Agronomia

1. UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTROUNIVERSITARIO SAN MARCOS
EXTENSION MALACATAN
TECNCICO EN PRODUCCION AGRICOLA
CURSO: PRACTICAS AGRICOLAS
PRIMER SEMESTRE 2012
Ing. Elmer Navarro
ELSUELO
Cubiertasuperficial de la mayoría de la superficie continental
de la Tierra.Es un agregadode mineralesnoconsolidadosyde
partículas orgánicas producidas por la acción combinada del
viento,el agua y los procesos de desintegración orgánica. Los
suelos cambian mucho de un lugar a otro. La composición
químicay la estructura física del suelo en un lugar dado están
determinadas por el tipo de material geológico del que se
origina, por la cubierta vegetal, por la cantidad de tiempo en
que ha actuado la meteorización, por la topografía y por los
cambios artificiales resultantes de las actividades humanas.
Es uno de losciclosbiológicosmás complejos y uno de los
medios más ineficientes de aprovechar los elementos de la
producción (luz, anhídrido carbónico, agua y elementos
minerales) para utilidad del hombre.
El suelo provee los elementos necesarios para el
crecimientode las plantas: el agua y todos los elementos mi-
nerales. En un gran número de casos, si el nivel de estos
elementos(nitrógeno,fósforo) osudisponibilidad no son suficientes, el crecimiento de las plantas disminuye.
Por otro lado, hay suelos en los cuales el contenido excesivo de ciertos elementos los vuelve tóxicos para las
plantas.
Una función adicional del suelo es la de sostén de los vegetales.
Las plantasempleanenergíasolar,el anhídridodel aire,el aguaylosmineralesparaformarsustejidos.Enlas
leguminosas,losnódulosde la raíz fijan el nitrógeno del aire del suelo y lo convierten en aprovechable por las
plantas.
La plantaactúa a su vezcomo fuente de recursosparael suelo,abasteciéndolode materia orgánica y minerales
(descomposición de parte aérea y raíces).
Las variacionesdel sueloenlanaturalezasongraduales,exceptolasderivadasde desastresnaturales.Sin
embargo,el cultivode latierraprivaal suelode sucubiertavegetal yde muchade su proteccióncontrala
erosióndel aguay del viento,porloque estoscambiospuedensermásrápidos.Losagricultoreshantenidoque
desarrollarmétodosparaprevenirlaalteraciónperjudicialdel suelodebidaal cultivoexcesivoyparareconstruir
suelosque yahan sidoalteradoscongravesdaños.El conocimientobásicode latexturadel sueloesimportante
para losingenierosque construyenedificios,carreterasyotrasestructurassobre y bajola superficie terrestre.
Sinembargo,losagricultoresse interesanendetalleportodassuspropiedades,porque el conocimientode los
componentesmineralesyorgánicos,de laaireaciónycapacidadde retencióndel agua,así como de muchos

2. otros aspectosde laestructurade lossuelos,esnecesarioparalaproducciónde buenascosechas.Los
requerimientosde suelode lasdistintasplantasvaríanmucho,y nose puede generalizarsobre el terrenoideal
para el crecimientode todas lasplantas.Muchasplantas,como lacaña de azúcar, requierensueloshúmedos
que estarían insuficientemente drenadosparael trigo.Las característicasapropiadaspara obtenerconéxito
determinadascosechasnosólosoninherentesal propiosuelo;algunas de ellaspuedensercreadasporun
adecuadoacondicionamientodelsuelo.
LOS VEGETALES Y EL SUELO
Las plantasnecesitandel sueloparaalimentarse ycomomediode sostén. El suelo puede sufrir alteraciones en
su composición o su estructura debido al agua y el viento. Ese desgaste, llamado erosión, suele ser de
consecuencias más graves cuando el terreno no cuenta con árboles que le sirvan de protección y cuando el
hombre losomete auna continuaexplotación,sin variar los tipos de cultivo. En tales casos, es la capa fértil del
suelo la que se empobrece.
Para evitarlosproblemasderivadosdel cultivointensivo,losagricultoresrotan los cultivos -alternando año tras
año lasespeciesque se siembran en un terreno- y abonan la tierra con fertilizantes químicos, para renovar los
nutrientes perdidos. Pero en el caso de los fertilizantes debe evaluarse detenidamente su acción antes de
aplicarlos, pues muchas veces contienen elementos tóxicos, contaminan las napas de agua y matan
microorganismos y pequeños animales, dañando incluso a los mismos vegetales que después consumirá el
hombre.
