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SUBSECRETARIA DE EDUCACIÒN MEDIA SUPERIOR
DIRECCIÒN GENERAL DE OPERACIÒN Y SERVICIO.
DE EDUCACION MEDIA SUPERIOR Y SUPERIOR.
SUBDIRECCIÒN DE FORMACIÒN DOCENTE.
CENTRO REGIONAL DE EDUCACIÒN NORMAL
LIC. EN EDUCACIÒN PREESCOLAR
PROYECTO INTEGRADOR: “LA ALIMENTACIÓN, BASE
FUNDAMENTAL DE UN BUEN APRENDIZAJE”
JARDÍN DE NIÑOS: LA LUZ DEL SABER
COORDINADORES: GUILLERMO TEMELO AVILÉS Y
LUIS GÓMEZ BUSTAMANTE.
ALUMNAS: Brenda Isabel Albarrán Bustamante, Rubi
Esmeralda Betancourt Popoca, Eileen Crespo Pineda,
Tania Eréndira González Luna, Blanca Alejandra
Jaimes Gama, Anahí Varela Rodríguez y Cecilia Torres
de la Luz.
GRUPO: 601
INTRODUCCIÓN
La formación de hábitos alimentarios saludables y de higiene personal debe
comenzar desde los primeros años de edad ya que los hábitos instalados
tempranamente tienden a perdurar a lo largo de toda la vida. El rol del padre y
representantes de niños y niñas en el desarrollo de hábitos saludables es
fundamental ya que no es solo enseñar con el ejemplo si no con la práctica,
incorporando cada día en su dieta alimentos acodes a su edad. La problemática
de nutrición en el jardín de niños requiere una atención importante; esta misma
hace necesaria la planificación y ejecución de un proyecto que ponga en marcha
planes nutricionales de ejercicio, y de higiene bucal que a causa de la mala
nutrición esta se ve afectada teniendo como consecuencias enfermedades tales
como: las caries e infecciones bucales porque no se lavan los dientes.
Es importante que este proyecto atienda las características propias de la
institución ya que los niños deben de recibir una atención óptima desde el
comienzo de sus vidas y tienen el potencial de desarrollarse en la misma gama
de tallas y pesos. Este planteamiento hace que la desnutrición, el sobrepeso, la
vida sedentaria y la higiene puedan detectarse y abordarse en una fase temprana
motivo suficiente por el cual estamos diseñando este proyecto que permita la
inclusión de dichos hábitos.
Los padres de familia son los que tienen mayor influencia ya que los niños están
sujetos a ellos, por lo tanto tomando en cuenta esto se tiene que considerar que
surgen también buenos y malos hábitos que podrían provocar enfermedades
tales como la obesidad, la desnutrición, diabetes infantil e hipertensión arterial
entre otras. Este proyecto se hace con la finalidad de educar y hacer conciencia
a la población escolar, y padres de familia para comprender la importancia que
tiene una buena alimentación e higiene durante la edad preescolar y para el
desarrollo integral de los niños específicamente en las edades de entre 1 a 6
años, ya que esto contribuye a un buen rendimiento y un adecuado desarrollo
tanto físico como emocional de todas sus etapas de vida.
Hay que recalcar la falsa creencia que unos kilos de más es signo de una buena
salud porque detrás del sobrepeso puede haber una serie de problemas que hay
que detectar a tiempo y tratar de dar una solución. Actualmente la sociedad
moderna se caracteriza por disponer de más alimentos de los que es posible
consumir y no existe prácticamente limitación alguna respecto a la variedad de
alimentos consumibles, ni siquiera a la posibilidad de adquirirlos.
De la mano de esta sobreabundancia con frecuencia se suma la inactividad, cada
vez los niños pasan más horas frente a los nuevos aparatos electrónicos y menos
en actividades deportivas. Por ello abarcamos esta problemática porque la
nutrición y la higiene son el pilar básico y fundamental para un buen desarrollo.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El jardín de niños la luz del saber está ubicado en la zona urbana, localizada en
la Segunda Unidad Col. Infonavit de la ciudad de Iguala, Gro. Durante nuestra
primera jornada de prácticas observamos diversas problemáticas en las que se
ve inverso el jardín, pero la que para nosotras tuvo mayor auge fue en cuestiones
de salud como la falta de conocimientos sobre la buena nutrición, la práctica del
ejercicio y los hábitos de higiene.
En el aspecto de la nutrición observamos que los niños no tienen un balance
adecuado, de hecho nos encontramos con alumnos que padecen obesidad y es
preocupante por las diversas enfermedades a las que están expuestos si no se
les atiende a tiempo como lo es la diabetes infantil que actualmente va en
aumento. Varios de los alumnos llevan alimentos chatarra en la hora del
almuerzo y los que piden almuerzo en la cocina del interior del jardín no se lo
acaban.
