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Fruta en la oficina como fuente de flavonoides y potasio.

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Cómo la iniciativa de Fruta en la Oficina de ComeFruta ayuda a implementar un estilo de vida saludable para los empleados. Paper científico presentado por ComeFruta en el Congreso Prevencionar 2019

Veröffentlicht in: Umweltschutz
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Fruta en la oficina como fuente de flavonoides y potasio.

  1. 1. Fruta en la oficina como dinamizador de la dieta saludable en los empleados. Manzana como fuente de flavonoides Beltrán Gutiérrez, Diego Gaminde y José Luis Montesino-Espartero ComeFruta.es - CEINDO (Universidad San Pablo CEU)
  2. 2. Año 2011-2013 Más de 20.000 visitas al mes Más de 2.000 suscriptores a la newsletter semanal 2500 seguidores en Facebook Ponemos en marcha el servicio a empresas B2B Año 2019 300.000 usuarios al mes 2.1 millones sesiones 5,4 millones de páginas vistas Servicio semanal a más de 300 empresas 60 toneladas de fruta entregadas al mes Más de 60.000 empleados beneficiados
  3. 3. Estudio con 137 empresas. Servicio semanal de fruta en la oficina durante el 2018. 5.014 personas beneficiadas por la iniciativa que comen de media 98 gr de fruta por día laborable 12% de los empleados visitan la web el 3% realizan compras personales de fruta y verdura
  4. 4. Alcance total de la iniciativa fruta en la oficina durante 2018 120.000 personas en toda España Alcance en nuestra web 3 millones usuarios - 8 millones páginas vistas
  5. 5. 
 Propuestas de valor: • Agricultura sostenible • Productos de temporada • Ciclos cortos de comercialización +Vit Propiedades y beneficios de la fruta +500% visitas 2018 Alimentación y hábitos de vida saludable +450%
  6. 6. Dinamizador de hábitos saludables Calendario de frutas y verduras de temporada Flujos de contenido personalizados Newsletter a empresas Cupones descuento a empleados Acciones de conciliación Carcelería con datos y beneficios de las frutas del mes Contenidos orientados a hábitos de alimentación saludables
  7. 7. 
 Aportación nutricional del servicio de fruta en la oficina Estudio 137 empresas con servicio semanal de fruta en 2018 para 5.014 empleados y 110 toneladas de fruta Frutas más consumidas plátano y manzana. La manzana es rica en flavonoides (piel). Los empleados de las 137 empresas consumen en horario laboral el 30% de las necesidades diarias de quercetina y el 23% de las necesidades diarias de potasio. Los empleados de las 15 empresas con más volumen de fruta en 2018, consumieron de media el 49% de los quercetina recomendados Los quercetina y el potasio reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
  8. 8. Aportación quercetina (principal compuesto de los flavonoides) y potasio. 0 4 8 12 16 Quercetina 137 Potasio 137 Quercetina Top 15 Potasio Top 15 Fruta en la oficina Recomendación OMS
  9. 9. Calculadora ROI para RR.HH Por cada 1€ invertido en iniciativas saludables, retorno de 2,5€ a 4,8€ en absentismo y desde 2,3€ a 5,3€ de retorno en costes de bajas por enfermedad.
  10. 10. Gracias Beltrán Gutiérrez –ComeFruta.es: https://www.linkedin.com/in/beltrangutierrez/

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