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viruela aviar
Estudiantes:
Carlos Farith Molina 710890
Dayarath Gaona Cardona 710888
Docente:
Myriam Meza Quintero
Fuente: Banganho (2020). Enfermedades de las gallinas síntomas y
remedios. http://tumamifero.com/enfermedades-de-las-gallinas
Introducción
La viruela aviar es una enfermedad causada por un virus el genero
avipoxvirus y de la familia poxviridae la cual es difundida
lentamente dentro de un lote determinado de aves, se caracteriza
por la aparición de nódulos que tienen una apariencia muy similar
a verrugas formadas principalmente en la piel pero que afectan
también la mucosa bucal y tiene su repercusión en el sistema
respiratorio del animal. Prevenir esta enfermedad es importante ya
que la presencia de la misma va a influir negativamente en nuestro
sistema de producción al disminuir los porcentajes de postura
significativamente y un retraso en el crecimiento de aves en etapa
de levante y esto podría generar aves improductivas a futuro. Esta
enfermedad viral siempre ha estado presente en las aves, pues al
ser una enfermedad visible se ha observado desde la antigüedad.
Fuente: proavicultor. viruela Aviar: Síntomas, transmisión,
prevención y control de la viruela en aves de corral.
https://proavicultor.blogspot.com/2020/07/viruela-aviar-en-aves-de-
corral.html
¿Que es la viruela aviar?
Es una enfermedad que podemos encontrar principalmente en aves de postura
causante de ciertos efectos negativos dentro de la producción no solo al limitar
una producción de huevos sino que también puede ser la causante de un
porcentaje de mortalidad considerable. Es una enfermedad que a pesar de ser
causada por un agente viral tiene una lenta propagación, y en aves enfermas
podemos observar a simple vista lesiones en la piel principalmente en áreas
ausentes de plumas (patas, cuello, cabeza) y que dentro de las practicas pecuarias
es conocida como viruela seca. La viruela húmeda tiene una mayor incidencia en
el sistema respiratorio de las aves causando lesiones en órganos como laringe y
tráquea y que al afectar la parte interna del animal es el tipo de viruela
causante del mayor porcentaje de mortalidad (60%) de las aves al considerarse
una afectación bastante delicada. Las lesiones esta variando constantemente de
acuerdo a que tan desarrollada este la enfermedad : pápulas, vesículas, pústulas,
o costras (Hyline, 2017).
Fuente: Enfermedades mas comunes en pollos de engorde
(2017). https://www.ckmperu.com/enfermedades-comunes-
pollos-de-engorde/
Sinónimos de la viruela aviar
• Difteria aviar
• Difteroviruela
• Epitelioma contagioso aviar
• Enfermedad de Kikuth
• Infección por poxivirus aviar
• Bubas
Importancia económica
1. Es una enfermedad causante de muchas perdidas en nuestra producción,
un alto porcentaje de morbilidad conlleva a gastos en tratamientos y
cuidados adicionales y esto a su vez es causa de una mortalidad
considerable dentro de un lote de animales.
2. Las aves que estén infectadas tienden a tener ganancias de pesos por
debajo de los rangos ideales y tienden a disminuir el aprovechamiento de
los nutrientes pues esto genera problemas en la conversión alimenticia.
3. Disminución de porcentajes de postura de un 15 a un 20%.
4. Sistema inmune bastante bajo lo cual hace que las aves estén propensas a
contraer otras enfermedades.
5. Mortalidades en aves jóvenes y adultas con porcentajes de hasta 30% y
50% respectivamente (Chavez, 2020).
Fuente
https://es.slideshare.net/joseefrainsalcedo/produccin-
avcola-jose
Reseña histórica
Es poca la información conocida hasta el
momento pero se ha determinado que es una
enfermedad muy antigua, en 1902 fue
descrita su causa viral y dentro de su
diagnostico se consideraba como una
enfermedad causante de alteraciones graves
en el organismo de las aves al contener ADN
de doble hebra, no se considero como
enfermedad zoonótica y que los avipoxvirus no
podrían causar alteraciones al operario.
