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Un golpe maestro
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Jesús Sánchez
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Golf y gastronomía en Cantabria para un verano tradicional en el norte.
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Recetas "gourmet" para hacer en casa o "take a way".
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Jesús Sánchez
El cocinero, Jesús Sánchez, nos obsequia con dos de sus recetas que prepara en su restaurante, el Cenador de Amós.
Recetas de Jesús Sánchez
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Jesús Sánchez
Un selecto grupo de santanderinos, de nacimiento o adopción, nos desvelen sus rincones favoritos: la mejor playa para pasear, el mejor viento para detener la lluvia y los lugares desde donde se obtienen las mejores vistas de una ciudad en forma de barco, siempre rodeada de mar.
Los rincones de Santander
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Jesús Sánchez
Olvida lo de adelgazar, hacer más deporte y comer mejor. Aquí tienes propósitos de Año Nuevo apetecibles y que, además, también te mejorarán la vida.
10 cosas que aprender en 2012
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Jesús Sánchez
La revista Hola Especial Cocina nos ofrece una variedad de 435 recetas ricas y sanas para todas las edades.
435 recetas ricas y sanas para todas las edades
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Jesús Sánchez
Gentleman presenta una ecuación perfecta para la mejor cena de fiesta: una serie de menús temáticos firmados por otros tantos prestigiosos chefs de destacados restaurantes, y los vinos que mejor acompañan cada plato. Buen provecho!
6 menús para fin de año
6 menús para fin de año
Jesús Sánchez
La revista Casa&Campo reúne a los mejores profesinales para darte algunas idea de cómo preparar una cena campera, pero de auténtico lujo.
Los mejores cocinan para ti
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Jesús Sánchez
Cantabria es la región, por excelencia, de la anchoa, pues su preparación artesanal se remonta a tiempos inmemoriales en localidades como Santoña, Laredo o Castro Urdiales.
La anchoa y Cantabria
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Jesús Sánchez
Txema Soria y Eduren Baz
Exquisita casona Cántabra
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Jesús Sánchez
Este restaurante, propiedad del chef Jesús Sánchez y del empresario Carlos Crespo, cumple ahoara apenas un año de vida. Tiempo más que suficiente para haberse convertido en uno de los rincones gastronómicos más recomendables de la ciudad de Santander.
Casona del Judío
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Jesús Sánchez
En el siglo XVI, Bartolomeo Scappi ya incluye las albóndigas en su "Opera", un libro que de cocina editado en Venecia, en la parte especial dedicada a la alimentación de los enfermos.
Albóndigas
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Jesús Sánchez
Entre los muchos y buenos bizcochos que se hacen en España destaca, con todo merecimiento, el sobado pasiego que asienta el la villa cántabra de Selaya el epicentro de su éxito actual.
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Alumnos de Gambrinus realizan sus prácticas en los mejores restaurantes de España.
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