Observamos a partir de la rutina que muchos de los alumnos se mueven con
poca facilidad al practicar diversos movimientos y se encuentran muy pasibles
con poca motivación por lo que consideramos necesario proporcionar
información o tomar medidas preventivas que favorezcan la activación y
promoción del ejercicio en el preescolar.
En la tercer problemática que observamos en cuanto a la higiene personal, les
falta fomentarla con más frecuencia porque no se le da la importancia que en
realidad tiene, ya que si los niños tienen los aprendizajes significativos podrán
llevarlos a la practica en su vida diaria para prevenir enfermedades que van
desde las más comunes como tos, gripa hasta fiebre tifoidea.
Proponemos realizar conferencias y diversas actividades que incluyan a los
alumnos, personal docente que labora en el jardín y padres de familia con la
finalidad de promover y hacer conciencia sobre las medidas preventivas
necesarias que deben de tomar para evitar o solucionar el problema que ya está
presente.
Es de gran importancia realizar estas acciones ya que si no se realizan de la
manera más correcta y en el tiempo preciso podría haber consecuencias que
repercutan la integridad y salud de los niños, porque en ocasiones a pesar de
tener la información no se hace nada por cambiar los estilos de vida de los
pequeños como lo es el caso del sedentarismo convirtiéndose para ellos una
muerte silenciosa si no es tratada a tiempo.
JUSTIFICACIÓN
Mediante el presente proyecto se pretende dar a conocer la importancia que
tiene el fomento al cuidado de la salud en nuestra vida, y lo necesario que es
empezar desde los niños en su educación inicial. Todo esto como una medida
que permita disminuir riesgos, prevenir enfermedades, resolver problemas de
alimentación, y promover el auto cuidado de la misma, de esta manera lograr un
mayor rendimiento escolar, así como una mejor calidad de vida de los escolares,
lo que propicie su óptimo desarrollo físico, mental y social.
Durante la jornada pasada se pudo observar que se carece de cuidado hacia la
salud, al menos existe un niño con sobre peso en cada salón o con malos hábitos
alimenticios, es por eso que nos interesamos en desarrollar este proyecto para
que todos los integrantes del jardín se interesen por este tema.
Se sabe que es un reto llevar acabo la realización de proyectos haciendo
participes a los padres de familia ya que como hemos visto no es tan fácil que
apoyen en el desarrollo de las actividades pero se pretende que este proyecto
se lleve a cabo mientras estemos en la práctica y no se deje como una simple
actividad si no que después puedan dar continuidad y mejoren sus hábitos para
tener una mejor salud.
El autocuidado es un proceso de intercambio, de enseñanza-aprendizaje, que
convoca a toda persona para que logre conductas positivas tendientes a mejorar
la calidad de vida, es por ello que se pretende realizar esto con los alumnos,
maestros y padres de familia del jardín de niños “La luz del saber” para poder
influir en este proceso, ya que consideramos que la escuela debe ser promotora
de hábitos preventivos, correctivos y formativos sabiendo que la educación para
la salud debe ser abordada desde edad temprana.
Se tienen planeadas distintas actividades en las cuales se toman en cuenta los
diferentes factores que conforman la escuela para que así no se deje como un
simple proyecto sino que trabajen en conjunto, den una continuidad y se
interesen por tener buenos hábitos de salud desde su persona y con sus hijos,
ya que sabemos que si un niño está bien de salud es más fácil que aprenda y se
interese por aprender cosas nuevas. Al mismo tiempo que se lleven a cabo las
actividades con el propósito de una buena convivencia para que así tenga un
mayor éxito y desarrollen conciencia en los cuidados alimenticios para una vida
saludable.
OBJETIVOS
Objetivo general:
 Implementar estrategias para conocer y practicar buenos hábitos de
higiene y de preservación de la salud, para la mejorar la calidad de vida.
Así también conocer la diversidad de alimentos y los nutrientes que los
componen, que sirven de base para la alimentación, los beneficios que
nos proporcionan; así como las medidas de higiene y prevención que
debemos llevar a cabo para su conservación de los mismos.
Objetivos específicos:
 Practicar hábitos de higiene para la preservación de la salud personal.
 Conocer las normas básicas de nutrición y aplicarlas en la vida diaria
 Brindar información acerca del plato del bien comer y la jarra del buen
beber para concientizar a los padres de cómo pueden o deben nutrir a
sus hijos
 Promover rutinas de ejercicio y movimiento que motiven a los niños,
padres, maestros y personal en general a cuidar su salud.
MARCO TEORICO Y REFERENCIAL
La salud es un proceso de adaptación. Designa la capacidad para adaptarse a
los diferentes entornos, que en su vida cotidiana enfrentan en el ámbito familiar,
escolar y social; tomando en cuenta que es un derecho fundamental de los seres
humanos en donde se pone en juego la participación y la responsabilidad de las
personas, los grupos las instituciones y las comunidades en el desarrollo
continuo de salud.
Durante la educación preescolar, las niñas y los niños pueden iniciarse en la
actividad física, sistemática, experimentar la sensación de bienestar que produce
el hecho de mantenerse activos y tomar conciencia de las acciones que pueden
realizar para mantenerse saludables y prevenir enfermedades.
