital, La Cristalina, Horizontes,
El Salto, La Chapa, Santa Ana, El Marial, Palmira, La Primavera, La Culebra, Santa Inés,
La Magdalena, Despensas
Barrios: CENTRO ZONAL URBANO: Conformado por las Zonas 1, 2 y 3 y los barrios
Conquistadores, Comuneros, Villa del Rosario, La Estrella, Villa Roca, La Esperanza y
Florito.
Apelativos Gentilicio: Peñolenses
Habitantes (según Sisben): Área urbana: 9.797 Área rural: 8.639 Total: 18.436
Año de fundación: 1714
Año de erección: 1774
Nombres: San Antonio del Remolino de El Peñol, El Peñol Paraíso Turístico de Antioquia
y “La Fénix de Antioquia”.
EL PATRIMONIO
“El patrimonio cultural de la Nación está constituido por todos los bienes y valores
culturales que son expresión de la nacionalidad colombiana, tales como la tradición, las
costumbres y los hábitos, así como el conjunto de bienes inmateriales y materiales,
muebles e inmuebles, que poseen un especial interés histórico, artístico, estético, plástico,
arquitectónico, urbano, arqueológico, ambiental, ecológico, lingüístico, sonoro, musical,
audiovisual, fílmico, científico, testimonial, documental, literario, bibliográfico,
museológico, antropológico y las manifestaciones, los productos y las representaciones
de la cultura popular”. El patrimonio de El Peñol es variado y muy enriquecido, a nivel
regional, departamental y nacional.

LA MUJER RURAL
Las mujeres rurales están en condiciones menos favorecidas que los hombres rurales y
que las mujeres y hombres urbanos, debido a las escasas infraestructuras y servicios
rurales, así como la asignación cultural de funciones que limitan en gran medida la
participación de las mujeres en oportunidades de empleo, las mujeres rurales acarrean
gran parte del peso de asegurar la provisión de en el hogar.
Las mujeres rurales desempeñan una función clave de apoyo a sus hogares y
comunidades para alcanzar la seguridad alimentaria y nutricional, generar ingresos y
mejorar los medios de subsistencia y el bienestar general en el medio rural. Contribuyen a
la agricultura y a las empresas rurales y alimentan las economías tanto rurales como
urbanas. Como tales, las mujeres desempeñan un papel fundamental en el desarrollo del
campo Pese a todo, cada día alrededor del mundo, las mujeres y niñas rurales se
enfrentan a continuas limitaciones estructurales que les impiden disfrutar plenamente de
sus derechos humanos y dificultan sus esfuerzos por mejorar sus vidas y las de aquellos
a su alrededor.
LA POBREZA EN EL SECTOR RURAL
Las mujeres rurales dedican más tiempo que los hombres y mujeres de zonas urbanas a
labores reproductivas y del hogar, incluyendo el tiempo necesario para la obtención de
leña y alimentos, el cuidado de los hijos y las personas enfermas.
Las mujeres rurales no suelen considerar como empleo su contribución a la familia, los
datos disponibles indican que el empleo femenino en la agricultura es sistemáticamente
inferior al masculino para toda la población adulta en los países en desarrollo, aunque
esta cifra varía considerablemente por región. Los empleos de las mujeres rurales suelen
ser de menor duración, más precarios y menos seguros que los de los hombres rurales y
las personas de áreas urbanas. La falta de horarios flexibles que permitan compaginar el
trabajo familiar, junto con la discriminación en materia de salario y ocupación y la escasa
representación de las mujeres en las organizaciones de trabajadores son, en parte, la
causa de esto.
Un medio importante de subsistencia para los más pobres, es la agricultura especialmente
en el caso de las mujeres rurales que a pesar de la baja tasa de empleo de las mujeres en
general, entre las mujeres empleadas la proporción de mujeres que trabajan en la
agricultura frente a otros sectores es normalmente igual o superior que la de los hombres.
Esta considerable implicación de la mujer rural en la agricultura, fundamentalmente en
empleos no remunerados o como trabajadoras familiares, señala la importancia de
elaborar políticas y programas que se ocupen de las necesidades, los intereses y las
limitaciones a las que se enfrentan tanto mujeres como hombres en el sector agrícola.

Para ello hay que modernizar y reforzar los sistemas de extensión para que sean más
inclusivos y sensibles a la situación de las mujeres, hacer frente a las barreras
estructurales del acceso de la mujer a los recursos productivos y mejorar los sistemas
financieros para que respondan a las necesidades de las mujeres productoras y
empresarias rurales, incluido el abandono de los segmentos menos productivos de la
economía rural.
Mejorar el acceso de las mujeres a los recursos productivos es fundamental para hacer
frente al hambre, las mujeres constituyen un promedio del 43 por ciento de la fuerza
laboral agrícola en los países en desarrollo. La evidencia indica que si esas mujeres
tuvieran el mismo acceso a los recursos productivos que los hombres, podrían aumentar
el rendimiento de sus explotaciones entre un 20 y un 30 por ciento. De este modo, la
producción agrícola total en los países en desarrollo podría aumentar entre un 2,5 y un 4
por ciento, lo que a su vez permitiría reducir el número de personas hambrientas en el
mundo. Para las mujeres y los hombres rurales, la tierra es probablemente el activo
doméstico más importante para la producción y para garantizar la seguridad alimentaria,
nutricional y económica. Sin embargo, una comparación internacional de los datos de los
censos agrícolas muestra que, debido a una serie de limitaciones legales y culturales en
el proceso de herencia de la tierra, propiedad y utilización, menos del 20 por ciento de los
jefes de las explotaciones son mujeres. Las mujeres representan menos del 5 por ciento
de todos los jefes de las explotaciones agrícolas.
Una gran masa de datos señala que poner más dinero en manos de las mujeres es
beneficioso para la nutrición, la salud y la educación de los hijos, ya que está demostrado
que la mujer es un gran administradora de los recursos teniendo la facultad de distribuirlos
de manera más ecuánime en su hogar.
EL PEQUEÑO PRODUCTOR AGROPECUARIO
El Municipio de El Peñol dado sus características Agro ecológicas, diversidad de pisos
térmicos y por ende la gran oferta productiva de su zona rural; y las diferentes condiciones
socio económicas del sector, modifican el carácter de agricultor y por tanto este no
presenta un perfil único sino una variedad de características cambiantes, no obstante
entre estas características existen algunas que lo identifican como sector social: el trabajo
familiar sobre la tierra, la posición sobre los medios de trabajo y la relación que sostiene
con los mercados. Sin embargo existen elementos específicos que diferencian al
agricultor, por lo cual, se considera importante conocer estos, para definir estrategias de
acción.
Nuestro Municipio se caracteriza por un gran número de pequeños, medianos y unos
pocos grandes productores.