Existe otraforma de recuperarel terreno,que esel empleode fertilizantesorgánicos(compost,estiércol,ciertos
residuos degradables, etc.). Estos elementos se emplean en la producción orgánica de verduras y hortalizas.
Interacciones entre Suelo y Planta
El potencial de defensa del suelo
Cada vezsonmás losinformessobre la disminución del humus y su efecto en la compactación y erosión de los
suelos,yenla apariciónde plagasy enfermedadesresistentesy/onuevas; en consecuencia, no obstante el uso
de agroquímicos, los ingresos marginales de los agricultores decrecen cada vez más.
Actualmente, los filopatólogos buscan nuevas formas de detectar y desarrollar las defensas del suelo y de las
plantas, por lo que se habla ya de “regulación ecológica”, “higiene del suelo”, “control biológico”, “potencial
antifitopatógeno”, todas ellas, tratan de desarrollar o activar en forma armónica determinadas propiedades
físicas, químicas y biológicas del suelo.
En la agricultura ecológica es importante el principio del manejo cuidadoso de la materia orgánica e
intensificacióndel ciclode ella.Tantoen manejo apropiado del suelo, la generación de la materia orgánica y la
cobertura vegetal deben ser, en lo posible la estructura natural del bosque, o mediante el uso de cobertura

3. verde y mulch; ello contribuye a intensificar el ciclo de la materia orgánica y a mejorar las características del
suelo.
La generación de la fertilidad orgánica enriquece e intensifica la relación suelo-planta, produce una mayor
estabilidad en el sistema que disminuye las pérdidas por plagas y enfermedades.
Los productosresultantesde ladescomposiciónde proteínas,carbohidratosyligninasestimulan una diversidad
de funciones de los microorganismos. Asimismo, los suelos con un buen contenido de materia orgánica
presentanunequilibrioentrelaflorapatógena(que estáregulada),mejoranlaspropiedadesfísicas-químicasdel
suelo, la nutrición de las plantas y activan las defensas de éstas.
ABSORCIÓN DE ELEMENTOS NUTRITIVOS POR LAS PLANTAS
Sólouna pequeñaparte de cadanutriente presenteenel suelose encuentradisponible para las plantas (2%). El
resto(98%) aparece enformas no asimilables por las plantas, es decir, se halla firmemente ligado a la fracción
mineral y a la materia orgánica, resultando inaccesible mientras no se vea afectado por los procesos de
descomposición. Éstos ocurren lentamente, durante largos períodos, y los nutrientes son liberados de modo
gradual.
Foto 1. Las plantas absorbenlos nutrientes contenidos en el aire yen el sueloa través de las hojas y de las raíces. El CO2, fuente de
carbonoyoxígeno, se absorbe a través de los estomas de las hojas, entanto que los demásnutrientes se absorben generalmente desde
la disolución del suelo a través de las raíces .
Las plantasabsorbenlosnutrientespormediode losnumerosos pelos radicales que poseen las raíces jóvenes,
las cuales se renuevan continuamente, ya que tienen una vida de unos pocos días. Estos pelos radicales
segregansustanciasácidasque contribuyen asolubilizarcompuestosdifícilmente solubles,talescomofosfatosy
carbonatos.En estaacción de solubilizacióntambiéninterviene el CO2 producidoporlarespiraciónde las raíces.
Los elementosnutritivosque las plantas absorben del suelo proceden de las rocas (salvo en el caso del N, que
procede del aire), que al degradarse lentamente se convierten en compuestos solubles. Estos compuestos se
disocian en el agua del suelo en iones positivos (cationes) y negativos (aniones), y bajo estas formas son
asimilados por las plantas (foto 1). Los iones pueden estar libres en la disolución del suelo o pueden ser
adsorbidos por las partículas coloidales del mismo. Los aniones y una pequeña parte de los cationes están
contenidosenladisolucióndel suelo,mientrasque la mayoría de los cationes están adsorbidos en el complejo

4. coloidal.Losionesadsorbidosporlaspartículascoloidalespuedenserabsorbidos directamente por las raíces o,
más frecuentemente,pasarprimeroalasolución del suelo, de donde son absorbidos por las raíces. Cuando un
ión pasa de la disolución a la planta, otro ión pasa del complejo a la disolución, con el fin de mantener una
concentración adecuada de iones.