La salud, entendida como un estado de completo bienestar físico, mental y
social, se crea y se vive en el marco de la vida cotidiana y es el resultado de los
cuidados que una persona se dispensa a sí misma y a los demás, de la
capacidad de tomar decisiones informadas y controlar la vida propia, así como
de asegurar que la sociedad en la que se vive, ofrezca a sus miembros la
posibilidad de gozar de buen estado de salud. La promoción y el cuidado de la
salud implican que las niñas y los niños aprendan, desde pequeños, a actuar
para mejorarla y a tener un mejor control de ella, y que adquieran ciertas bases
para lograr, a futuro, estilos de vida saludable en el ámbito personal y social. “El
ser humano necesita de una alimentación adecuada, hábitos de higiene personal
en el hogar y en la comunidad, actividad física y descanso para fortalecer y
mantener el cuerpo, diversión y afecto para satisfacer necesidades mentales y
espirituales” (OMS).
Crear estilos de vida saludable, también implica desarrollar formas de relación
responsables y comprometidas con el medio; fomentar actitudes de cuidado y
participación cotidiana, entendiendo a ésta como un estilo de vida que contribuye
a evitar el deterioro y a prevenir problemas. Aunque la escuela no puede
modificar de manera directa las condiciones de vida familiar, económica y social
de quienes asisten al preescolar, cuya influencia es importante en su estado de
salud. Algunos asuntos que cobran relevancia en el cuidado de la salud de los
niños son, por ejemplo una alimentación correcta y la prevención del sobrepeso
y la obesidad.
La alimentación en la edad preescolar constituye un factor primordial para la
actividad vital del organismo, particularmente por el ritmo tan intenso de todos
los procesos que están ocurriendo en él.
En esta etapa, aumenta considerablemente la demanda de sustancias nutritivas
y por ello, los requerimientos nutricionales deben quedar incluidos en la
planificación y elaboración de las dietas. Los alimentos son sustancias que
forman parte de la dieta a partir de los cuales el organismo obtiene los nutrientes.
La nutrición, es un proceso por el cual se obtiene de la dieta, las calorías y
elementos indispensables que necesita el organismo para formar y reparar
tejidos y regular sus funciones. Los factores que determinan la nutrición están
relacionados con el consumo (hábitos y costumbres, nivel socioeconómico, salud
y educación), con el gasto energético y con las reservas del individuo. Debemos
tomar en cuenta que el ejercicio es fundamental para el desarrollo físico e
intelectual de los niños, tomando en cuenta la etapa en que se encuentren los
preescolares que van desde la coordinación motora adecuados, a través de
juegos que lo diviertan y beneficien.
Las oportunidades para conversar y aprender sobre temas como los que se
mencionaron anteriormente; las formas de vida en la familia; los problemas de
impacto en la salud, la importancia de practicar hábitos de cuidado personal,
contribuye a que las niñas y los niños se formen conciencia sobre la importancia
de la salud, si se les permite acercarse a información científica accesible a su
comprensión y cercana a su realidad.
Si las niñas y los niños comprenden por qué son importantes los hábitos de
alimentación correcta, su práctica sistemática se va tornando consciente y para
ellos deja de ser solo una rutina impuesta por los adultos, que tal vez sea carente
de sentido.
De esta manera los alumnos podrán, con base en la comprensión, pensar y
promover acciones en las que sí están en condiciones de participar y promover
la colaboración de los demás (de consumo de alimentos y de cuidado de sí
mismos). Favorecer el bienestar de los alumnos implica, además de promover la
salud física, ayudarles entender que existen situaciones en las que puede estar
en riesgo su integridad personal.
Es por eso que este proyecto apunta al cuidado de la salud en los niños, una
alimentación correcta y la prevención del sobrepeso y la obesidad, por tal motivo
las alumnas del sexto semestre, de la Licenciatura en Educación Preescolar
implementarán el proyecto que lleva por nombre “…”, considerando de suma
importancia concientizar a la comunidad dentro de la institución y los agentes
que intervienen fuera de ella (padres de familia).
POBLACION Y MUESTRA
Las alumnas del Centro Regional de Educación Normal realizaremos en nuestra
segunda jornada de prácticas el proyecto sobre el cuidado de la salud, con la
finalidad de sembrar conciencia para una mejor calidad de vida, así como
también hábitos de alimentación, de higiene y activación física. Esto basándonos
en las observaciones y análisis de las problemáticas que se observaron durante
nuestra primera jornada de prácticas.
Es por ello que se pretende trabajar con todos los alumnos del Jardín de niños
“la luz del saber” ya que la problemática observada abarca a cada uno de ellos,
esperando de esta forma la participación y el entusiasmo de cada uno, esto
basándonos en actividades motivaciones que llamen su atención, y que serán
de gran importancia para combatir esta problemática.