El objetivo principal y la razón de ser del Municipio es atender y dar asesoría y
acompañamiento técnico a los pequeños y medianos productores agropecuarios del
Municipio, además de CREAR UNA EMPRESA AGROPECURIA MUNICIPAL con el fin de
integrarlos en cadenas productivas ,así como el buen uso y conservación de los recursos
naturales. Somos conscientes que requerimos de la participación activa de los
productores y de todas las instancias gubernamentales para enfrentar los retos que nos
impone la competencia actual.
Los pequeños productores agropecuarios pasan fundamentalmente por la agregación de
conocimientos a las personas, sistemas de producción, a los procesos productivos y a los
propios productos sustentándose en que el éxito o fracaso de un negocio se define por
entender y articularse con el contexto externo. Por lo tanto el estudio de los pequeños
productores a través del enfoque de tipología permite conocer la existencia de una
diferenciación social y productiva en el campo, lo cual conlleva a una inserción diferente
del proceso productivo y al mejor aprovechamiento de las potencialidades de los distintos
tipos de los productores que caracterizan al sector campesino.

SECTOR AGROPECUARIO
La inundación de parte de las tierras más productivas; la disminución drástica de las
actividades productivas del fique durante la década de los 80, debido al incremento en la
producción de sacos plásticos, aparte del uso generalizado de la fibra sintética; los altos
costos de producción del cultivo del tomate y perturbaciones en el proceso de mercado de
productos perecederos, se han constituido en los factores que han propiciado la evolución
en todos los componentes del sector rural productivo y de comercialización en el Peñol.
Con la implementación de sistemas de producción de energía eléctrica, a partir de la
construcción del embalse, también se inició la modificación de la economía campesina,
que se vio forzada a modificar técnicas de producción agrícola y pecuaria, pasando de
cultivar en valles a laderas, acarreando incrementos en los costos de producción y una
presión sobre los recursos naturales generando una disminución en la productividad y
rentabilidad de las actividades agropecuarias así como un deterioro ambiental significativo
en su territorio. El cultivo del Fique fue el que sustentó básicamente la generación de
ingresos de la economía campesina durante varios años en el Peñol, hasta que surgió el
Tomate como producto hortícola de mayor consumo, convirtiéndose durante décadas en
el abanderado del desarrollo económico de la región. Por otro lado conviene resaltar el
amplio nivel de diversificación que se ha tenido en El Peñol a partir del año 2000
aproximadamente, surgiendo aunque en menor grado, cultivos como el de la caña de
azúcar, el plátano, el café y algunas hortalizas para autoconsumo y generación de
algunos excedentes básicamente. A partir de 1981 se desató una crisis determinante con
el cultivo de fique, ocasionando reducciones importantes en los niveles de siembra, así
como en la productividad, y por lo tanto, con reducciones drásticas en los niveles de
ingresos económicos para los habitantes rurales. Se planteó posteriormente desarrollar
sistemas de asocio entre Fríjol y el Tomate y así se constituyó el sistema de producción
predominante del municipio relevo Tomate - Fríjol. El Café sin duda se convierte en una
"propuesta agrícola ", porque a pesar de estar en zona marginal, se obtiene un producto
de excelente calidad que empieza junto con los otros a formar todo un paquete de
alternativas que contribuirían con el desarrollo de la región, desde lo social y económico.
Posterior al desarrollo de productos como el Café, el Fique, el Tomate, el Fríjol y la Caña,
entre otros, a partir del año 2003 se inicia el desarrollo de una serie de productos
agrícolas que en la actualidad se constituyen en la mayor oferta productiva, tanto por los
altos niveles de ingresos económicos que vienen representando para el municipio, como
por la caracterización que le confieren al Peñol, al convertirse en los productos de la
oferta exportadora, generada a partir de los tratados de libre comercio y apertura
económica global.

Dentro del paquete de productos que se han desarrollado en el municipio con una
importancia notoria podemos citar la Uchuva, el Aguacate Hass, el Tomate de árbol, la
Granadilla, la Gulupa, el Gulo y algunas hortalizas, entre otras. En su mayoría, estos
productos vienen contribuyendo con un importante crecimiento económico para la región.
El área sembrada en Tomate ha ido disminuyendo, debido básicamente a los altos costos
de producción, a la excesiva fluctuación de los precios del mercado y a la diversificación
que se ha presentado en el municipio. Productos como la Uchuva, el Aguacate Hass, La
Gulupa, el Lulo y Granadilla, cuentan en la actualidad con las mayores áreas de siembra,
productividad y rentabilidad que se vienen dando en la región, conduciendo al Peñol a ser
unos de los municipios con los más altos niveles de productos para exportación. En
cuanto a producción agrícola nuestro municipio cuenta con unas cifras importantes las
cuales se señalan en la siguiente tabla:
El subsector pecuario, se ha orientado al establecimiento de especies bovinas con
ganadería de doble propósito, mejoramiento de pasturas y procesos de mejoramiento
genético a través de inseminación artificial. En cuanto a especies menores: porcinos, aves
de postura, pollos de engorde y peces en estanque, se ha venido presentando un
crecimiento notorio, al punto que el sector porcícola cuenta con altos estándares de
calidad y productividad, así como con procesos asociativos que vienen impulsando dicho
modelo productivo. Para el año 2015 la piscicultura en estanques y la pesca artesanal en
el embalse, han presentado un descenso notorio, no sólo para autoconsumo sino como
actividad comercial, debido a los altos precios de los concentrados, a las fluctuaciones del
mercado y a los eventos generados a partir del cambio climático.
El sector pecuario ofrece un panorama amplio, con un desarrollo que cada día se enfrenta
a los retos de la economía global. Es así como hemos visto los avances en relación a las
siguientes cifras que presentan tendencia al crecimiento.