Fuente: hablemos de aves.com
Fuente: Paisaje con aves de corral, óleo de Melchior d'Hondecoeter.
Frecuencia
Mas de 60 especies distribuidas en 20 familias fueron
diagnosticadas con dicha patología, comúnmente las familias
paseriformes, galliformes, marinas, etc., están propensas a
contraer esta enfermedad. Dentro de las especies domesticas
las mas frecuentes son:
*gallinas
*pollos
*pavos
*canarios
Fuente: hablemos de aves.com
Fuente: https://blogdisidente.com/2013/11/27/entrevista-con-
harvey-ussery-the-modern-homestead-aves-domesticas-a-
pequena-escala-parte-3/
Incidencia y distribución
Es una enfermedad cuya distribución es mundial en
cualquier época del año, cualquier lote de aves
puede contraer dicha enfermedad si no se
implementan sistemas de bioseguridad para su
prevención y disipación, el número de aves
contagiadas por este virus han sido mayor durante
los últimos años y se considera que esta
directamente relacionada a ectoparásitos como
moscos, ya que hay una mayor frecuencia en climas
que representan mayores valores de humedad. Hay
una mayor incidencia en épocas de fuertes lluvias y
altas temperaturas que atraigan los vectores
biológicos que son los mosquitos (Rodríguez, 2020).
Fuente: https://prezi.com/ugw8usejftv0/viruela-aviar/
Etiología
Es una enfermedad que es causada por un
Avipoxivirus de la familia Poxiviridaeel cual es
consideradobastante resistente y capaz de
permanecer durante varios meses en las costras
que se forman en las aves. El virus es
transmitido de manera directa entre aves, En
granjas de edades múltiples con alta densidades
de aves la enfermedad va a mantenerse
presente durante cierto periodo de tiempo a
pesar de los planes de vacunación que se
implementen como método de prevención. El
virus produce hiperplasia celular y aparece 72
horas post-contagio.
fuente: sitio avícola 2016.
Fuente: https://avicultura.info/enfermedades/viruela-aviar/
Clasificación taxonómica
Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Viruela_aviar.
Periodo de incubación
El período de incubación en
los pollos, palomas y pavos
puede variar
aproximadamente de 4-10
días. En las instalaciones con
jaulas, el brote puede ocurrir
en una sección del galpón
(Hyline, 2017). Fuente: https://www.hyline.com/ViewFile?id=43392fde-e5b1-4cc6-8ebc-
4a2f12f0af95
Transmisión
Este virus puede ser trasmitido de
forma directa entre aves sanas y aves
enfermas, consumo de agua y
alimento contaminados con este
agente patógeno. Debemos tener en
cuenta que las membranas mucosas
presentes en la tráquea y la boca son
muy susceptibles a contraer este
virus, y que además, el contagio puede
darse de manera horizontal por causa
de picadura de mosquitos o por
lesiones presente en la piel de las
aves.
Fuente: https://avicultura.info/vacunas-de-laringotraqueitis-infecciosa-como-evaluar-la-proteccion-y-
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Síntomas
Viruela seca: cutánea
- Predominante en la mayoría de los brotes
- Nódulos proliferativos (costras) en las áreas sin plumas de la
piel de la cabeza, cuello, piernas y patas
- Las lesiones pueden variar en apariencia, dependiendo del
estado observado , pápula, vesícula, pústula o corteza (costra)
- Pápula: las lesiones iniciales son nódulos de color claro en la
piel
- Vesícula y póstula: lesiones elevadas de color amarillo
- Corteza (costra): lesiones en la ultima etapa, de color marrón
rojizo a negro
- Las lesiones cutáneas, en los ojos y en la boca interfieren con la
habilidad del ave para comer y beber
- Las aves pierden el vigor y el apetito y disminuye la producción
de huevo
- Mortalidad baja si la enfermedad no es complicada
Viruela húmeda: diftérica
- Ocurren úlceras o lesiones diftéricas amarillentas en
las membranas mucosas de la boca, esófago o tráquea.