Para realizar lo planeado será indispensable la participación de los padres de
familia, para todas las actividades se pretende que el padre o madre acompañe
a su hijo para que juntos participen de forma activa, con el objetivo de poder
sembrar conciencia en los padres, ya que es claro que en la edad del niño
preescolar son ellos los que tienen la mayor responsabilidad de todos los hábitos
que van adquiriendo sus hijos, su participación será indispensable.
Todo esto se podrá lograr también con el apoyo de las educadoras de cada grado
y grupo, ya que sin su aprobación y ayuda esto no será posible, su participación
será indispensable para llevar a cabo el proyecto y que de este mismo se
obtengan los mejores resultados, para que al momento de valorarlo y evaluar se
muestre una mejoría en los hábitos de los niños.
La directora y todo el personal que labore en el jardín de niños, como son
maestras de apoyo, maestro de educación física, etc. serán participe de las
actividades que se realizaran, esperando contar con su participación activa,
aceptando sugerencias para mejorar el dicho proyecto. Nuestra participación
como practicantes será fundamental y la base para poder lograr este proyecto,
ya que facilitaremos a toda la comunidad del jardín las actividades, instrumentos
y acciones para poder intervenir en los hábitos de cada uno de ellos. Se pretende
que durante nuestras dos semanas que estemos en el jardín de niños podamos
obtener un pequeño cambio en cada uno de los elementos que lo conforman. Es
por ello que no se dejara fuera ningún componente de dicho jardín.
ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES
Nuestras actividades a desarrollar dentro de este proyecto de intervención
socioeducativa, las desarrollaremos con el propósito de cumplir con algunas de
las expectativas que marcan nuestro plan y programa de estudios, para generar
ambientes de aprendizaje que favorezcan el desarrollo integral del niño.
Las actividades que desarrollaremos se llevaran a cabo en la segunda semana
de nuestra segunda jornada de prácticas que comprenden del 6 al 10 de junio.
El día lunes desarrollaremos la primer actividad llamada “Nutriendo conciencias”
que consistirá en desarrollar un conferencia enfocada en la nutrición a cargo del
nutriólogo Brandon Humberto Garibo Hernández, que será dirigida a alumnos,
docentes y padres de familia, para abordar temáticas sobre la buena o mala
alimentación, porque a pesar de que sea un tema que suena un tanto trillado, a
pesar de toda la información que se bombardea por los diferentes medios de
comunicación, la poca importancia que les proporcionan los seres humanos es
muy grande y estos problemas se ven reflejados en los alumnos desde que son
pequeños porque la alimentación también afecta su concentración y otros
muchos aspectos de su vida diaria.
Posteriormente el día martes se realizara una actividad que abarque el tema del
plato del buen comer y la jarra del buen beber con la finalidad de promover una
adecuada alimentación, concientizando de manera educativa una orientación
hacia la nutrición de los niños, en el contexto en el que nos encontramos, dentro
de ello prevenir enfermedades que se derivan de la mala alimentación, con ello
se analizara y comprenderá la importancia de llevar a cabo una buena
alimentación en base a una dieta balanceada completa e higiénica; proyectar
cortometrajes animados acerca de la alimentación; además se realizaran
acciones donde el niño explique, compare y comprenda los alimentos que
componen el plato del buen comer y bebidas que son saludables y que
componen la jarra del buen beber.
El día miércoles se llevará a cabo una plática a cargo de cada una de las
educadoras practicantes dentro de su salón de clases, en donde expondrán al
alumnado y a las docentes encargadas de grupo sobre la higiene bucal,
explicando el por qué es importante tener cuidado con nuestros dientes, las
consecuencias que podrían haber si no tomamos medidas preventivas. Es muy
importante tomar en cuenta este tema y hacer que los niños tomen conciencia y
lo tomen como hábito para que no sufran de diversas enfermedades causadas
por malos hábitos.
Posteriormente el día jueves realizaremos una actividad de activación física
“zumbaton” impartida por Rene García Maldonado, quien realizará rutinas de
ejercicios para motivar a los maestros, padres y alumnos a ejercitarse, y de esta
forma quemar calorías, así se podrá hacer conciencia de lo importante que es
que las personas realicemos un poco de ejercicio diariamente, comprendiendo
que es muy importante para nuestra salud. Al terminar la activación física el
instructor mencionara los beneficios que nos da el ejercicio.
Culminando esta actividad realizaremos una “Galería de arte” la cual consistirá
en que cada grupo exhiba afuera de su salón los trabajos realizados en el
transcurso de la semana, en donde cada grupo y padres de familia podrán visitar
para apreciar las artes realizadas por sus hijos y la de todos los alumnos del
jardín en donde se valorará el esfuerzo realizado por los niños y por ellos mismos
al ocupar distintas técnicas de arte.