Por logeneral,lacantidadde macronutrientesque necesitanabsorberlasplantasparapoderdesarrollarsuciclo
de vida es sensiblemente mayor que la de micronutrientes. De este modo, se explica el hecho de que la
absorciónde macroelementosporlascosechaspuede representarunacantidadimportante encomparacióncon
lasreservas de dichos elementos contenidas en el suelo. Esto demuestra la necesidad de adición de abonos y
fertilizantes a la mayor parte de los suelos agrícolas.
La proporción de micronutrientes extraída por las cosechas puede suponer la práctica totalidad de las
existencias en el suelo mientras que en la extracción de micronutrientes del suelo, estas cantidades nunca
suponen una proporción tan alta respecto del total sino que, en general, sólo representan un pequeño
porcentaje de lacantidadtotal existenteenunsuelo.Estosupone que,salvoexcepciones,nodeberían aparecer
deficienciasencuantoala nutriciónde los cultivos, y sin embargo esto no es así. Hay que tener en cuenta que,
por sus características, los microelementos tienen una movilidad, en general, escasa derivada de factores
condicionantes por lo que, son poco asimilables por las plantas. Esto, unido a la influencia de las técnicas de
cultivoylas característicasde laespecie cultivada,explicalaapariciónde deficienciasencultivossobre suelosde
contenidos normales en microelementos.
LA COMPOSICIÓN DEL SUELO
En sí, el suelo es una delgada capa de la corteza terrestre, modificada por diversos agentes climáticos y por la
acción de distintos organismos. Está constituido por partículas minerales, materia orgánica, agua y aire.
En un corte vertical,se observaque el suelose dispone en capas superpuestas llamadas horizontes. Esas capas
se conocen como horizonte 0, horizonte A, horizonte B y horizonte C y pueden presentar subdivisiones.
El horizonte 0es ricoen materiaorgánicaque se va desintegrando gradualmente, como tallos y hojas muertas.
Es común en pastizales y bosques, pero no aparece en los suelos desérticos.
El horizonte A o suelo vegetal, es oscuro y rico en humus. El humus es materia orgánica descompuesta o en
descomposición.Sucolorvadel marrón oscuroal negro, por lo que se lo conoce también como tierra negra. Su
textura es granular; en áreas con precipitaciones abundantes puede perder gran parte de sus nutrientes.
El horizonte Bes una capa de color claro donde se acumulan minerales escurridos de las dos capas superiores.
Es rico en compuestos de hierro, aluminio y arcilla.
Bajo estacapa de mineralesestáel horizonteC,que contiene fragmentosde rocay se ubicafueradel alcance de
la mayor parte de las raíces. Puede estar saturado total o parcialmente de agua subterránea.
Por debajo de esos horizontes está la roca madre o material original del suelo, es decir, antes de sufrir
modificaciones.

5. 1. PROPIEDADES FISICAS DEL SUELO.
a. Textura:
El término textura, se refiere la proporción de arena, limo y arcilla expresados en porcentaje.
En la fracción mineral del suelo, son de interés edafológico solamente las partículas menores de 2mm de
diámetro.A laspartículas mayoresde 2 mm de diámetrose lesdenomina“modificadorestexturales”,dentro de
este concepto también se incluyen los carbonatos, la materia orgánica, las sales en exceso,
etc., consecuentemente:
% arena + % limo + % arcilla = 100%
La textura es una propiedad física primaria y guarda relación con otras, como por ejemplo:
� La permeabilidad
� La capacidad retentiva del agua
� La porosidad
� La aireación
� Las densidades real y aparente
� Capacidad de intercambio catiónico
� La estructura
Existendiversossistemasde clasificaciónde las partículas minerales de acuerdo a su tamaño. El más definido y
aceptado es el sistema USDA, que agrupa a las partículas de la siguiente manera:
Arena muy gruesa 1 - 2 mm
Arena gruesa 0.5 - 1 mm
Arena media 0.25 - 0.5 mm
Arena fina 0.1 - 0.25 mm
Arena muy fina 0.05 – 0.1 mm
Limo 0.002-0.05 mm
Arcilla < 0.002 mm
De acuerdoa las diferentesproporcionesde arena,limoyarcilla,lossuelos son agrupados en clases texturales.
Una clase textural, es el nombre con que se designa a un suelo de acuerdo a la fracción o fracciones
predominantes. El sistema contempla 12 clases texturales:
- Arena -Arena franca -Franco arcillo limoso
- Limo - Franco arenoso -Franco arcillo arenoso
- Arcilla - Franco arcilloso -Arcillo limoso
- Franco - Franco limoso -Arcillo arenoso
b. Estructura:
Es la manera como se agrupan las partículas de arena, limo y arcilla, para formar agregados, NO debe
confundirse “agregado” con “terrón”.
