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La Ciudad Posible - 9na Jornada Técnica de Conexión Reciclado “Compostaje Industrial”

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¿Cómo se caracterizan los residuos industriales orgánicos y cuales con las tecnologías existentes para el compostaje industrial?
Marcos Neumann | La Ciudad Posible
http://www.conexionreciclado.com.ar/blog/?p=426

Veröffentlicht in: Umweltschutz
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La Ciudad Posible - 9na Jornada Técnica de Conexión Reciclado “Compostaje Industrial”

  1. 1. Jornada Técnica Compostaje Industrial 28-08-2015 Marcos Neumann
  2. 2. TEMAS A TRATAR  Definición y Caracterización de los Residuos Orgánicos  Definición de Compostaje  Tecnologías de Compostaje
  3. 3. DEFINICIÓN Definimos Residuos Industriales (RI) como el conjunto de elementos sólidos, semisólidos o líquidos que son desechados por las empresas industriales como resultado de sus actividades productivas. CARACTERIZACIÓN DE LOS RI  Cantidad generada  Tipo de material  Cuando se genera  Donde se genera
  4. 4.  Tipo de material Orgánicos Inorgánicos  Orgánicos Especiales o Peligrosos No especiales
  5. 5. Residuos Industriales Orgánicos No Especiales/No Peligrosos • PROPIEDADES FÍSICAS Peso Específico Contenido de Humedad Tamaño y Distribución de Partículas Capacidad de retener humedad Permeabilidad del residuo compactado
  6. 6. • PROPIEDADES QUÍMICAS Para su aceptación Metales Pesados Compuestos químicos Para su tratamiento Carbono Nitrógeno pH otros
  7. 7. • PROPIEDADES BIOLÓGICAS Para su aceptación Coliformes Salmonella Huevos de Helmintos Para su tratamiento Carga Bacteriana Composición
  8. 8. EJEMPLOS DE RESIUDOS ORGANICOS Cáscaras y restos de tubérculos, hortalizas y frutas. Arroz y cáscaras de arroz. Restos de materias (de malta y cebada). Hierbas tratadas procedentes de la elaboración de bebidas y perfumes. Restos de papel de diverso origen (recortes sin uso comercial). Restos de cartón de diversos orígenes (recortes sin uso comercial). Restos de vísceras de animales procesados en industrias farmacéuticas. Filtros de madera en desuso. Barros (semisólidos) provenientes de plantas de tratamiento de industrias alimentarias. Páncreas bovino y/o porcino.
  9. 9. Restos de elaboración de productos farináceos. Cáscaras de huevos provenientes de la elaboración de comestibles (mayonesa, bizcochuelos, flan, budines, etc.). Bebidas azucaradas descartadas para su embotellamiento y venta. Tierras filtrantes utilizadas en industrias alimentarias Líquidos provenientes del lavado de equipos y pisos de industrias alimentarias. Azúcar del barrido de pisos. Azúcar disuelta del lavado de pisos. Rumen de frigorífico, contenido rumenal. Restos de cacao y chocolate. Restos de café, molienda, polvo y otras formas. Restos de etiqueta de la limpieza de envases. EJEMPLOS DE RESIUDOS ORGANICOS
  10. 10.  Transformaciones Biológicas Compostaje Aeróbico Digestión Anaeróbica
  11. 11. Compostaje Aeróbico El "compostaje" es un proceso bio-oxidativo controlado, que se produce en condiciones aeróbicas, a partir de un conjunto de sólidos orgánicos sobre los cuales actúa un conjunto variado de poblaciones de microorganismos.
  12. 12. CURVA DE PROCESO
  13. 13. Beneficios del proceso de compostaje •Disminuir el volumen de residuos a disponer en Relleno Sanitario • Generar puestos de trabajo •Cuidar el suelo, el aire y el agua superficial y subterránea •Eliminar olores •Eliminar microorganismos patógenos •Ofrecer un proceso ambientalmente seguro •Ampliar la oferta de abonos orgánicos
  14. 14. Tecnologías de Compostaje Sistema abierto: los residuos sólidos orgánicos se colocan en pilas de forma variada sobre el piso. La aireación necesaria para el desarrollo del proceso de descomposición biológica se obtiene por medio de volteos periódicos o se realiza una aireación forzada a través de tuberías perforadas, sobre las cuales se colocan las pilas de residuos sólidos.
  15. 15. Tecnologías de Compostaje Sistema cerrado: Los sistemas que utilizan reactores cerrados permiten un control más preciso de los parámetros del proceso, y por lo tanto, del producto final. Al ser cerrados, estos sistemas aseguran la ausencia de olores. Las altas temperaturas alcanzadas aseguran la eliminación de los patógenos, además de un proceso más rápido. Este sistema tiene la ventaja de ser independiente de las condiciones climáticas, aunque la gran ventaja de este sistema frente a los otros, sobretodo en zonas donde el valor de la tierra es alto, es que permite procesar mayor cantidad de residuos en un área relativamente menor.
  16. 16. Sistema Cerrado
  17. 17. Sistema Cerrado
  18. 18. 1 13 13 13 13 13 13 13 13 13 1313 13 13 13 14 16 11 12 15 10 9 Sistema Cerrado
  19. 19. Equipamientos para compostaje
  20. 20. Equipamientos para compostaje
  21. 21. Equipamientos para compostaje
  22. 22. Equipamientos para compostaje
  23. 23. Equipamientos para compostaje
  24. 24. Equipamientos para compostaje
  25. 25. Equipamientos para compostaje
  26. 26. Equipamientos para compostaje
  27. 27. MUCHAS GRACIAS Marcos Neumann marcos.neumann@gmail.com www.lombrifertil.com.ar

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