Para concluir este proyecto el día viernes realizaremos una obra de teatro, en
donde englobaremos los temas analizados con referencia a la salud,
involucrando tanto a los alumnos como al personal docente del jardín, para que
de esta manera podamos dar cierre a las actividades en torno al proyecto, con
el cual pretendemos generar conciencia en los niños de tal manera que puedan
proyectar sus conocimientos adquiridos a través de los aprendizajes
significativos que puedan llevar a la práctica. Pretendiendo generar un impacto
con el cual puedan comprender, reflexionar y analizar dicha problemática que
hoy en día forma parte de la mala cultura, como son los malos hábitos
alimenticios, el sedentarismo y la mala higiene personal ya que son factores que
afectan su desenvolvimiento tanto a nivel cognitivo como físico, los cuales
obstaculizan su desarrollo integral.
ACTIVIDADES
Segunda semana
LUNES: Conferencia de nutrición y trabajo de masa mágica con padres de familia
“Moldeando conciencia”
MARTES: Dialogar sobre del plato del bien comer y jarra del buen beber.
MIÉRCOLES: Platica sobre la higiene personal a cargo del sector salud.
JUEVES: Zumbatón con padres de familia “Padres en acción” y Exposición de
“Galería de arte”
VIERNES: Obra de teatro de la salud.
CRONOGRAMA
RECURSOS (HUMANOS, TECNICOS, DIDACTICOS,
MATERIALES Y ECONOMICOS)
Humanos
 Directora.
 Maestras de grupo.
 Maestras practicantes.
 Alumnos.
 Padres de familia.
 Nutriólogo.
 Odontóloga.
 Entrenador físico.
Técnicos
 Computadora.
 Bocinas.
 Proyector.
 Micrófono.
 Dispositivos móviles.
Didácticos y materiales
 Harina
 Agua
 Pinturas artificiales.
 Sal.
 Aceite.
 Recipientes.
 Laminas.
 Cepillos de dientes.
 Pastillas de flúor.
 Pelotas.
 Conos.
 Tela.
 Mesas.
 Papel diverso.
 Material decorativo.
 Sillas.
 Sabanas.
 Palos de escoba.
 Yeso.
 Vestuario individual.
 Comida.
 Aguinaldos.
Económicos
 $2,000.00° (Dos mil pesos).
EVALUACIÓN (INSTRUMENTOS Y VALORACION DE LOS
MISMOS)
Nos basaremos en una evaluación cualitativa en donde podremos apreciar los
avances que lograremos en cada uno de nuestros alumnos y de la sociedad que
los rodea ya que al ser un proyecto socioeducativo abarca a padres de familia y
personal que labora dentro del plantel educativo y a continuación mencionamos
los principales instrumentos:
 La observación: Esta modalidad es la primera que desarrollamos desde
el primer contacto que tenemos con ls alumnos en donde valoramos sus
necesidades y destrezas para saber por cómo y cuándo aplicar las
actividades pensadas de acuerdo al grado de madures de cada alumno y
a sus necesidades e intereses que manifiesten.
 Rubrica: Esta técnica de evaluación se basa principalmente en describir
detalladamente y de manera individualizada los avances o retrocesos que
hay en cada uno de los alumnos. En esta ocasión nos permitirá observar
los aprendizajes significativos que generaremos en cada uno de los
alumnos de acuerdo a cada una de nuestras actividades que
desarrollaremos con el propósito de generar conocimientos y hábitos
permanentes en los alumnos.
 Autoevaluación: Esta la realizaremos cada una de las educadoras
practicantes en donde analizaremos los logros que obtuvimos, las
debilidades que mostramos en cada actividad y lo que no nos permitió o
favoreció para el desarrollo de las actividades y como mejoraremos en
ellas.
 Evaluación por parte de la docente encargada de grupo: realizaremos
unas preguntas y un cuadro evaluador para que la docente evalué
nuestro desarrollo integral dentro del aula que incluya todo lo que sea
observable.
CONCLUSIONES
Llegamos a la conclusión de que este proyecto servirá de mucho para mejorar el
cuidado de la salud de los componentes del jardín de niños “La luz del Saber”,
ya que se implementaran estrategias para que cada uno de los integrantes pueda
mejorar su salud en todos los ámbitos de su vida con la finalidad de sembrar
conciencia implementado que es importante cuidarnos desde pequeños hasta la
edad adulta.
Con estas actividades se logrará que tanto padres, alumnos y maestros convivan
y al mismo tiempo quede en ellos un aprendizaje significativo que les servirá a lo
largo de su vida comprendiendo que es muy importante intervenir en el cuidado
de la salud de los niños ya que de ellos depende su educación y los hábitos que
van adquiriendo hasta formarse como personas adultas.
Así como también el realizar activación física mejora la calidad de vida de las
personas y es por eso que en este proyecto se implementa ese aspecto para
poder intervenir en las actividades que cada uno realiza todos los días dentro y
fuera de la escuela y así poder dar un ejemplo a los niños de lo que es bueno
para su salud y sembrar en ellos el interés por realizar ejercicio.