Ganado Bovino 4745 Animales
El ganado bovino presente en nuestro municipio representa la modalidad de doble
propósito (carne y leche), con un enfoque tradicional y con baja adopción tecnológica. Se
cuenta en lo relacionado a producción lechera con un sistema de almacenamiento
ubicado en la vereda La Meseta, donde se acopia la producción de un importante sector
de la región. En un aspecto más amplio, se encuentra la economía campesina enfrentada
a asumir la competencia de sus ingresos, con la presencia de fincas de veraneo en su
territorio, generándose procesos de resistencia y descomposición, debido a que no ha
habido una planeación que logre articular estas dos actividades (agrícolas y veraneo), con
el propósito de lograr un crecimiento económico y un desarrollo social que tenga en
cuenta las restricciones y potencialidades de su población y entorno natural. En esta
visión, también hay que considerar el peso relativo que se le puede empezar a dar al
sector agropecuario, frente a la promoción del sector turístico en la localidad y región. El
riesgo no es que aquel sucumba frente al desarrollo del otro, sino de compatibilizar su
existencia en un área que ofrece ventajas para integrarlos hacia el logro de un desarrollo
sostenible, como es la subregión de embalses. Finalmente se puede afirmar que el
municipio para mejorar la producción agraria, ha venido implementando una serie de
programas de tipo formativo y de aplicación, así como el fortalecimiento y/o creación de
grupos asociativos, fortalecimiento del CMDR (Consejo Municipal de Desarrollo Rural),
formulación y ejecución del Plan Agropecuario Municipal PAM y encadenamiento de los
procesos productivos agrícolas con los modelos de comercialización local y global. En
cuanto a los procesos de formación, se está implementando el programa de formación y
aplicación de las buenas prácticas agrícolas y pecuarias (BPA), Escuelas de campo para
agricultores ECAS y una serie de propuestas generadas desde el gobierno central y
departamental. Este aspecto permite certificar que nuestro municipio se ha venido
preparando y continuará haciéndolo para lograr que nuestros habitantes rurales sean
verdaderos productores y/o empresarios del campo, aportando de antemano unas
acciones que contribuyan a reducir los graves impactos del cambio climático.
Los mayores obstáculos que se presentan en el campo agrícola y agropecuario del Peñol
son:
 Avance de la deforestación y pérdida de especies forestales, por explotaciones
inadecuadas e ilegales.
 Se han acabado proyectos agropecuarios asociativos.
 No se estableció la red de tiendas comunitarias.

 No se estableció un plan, para incentivar explotaciones agroforestales.
 Avance de explotaciones agropecuarias, en suelos no aptos.
 Poca aplicación, en lo contemplado, para los usos del suelo.
 No se ha actualizado el Plan Agropecuario Municipal.
Por lo tanto para este sector nuestros esfuerzos se encaminaran a:
 Manejo integral de las explotaciones agropecuarias, en sintonía con los diferentes
recursos naturales.
 Establecimiento o consolidación de las asociaciones de productores.
 Búsqueda de canales de comercialización.
 Cofinanciación de proyectos productivos.
 Establecimientos de proyectos agroecológicos, para gradualmente, reorientar las
producciones agrícolas, pecuarias, forestales y asociadas.
 Integrar a las demás dependencias de la Administración, para trabajar
interdisciplinariamente los proyectos municipales y los provenientes de otras entidades
departamentales, nacionales, internacionales y organismo no gubernamentales (ONG).
En articulación con los Objetivos de desarrollo sostenible se tendrá presente el fin al
hambre, lograr la seguridad alimentaria mejore la nutrición y promover agricultura
sostenible.

EMPRESA
AGROPECUARIA
MUNICIPAL
CAMPESINA CON
ENFASIS EN
SEGURIDAD
ALIMENTARIA

GARANTIZAR LA COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS RURALES, LA
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA NUTRICIÓN DE LAS FAMILIAS DEL SECTOR
CAMPESINO CON LA EMPRESA AGROPECUARIA MUNICIPAL (EAM) DE EL PEÑOL
Se invitará para que cada familia campesina se acerque a inscribirse con su parcela
(inicialmente de 300 a 500 familias campesinas); el municipio luego de la inscripción,
realizará los estudios pertinentes (PH del suelo) para saber qué es lo mejor para sembrar
en cada uno de estos espacios inscritos, si frijol cargamanto, si tomate, si en semi-techo o
invernaderos. El objetivo es que estas familias tengan asegurada su comercialización de
los productos de siembra y que se haga directamente con ellos eliminando terceros en
este proceso comercial, que el campesino reciba un salario mínimo más las prestaciones
trabajando desde su parcela.
La Empresa Agropecuaria Municipal de El Peñol, va a tener entre 7 o 12 motos que se le
va a solicitar al Estado (estupefacientes) para los supervisores, los cuales van a estar en
las diferentes veredas recogiendo las firmas en las planillas de cumplimiento de horario
laboral, para que entren a la hora que es y salgan igualmente en el horario pactado (cada
2 o 3 horas pasará el supervisor).
Se le va a estar haciendo estudios al suelo, se le hará seguimiento a los riegos y abonos y
demás materiales que entregará la misma Empresa Agropecuaria Municipal de El Peñol a
las diferentes familias campesinas para el respectivo cultivo.
La Empresa Agropecuaria Municipal de El Peñol será la encargada de recoger la cosecha
con su respectiva contabilidad de la mano de la familia campesina para mantener la
transparencia en este ejercicio. Los productos se llevarán al municipio en las respectivas
bodegas o Centro de Acopio, en donde se habilitará el trabajo a un personal que
seleccione y empaque dándole el valor agregado a los mismos productos; luego, en
camiones de la Empresa Agropecuaria Municipal de El Peñol, se llevarán estos productos
en la mejor comercialización del momento, es decir, si el precio del frijol se paga mejor en
Bogotá, destinarlo hacia allá o que es mejor pago en Cúcuta, enviarlo allá; se tendrá todo
un estudio de mercadeo para saber dónde poner el producto y así superar toda la cadena
productiva hasta la distribución final.
De la mano del Estado con el Ministerio de Agricultura, aseguraremos el seguimiento y
acompañamiento en todo este proceso, pues si hay algún cambio climatológico que afecté
este proceso poniendo en riesgo la Empresa Agropecuaria Municipal de El Peñol y sus
familias campesinas, el mismo Estado inyectará los recursos pertinentes para así cumplir
uno de sus objetivos en el Plan de Desarrollo Nacional.