- Las lesiones en la cavidad nasal o en la conjuntiva de
los ojos conducen a una secreción ocular o nasal
- Enrojecimiento (hemorrágico) de la tráquea
- Engruesa las paredes de la tráquea con lesiones
proliferativas e inflamadas en la superficie interior
- Las lesiones pueden interferir con la habilidad del ave
para comer, beber y respirar; la viruela húmeda en la
tráquea puede resultar en alta mortalidad debido que
la respiración es afectada
- Pérdida de eficiencia y disminución en la producción de
huevo
- Mortalidad debido a sofocación, hambre y
deshidratación
- Signos respiratorios de suaves a severos; generalmente
el ave muere debido a la obstrucción de la tráquea en
la glotis
Fuente: sitio avícola, 2016
Lesiones
Macroscópicas: pequeñas vesículas en cresta,
tarsos y barbillas que después se convierten en
pústulas. Las lesiones diftéricas se observan
como placas amarillentas o blanquecinas que se
depositan y crecen en las cubiertas mucosas de
la cavidad nasal y bucal, los senos nasales, la
laringe, la faringe, la tráquea o el esófago.
Microscópicas: corpúsculos de inclusión
citoplasmáticos eosinofílico considerándose una
lesión patognomónica de la viruela aviar.
fuente.: el sitio avícola
Fuente: http://salcedofrancho.blogspot.com/2012/05/enfermedad-viruela-aviar-jose-
efrain.html
Control
- Implementación de planes de vacunación de
cepas vivas atenuadas.
- Medidas de control ambiental, interrupción
de su transmisión.
- Evitar abundancia de vectores biológicos.
- Poner aves contagiadas en áreas de
cuarentena
- Realizar limpieza y desinfección de las
instalaciones y equipos de trabajo.
Fuente: https://hablemosdeaves.com/viruela-aviar/
Tratamiento
El tratamiento de la forma cutánea,
consiste en quitar lesiones y
realizar curaciones lavando con
bicarbonato de sodio soluciones que
contengan Lugol. Aplicar vitamina
A para que ayude al proceso
regenerativo de la piel, lavado de
ojos con solución salina, y por
ultimo, se aplica un plan de
vacunación intra alar en el día 40
con una repetición en la semana 16
viruela + coriza.
Fuente: https://todosobregallosdepelea.com/como-curar-la-viruela-con-leche-de-vaca-en-gallos-de-pelea/ &
https://avicultura.com/castilla-y-leon-200-000-euros-en-ayudas-para-la-vacunacion-para-la-salmonela-en-
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Conclusiones
La viruela aviar a pesar de ser una
enfermedad con una difusión lenta,
puede causar problemas
considerables en nuestra
producción, lo mejor es prevenir la
entrada de este agente patógeno a
nuestros galpones para que la
producción se mantenga constante y
los márgenes de rentabilidad no
vayan a bajar considerablemente.
Referencias bibliográficas
https://colaves.com/viruela-aviar-en-gallinas-y-pollos/
Manual terrestre de la OIE (2018). Viruela aviar. Disponible en https://www.oie.int/fileadmin/Home/esp/Health_standards/tahm/3.03.10_%20Viruela_aviar.pdf.
revista avícola. Enfermedades virales. Disponible en http://www.agrobit.com.ar/Info_tecnica/alternativos/avicultura/AL_000012av.htm.
Hyline (2017). Viruela aviar en ponedoras: un resumen. Sitio argentino de producción animal. Disponible en: https://www.produccion-
animal.com.ar/produccion_aves/enfermedades_aves/113-Viruela.pdf
El sitio avícola (2016). Viruela aviar en ponedoras: un resumen -1. disponible en: https://www.elsitioavicola.com/articles/2958/viruela-aviar-en-ponedoras-un-
resumen-1/
Ivan Dinev (el sitio avícola). Viruela aviar. Disponible en: https://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/276/viruela-aviar-va/.