El terrón es el resultado de las operaciones de labranza y no guarda la estabilidad que corresponde a un
agregado.
El factor cementante de losagregadosdel suelolo constituyen la materia orgánica y la arcilla básicamente. Del
mismo modo, el Ca favorece mucho a la agregación, mientras que el Na tiene un efecto dispersante. La
Estructura se juzga por:

6. � Tipo o Forma del agregado:
- Laminar
- Prismática
- Columnar
- Bloque cúbico angular
- Bloque cúbico subangular
- Granular
- Migajosa
-
� Clase o Tamaño:
TAMAÑO O
CLASE
DIÁMETRO
GRÁNULOS
ESPESOR LAMINA DIÁMETRO
BLOQUES
ALTURA PRISMA
Muy fino < 1 mm < 1 mm < 5 mm <10 mm
Fino 1 – 2 mm 1 – 2 mm 5 – 10 mm 10 – 20
mm
Medio 2 – 5 mm 2 – 5 mm 10 – 20 mm 20 – 50
mm
Grueso 5 – 10 mm 5 – 10 mm 20 – 50 mm 50 – 100
mm
Muy grueso > 10 mm > 10 mm > 50 mm > 100 mm
� Grado o Claridad:
- Sin estructura: carente de agregación
- Débil: agregados escasamente visibles
- Moderada: agregados fácilmente observables
- Fuertes: agregados prominentes y visibles.
c. Densidad Aparente y Densidad Real: La densidad aparente (DA) y la
densidad real (DR)
DA depende del grado de soltura o porosidad del suelo, es un valor más variable que depende además de la
textura, el contenido de materia orgánica y la estructura.
La densidadreal DR,mide el grado de compactación de un determinado suelo cuando éste ha sido sometido a
trabajos constantes de maquinaria pesada sobre la capa arable, pudiendo mostrarse esa compactación en esa
misma capa o en la subyacente.
Así, podemos asumir los siguientes valores promedio para cada grupo de suelos:
Clase Textural Densidad Aparente %Porosidad
Arenoso 1.6 - 1.8 30 – 35 Fco. Arenoso 1.4 - 1.3 35 - 40
Franco 1.3 - 1.4 40 – 45 Fco. Limoso 1.2 - 1.3 45 - 50
Arcilloso 1.0 - 1.2 50 - 60
Por loexpuesto,se desprendeque laDRes unvalor estable (en tanto no se puede modificar el volumen de los
sólidos),entantoque laDA es más variable (debidoalainestabilidadde la soltura de los suelos). Así, un suelos

7. recién preparado para la siembra tendrá valores de DA más bajos, en tanto que el mismo suelo después de la
cosecha, mostrará altos valores de DA, sobre todo si ha sido sometido a procesos de cultivo con maquinaria
pesada.
d. Porosidad: La porosidad, no es otra cosa que el porcentaje de espacios vacíos (o poros) con respecto del
volumentotal del suelo(volumende sólidos+volumende poros).A suvez,laporosidadincluyemacroporosidad
(porosgrandesdonde se ubicael aire) yla microporosidad(porospequeños,que definen los capilares donde se
retiene el agua).
Consecuentemente podemos deducir que los suelos arenosos tienen excelente capacidad de aireación, pero
mínima capacidad de retención de agua. En el extremo, los suelos arcillosos, retienen gran cantidad de agua,
pero muestran deficiente aireación.
e. Coeficientes Hídricos:
Los suelos tienen diferente capacidad de retener y habilitar agua para las plantas. Estos valores se expresan a
través de los coeficientes hídricos: Capacidad de campo y Punto de Marchitez.
� La Capacidad de Campo: es lamáximacapacidadde agua que el suelopuede retener,esdecirel aguaque está
retenidaa1/3 de atm de tensiónyque noestá sujeta a la acción de la gravedad. En términos prácticos, para un
suelofranco,seríala cantidadde agua que tiene el suelo al segundo o tercer día después de un riego pesado o
una lluvia intensa.
Aproximadamente el óptimo de humedad para iniciar la preparación del terreno, después del riego de.
� El Punto de Marchitez: Es más bien un término fisiológico, que corresponde al contenido de humedad del
suelo, donde la mayoría de las plantas, no compensan la absorción radicular con la evapotranspiración,
mostrandosíntomasde marchitezpermanente.Eneste punto,el aguaes retenidaporel suelo a una tensión de
15 atm.