TÍTULO DEL PROYECTO: EMPRESA AGROPECUARIA MUNICIPAL EN EL PEÑOL –
ANTIOQUIA
Funcionario Responsable
Nombre: NORBERTO FRANCO
ARBELAEZ
E-mail: agropecuaria@elpenol-
antioquia.gov.co
Teléfono:8517333
PROBLEMAA RESOLVER Y JUSTIFICACIÓN:
El Plan de Desarrollo 2016- 2019 “ALCALDIA AMIGA”, plantea en su línea 3, Contribuir al
desarrollo económico, empresarial y productivo de El Peñol, mediante la aplicación de políticas,
estrategias y proyectos enfocados al fomento del emprendimiento, y al fortalecimiento,
acompañamiento y apoyo al sector agropecuario y turístico. Se evidencia, que gran parte del
rezago productivo y competitivo en la región del oriente antioqueño, puede contrarrestarse con la
implementación de tecnologías más eficientes y modernas que permitan el desarrollo de
productos con un mayor valor agregado, la mejora en la eficiencia de procesos productivos, los
que se traducen en mayor competitividad de las cadenas productivas y la generación de
oportunidades de desarrollo social y económico en las regiones.
El Municipio de El Peñol cuenta con un perfil productivo orientado fundamentalmente a la
producción de diversos bienes agrícolas (hortalizas bajo cubierta, frijol, mora y aguacate, entre
otros), los cuales son comercializados en su gran mayoría en la central mayorista del municipio de
Medellín.
PROBLEMÁTICA
El municipio de El Peñol es una región del oriente antioqueño, con unas condiciones
agroclimáticas apropiadas para el desarrollo de programas turísticos, de infraestructura, sociales,
culturales y principalmente agropecuarios.
En cuanto a la oferta de productos agropecuarios, el municipio presenta un amplio portafolio de
productos que se pueden producir gracias a las buenas condiciones de clima y suelos con que
cuenta.
Las principales dificultades que contribuyen a perturbar el desarrollo del sector agropecuario son
la escasa asistencia técnica, el poco acceso a créditos agropecuarios, escaso fortalecimiento
asociativo y principalmente ausencia de programas efectivos de comercialización.
Se justifica por lo tanto intervenir las comunidades rurales con el firme propósito de generar
proyectos productivos, fortalecimiento a grupos asociativos, implementar un efectivo programa de
asistencia técnica y desarrollar procesos de comercialización con los cuales el productor

agropecuario perciba la utilidad justa y oportuna.
GENERALIDADES
El Peñol es un municipio de Colombia, localizado en la subregión Oriente del departamento de
Antioquia. Limita por el norte con el municipio de Concepción; por el nororiente con el municipio de
Alejandría; por el occidente con los municipios de San Vicente y Marinilla; por el sur, con el
municipio de Granada Y Santuario y por el oriente con el municipio de Guatapé.
El Peñol cuenta con 24 veredas, que son: Palmira, La Chapa, Palestina, El Morro, Chiquinquirá,
La Culebra, El Carmelo, La Cristalina, Guamito, El Salto, Santa Inés, La Culebra, La Magdalena,
Despensas, El Marial, Santa Ana, La Helida, Concordia, La Meseta, El Chilco, Chiquinquirá y
Bonilla, El Uvital y Puente Hondita. Se comunica por carretera con Guatapé, Granada, El
Santuario y Marinilla.
El municipio se encuentra en un rango altitudinal que fluctúa entre 1890 msnm (nivel del embalse),
hasta 2400 msnm (sectores vereda El Chilco y vereda Bonilla).
El municipio se encuentra a una distancia de 62 km de Medellín, a 40 km del aeropuerto José
María Córdoba y a 30 km del municipio de Rionegro, que se considera el mayor centro de
comercio y producción del oriente antioqueño.
La economía central del municipio está fortalecida por el sector agropecuario, seguida por el
sector turístico y el comercial.
En cuanto al sector agropecuario podemos afirmar que el municipio es una importante despensa
de alimentos para algunos municipios del oriente, para Medellín, los municipios del Valle de
Aburrá e incluso para otras zonas del país y el exterior.
En cuanto al tema social también podemos decir que el municipio cuenta con diferentes
asociaciones de productores agrícolas que requieren ser fortalecidas y un incipiente servicio de
asistencia técnica que aunque puede ser bueno, no llega a ser suficiente. El número de habitantes
del municipio es de 17000.
Sector agrícola del municipio de El Peñol
PRODUCTO AREA
ESTABLECIDA
OBSERVACIONES
Hortalizas bajo cubierta (tomate) 200 Ha Híbridos diferentes
Pimentón a libre exposición 100 Ha Híbrido Nataly
Frijol cargamanto rojo 80 Ha 80% fríjol seco
Mora Castilla 250 Ha Variedad San Antonia
Aguacate 500 Ha 80% variedad Hass
Café 500 Ha 80% variedad Castillo
Gulupa 260 Ha 80% tipo exportación
Granadilla 50 Ha Exportable

