Découvrez l'engagement de Bonduelle dans le développement durable : http://www.bonduelle.com/fr/developpement-durable/rapport-developpement-durable.html
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Le Conseil d’Administration est composé majoritairement
de membres de la famille Bonduelle. Ce conseil est chargé
de définir la stratégie de l’entreprise et sa politique
d’investissements. Il étudie également les opportunités
de croissance externe qui s’offrent au groupe.
De gauche à droite :
Gilles Lessard Christophe Bonduelle, Président Hubert Mulliez
Jean-Bernard Bonduelle Philippe Vasseur Jérôme Bonduelle François Bonduelle
Benoît Bonduelle Thomas Derville Guillaume Debrosse Marc Bonduelle
RAPPORT ANNUEL 2009-2010
15. 102 123 1560
127
125
99
99
1 524
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07/08 08/09 09/10 07/08 08/09 09/10 07/08 08/09 09/10
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en millions d’euros en millions d’euros en millions d’euros
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63
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+ 2,3 %
+ 2,3 %
07/08 08/09 09/10 07/08 08/09 09/10 07/08 08/09 09/10
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en millions d’euros G·DIIDLUHV HQ FKDQJH FRXUDQW LQGXVWULHOV
en millions d’euros
*Le cash flow permet d’apprécier la capacité d’une entreprise à générer de la trésorerie par son exploitation et donc sa capacité à s’autofinancer.
RAPPORT ANNUEL 2009-2010
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RAPPORT ANNUEL 2009-2010
25. Laurence Depezay,
Responsable nutrition
« Le légume sous toutes ses formes, sous toutes les marques, dans tous
les circuits de distribution et toutes les technologies, partout dans le monde » :
clairement affichée, la stratégie du Groupe Bonduelle privilégie également
la santé par les aliments, axe incontournable du développement durable.
Au-delà de la qualité nutritionnelle de ses produits, les multiples actions
de la Fondation Louis Bonduelle témoignent de cet engagement.
Créée en 2004, la Fondation Louis Bonduelle a pour 1RXYHDX[ SDUWHQDULDWV
vocation de faire évoluer favorablement et durablement
Ces rencontres se sont prolongées par différents projets :
les comportements alimentaires, accompagnant ainsi
la Fondation est ainsi partenaire de l’association AGE,
les recommandations nationales de santé. Ses actions
une plate-forme européenne d’organismes défendant
se sont largement développées au cours de l’exercice
les droits des seniors, pour laquelle elle a réalisé
2009-2010, grâce notamment aux initiatives entreprises
une monographie sur l’alimentation des personnes âgées
vers ses parties prenantes, et en particulier, au niveau
présentée à la commission en novembre 2010.
européen, auprès de différentes commissions
La Fondation Louis Bonduelle s’est également engagée
du Parlement. En prenant part à de multiples réunions
avec l’EFAD (European Federation of the Association
d’informations organisées par les directions Recherche,
of Dietitians), la fédération européenne des diététiciens,
Santé des consommateurs et Agriculture de l’Union
dans la réalisation d’outils de communication spécifiques
européenne, Bonduelle, à travers sa Fondation, a su mieux
aux parents de jeunes enfants.
faire connaître et reconnaître un engagement de longue
date en faveur de modes nutritionnels plus sains.
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En plus des réunions d’information organisées au niveau européen, Bonduelle a poursuivi
la politique d’internationalisation de la Fondation Louis Bonduelle avec un déjeuner-débat,
au mois d’avril 2010 au sein du Parlement à Bruxelles, sur un sujet d’actualité : l’information
des consommateurs sur la composition des produits et son impact sur l’évolution des comportements
alimentaires. La Fondation Louis Bonduelle est de nouveau présente au Parlement européen,
au mois de novembre 2010, pour la remise du deuxième prix conjoint Louis Bonduelle et ECOG,
European Childhood Obesity Group, récompensant une équipe de recherche ou de santé
publique dans le domaine de la lutte contre l’obésité infantile. L’internationalisation des activités
de la Fondation s’est aussi illustrée par son déploiement au Canada, via l’ouverture d’un site
dédié, opérationnel depuis mars 2010.