� Agua Disponible y Agua Aprovechable: Agua disponible es la cantidad de agua que existe como diferencia
entre lacapacidad de campo y el puntode marchitez;mientrasque,aguaaprovechable es aproximadamente el
75% del agua disponible.
Por otro lado,encada especie de planta,lasraícespuedenvariar de forma y posición, siendo por tanto algunas
desde muy superficiales hasta muy profundas o de un patrón de expansión más lateral que vertical, lo que
implica diferente volumen de exploración de suelo por agua y nutrientes.
2. PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO.
a. Reacción del suelo (pH): Es una propiedad que tiene influencia indirecta en los procesos químicos,
disponibilidad de nutrientes, procesos biológicos y actividad microbiana.
Es definido como el logaritmo inverso de la actividad de iones hidrógeno en la solución suelo.
Normalmente el rango de pH de los suelos varía entre 3.5 a 9.0, la razón por la que no se alcanza valores
extremos de 0 ó 14 se debe a que la solución suelos no es una solución verdadera, sino una solución coloidal.
A la mayoría de especies cultivadas, les favorece pH entre valores de 5.5 a 7.5, pero cada especie y variedad
tiene unrangoespecíficodonde se desarrolla mejor.Normalmente entre pH6.5 y 7.0 esel rango que se maneja
especialmente para cultivos bajo técnicas de fertirrigación.

8. Los suelosde pHfuertementeácidos,no son recomendables por la gran cantidad de aluminio y la disminución
de la actividad microbial. Los suelos alcalinos, originan una escasa disponibilidad de elementos menores,
excepto molibdeno, mostrando una marcada deficiencia.
b. Las Arcillas del Suelo: La fracción mineral de los suelos lo constituyen las arcillas. Si bien desde el punto de
vista de su tamaño, adoptan ese nombre las partículas < 2 mm de diámetro, es mucho más trascendente el
comportamiento coloidal que exhiben,esdecirlacapacidad de mostrar cargas negativas en donde se absorben
los cationes que constituyen la posibilidad de reserva de nutrientes.
Otra característica es su estructura cristalina, la que toma como referencia para su clasificación.
3. PROPIEDADES BIOLÓGICAS DEL SUELO.
La cantidad de materia orgánica (MO), está ligada a la cantidad, tipo y actividad microbiana. De este modo el
mantenimientode la“fertilidadbiológica” sugiere inalterabilidad del ambiente sobre todo microbiológico del
suelo. Son variadas las ventajas y actividades de los microorganismos del suelo, participando en:
� Procesos de humificación y mineralización de la materia orgánica.
� Procesos de fijación biológica de N (simbiótica y libre).
� Solubilización de componentes minerales del suelo (asociación micorrítica).
� Reducción de Nitratos y Sulfatos.
� Hidrólisis de la úrea.
El pH del suelo
Se conoce como acidez o pH -potencial de hidrógeno- del suelo a la escala numérica que permite medir la
concentraciónde ionesde hidrógeno. Los iones son agrupamientos de átomos con carga eléctrica que pueden
otorgar a las solucionesquímicaslapropiedadde serbuenasconductorasde laelectricidad.Laescalade pH, que
va de 0 a 14, sirve para calcular determinadas características de los suelos.
Desde el puntode vista químico, todas las sustancias son necesariamente ácidas o alcalinas, y las propiedades
de uno y otro son opuestas. El suelo con pH 7 es neutro, entre ácido y alcalino; el inferior a 7 es ácido, y el
superior, alcalino. Todos los tipos de suelos pueden resultar aptos para algunos vegetales pero no para otros.
La relación entre las plantas y el pH del suelo es, en realidad, una interacción. Por un lado, el grado del pH
influye sobre lasplantasyotrosorganismosque hayenel suelo;porotro,el pH es influido por esos seres vivos.
La solubilidad -capacidadde unasustancia para disolverse- de los minerales, por ejemplo, varía en función del
pH.
La importancia del pH para la planta radica en que ésta sólo puede absorber los minerales solubles, no los
insolubles.Si el pHde undeterminadosueloesreducido, ciertos minerales, como el aluminio o el manganeso,
se vuelven tan solubles que pueden ser tóxicos para el vegetal. El fosfato de calcio, por ejemplo, es menos
soluble en suelos con pH alto.
En cuanto a la influenciade lapropiaplantasobre el pH puede serejemplificadaconel caso de las coníferas. Las
hojas de esos árboles (agujas) son ricas en ácidos. Cuando las agujas caen al suelo y se descomponen, las
sustancias ácidas que contienen penetran en el terreno y lo acidifican.