Lulo de Castilla 60 Ha Exportable
Tomate de árbol 70 Ha Convencional
El piso térmico del municipio presenta unas condiciones óptimas para el cultivo de un amplio
paquete de hortalizas (acelga, apio, brócoli, coliflor, cebolla, cilantro, habichuela, lechuga, repollo,
papa y zanahoria, entre muchas otras), de las cuales no se cuenta con cifras de siembra y
producción, pero si es preciso afirmar que se tienen establecidas en muy baja proporción.
Es necesario ampliar el sector agropecuario y diversificar con todos estos productos que
fortalecerían al sector agropecuario de nuestro municipio.
En cuanto a los productos que se tiene establecidos y con cifras aproximadas, podemos afirmar,
que en su mayoría son de carácter exportable. Se requiere implementar procesos de registro en
buenas prácticas agrícolas (BPA) y predio exportador. De esta manera lograríamos ampliar la
oferta agrícola tipo exportación.
OBJETIVO GENERAL: Fortalecer la competitividad del sector agropecuario mediante el
establecimiento y/o fortalecimiento de sistemas productivos agropecuarios en el municipio de El
Peñol, Antioquia.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1. Establecer 50 sistemas de hortalizas bajo cubierta para igual número de familias.
2. Establecer 25 hectáreas en sistemas productivos de mora variedad San Antonia.
3. Implementar 50 hectáreas en cultivo de fríjol variedad cargamanto.
4. Fortalecer la cadena del aguacte a través de la intervención de 50 hectáreas de la fruta.
5. Establecer y/o fortalecer 25 hectáreas de gulupa tipo exportación.
6. Establecer 200 sistemas agrarios familiares “SAFAS”.
7. Ejecutar el programa de formación en buenas prácticas agrícolas BPA para los beneficiarios.
8. Fortalecer los procesos de asociatividad con los beneficiarios del programa.
9. Favorecer la sostenibilidad económica de los sistemas productivos agropecuarios
implementados, mediante el desarrollo de procesos de comercialización.
10. Contribuir con la sostenibilidad ambiental a través de modelos de formación en buenas
prácticas agrícolas y pecuarias.
11. Fomentar la seguridad alimentaria, la buena la nutrición y la salud del grupo familiar.

METODOLOGÍA:
El proceso productivo y de fortalecimiento consiste en realizar el diseño de los sistemas de
infraestructura y siembra, previo análisis de las unidades rurales de los beneficiarios. Una vez
determinadas las condiciones óptimas de implementación se procede a programar cada una de
las actividades de formación y siembra en los sistemas productivos propuestos.
Inicialmente se realiza una caracterización técnica de los productores y de los terrenos en los
cuales se va a implementar los sistemas productivos. Dicho proceso implica la geo
referenciación de cada una de las unidades productivas para determinar el debido seguimiento a
estas.
En cuanto a frutas tipo exportación se requiere organizar las unidades productivas y constituirlas
en predios exportadores con su correspondiente registro ICA. Este proceso se encuentra ligado a
los programas de buenas prácticas agrícolas (BPA), como requisito para generar las empresas
rurales.
El proceso de construcción de las cubiertas plásticas se dará a partir de una clara definición de
los costos y con los mejores parámetros de calidad.
De igual manera se definirá el programa de control fitosanitario que se planeará desde los
procesos de implementación de BPA.
El agricultor dentro del programa de implementación de las BPA aplicará en su cultivo actividades
como las podas de formación, podas fitosanitarias, monitoreo permanente, manejo de cosecha y
pos cosecha de la fruta, toma de registros y evaluación de resultados.
Los sistemas agrarios familiares se implementarán de acuerdo con la vocación de los
beneficiarios, generando producción para comercialización y excedentes para consumo y
fortalecimiento a la seguridad alimentaria
Simultáneamente se garantizará el acompañamiento técnico permanente, dado que es así como
se logra que los sistemas productivos implementados se desarrollen apropiadamente y logren
niveles de productividad y rentabilidad altos.
Finalmente se planteará el plan de comercialización de los productos obtenidos a través de un
proceso de asociatividad y fortalecimiento social, que permita alcanzar niveles de rentabilidad
adecuada para los productores.
LOCALIZACIÓN
DEPARTAMENTO:Antioquia
MUNICIPIO:El Peñol
VEREDAS: Guamito, Horizontes, La Magdalena, Bonilla, Palmira, Santa Inés, La Primavera, El
Morro, La Chapa, Chiquinquirá, La Culebra, Despensas, entre otras.

x

PRODUCTOS ESPERADOS: unidades productivas implementando BPA y desarrollando
modelos agrícolas de producción bajo los parámetros de asociatividad empresarial. La producción
de hortalizas bajo cubierta, aguacate y gulupa tipo exportación, fríjol, mora y hortalizas serán los
productos finales.
BENEFICIARIOS E IMPACTOS: 50 unidades rurales con producción de hortalizas bajo cubierta,
aplicando las buenas prácticas agrícolas (BPA) y comercializando sus productos a través de
procesos asociativos.
50 hectáreas en aguacate implementadas y/o fortalecidas, contribuyendo con los mercados de
exportación y obteniendo una rentabilidad alta para las familias.
Se constituirán 25 hectáreas en cultivo de mora que podrán beneficiar a un grupo cercano a las 70
familias, generando procesos de sostenibilidad económica y social.
Se implementarán 50 hectáreas en cultivo de fríjol, beneficiando a un grupo de 100 familias
rurales, generando buenos ingresos económicos y estabilidad a nivel familiar.
25 hectáreas de gulupa tipo exportación, implementadas para fortalecer a 50 familias rurales con
registro de predio exportador.
200 sistemas agrarios familiares (SAFAS) obteniendo productos pecuarios (leche, huevos, carne)
y agrícolas (hortalizas) para comercialización y generando excedentes para fortalecimiento de los
procesos nutricionales.
El impacto esperado será la puesta en marcha de un proceso productivo y de comercialización de
productos agrícolas y pecuarios, a través de la implementación de procesos de buenas prácticas
agrícolas y el fortalecimiento de la asociatividad rural y de los métodos comerciales.
Ambientalmente también se obtienen beneficios que permiten optimizar el uso del recurso agua y
la economía en la utilización de productos de síntesis química. De acuerdo con esto, podemos
obtener productos más limpios, con menor trazabilidad y calidad para ingresar a los mercados
externos (exportación).
ENTIDADES PARTICIPANTES
Institución: Administración Municipal de El Peñol
– Antioquia.
Productores pertenecientes a diferentes
asociaciones
CRONOGRAMADE ACTIVIDADES:
Duración Total :

