1. O documento apresenta um seminário sobre desafios do planejamento nutricional de ovelhas. 2. É discutido como a nutrição das matrizes influencia a taxa de ovulação e desempenho dos cordeiros. 3. Também são apresentadas recomendações nutricionais para diferentes fases produtivas como monta, gestação e lactação.

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aqui conosco !!!
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este dia!

2. Agradecimentos especiais

3. APRESENTAÇÃO

4. APRESENTAÇÃO

5. APRESENTAÇÃO

6. Desafios do
planejamento
nutricional das
matrizes
Rafael Fernando dos Santos
Aluno de Mestrado - Pós Graduação da Zootecnia
Chefe-executivo da CordeiroBIZ
rafael@cordeirobiz.com.br

7. BRASIL: país continental

8. POLARIZAÇÃO
* genética
Os dois grupos podem ser claramente
discriminados pelas características ambientais
dos municípios com maior produção
GRUPO 1 - Ovelhas Deslanadas
GRUPO 2 - Ovelhas Lanadas

10. Brasil
• Não existe a melhor raça
• Não existe o melhor sistema produtivo
A melhor resposta para todas as perguntas...
DEPENDE

11. Apesar das
diferenças, quais
são os DESAFIOS
em comum para
cada sistema?

12. Planejamento
Estratégico
NUTRIÇÃO
BRASIL

13. Santa Cruz do Rio Pardo – SP (set/2012)
BRASIL

14. 1. O planejamento
da produção se inicia
antes da estação de
monta

15. Peso vivo ao
desmame (kg)
Qualidade da
comida (verão)
Peso vivo médio
à monta (kg)
Taxa média de
ovulação
54,8 Baixa (-) 47 1,52
54,8 Baixa (+) 50 1,73
54,8 Média 57,2 1,93
45 Baixa (-) 41,8 1,28
45 Baixa (+) 45,8 1,51
45 Média 46,5 1,53
45 Alta 56,9 2,17
Fonte: Beef + Lamb New Zeland, adaptada pela equipe CordeiroBIZ
A nutrição das matrizes tem grande influência
sobre o aumento da taxa de ovulação!

16. 2. O leite garante o
melhor desempenho
dos cordeiros ao
menor custo

18. 3. A terminação é a
fase mais cara e não
pode ser encarada
como uma ferramenta
corretiva

19. Você já planejou o seu confinamento?

20. 4. Nutrição de
precisão requer
conhecer a fase
produtiva e perfil
das matrizes

21. Mantença em escore 3
Peso (kg)
% Ingestão
PV
Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia)
50 0,02 0,92 1,75 69 2,0 1,5
60 0,02 1,05 2,01 79 2,2 1,8
70 0,02 1,18 2,25 89 2,4 2,0
Estação de monta
Peso (kg)
% Ingestão
PV
Kg/MS/dia
EM
(Mcal/dia)
PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia)
50 0,02 1,01 1,92 81 2,4 1,8
60 0,02 1,15 2,21 93 2,6 2,1
70 0,02 1,30 2,48 104 2,9 2,4

22. Início da Gestação (0-50 dias)
Tipo de Gestação Peso (kg)
%
Ingestão
PV
Kg/MS/di
a
EM
(Mcal/dia)
PB (g/dia)
Ca
(g/dia)
P
(g/dia)
Parto Simples 50 0,02 1,16 2,21 96 3,8 2,8
Parto Gemelar 50 0,03 1,31 2,51 112 5,4 3,7
Parto Triplo 50 0,03 1,46 2,79 129 6,5 4,4
Final da Gestação (100-147 dias)
% Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia)
0,03 1,45 2,76 126 5,1 3,5
0,03 1,47 3,5 155 7,3 4,3
0,03 1,41 4,03 173 8,7 4,7

23. Início da Lactação
Tipo de Gestação Peso (kg)
%
Ingestão
PV
Kg/MS/di
a
EM
(Mcal/dia)
PB (g/dia)
Ca
(g/dia)
P
(g/dia)
Parto Simples 50 0,03 1,26 3,00 177 4,6 3,9
Parto Gemelar 50 0,03 1,61 3,85 254 6,7 5,7
Parto Triplo 50 0,04 1,88 4,49 311 8,3 7,0
Meio da Lactação
% Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia)
0,03 1,40 2,68 154 3,9 3,6
0,03 1,72 3,29 210 5,5 5,0
0,04 1,97 3,76 254 6,1 5,3

24. Final da Lactação
% Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia)
0,03 1,26 2,40 119 4,4 2,9
0,03 1,60 3,06 163 5,0 3,3
0,04 1,84 3,51 193 5,8 3,9

25. • Otimizar a utilização
das forragens nas
águas
• Alternativas para a
seca
• Ganho anual em
produtividade

26. Condições ambientais X Ovelha
N
a
s
c
i
m
e
n
t
o

27. Alternativas estudadas:
• Suplementação na seca e/ou nas fases
mais exigentes da ovelha
CUSTO ELEVADO
• Conservação de forragem
• Integração Lavoura-Pecuária (iLP)

28. iLP
• Pastagem de
inverno
• Conservação de
forragens
• Recuperação de
áreas
degradadas
Foto: sobressemeadura de aveia (Ana Paula de Oliveira)
Setor de forragicultura – FMVZ – Unesp/Botucatu (22/04/2015)

29. SOCO
Sistema
Operacional
Customizado em
Ovinocultura
Estruturado com base nos resultados das principais pesquisas destinadas ao setor, aliado aos
resultados práticos dos melhores produtores de ovinos do mundo.

30. Quando trabalhar o melhor
resultado para venda de
cordeiros terminados?
Planejamento da
ESTAÇÃO DE MONTA

33. Santa Cruz do Rio Pardo – SP (set/2012)
Foto: @cordeirobiz

34. Santa Cruz do Rio Pardo – SP (jan/2013)
Fotos: @cordeirobiz

35. Técnicas de produção: eficiência

36. Técnicas de produção: eficiência

37. SIL
(* DPP) – PROPÓSITO DE PRODUÇÃO
(* DPA) – TAMANHO ADULTO
(* DPG) – CRESCIMENTO DO CORDEIRO
(* DPM) – RENDIMENTO DE CARCAÇA
(* DPR) – REPRODUÇÃO
(* DPS) – SOBREVIVÊNCIA
Técnicas de produção: eficiência

38. Planejamento :
Ferramenta assertiva
Fotos: @cordeirobiz

39. Muitas variáveis...
Entender o contexto:
Clima
Raças/cruzamentos
Mercado
Pessoas!
Zootecnia:
CUSTOMIZAR

40. Rafael Fernando dos Santos
Aluno de Mestrado - Pós Graduação da Zootecnia
Chefe-executivo da CordeiroBIZ
rafael@cordeirobiz.com.br
OBRIGADO!