9. Tipos de suelo
En funcióndel volumen,losdoscomponentesmáscomunes del suelo son la arena y la arcilla. Es común que se
encuentre unelevadoporcentaje de arena,unaproporciónmenorde arcilla,de sustanciascalcáreasyde humus
o materia orgánica. Al variar las proporciones de cada componente los suelos pueden ser más livianos o
arenosos, más pesados o arcillosos, calcáreos y gumíferos.
El suelo, en su proporción ideal, debe estar compuesto por partículas de variados tamaños, con abundante
humus para retener el agua y suministrar alimento a las plantas. Estas particularidades hacen fundamental la
presencia de humus, para que el suelo sea el adecuado y facilite las labores agrícolas.
Hay suelos que no son esencialmente arcillosos ni arenosos. Las partículas que los componen se aglomeran
entre sí, y esa estructura les confiere el mismo valor positivo que el del humus: la fertilidad.
Los suelos con gran cantidad de partículas arcillosas resultan duros, lo que dificulta la agricultura.
Además,comonotienenbuendrenaje suelen permanecer anegados, y no arrastran sales minerales. Debido a
que retienen el agua, las plantas que tienen asegurada buena provisión de humedad para sus raíces a veces
pueden sufrir la falta de oxígeno.
Los suelosarenosos,encambio,tienenbuenaaireaciónydrenaje,peropierdenrápidamentelosminerales, que
se filtran hacia el subsuelo.
Otro tipode sueloesel formadoporrocas calizas.Suprincipal componente,el carbonatode calcio,essolubleen
agua. Eso hace que lossuelosnoseanprecisamente consistentes.Suprofundidadesescasa y son muy alcalinas.
Sinembargo,suelentornarse ácidoscuando el calcioterminaporfiltrarse ydesaparecer,disueltoporel agua de
la lluvia.
Cada planta en el suelo adecuado
Las sustancias más necesarias para el desarrollo de los vegetales son el nitrógeno, el fósforo y el potasio. El
nitrógenofavorece el crecimientode lashojas,que esrápidocuandoel suelolocontiene encantidadsuficiente,
y dificultosocuandoescasea;supresenciaenexcesoprovocauncrecimientoexuberante de la parte verde de la
planta, que resulta débil. El fosfato actúa sobre la raíz y los frutos, y cuando su presencia es excesiva la hace
madurar prematuramente. El potasio estimula el crecimiento de la planta y su resistencia a sequías,
enfermedades y temperaturas extremas.
En lossuelospobresennitrógenopuedendesarrollarse las plantas carnívoras. Estos vegetales se alimentan de
insectos.Crecenenterrenospantanososyturberasque sondepósitosnaturalesde turba, un carbón mineral de
escaso valor calórico y elevada acidez.
El suelo tiene tres fases:
1) Fase sólida,constade losmineralesdel suelo,esde carácterinorgánicoytambiénpuede tenermateria
orgánicasólidaproveniente de ladescomposiciónde losorganismos.
2) Fase líquida,esagua con ionesinorgánicosymateriaorgánicasolubledisuelta,estafase se conoce como la

10. solucióndel suelo,cuyacomposiciónesimportante paralaplantaya que esa partirde estafase de donde
obtiene losnutrientes.
3) Fase gaseosa,tiene O2,CO2, N2...,perodesde el puntode vistanutritivolomásimportante esel O2para la
respiración,paralaformaciónde ATP.Si nohay buensuministrode O2no se da la absorciónactivade iones.Es
necesarioel espacio vacíodel sueloparalabuenaabsorción.
La fase sólida determina en gran parte la composición química del suelo y su capacidad de retener agua y
aportar O2 a lasraices. La composición particular del suelo (textura) es la composición de partículas del suelo.
Distinguimosgranosde diferente tamaño,considerandosólo las partículas de 2 mm o menores que son las que
tienen más fenómenos en la superficie, dentro de las partículas finas hay:
Partículasfinassólidas 2mm(%ensuelofértil contexturaequilibrada).
• Arena;2 – 0.2mm.......arenagruesa(30a50%), 0.2 – 0.02mm............arenafina.(15a30%)
• Limo;0.02 – 0.002mm............(10a15%)
• Sustanciasarcillosas 0.002mm.........(5a10%)
Segúnél %de cada tipode partícula se definenlos diferentes tipos de suelos, así, por ejemplo para catalogar a
un suelo como arenoso necesita un 90% de arena. Desde el punto de vista de la fertilidad lo mejor es una
estructura equilibrada: arcilla 5 a 10%; limo 10 a 15%; arena fina 15 a 30%; arena gruesa 30 a 50%
*cuando las partículas son más grandes dejan espacios más grandes entre ellas es decir mejor aireación y
permeabilidad al agua. Muy arenoso, se pierde mucha agua. Muy arcilloso, se retiene mucha agua.