ACTIVIDAD EN AÑOS 1 2 3 4
Formación de familias productoras en temas de
BPA
Implementación de sistemas productivos
Fortalecimiento de asociatividad
Diseño e implementación de programa de
comercialización
Asistencia Técnica
Implementación de BPA y Transferencia de
Tecnología
FUENTES DE COFINANCIACIÓN
Administración Municipal:
Comunidad:
Cofinanciador:
ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS AGUACATE HASS TECNIFICADO 2016
(Costo de Establecimiento y Sostenimiento / Hectárea )
MANO DE OBRA
DESCRIPCIÓN UNIDAD
VALOR
UNITARIO
CANTIDAD
VALOR
TOTAL

Adecuación Jornal 25.000 11 275.000
Drenaje Jornal 25.000 10 250.000
Caminos internos Jornal 0 0 0
Trazado Jornal 25.000 4 100.000
Ahoyado (40*40) Jornal 25.000 10 250.000
Llenado hoyos Jornal 25.000 7 175.000
Fertilización Jornal 25.000 9 225.000
Enmienda Jornal 25.000 2 50.000
Siembra Jornal 25.000 5 125.000
Tutorado y
deschuponada
Jornal 25.000 2 50.000
Transporte material Jornal 25.000 3 75.000
Monitoreo Jornal 25.000 4 100.000
Control de malezas Jornal 25.000 28 700.000
Control fitosanitario Jornal 25.000 6 150.000
Resiembras Jornal 25.000 2 50.000
Podas Jornal 25.000 4 100.000
Cobertura platos (mulch) Jornal 25.000 8 200.000
Cosecha y Poscosecha Jornal 25.000 0 0
Subtotal 2.875.000
MATERIALES E INSUMOS
DESCRIPCIÓN UNIDAD
VALOR
UNITARIO
CANTIDAD
VALOR
TOTAL
Plántulas Unidad 10.500 285 2.992.500
Herbicidas Litro 15.000 5 75.000
Micorrizas Bulto 65.000 2 130.000
Fertilizante Químico - 1 Bulto 100.000 10 1.000.000
Elementos menores Bulto 80.000 2 160.000
Fertilizante foliar Litro 30.000 4 120.000

Cal - Enmiendas Bulto 10.000 17 170.000
Fungicida Kilo 20.000 8 160.000
Insecticida Litro 65.000 4 260.000
Pegante Litro 22.000 4 88.000
Inductor de resistencia Litro 30.000 3 90.000
Fertilizante Quimico 2 Bulto 100.000 1 100.000
Pintura o cicatrizante Cuarto 25.000 1 25.000
Análisis de suelos Unidad 120.000 1 120.000
Subtotal 5.490.500
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
DESCRIPCIÓN UNIDAD
VALOR
UNITARIO
CANTIDAD
VALOR
TOTAL
Dotación seguridad Equipo 100.000 1 100.000
Bomba de espalda Unidad 240.000 1 240.000
Herramientas Paquete 150.000 1 150.000
Bombillos Ultravioleta Unidad 50.000 1 50.000
Trampas de luz Unidad 120.000 1 120.000
Canastillas Unidad 10.000 1 10.000
Gramera Unidad 25.000 1 25.000
Báscula Unidad 150.000 1 150.000
Subtotal 1.045.000
OTROS COSTOS
Transporte de Insumos Kilo 60 1.300 78.000
Transporte de producto Kilo 0
Subtotal 78.000
Suma Costos Directos 9.488.500
COSTOS INDIRECTOS
Formación y
asociatividad
Mes 300.000 6 1.800.000
Asistencia Técnica Mes 1.200.000 48 57.600.000

Subtotal 59.400.000
TOTAL COSTOS 68.888.500
Producción promedio Kilos 0 0
Ingreso neto -9.792.760
Nota: El valor de la tierra no esta incluido dentro de esta plantilla de costos
Nota 2: El valor de las plantulas obedece a precios referenciados por los viveros mas confiables a
nivel nacional
DISTRIBUCIÓN
COMUNIDA
D
ADMINISTRACIÓ
N
COFINANCIADO
R
Labores o mano de obra 2.875.000
Insumos 5.490.500
Equipos y herramientas 1.045.000
Transporte insumos 78.000
Costos indirectos x año 59.400.000
Subtotal 1 hectarea 2.953.000 59.400.000 6.535.500
DISTRIBUCIÓN
APORTES 147.650.000 237.600.000 326.775.000
SUBTOTAL 1
HECTAREA 9.488.500
APORTE COMUNIDAD
Y COFINANCIADOR
$ 474.425.000
APORTE
ADMINISTRACIÓN
$ 237.600.000
TOTAL PROYECTO $ 712.025.000
ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS CULTIVO DE MORA 2016
(Costo de Establecimiento y Sostenimiento / Hectárea )

MANO DE OBRA
Descripción Unidad
Valor
Unitario
Cantidad Valor Total
Preparacion terreno Jornal 25.000 10 250.000
Trazado y hoyado Jornal 25.000 27 675.000
Costrucción tutorado Jornal 25.000 28 700.000
Siembra Jornal 25.000 9 225.000
Amarre Jornal 25.000 16 400.000
Desyerba Jornal 25.000 39 975.000
Fertilización y encalada Jornal 25.000 30 750.000
Control fitosanitario Jornal 25.000 26 650.000
Podas Jornal 25.000 116 2.900.000
Cosecha Jornal 25.000 20 500.000
Selección y empaque Jornal 25.000 5 125.000
Transporte insumos a finca Kilo 60 1300 78.000
TOTAL MANO DE OBRA 8.228.000
INSUMOS
Descripción Unidad
V/R
Unitario
Cantidad V/R Total
Material vegetal Planta 700 1600 1.120.000
Estacones Unidad 5.000 900 4.500.000
Alambre numero 14 kg 4.200 220 924.000
Grapas kg 5.000 3 15.000
Enmienda Bulto 8.500 18 153.000
Materia organica bulto 10.500 80 840.000
Urea Bulto 75.000 5 375.000
DAP Bulto 98.000 8 784.000
Magnesil Bulto 40.000 4 160.000
Yeso agrícola Bulto 16.000 4 64.000
Elementos menores Bulto 68.000 4 272.000