Estamos conscientes de que la escuela es en gran parte formadora de hábitos y
valores en los niños, es por ello que con este proyecto se pretende intervenir en
la vida de cada integrante del jardín especialmente en los niños, para que nuestra
estancia durante este corto tiempo deje aprendizajes e ideas sobre el cuidado
de la salud para una mejor calidad de vida y con esto se consiga un mejor
desarrollo en cada uno de los niños.
BIBLIOGRAFIA
http://www.ice.udl.es/udv/demoassig/recursos/edusal/fitxers/unidad1.pdf
Cuso de Postgrado sobre Promoción y Educación para la Salud
Fernando Marqués Doctor en Medicina. Master en Salud Pública. CAP de Cervera.Lleida.ICS.
25 paginas
PDF
http://www.dgespe.sep.gob.mx/public/rc/programas/material/que_es_la_salud.pdf
8 paginas
Titulo: ¡Que es salud?
SALUD Y ENFERMEDAD; OMS.
Propulsoras del proyecto socioeducativo:
 Brenda Isabel Albarrán Bustamante.
 Rubi esmeralda Betancourt Popoca.
 Eileen Crespo Pineda.
 Tania Eréndira González Luna.
 Blanca Alejandra Jaimes Gama.
 Anahí Varela Rodríguez.
 Cecilia Torres de la Luz.
ANEXOS
1º “A”
“LA HIGIENE PERSONAL Y
LA ESPONJA MÁGICA”“MOLDEANDO
CONCIENCIAS”
“EJERCITANDO PUNTITOS”, “ZUMBATÓN” Y “GALERIA DE
ARTE”
1° “B”
2° “B” “MASA MÁGICA”
“MI PAISAJE SOBRE EL DEPORTE”
“MI PLATO DEL BUEN COMER”
2° “C” MASA MÁGICA
“MI PAISAJE SOBRE EL DEPORTE”
“LAS FRUTAS EN MI PLATO DEL BIEN COMER”
3° “B”
3º “C”
3° “A”
FIRMAS
REVISÓ Y AUTORIZÓ COORDINADOR DE LA
ASIGNATURA PROYECTOS DE
INTERVENCIÓN SOCIOEDUCATIVA
____________________________
MTRO. GUILLERMO TEMELO AVILES
REVISÓ Y AUTORIZÓ COORDINADOR DE LA
ASIGNATURA DIAGNÓSTICO E
INTERVENCIÓN SOCIOEDUCATIVA
____________________________
MTRO. LUIS GÓMEZ BUSTAMANTE
ELABORARÓN
EDUCADORAS PRACTICANTES
____________________________
C. ENCARGADA DEL PROYECTO

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Pryecto finalizado

  • 1. SUBSECRETARIA DE EDUCACIÒN MEDIA SUPERIOR DIRECCIÒN GENERAL DE OPERACIÒN Y SERVICIO. DE EDUCACION MEDIA SUPERIOR Y SUPERIOR. SUBDIRECCIÒN DE FORMACIÒN DOCENTE. CENTRO REGIONAL DE EDUCACIÒN NORMAL LIC. EN EDUCACIÒN PREESCOLAR PROYECTO INTEGRADOR: “LA ALIMENTACIÓN, BASE FUNDAMENTAL DE UN BUEN APRENDIZAJE” JARDÍN DE NIÑOS: LA LUZ DEL SABER COORDINADORES: GUILLERMO TEMELO AVILÉS Y LUIS GÓMEZ BUSTAMANTE. ALUMNAS: Brenda Isabel Albarrán Bustamante, Rubi Esmeralda Betancourt Popoca, Eileen Crespo Pineda, Tania Eréndira González Luna, Blanca Alejandra Jaimes Gama, Anahí Varela Rodríguez y Cecilia Torres de la Luz. GRUPO: 601
  • 2. INTRODUCCIÓN La formación de hábitos alimentarios saludables y de higiene personal debe comenzar desde los primeros años de edad ya que los hábitos instalados tempranamente tienden a perdurar a lo largo de toda la vida. El rol del padre y representantes de niños y niñas en el desarrollo de hábitos saludables es fundamental ya que no es solo enseñar con el ejemplo si no con la práctica, incorporando cada día en su dieta alimentos acodes a su edad. La problemática de nutrición en el jardín de niños requiere una atención importante; esta misma hace necesaria la planificación y ejecución de un proyecto que ponga en marcha planes nutricionales de ejercicio, y de higiene bucal que a causa de la mala nutrición esta se ve afectada teniendo como consecuencias enfermedades tales como: las caries e infecciones bucales porque no se lavan los dientes. Es importante que este proyecto atienda las características propias de la institución ya que los niños deben de recibir una atención óptima desde el comienzo de sus vidas y tienen el potencial de desarrollarse en la misma gama de tallas y pesos. Este planteamiento hace que la desnutrición, el sobrepeso, la vida sedentaria y la higiene puedan detectarse y abordarse en una fase temprana motivo suficiente por el cual estamos diseñando este proyecto que permita la inclusión de dichos hábitos. Los padres de familia son los que tienen mayor influencia ya que los niños están sujetos a ellos, por lo tanto tomando en cuenta esto se tiene que considerar que surgen también buenos y malos hábitos que podrían provocar enfermedades tales como la obesidad, la desnutrición, diabetes infantil e hipertensión arterial entre otras. Este proyecto se hace con la finalidad de educar y hacer conciencia a la población escolar, y padres de familia para comprender la importancia que tiene una buena alimentación e higiene durante la edad preescolar y para el desarrollo integral de los niños específicamente en las edades de entre 1 a 6 años, ya que esto contribuye a un buen rendimiento y un adecuado desarrollo tanto físico como emocional de todas sus etapas de vida. Hay que recalcar la falsa creencia que unos kilos de más es signo de una buena salud porque detrás del sobrepeso puede haber una serie de problemas que hay que detectar a tiempo y tratar de dar una solución. Actualmente la sociedad moderna se caracteriza por disponer de más alimentos de los que es posible consumir y no existe prácticamente limitación alguna respecto a la variedad de alimentos consumibles, ni siquiera a la posibilidad de adquirirlos. De la mano de esta sobreabundancia con frecuencia se suma la inactividad, cada vez los niños pasan más horas frente a los nuevos aparatos electrónicos y menos en actividades deportivas. Por ello abarcamos esta problemática porque la nutrición y la higiene son el pilar básico y fundamental para un buen desarrollo.