Rodriguez (2020). Viruela aviar. Enfermedad viral en gallinas, pavos y muchas otras aves. Veterinaria digital. Disponible en:
https://www.veterinariadigital.com/articulos/viruela-aviar-enfermedad-viral-en-gallinas-pavos-y-muchas-otras-aves/
Chávez (2020). Monografía enfermedades de aves. Disponible en: https://books.instituto-idema.org/sites/default/files/2020_07_27_17_59_23_chavezuzcgmail.com_3-
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  • 2. viruela aviar Estudiantes: Carlos Farith Molina 710890 Dayarath Gaona Cardona 710888 Docente: Myriam Meza Quintero Fuente: Banganho (2020). Enfermedades de las gallinas síntomas y remedios. http://tumamifero.com/enfermedades-de-las-gallinas
  • 3. Introducción La viruela aviar es una enfermedad causada por un virus el genero avipoxvirus y de la familia poxviridae la cual es difundida lentamente dentro de un lote determinado de aves, se caracteriza por la aparición de nódulos que tienen una apariencia muy similar a verrugas formadas principalmente en la piel pero que afectan también la mucosa bucal y tiene su repercusión en el sistema respiratorio del animal. Prevenir esta enfermedad es importante ya que la presencia de la misma va a influir negativamente en nuestro sistema de producción al disminuir los porcentajes de postura significativamente y un retraso en el crecimiento de aves en etapa de levante y esto podría generar aves improductivas a futuro. Esta enfermedad viral siempre ha estado presente en las aves, pues al ser una enfermedad visible se ha observado desde la antigüedad. Fuente: proavicultor. viruela Aviar: Síntomas, transmisión, prevención y control de la viruela en aves de corral. https://proavicultor.blogspot.com/2020/07/viruela-aviar-en-aves-de- corral.html
  • 4. ¿Que es la viruela aviar? Es una enfermedad que podemos encontrar principalmente en aves de postura causante de ciertos efectos negativos dentro de la producción no solo al limitar una producción de huevos sino que también puede ser la causante de un porcentaje de mortalidad considerable. Es una enfermedad que a pesar de ser causada por un agente viral tiene una lenta propagación, y en aves enfermas podemos observar a simple vista lesiones en la piel principalmente en áreas ausentes de plumas (patas, cuello, cabeza) y que dentro de las practicas pecuarias es conocida como viruela seca. La viruela húmeda tiene una mayor incidencia en el sistema respiratorio de las aves causando lesiones en órganos como laringe y tráquea y que al afectar la parte interna del animal es el tipo de viruela causante del mayor porcentaje de mortalidad (60%) de las aves al considerarse una afectación bastante delicada. Las lesiones esta variando constantemente de acuerdo a que tan desarrollada este la enfermedad : pápulas, vesículas, pústulas, o costras (Hyline, 2017). Fuente: Enfermedades mas comunes en pollos de engorde (2017). https://www.ckmperu.com/enfermedades-comunes- pollos-de-engorde/
  • 5. Sinónimos de la viruela aviar • Difteria aviar • Difteroviruela • Epitelioma contagioso aviar • Enfermedad de Kikuth • Infección por poxivirus aviar • Bubas
  • 6. Importancia económica 1. Es una enfermedad causante de muchas perdidas en nuestra producción, un alto porcentaje de morbilidad conlleva a gastos en tratamientos y cuidados adicionales y esto a su vez es causa de una mortalidad considerable dentro de un lote de animales. 2. Las aves que estén infectadas tienden a tener ganancias de pesos por debajo de los rangos ideales y tienden a disminuir el aprovechamiento de los nutrientes pues esto genera problemas en la conversión alimenticia. 3. Disminución de porcentajes de postura de un 15 a un 20%. 4. Sistema inmune bastante bajo lo cual hace que las aves estén propensas a contraer otras enfermedades. 5. Mortalidades en aves jóvenes y adultas con porcentajes de hasta 30% y 50% respectivamente (Chavez, 2020). Fuente https://es.slideshare.net/joseefrainsalcedo/produccin- avcola-jose
  • 7. Reseña histórica Es poca la información conocida hasta el momento pero se ha determinado que es una enfermedad muy antigua, en 1902 fue descrita su causa viral y dentro de su diagnostico se consideraba como una enfermedad causante de alteraciones graves en el organismo de las aves al contener ADN de doble hebra, no se considero como enfermedad zoonótica y que los avipoxvirus no podrían causar alteraciones al operario. Fuente: hablemos de aves.com Fuente: Paisaje con aves de corral, óleo de Melchior d'Hondecoeter.