Kcl bulto 60.300 8 482.400
Fertilizante foliar kg/lt 26.810 8 214.480
Hilo para tutorado Rollo 9.500 4 38.000
Micorrizas Bulto 49.000 1 49.000
Fertilizantes compuestos Bulto 95.000 4 380.000
Adherente Litro 20.000 4 80.000
Insecticida litro 30.000 6 180.000
Fungicida Kilo/litro 30.000 28 840.000
análisisde suelos 1 145.000 1 145.000
SUBTOTAL 11.615.880
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
DESCRIPCIÓN UNIDAD
VALOR
UNITARIO
CANTIDAD VALOR TOTAL
Dotación seguridad Equipo 100.000 1 100.000
Bomba de espalda Unidad 250.000 1 250.000
Herramientas de poda y
cosecha
Paquete 80.000 1 80.000
Bombillos Ultravioleta Unidad 50.000 1 50.000
Trampas de luz Unidad 120.000 1 120.000
Canastillas Unidad 10.000 10 100.000
Medidor de acidez Unidad 35.000 1 35.000
Báscula Unidad 150.000 1 150.000
Subtotal 1.035.000
TOTAL ESTABLECIMIENTO 20.878.880
COSTOS INDIRECTOS
Descripción Unidad
V/R
Unitario
Cantidad
V/R Total
Formación en BPA Taller 300.000 4 1.200.000
Asistencia Técnica y
Asociatividad
Mes 600.000
48
28.800.000

TOTAL FORMACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA 30.000.000
Total 49.843.880
DISTRIBUCIÓN DE APORTES
DESCRIPCIÓN COMUNIDAD ADMINISTRACIÓN COFINANCIADOR
Mano de obra 8.228.000
Insumos 11.615.880
Equipos y herramientas 1.035.000
Costos indirectos 30.000.000
Subtotal 1 hectárea 8.228.000 30.000.000 12.650.880
Distribución de aportes 205.700.000 30.000.000 316.272.000
Total 25 hectáreas 551.972.000
ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS CULTIVO DE FRIJOL
SISTEMA PARA SIEMBRA DE 24 KILOS X HECTAREA
MANO DE OBRA
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Adecuación de terreno Jornal 8 25.000 200.000
Trazado Jornal 2 25.000 50.000
Siembra Jornal 6 25.000 150.000
Control de malezas Jornal 15 25.000 375.000
Fertilización Jornal 16 25.000 400.000
Tutorado Jornal 12 25.000 300.000
Podas Jornal 5 25.000 125.000
Manejo fitosanitario Jornal 10 25.000 250.000
Mantenimiento sistema Jornal 5 25.000 125.000

Cosecha y empaque Jornal 6 25.000 150.000
SUBTOTAL 2.125.000
Analisis de suelos Unidad 1 120.000 120.000
Semilla de frijol Kilo 25 9.000 225.000
Fertilizante químico Bulto 10 90.000 900.000
Abono orgánico Bulto 24 10.500 252.000
Enmienda triple 30 Bulto 12 14.000 168.000
Fungicidas Kilo 20 20.000 400.000
Insecticidas Litro 10 30.000 300.000
Fertilizante foliar Litro 12 28.000 336.000
Empaques (sacos) Unidad 30 1.000 30.000
Hilo para tutorado Rollo 15 9.000 135.000
Tutorado Estacón 3000 1.000 3.000.000
Alambre calibre 14 Kilo 50 5.000 250.000
SUBTOTAL 6.116.000
TOTAL 1HECTAREA 8.241.000
OTROS COMPONENTES
Administración Global 1 1.000.000 1.000.000
Formación Taller 6 200.000 1.200.000
Asistencia técnica Mes 8 1.200.000 9.600.000

SUBTOTAL 11.800.000
TOTAL 50 HECTAREAS 423.850.000
ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS CULTIVO DE GULUPA
SISTEMA PARA SIEMBRA DE 1000 PLANTAS (5X2). 1 HECTAREA -PRIMER AÑO
MANO DE OBRA
Adecuación de terreno Jornal 6 25.000 150.000
Trazado Jornal 2 25.000 50.000
Siembra Jornal 4 25.000 100.000
Control de malezas Jornal 10 25.000 250.000
Aplicación de riego Jornal 7 25.000 175.000
Fertilización Jornal 16 25.000 400.000
Tutorado Jornal 6 25.000 150.000
Deschuponado Jornal 5 25.000 125.000
Podas Jornal 5 25.000 125.000
Manejo fitosanitario Jornal 10 25.000 250.000
Mantenimiento sistema Jornal 5 25.000 125.000
Cosecha y empaque Jornal 6 25.000 150.000
SUBTOTAL 2.050.000

Analisis de suelos Unidad 1 120.000 120.000
Plantulas Unidad 1000 500 500.000
Fertilizante químico Bulto 6 90.000 540.000
Abono orgánico Bulto 24 10.500 252.000
Enmienda triple 30 Bulto 12 14.000 168.000
Fungicidas Kilo 12 20.000 240.000
Insecticidas Litro 8 30.000 240.000
Fertilizante foliar Litro 8 28.000 224.000
Empaques (canastas) Unidad 100 8.000 800.000
Sistema de fumigación
Bomba
manual 1 250.000 250.000
Hilo para tutorado Rollo 6 9.000 54.000
Estacionaria Unidad 1 1.300.000 1.300.000
SUBTOTAL 4.688.000
ESTRUCTURA (SEMITECHO)
Plástico calibre 6 x 250 Rollo 17 400.000 6.800.000
Guadua x 3 metros Unidad 1600 3.000 4.800.000
Guaya de acero Metro 9000 300 2.700.000
Brea liquida Galon 10 19.000 190.000
Alambre C14 Kilo 257 3.900 1.002.300
Cosedora Unidad 1 140.000 140.000
Herramientas Kit 1 150.000 150.000

