Deutsche Küche
INHALTSVERZEICHNIS
1.4. Deutsche Spezialitäten
hen Küche
3.Typische deutsche Mahlzeiten
a)das Frühstück
b)das Mittagessen
...
INHALTSVERZEICHNIS
5. Deutsche Alkohole
6. Typische deutsche Getränke
7. Deutsche Speisen in den Feiertagen
8. Deutsche De...
Deutsche Küche
Die
deutsche Küche ist mehr als Bratwurst und
Bier.
Deutsche Gerichte sind sättigend und nahrhaf
t. Jedes B...
Gerichte der deutschen Küche
•
In Deutschland gibt es viele Restaurants und
Gaststätten mit hausgemachten, frischen und
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Das Frühstück
•
Das Frühstück muss kalorienreich sein,
das ist doch eine wichtigste Mahlzeit des
Tages. Es muss Energie fü...
Das Mittagessen
•
Die Leute in Deutschland essen das
Mittagessen zwischen 12 und 14. Das
Mittagessen ist im Zentrum des Ta...
Kartoffeln
•
Kartoffeln sind in der deutschen Küche
notwendig. Sie sind im Salat, Kartoffelbrei,
und in den Maultaschen.
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Das Abendessen
•
Das Abendessen ist ein kleiner Geric
ht. Es besteht oft  aus einer 
einigen Sandwiches. Viele Deutsche 
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Deutsche Spezialitäten
•
1. Knödelzuppe;
•
2. Schnitzel nach Wienier
•
3. Süße Knödel mit Aprikose
•
4. Risotto mit Kürbis...
Deutsche Alkohole
•
Wein ist in Deutschland
sehr beliebt. In Deutschland
produziert man auch
Schaumwein.
Typische deutsche Getränke
•
Traditionelles deutsches Getränk ist 
Bier. Es wird pasteurisiert. 
Das Bier hat ein wundervo...
Deutsche Desserts•
Pflaumenkuchen- Die Leute essen
ihn im Herbst. Sonst heißt es
Zwetschgendatschi. Der
Kuchen hat eine di...
•
Kuchen- Alle schmecken lecker
und sind vor allem
Am liebtesten essen die
Deutschen Kirschkuchen.
•
Strudel- Für den Stru...
Gerichte in den Feiertagen
•
Stollen-
•
Man kann sie zum Frühstück,
Kaffee, Mittagessen essen.
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Deutsche
Spezialitäten
KOCHREZEPTE
Kartoffelnsalat
•
1
Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale
bis sie weich sind. Zum Kochen, fügen Sie
den Lorbeer und Kümm...
•
Schritt 3
Erstelle wesentliche, Rinderbrühe Suppe
Würfel Verteilen in 0,5 Liter kochendes
Wasser. Pour über Kartoffeln z...
Kartoffelsuppe
•
Schritt 1
Speck in Würfel schneiden und braten
für 1 Teelöffel Öl.
•
Schritt 2
Schälen Sie die Kartoffeln...
•
Schritt 3
Während dieser Zeit, ziehen Sie die restliche Gemüse
und in Stücke schneiden. Setzen Sie den Topf zu hoch
zusa...
Apfelstrudel
•
Füllung:
•
-6 Ei;
•
- 250 g Quark;
•
- 150 g Zucker;
•
- 1 Becher Zachne;
•
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille...
•
Äpfel vierteln und dann hobeln.
Eier, Zucker, Quark, Sahne und
Puddingpulver mit dem Kochlöffel zu
einem Teig verrühren....
Und zum Schluss...deutsche Sprichwörter für das
Thema ESSEN
1. 1. Allzuviel ist ungesund .
1. 2. Viele Köche verderben den...
Vielen Dank für 
Ihre Aufmerksamkeit
Die Autoren der Präsentation:
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Monika Walkusz;
•
Anna Formela;
•
Katarzyna Bigus;
•
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Prezentacja kuchnia niemiec

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  1. 1. Deutsche Küche
  2. 2. INHALTSVERZEICHNIS 1.4. Deutsche Spezialitäten hen Küche 3.Typische deutsche Mahlzeiten a)das Frühstück b)das Mittagessen c)das Abendessen 4. Deutsche Spezialitäten
  3. 3. INHALTSVERZEICHNIS 5. Deutsche Alkohole 6. Typische deutsche Getränke 7. Deutsche Speisen in den Feiertagen 8. Deutsche Desserts 9. Deutsche Spezilitäten- Kochrezepte
  4. 4. Deutsche Küche Die deutsche Küche ist mehr als Bratwurst und Bier. Deutsche Gerichte sind sättigend und nahrhaf t. Jedes Bundesland hat seine Spezialität
  5. 5. Gerichte der deutschen Küche • In Deutschland gibt es viele Restaurants und Gaststätten mit hausgemachten, frischen und gesunden Speisen. • Aber viele Leute essen Bioprodukte und ernähren sich gesund. • Viele Leute meinen, dass das deutsche Essen ist schwer, fett und kalorienreich ist.
  6. 6. Das Frühstück • Das Frühstück muss kalorienreich sein, das ist doch eine wichtigste Mahlzeit des Tages. Es muss Energie für den ganzen Tag geben. Die meisten Leute essen Weißwurst, Brötchen, Schinken, Salami, Eier, Butter, Tomaten, Gurken, Cornfalkes mit Marmelade und trinken Kaffee oder Tee
  7. 7. Das Mittagessen • Die Leute in Deutschland essen das Mittagessen zwischen 12 und 14. Das Mittagessen ist im Zentrum des Tages. • Das Mittagessen besteht aus Kartoffeln, Flei sch, Gemüse und oft einer Suppe • Eine Suppe ist ein einzelnes Gericht. In Deutschland gibt es 40 Arten von Suppen.