  • 3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El jardín de niños la luz del saber está ubicado en la zona urbana, localizada en la Segunda Unidad Col. Infonavit de la ciudad de Iguala, Gro. Durante nuestra primera jornada de prácticas observamos diversas problemáticas en las que se ve inverso el jardín, pero la que para nosotras tuvo mayor auge fue en cuestiones de salud como la falta de conocimientos sobre la buena nutrición, la práctica del ejercicio y los hábitos de higiene. En el aspecto de la nutrición observamos que los niños no tienen un balance adecuado, de hecho nos encontramos con alumnos que padecen obesidad y es preocupante por las diversas enfermedades a las que están expuestos si no se les atiende a tiempo como lo es la diabetes infantil que actualmente va en aumento. Varios de los alumnos llevan alimentos chatarra en la hora del almuerzo y los que piden almuerzo en la cocina del interior del jardín no se lo acaban. Observamos a partir de la rutina que muchos de los alumnos se mueven con poca facilidad al practicar diversos movimientos y se encuentran muy pasibles con poca motivación por lo que consideramos necesario proporcionar información o tomar medidas preventivas que favorezcan la activación y promoción del ejercicio en el preescolar. En la tercer problemática que observamos en cuanto a la higiene personal, les falta fomentarla con más frecuencia porque no se le da la importancia que en realidad tiene, ya que si los niños tienen los aprendizajes significativos podrán llevarlos a la practica en su vida diaria para prevenir enfermedades que van desde las más comunes como tos, gripa hasta fiebre tifoidea. Proponemos realizar conferencias y diversas actividades que incluyan a los alumnos, personal docente que labora en el jardín y padres de familia con la finalidad de promover y hacer conciencia sobre las medidas preventivas necesarias que deben de tomar para evitar o solucionar el problema que ya está presente. Es de gran importancia realizar estas acciones ya que si no se realizan de la manera más correcta y en el tiempo preciso podría haber consecuencias que repercutan la integridad y salud de los niños, porque en ocasiones a pesar de tener la información no se hace nada por cambiar los estilos de vida de los pequeños como lo es el caso del sedentarismo convirtiéndose para ellos una muerte silenciosa si no es tratada a tiempo. JUSTIFICACIÓN Mediante el presente proyecto se pretende dar a conocer la importancia que tiene el fomento al cuidado de la salud en nuestra vida, y lo necesario que es
  • 4. empezar desde los niños en su educación inicial. Todo esto como una medida que permita disminuir riesgos, prevenir enfermedades, resolver problemas de alimentación, y promover el auto cuidado de la misma, de esta manera lograr un mayor rendimiento escolar, así como una mejor calidad de vida de los escolares, lo que propicie su óptimo desarrollo físico, mental y social. Durante la jornada pasada se pudo observar que se carece de cuidado hacia la salud, al menos existe un niño con sobre peso en cada salón o con malos hábitos alimenticios, es por eso que nos interesamos en desarrollar este proyecto para que todos los integrantes del jardín se interesen por este tema. Se sabe que es un reto llevar acabo la realización de proyectos haciendo participes a los padres de familia ya que como hemos visto no es tan fácil que apoyen en el desarrollo de las actividades pero se pretende que este proyecto se lleve a cabo mientras estemos en la práctica y no se deje como una simple actividad si no que después puedan dar continuidad y mejoren sus hábitos para tener una mejor salud. El autocuidado es un proceso de intercambio, de enseñanza-aprendizaje, que convoca a toda persona para que logre conductas positivas tendientes a mejorar la calidad de vida, es por ello que se pretende realizar esto con los alumnos, maestros y padres de familia del jardín de niños “La luz del saber” para poder influir en este proceso, ya que consideramos que la escuela debe ser promotora de hábitos preventivos, correctivos y formativos sabiendo que la educación para la salud debe ser abordada desde edad temprana. Se tienen planeadas distintas actividades en las cuales se toman en cuenta los diferentes factores que conforman la escuela para que así no se deje como un simple proyecto sino que trabajen en conjunto, den una continuidad y se interesen por tener buenos hábitos de salud desde su persona y con sus hijos, ya que sabemos que si un niño está bien de salud es más fácil que aprenda y se interese por aprender cosas nuevas. Al mismo tiempo que se lleven a cabo las actividades con el propósito de una buena convivencia para que así tenga un mayor éxito y desarrollen conciencia en los cuidados alimenticios para una vida saludable.