Mano de obra Global 1 2.000.000 2.000.000
Sistema de riego Global 1 3.000.000 3.000.000
TOTAL ESTRUCTURA 20.782.300
OTROS COMPONENTES
Asistencia técnica Mes 48 1.200.000 57.600.000
SUBTOTAL 57.600.000
TOTAL 1HECTAREA 27.520.300
TOTAL 25 HECTAREAS 745.607.500
INVERNADERO DE 500 METROS CUADRADOS AÑO 2016
SISTEMA PARA SIEMBRA DE 1300 PLANTAS DE TOMATE
ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS
IT DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD
VALOR
UNITARIO
VALOR
TOTAL
1 Plástico cal 6, 6x50 m Rollo 2 $ 550.000 $ 1.100.000
2 Plastico cal 6 1,5 x120 m Rollo 1 $ 360.000 $ 360.000
3 Guadua x 6 m. Unidad 100 $ 6.000 $ 600.000
4 Cable acero de 1/8 metro 600 $ 400 $ 240.000
5 Manila metro 400 $ 350 $ 140.000
6 Varilla de 3/8 metro 36 $ 4.000 $ 144.000
7 Grilletes 3/16 Unidad 30 $ 1.500 $ 45.000
8 Retenidas Unidad 12 $ 12.000 $ 144.000
9 Cinta para plástico Rollo 1 $ 15.000 $ 15.000

10 Brea líquida Galón 1 $ 20.000 $ 20.000
11 Tuercas unidad 200 $ 70 $ 14.000
12 Arandelas unidad 400 $ 50 $ 20.000
13 Sistema de riego Global 1 $ 1.800.000 $ 1.800.000
14 cortinas 2x120 metro 240 $ 3.500 $ 840.000
15 Carevaca Unidad 13 $ 20.000 $ 260.000
16 Cemento x 50 kg Bulto 1 $ 22.000 $ 22.000
SUBTOTAL $ 5.764.000
MANO DE OBRA
1 Constructor Global 1 $ 1.200.000 $ 1.500.000
TOTAL INVERNADEROS $ 7.264.000
COSTOS DE PRODUCCIÓN TOMATE CHONTO (MANO DE OBRA)
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD
VALOR
UNITARIO
VALOR
TOTAL
Preparación Terreno Jornal 2,0 $ 25.000 $ 50.000
Trazado y Trasplante Jornal 4,0 $ 25.250 $ 101.000
Tutorada y amarre Jornal 10,0 $ 25.000 $ 250.000
Resiembra Jornal 0,5 $ 25.000 $ 12.500
Control de Malezas Jornal 5,0 $ 25.000 $ 125.000
Control Plagas y
Enfermedades
Jornal 5,0 $ 25.000 $ 125.000

Fertilización Jornal 2,0 $ 25.000 $ 50.000
Aplicación Riego Jornal 3,0 $ 25.000 $ 75.000
Poda Jornal 4,0 $ 25.000 $ 100.000
Recolección,
Clasificación y
Empaque
Jornal 12,0 $ 25.000 $ 300.000
INSUMOS
Plantulas tomate hibrido Plantula 1200 $ 280 $ 336.000
Insecticidas Litro 4,0 $ 70.000 $ 280.000
Fungicida Kilo 8,0 $ 20.000 $ 160.000
Enmienda triple 30 Bulto 3,0 $ 15.000 $ 45.000
Micorriza x 40 kg Unidad 1,0 $ 60.000 $ 60.000
Fertilizante Orgánico Bulto 6,0 $ 10.000 $ 60.000
Fertilizante
Compuesto
Bulto 6,0 $ 85.000 $ 510.000
Fertilizante fertirriego x 25
kg
Bulto 2,0 $ 110.000 $ 220.000
Fibra Cono 2,0 $ 8.500 $ 17.000
Fertilizante Foliar Litro 2,0 $ 30.000 $ 60.000
Fertilizante foliar kilo 2,0 $ 15.000 $ 30.000
$ 1.778.000
TOTAL PRODUCCION TOMATE $ 2.966.500

TOTAL INVERNADEROS Y CULTIVO DE TOMATE $ 10.230.500
SAFA (Sistema Agrario Familiar) Año 2016
Cerda de cría Unidad 200 850.000 170.000.000
Concentrado cerda Bulto 600 70.000 42.000.000
Novilla Unidad 200 850.000 170.000.000
Concentrado para novilla Bulto 400 55.000 22.000.000
Aves de postura Unidad 2000 17.000 34.000.000
Concentrado para
postura
Unidad 400 58.000 23.200.000
Arboles Frutales Unidad 2000 17.000 34.000.000
Hortalizas Sobre 4000 2.500 10.000.000
Fertilizante orgánico Bulto 800 11.000 8.800.000
Alevinos tilapia o
cachama
Unidad 50000 180 9.000.000
Concentrado peces x 40
k
Bulto 400 80.000 32.000.000
SUBTOTAL 555.000.000
MANO DE OBRA E INFRAESTRUCTURA
Construcción
instalaciones
Jornal 800 25.000 20.000.000
Manejo SAFAS Jornal 800 25.000 20.000.000
Galpon aves Unidad 200 100.000 20.000.000
Cochera cerda cría Unidad 200 400.000 80.000.000
Establo novilla Unidad 200 100.000,0 20.000.000
SUBTOTAL 160.000.000

FORMACIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO
Asistencia técnica Año 4 12.000.000 48.000.000
Logistica Año 4 2.000.000 8.000.000
TOTAL SAFAS 715.000.000
RESUMEN DE COSTOS EMPRESAAGROPECUARIAMUNICIPAL
COSTOS TOTALES
COMPONENTE CANTIDAD COSTO TOTAL
FORTALECIMIENTO A LA CADENA PRODUCTIVA
DEL AGUACATE
50 Ha $ 712.025.000
FORTALECIMIENTO AL PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE GULUPA
25 Ha $ 745.607.500
DEL CULTIVO DE FRIJOL
50 Ha $ 423.850.000
DEL CULTIVO DE MORA
25 Ha $ 551.972.000
FORTALECIMIENTO A LA CADENA DE
HORTALIZAS MEDIANTE ESTABLECIMIENTO DE
CULTIVOS BAJO CUBIERTA
50 Inv $ 363.200.000
IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS
AGROPECUARIOS FAMILIARES
200 Fam $ 715.000.000
TOTAL $ 3.511.654.500

Nota: los procesos de formación, fortalecimiento asociativo, asistencia técnica y
acompañamiento social, implican el trabajo global por desarrollar un programa de
comercialización integral de los productos obtenidos.
JOSE CIRILO HENAO JARAMILLO
Alcalde

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