RAPPORT ANNUEL 2009-2010
31. Géry Capelle, Responsable développement
agronomie BCI Nord-Picardie
Le Groupe Bonduelle, partenaire de longue date des planteurs, les accompagne
sur la voie d’une agriculture maîtrisée, combinant pratiques culturales
respectueuses de l’environnement et qualité de production pour proposer
aux consommateurs des légumes toujours plus sains.
Pour garantir le meilleur du légume en respectant 2SWLPLVHU OD SURGXFWLRQ
le milieu naturel, Bonduelle est à l’origine de différents
projets visant à renforcer l’agronomie dans les processus
GHV FXOWXUHV
de culture. Dès 1996, le groupe s’est doté d’une charte Dans la même logique, Bonduelle encourage depuis 2010,
d’approvisionnement définissant ses relations avec avec l’appui des Chambres d’agriculture,
les producteurs agricoles. Cette conviction agronomique le développement de sessions de formation liées
et écologique se concrétise aujourd’hui notamment par à l’optimisation des techniques de pulvérisation
la mise en place de tests prédictifs réalisés sur les sols des produits phytosanitaires. L’objectif, là encore,
afin de détecter les éventuelles maladies et de réduire consiste à réduire l’emploi de ces substances en incitant
ainsi les risques d’échec des cultures. Adoptée à y recourir uniquement en cas de nécessité. Par ailleurs,
dans un premier temps sur des parcelles dédiées Bonduelle multiplie les actions destinées à recourir
aux petits pois, cette méthode est testée depuis 2009-2010 aux pratiques de lutte biologique contre les éléments
sur des terres destinées à la production de haricots verts. néfastes à la qualité des cultures, ceci en promouvant,
Autre initiative en faveur de la production intégrée : la mise par exemple, l’utilisation de champignons « antagonistes »
en place de réseaux d’observation capables de prévenir aux maladies du sol. Plus en amont, le groupe travaille
l’arrivée de ravageurs sur les cultures. Ce programme en étroite relation avec les semenciers afin de mettre
s’accompagne de formations spécialement étudiées au point, grâce à des croisements totalement naturels,
pour les chefs de plaine du groupe et les agriculteurs, des variétés plus résistantes aux maladies.
qui reçoivent en parallèle des préconisations techniques
ciblées en cas d’alerte.
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RAPPORT ANNUEL 2009-2010
36. 1RV DPELWLRQV
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Concernant les déchets industriels banals issus du tri
sélectif systématique, 75 % d’entre eux – contre 71 %
en 2008-2009 – ont été recyclés ou ont fait l’objet
d’une valorisation énergétique. Quant aux déchets verts,
ils ont également été valorisés sous différentes formes :
épandage agricole (9 %), alimentation animale (84 %),
compost (2 %) et enfin valorisation énergétique (5 %).
Dans ce dernier domaine, Bonduelle soutient d’ambitieux
projets, à l’image de celui développé à Bordères,
dans le sud-ouest de la France, où des études de faisabilité
sont en cours avec un groupement d’entreprises
et le centre technique, partenaires pour la réalisation
$[HV GH SURJUqV
d’une unité de méthanisation alimentée
par les sous-produits de la culture du maïs doux.
Par ailleurs, en Pologne, Bonduelle fournit également
ses sous-produits végétaux à un centre de méthanisation,
tout comme l’usine de Tecumseh, au Canada.
Enfin, toujours dans le domaine de la valorisation 5pGXLUH 0HVXUHU
des énergies alternatives, suite à la mise en service, OHV FRQVRPPDWLRQV OD SHUIRUPDQFH
à l’été 2009, de la station de traitement anaérobie G·HDX HW G·pQHUJLH GHV VWDWLRQV
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des effluents de l’usine de Békéscsaba en Hongrie,
la valorisation du biogaz issu de cette installation
est à l’étude.
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GHV GpFKHWV LQGXVWULHOV
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www.bonduelle.com
RAPPORT ANNUEL 2009-2010
41. 1RV DPELWLRQV
Hervé Chenault, Directeur supply chain,
Bonduelle Conserve International
Indispensable à ses activités, le transport occupe une place
essentielle dans les préoccupations environnementales
du Groupe Bonduelle.
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