  8. 8. Kartoffeln • Kartoffeln sind in der deutschen Küche notwendig. Sie sind im Salat, Kartoffelbrei, und in den Maultaschen. In Deuschland gibt es viele verschiedene Arte von Fleisch und Fischgerichten : Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch, Geflügel, Wildfleisch und Fische.
  9. 9. Das Abendessen • Das Abendessen ist ein kleiner Geric ht. Es besteht oft  aus einer  einigen Sandwiches. Viele Deutsche  essen dieses Gericht, wenn ihre  Arbeit zu Ende geht.
  10. 10. Deutsche Spezialitäten • 1. Knödelzuppe; • 2. Schnitzel nach Wienier • 3. Süße Knödel mit Aprikose • 4. Risotto mit Kürbis und Wurst • 5. Ein Eisbein auf Sauerkraut • 6. Baumkuchen
  11. 11. Deutsche Alkohole • Wein ist in Deutschland sehr beliebt. In Deutschland produziert man auch Schaumwein.
  12. 12. Typische deutsche Getränke • Traditionelles deutsches Getränk ist  Bier. Es wird pasteurisiert.  Das Bier hat ein wundervolles Gesch mack und Aroma. Das Bier besteht  aus: Wasser, Hopfen, Hefe, Getreide.
  13. 13. Deutsche Desserts• Pflaumenkuchen- Die Leute essen ihn im Herbst. Sonst heißt es Zwetschgendatschi. Der Kuchen hat eine dicke Schicht vom Zucker. Er kommt aus Augsburg. • Quark-Streuselkuchen- Man isst ihn mit Kaffee. Der Kuchen schmeckt lecker und ist einfach zuzubereiten.
  14. 14. • Kuchen- Alle schmecken lecker und sind vor allem Am liebtesten essen die Deutschen Kirschkuchen. • Strudel- Für den Strudel fügt man Äpfel hinzu. Das nennt man den Apfelstrudel.
  15. 15. Gerichte in den Feiertagen • Stollen- • Man kann sie zum Frühstück, Kaffee, Mittagessen essen.
  16. 16. • . Deutsche Spezialitäten KOCHREZEPTE
  17. 17. Kartoffelnsalat • 1 Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale bis sie weich sind. Zum Kochen, fügen Sie den Lorbeer und Kümmel. Wenn die Kartoffeln weich sind, schälen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben • 2 Fry Speck auf einer heißen Pfanne auf einem klaren, dann lassen Sie das überschüssige Fett auf einem Papiertuch
  18. 18. • Schritt 3 Erstelle wesentliche, Rinderbrühe Suppe Würfel Verteilen in 0,5 Liter kochendes Wasser. Pour über Kartoffeln zubereitet Brühe, fügen Sie den Essig und Olivenöl. Abkühlen lassen • Schritt 4 Nach dieser Zeit passieren Sie die Kartoffeln in die Schüssel, streuen mit knusprigem Speck und gehackter Petersilie bestreuen und Pfeffer aus der Mühle
  19. 19. Kartoffelsuppe • Schritt 1 Speck in Würfel schneiden und braten für 1 Teelöffel Öl. • Schritt 2 Schälen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln, in Würfel schneiden und fügen Sie den Speck. Kochen Sie für ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze.
  20. 20. • Schritt 3 Während dieser Zeit, ziehen Sie die restliche Gemüse und in Stücke schneiden. Setzen Sie den Topf zu hoch zusammen mit Komponenten aus der Pfanne nehmen und gießen Sie die Brühe • Schritt 4 Saison mit ein wenig Majoran, sloą und Pfeffer würzen und kochen für ca. 30 bis 45 Minuten, bis das Gemüse weich ist. • Schritt 5 Mischen Sie die Suppe zu einer glatten Creme. • Schritt 6 Konzentrieren Creme Kartoffelsuppe,
  21. 21. Apfelstrudel • Füllung: • -6 Ei; • - 250 g Quark; • - 150 g Zucker; • - 1 Becher Zachne; • - 1 Pck. Puddingpulver, Vanille; • - 5 Äpfel; • - Zimt und Zucker;
  22. 22. • Äpfel vierteln und dann hobeln. Eier, Zucker, Quark, Sahne und Puddingpulver mit dem Kochlöffel zu einem Teig verrühren. Die Masse in eine gebutterte Auflaufform geben. Äpfel auf der Masse verteilen. Zimt und Zucker drauf geben. Bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen oder in der Mikrowelle bei voller Leistung ca. 25 Minuten garen.
  23. 23. Und zum Schluss...deutsche Sprichwörter für das Thema ESSEN 1. 1. Allzuviel ist ungesund . 1. 2. Viele Köche verderben den Brei. 2. 3. Die Liebe geht durch den Magen. 3. 4. Hunger ist der beste Koch.
  24. 24. Vielen Dank für  Ihre Aufmerksamkeit Die Autoren der Präsentation: • Monika Walkusz; • Anna Formela; • Katarzyna Bigus; • Sylwester Kropidłowski; • Martyna Mielewczyk.

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