  • 8. Frecuencia Mas de 60 especies distribuidas en 20 familias fueron diagnosticadas con dicha patología, comúnmente las familias paseriformes, galliformes, marinas, etc., están propensas a contraer esta enfermedad. Dentro de las especies domesticas las mas frecuentes son: *gallinas *pollos *pavos *canarios Fuente: hablemos de aves.com Fuente: https://blogdisidente.com/2013/11/27/entrevista-con- harvey-ussery-the-modern-homestead-aves-domesticas-a- pequena-escala-parte-3/
  • 9. Incidencia y distribución Es una enfermedad cuya distribución es mundial en cualquier época del año, cualquier lote de aves puede contraer dicha enfermedad si no se implementan sistemas de bioseguridad para su prevención y disipación, el número de aves contagiadas por este virus han sido mayor durante los últimos años y se considera que esta directamente relacionada a ectoparásitos como moscos, ya que hay una mayor frecuencia en climas que representan mayores valores de humedad. Hay una mayor incidencia en épocas de fuertes lluvias y altas temperaturas que atraigan los vectores biológicos que son los mosquitos (Rodríguez, 2020). Fuente: https://prezi.com/ugw8usejftv0/viruela-aviar/
  • 10. Etiología Es una enfermedad que es causada por un Avipoxivirus de la familia Poxiviridaeel cual es consideradobastante resistente y capaz de permanecer durante varios meses en las costras que se forman en las aves. El virus es transmitido de manera directa entre aves, En granjas de edades múltiples con alta densidades de aves la enfermedad va a mantenerse presente durante cierto periodo de tiempo a pesar de los planes de vacunación que se implementen como método de prevención. El virus produce hiperplasia celular y aparece 72 horas post-contagio. fuente: sitio avícola 2016. Fuente: https://avicultura.info/enfermedades/viruela-aviar/
  • 12. Periodo de incubación El período de incubación en los pollos, palomas y pavos puede variar aproximadamente de 4-10 días. En las instalaciones con jaulas, el brote puede ocurrir en una sección del galpón (Hyline, 2017). Fuente: https://www.hyline.com/ViewFile?id=43392fde-e5b1-4cc6-8ebc- 4a2f12f0af95
  • 13. Transmisión Este virus puede ser trasmitido de forma directa entre aves sanas y aves enfermas, consumo de agua y alimento contaminados con este agente patógeno. Debemos tener en cuenta que las membranas mucosas presentes en la tráquea y la boca son muy susceptibles a contraer este virus, y que además, el contagio puede darse de manera horizontal por causa de picadura de mosquitos o por lesiones presente en la piel de las aves. Fuente: https://avicultura.info/vacunas-de-laringotraqueitis-infecciosa-como-evaluar-la-proteccion-y- programas-de-vacunacion/
  • 14. Síntomas Viruela seca: cutánea - Predominante en la mayoría de los brotes - Nódulos proliferativos (costras) en las áreas sin plumas de la piel de la cabeza, cuello, piernas y patas - Las lesiones pueden variar en apariencia, dependiendo del estado observado , pápula, vesícula, pústula o corteza (costra) - Pápula: las lesiones iniciales son nódulos de color claro en la piel - Vesícula y póstula: lesiones elevadas de color amarillo - Corteza (costra): lesiones en la ultima etapa, de color marrón rojizo a negro - Las lesiones cutáneas, en los ojos y en la boca interfieren con la habilidad del ave para comer y beber - Las aves pierden el vigor y el apetito y disminuye la producción de huevo - Mortalidad baja si la enfermedad no es complicada Viruela húmeda: diftérica - Ocurren úlceras o lesiones diftéricas amarillentas en las membranas mucosas de la boca, esófago o tráquea. - Las lesiones en la cavidad nasal o en la conjuntiva de los ojos conducen a una secreción ocular o nasal - Enrojecimiento (hemorrágico) de la tráquea - Engruesa las paredes de la tráquea con lesiones proliferativas e inflamadas en la superficie interior - Las lesiones pueden interferir con la habilidad del ave para comer, beber y respirar; la viruela húmeda en la tráquea puede resultar en alta mortalidad debido que la respiración es afectada - Pérdida de eficiencia y disminución en la producción de huevo - Mortalidad debido a sofocación, hambre y deshidratación - Signos respiratorios de suaves a severos; generalmente el ave muere debido a la obstrucción de la tráquea en la glotis Fuente: sitio avícola, 2016