EL SUELO Y LAS PLANTAS.
El sueloy su importancia en la distribuciónde las plantas
De los distintos enfoques que se han utilizado en el estudio de los suelos el más tradicional ha sido el de
considerarlo como sustrato para el crecimiento de las plantas o el desarrollo vegetal. En el suelo es donde las
plantasterrestresdesarrollan sus raíces, con las que absorben el agua y los nutrientes imprescindibles para su
vida. Al mismo tiempo les sirve de anclaje para poder sostener toda su parte aérea, con la que realizan la
fotosíntesis.
Por lotanto,las propiedadesdel suelo que más van a influir en el desarrollo de las plantas terrestres serán las
que determinen la disponibilidad de agua y de nutrientes, así como el crecimiento y expansión de las raíces.
Muchas de estaspropiedades(textura,estructura,porosidad,composiciónmineralógica,materiaorgánica,..) ya
están siendo comentadas por algunos de los edafólogos participantes en esta weblog en relación,
fundamentalmente, con la estructura y dinámica de los suelos. Nosotros también haremos referencia a estas
propiedades, pero centrándonos en su importancia para la vida vegetal, en su influencia en la vegetación que
nos rodea y en su aplicación a distintas técnicas de cultivo.
Vamos a hablar de las plantas y de sus relaciones con los suelos intentando ser comprensibles para los no
iniciadosenlaedafología.Esperamos que los interesados en la botánica, en los cultivos, en la jardinería o, por
supuesto, en el medio ambiente, vayan conociendo mejor el suelo sobre el que vivimos. Como dice nuestro
administrador “sin entender los suelos no podremos comprender la estructura y dinámica de los ecosistemas
terrestres” y “cuando hablamos de agua y de vida debemos incluir obligatoriamente el mundo de los suelos”.

11. Una vez reconocidalanecesidadque tienenlasplantasterrestresde desarrollarsesobre un suelo, más o menos
favorable,podemospreguntarnos ¿En qué medida influye el tipo de suelo de una localidad en que una planta
pueda vivir allí o no? ¿Es el suelo un factor ambiental muy determinante en la distribución de las distintas
especies de plantas?
Las distintas especies de plantas, como todos los demás organismos vivos, necesitan unas determinadas
condiciones ambientales para desarrollarse y reproducirse. A esto se debe el que determinadas especies de
plantas puedan crecer de forma natural, o puedan ser cultivadas, en unos determinados países, comarcas o
localidades, y en otros no. En el caso de las plantas terrestres los principales factores ambientales que
determinan su supervivencia son las temperaturas y el agua disponible, los cuales vienen determinados en
primerlugar por el climade laregión.Porlo tanto,el climaesel factor que mas influye sobre la distribución de
las plantas y de los distintos tipos de vegetación, y es el que determina, en mayor medida, sus límites de
distribución.Poreste motivolosgrandesecosistemasterrestreso biomas (lasselvaslluviosastropicales,lataiga,
el matorral mediterráneo,…) están determinados por el clima y definidos por una vegetación característica.
Se puede decirque el climaactúa comogran filtroselectivoanivel regional,pero a nivel local la distribución de
lasdistintasespeciesde plantas empieza a ser determinada por otros factores, entre los que ya se encuentran
laspropiedadesde lossuelos,tantofísicas(profundososomeros,permeablesoimpermeables,..) comoquímicas
(ricoso pobresennutrientes,silíceosocalizos,..).Otros factores ambientales que actúan a este nivel local son
la topografía(mayoro menoraltitud,laderasde solanaode umbría, ..),lascondicionesmicroclimáticas (que en
algunos casos pueden diferir bastante del clima general) y las relaciones con otros seres vivos.
Mientrasque hay plantasque parecencrecercasi encualquierparte,hayotras que viven de forma exclusiva, o
predominantemente, en ambientes determinados y fácilmente reconocibles. Así, dependiendo del tipo de
sustrato, podemos hablar de plantas acuáticas (dentro del agua), rupícolas (sobre las rocas), arenícolas o
psamófilas(sobre arenas),saxícolas(entre lasrocas),..Si vivenpreferentemente sobre sueloscon características
especialespodemosreferirnosaplantashalófitas(suelossalinos), gypsófilas(suelosconyeso),calcícolas(suelos
con calcio),nitrófilas (suelosricosennitratos),..Porlotanto,algunasplantasse puedenconsiderarcomobuenas
indicadoras de ciertas propiedades del suelo, por lo que podemos utilizarlas para conocer algunas
características del terreno sobre el que nos encontramos.
