2. Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
3. ASEHS – AIDETUR ¿Qué son los Hoteles Eficientes Sostenibles®? Los nuevos Alojamientos del siglo XXI Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
4. ASEHS – AIDETUR Calidad Segunda Generación El Modelo HES® se desarrolla en un sistema que comprende Aspectos, Características y Parámetros que son analizados y evaluados teniendo en cuenta la Cadena de Valor para los hoteles y las 4 dimensiones del Desarrollo Sostenible: Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
5. ASEHS – AIDETUR Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
6. ASEHS – AIDETUR Consideramos que los Hoteles Eficientes Sostenibles representan la Calidad Segunda Generación, un nuevo camino que permitirá "beneficiarnos a todos, beneficiar al planeta". Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
7. ASEHS – AIDETUR Calidad Segunda Generación Pilares de la Calidad Segunda Generación SOSTENIBILIDAD Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
8. ASEHS – AIDETUR ESQUEMA DE LA CADENA DE VALOR, SEGÚN PORTER Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
9. ASEHS – AIDETUR Cadena de Valor Hoteles Eficientes Sostenibles Ubicación, Infraestructura, Ambiente y Mantenimiento Planificación Estratégica Actividades de Soporte / Elementos de Apoyo Dirección Recursos Humanos M A R G E N Organización Interna y Competencias Proveedores Tecnologías Actividades Primarias / Actividades de Línea Soporte Físico Marketing y Ventas Actividades de Producción OfertaComple- mentaria Actividades de Contacto y Prestación de Servicios Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
10. ASEHS – AIDETUR Calidad Segunda Generación Características Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
11. ASEHS – AIDETUR Objetivos Afectan a cada uno de los agentes de interés implicados o “Stakeholders” Y a las distintas actividades de la Cadena de Valor del hotel Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
12. ASEHS – AIDETUR Estructura y Mecanismos Procedimentales Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
13. ¿Qué ofrece el Modelo HES? la empresa - los trabajadores - los clientes - la Comunidad - Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
14. ¿Qué ofrece el Modelo HES®? la empresa - los trabajadores - los clientes - la Comunidad - Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
15. ¿Qué ofrece el Modelo HES®? la empresa - los trabajadores - los clientes - la Comunidad - Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
16. ASEHS – AIDETUR 6 5 Como se desarrolla el nuevo Modelo HES® 4 3 2 1 Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
17. ASEHS – AIDETUR La clave fundamental del modelo es que: Todo el personal de la empresa debe estar formado con criterios de Eficiencia en el Desarrollo Sostenible. Tienen que creer que el Desarrollo Sostenible le aporta beneficios en su vida personal. Que su aplicación contribuye al desarrollo socioeconómico de la empresa y la Comunidad. El Desarrollo Sostenible compromete a la empresa con el avance y la competitividad del país en este mundo globalizado. Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
18. 8 pasos para ser un Hotel Eficiente Sostenible® 1 Recibir información sobre la Sostenibilidad: Qué es?, Qué representa?, Cómo se ha desarrollado? Conforman la base fundamental para conocer cuál es el escenario actual de la empresa en relación con el Desarrollo Sostenible 2 Conocer el contenido del Modelo HES y sus diferentes documentos 3 Recibir el Modelo para el Análisis y Evaluación 4 Análisis y Evaluación 5 Definir un Plan Estratégico para la Mejora de la Sostenibilidad 6 Formación in company Forman parte de la implicación de la empresa en el Desarrollo Sostenible 7 Realizar los correspondientes PPS,s (Planes Personales de Sostenibilidad) 8 Control y Seguimiento Norma de Análisis y Evaluación/ Un compromiso real con la Sostenibilidad
19. El desarrollo sostenible son resultados cuantitativos y cualitativos, es una hoja de ruta que seguimos a través del Modelo HES convencidos que no hay otro camino... beneficia a todos, beneficia al planeta
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