  • 15. Lesiones Macroscópicas: pequeñas vesículas en cresta, tarsos y barbillas que después se convierten en pústulas. Las lesiones diftéricas se observan como placas amarillentas o blanquecinas que se depositan y crecen en las cubiertas mucosas de la cavidad nasal y bucal, los senos nasales, la laringe, la faringe, la tráquea o el esófago. Microscópicas: corpúsculos de inclusión citoplasmáticos eosinofílico considerándose una lesión patognomónica de la viruela aviar. fuente.: el sitio avícola Fuente: http://salcedofrancho.blogspot.com/2012/05/enfermedad-viruela-aviar-jose- efrain.html
  • 16. Control - Implementación de planes de vacunación de cepas vivas atenuadas. - Medidas de control ambiental, interrupción de su transmisión. - Evitar abundancia de vectores biológicos. - Poner aves contagiadas en áreas de cuarentena - Realizar limpieza y desinfección de las instalaciones y equipos de trabajo. Fuente: https://hablemosdeaves.com/viruela-aviar/
  • 17. Tratamiento El tratamiento de la forma cutánea, consiste en quitar lesiones y realizar curaciones lavando con bicarbonato de sodio soluciones que contengan Lugol. Aplicar vitamina A para que ayude al proceso regenerativo de la piel, lavado de ojos con solución salina, y por ultimo, se aplica un plan de vacunación intra alar en el día 40 con una repetición en la semana 16 viruela + coriza. Fuente: https://todosobregallosdepelea.com/como-curar-la-viruela-con-leche-de-vaca-en-gallos-de-pelea/ & https://avicultura.com/castilla-y-leon-200-000-euros-en-ayudas-para-la-vacunacion-para-la-salmonela-en- avicultura-2/
  • 18. Conclusiones La viruela aviar a pesar de ser una enfermedad con una difusión lenta, puede causar problemas considerables en nuestra producción, lo mejor es prevenir la entrada de este agente patógeno a nuestros galpones para que la producción se mantenga constante y los márgenes de rentabilidad no vayan a bajar considerablemente.
  • 19. Referencias bibliográficas https://colaves.com/viruela-aviar-en-gallinas-y-pollos/ Manual terrestre de la OIE (2018). Viruela aviar. Disponible en https://www.oie.int/fileadmin/Home/esp/Health_standards/tahm/3.03.10_%20Viruela_aviar.pdf. revista avícola. Enfermedades virales. Disponible en http://www.agrobit.com.ar/Info_tecnica/alternativos/avicultura/AL_000012av.htm. Hyline (2017). Viruela aviar en ponedoras: un resumen. Sitio argentino de producción animal. Disponible en: https://www.produccion- animal.com.ar/produccion_aves/enfermedades_aves/113-Viruela.pdf El sitio avícola (2016). Viruela aviar en ponedoras: un resumen -1. disponible en: https://www.elsitioavicola.com/articles/2958/viruela-aviar-en-ponedoras-un- resumen-1/ Ivan Dinev (el sitio avícola). Viruela aviar. Disponible en: https://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/276/viruela-aviar-va/. Rodriguez (2020). Viruela aviar. Enfermedad viral en gallinas, pavos y muchas otras aves. Veterinaria digital. Disponible en: https://www.veterinariadigital.com/articulos/viruela-aviar-enfermedad-viral-en-gallinas-pavos-y-muchas-otras-aves/ Chávez (2020). Monografía enfermedades de aves. Disponible en: https://books.instituto-idema.org/sites/default/files/2020_07_27_17_59_23_chavezuzcgmail.com_3- MONOGRAFIA-ENFERM-AVES-convertido_2.pdf