El lugar ideal parala vidade lasplantasterrestreseslaselvatropical húmeda(pluvisilva),dondellueve mucho y
las temperaturas son altas durante todo el año. En estos ambientes, los más ricos en vida de la Tierra, el
principal problema con el que se encuentran las plantas es la gran densidad de la vegetación y su lucha por la
luz.Sinembargolos suelos nosonricos.En sumayoría son ácidosy pobresennutrientes al estar muy lixiviados
(lavados) por las abundantes lluvias, pero tienen una capa superficial de restos de vegetación en rápida
putrefacción con gran cantidad de organismos descomponedores. Las raíces se extienden en superficie para
captar rápidamente los nutrientesliberadosenla descomposición de los restos orgánicos, y esta es la razón de
que muchosde susárbolespresentengrandescontrafuertesenlabase de sus troncos, pues sus raíces son poco
profundas (no necesitan profundizar en busca de agua y la mayoría de los nutrientes están en la capa
superficial).
Otras muchas plantas de las selvas tropicales no necesitan ni suelo para vivir, son las epífitas, las plantas que
crecen sobre los troncos y ramas de los árboles. Ellas absorben los nutrientes del polvo y los restos orgánicos
acumulados en las cortezas, y el agua la obtienen directamente de las precipitaciones o de la humedad
ambiental.Ensumayoría son helechos,bromeliáceas y orquídeas, y pueden llegar a constituir el 25 % del total
de las especiesenestosbosques(lasorquídeasconmasde 20.000 especies,lamayoríaepífitas,constituyenuna
de las familias más numerosas de las plantas con flores).

12. Cuandolasplantasabandonaneste “paraíso” de la vidavegetal empiezan a enfrentarse a una gran variedad de
problemas. Los principales son la falta de agua durante las épocas de sequía más o menos acusada (zonas
tropicales, subtropicales, mediterráneas y desérticas) y la existencia de estaciones frías más o menos
prolongadas(zonastempladas,borealesymontañosas). En la mayor parte de la superficie terrestre las plantas
han tenidoque adoptardiversasestrategiasparasusupervivencia,ylossuelos que la recubren tienen una gran
importancia como almacenadores de agua y proveedores de nutrientes.
LAS PLANTAS
Introducción
Las plantas son las formas vivientes más grandes que existen en la tierra, su período de vida es más largo que
el resto de los habitantes del planeta y son las únicas que elaboran sus propios alimentos; por eso es que no
necesitan trasladarse de un lugar a otro como los animales. Ayudan a hacer el oxigeno que nosotros
respiramos hoy. Su edad se conoce por el grosor de los anillos de su tronco.
Sirven de refugio para todos, desde pequeñísimos insectos hasta grandes mamíferos. Sus flores, semillas, y
hojas son fuentes de alimentos para los animales y las personas, a menudo florecen todas al mismo tiempo.
Nos proporcionan alimentos, vestido, medicina, madera y además protegen al suelo.
¡Por esto y mucho más debemos cuidarlas y protegerlas!.
Las plantas al igual que cualquier ser vivo, también crecen, aumentando de tamaño y desarrollando distintas
estructuras.
Dentro de Nuestro Mapa Conceptual.
Entre el grupo de los seres vivosnosencontramos conlas plantas y los animales.
Vamos a hablar de las plantas.

13. Las Plantas:
Producenel oxigeno que respiramos. Son seres vivosque nacen, crecense reproduceny mueren. Fabrican
sus propiosalimentos, para ello utilizan la energía proveniente delsol y transforman el agua y las sales
minerales que obtienendel suelo, así como el dióxido de carbono que toman del aire.
Por medio dela reproducción, lasplantas generan nuevosseres. De acuerdo con su forma de reproducción,
las plantas se dividen en Plantas conFlores (Fanerógamas), como la rosa, la dalia y el clavel, tienen los
órganos reproductoresenla flor. Las estructurasencargadas de la reproducciónsonlos estambres y el
pistilo.
Las partes de las Plantas conFlores son:
1.-La Raíz.
2.- El Tallo.
3.- La Hoja.
4.-La Flor.
5.- El Fruto.
Partes de la Planta con Flores