  • 5. OBJETIVOS Objetivo general:  Implementar estrategias para conocer y practicar buenos hábitos de higiene y de preservación de la salud, para la mejorar la calidad de vida. Así también conocer la diversidad de alimentos y los nutrientes que los componen, que sirven de base para la alimentación, los beneficios que nos proporcionan; así como las medidas de higiene y prevención que debemos llevar a cabo para su conservación de los mismos. Objetivos específicos:  Practicar hábitos de higiene para la preservación de la salud personal.  Conocer las normas básicas de nutrición y aplicarlas en la vida diaria  Brindar información acerca del plato del bien comer y la jarra del buen beber para concientizar a los padres de cómo pueden o deben nutrir a sus hijos  Promover rutinas de ejercicio y movimiento que motiven a los niños, padres, maestros y personal en general a cuidar su salud. MARCO TEORICO Y REFERENCIAL La salud es un proceso de adaptación. Designa la capacidad para adaptarse a los diferentes entornos, que en su vida cotidiana enfrentan en el ámbito familiar, escolar y social; tomando en cuenta que es un derecho fundamental de los seres humanos en donde se pone en juego la participación y la responsabilidad de las personas, los grupos las instituciones y las comunidades en el desarrollo continuo de salud. Durante la educación preescolar, las niñas y los niños pueden iniciarse en la actividad física, sistemática, experimentar la sensación de bienestar que produce el hecho de mantenerse activos y tomar conciencia de las acciones que pueden realizar para mantenerse saludables y prevenir enfermedades. La salud, entendida como un estado de completo bienestar físico, mental y social, se crea y se vive en el marco de la vida cotidiana y es el resultado de los cuidados que una persona se dispensa a sí misma y a los demás, de la capacidad de tomar decisiones informadas y controlar la vida propia, así como de asegurar que la sociedad en la que se vive, ofrezca a sus miembros la posibilidad de gozar de buen estado de salud. La promoción y el cuidado de la salud implican que las niñas y los niños aprendan, desde pequeños, a actuar
  • 6. para mejorarla y a tener un mejor control de ella, y que adquieran ciertas bases para lograr, a futuro, estilos de vida saludable en el ámbito personal y social. “El ser humano necesita de una alimentación adecuada, hábitos de higiene personal en el hogar y en la comunidad, actividad física y descanso para fortalecer y mantener el cuerpo, diversión y afecto para satisfacer necesidades mentales y espirituales” (OMS). Crear estilos de vida saludable, también implica desarrollar formas de relación responsables y comprometidas con el medio; fomentar actitudes de cuidado y participación cotidiana, entendiendo a ésta como un estilo de vida que contribuye a evitar el deterioro y a prevenir problemas. Aunque la escuela no puede modificar de manera directa las condiciones de vida familiar, económica y social de quienes asisten al preescolar, cuya influencia es importante en su estado de salud. Algunos asuntos que cobran relevancia en el cuidado de la salud de los niños son, por ejemplo una alimentación correcta y la prevención del sobrepeso y la obesidad. La alimentación en la edad preescolar constituye un factor primordial para la actividad vital del organismo, particularmente por el ritmo tan intenso de todos los procesos que están ocurriendo en él. En esta etapa, aumenta considerablemente la demanda de sustancias nutritivas y por ello, los requerimientos nutricionales deben quedar incluidos en la planificación y elaboración de las dietas. Los alimentos son sustancias que forman parte de la dieta a partir de los cuales el organismo obtiene los nutrientes. La nutrición, es un proceso por el cual se obtiene de la dieta, las calorías y elementos indispensables que necesita el organismo para formar y reparar tejidos y regular sus funciones. Los factores que determinan la nutrición están relacionados con el consumo (hábitos y costumbres, nivel socioeconómico, salud y educación), con el gasto energético y con las reservas del individuo. Debemos tomar en cuenta que el ejercicio es fundamental para el desarrollo físico e intelectual de los niños, tomando en cuenta la etapa en que se encuentren los preescolares que van desde la coordinación motora adecuados, a través de juegos que lo diviertan y beneficien. Las oportunidades para conversar y aprender sobre temas como los que se mencionaron anteriormente; las formas de vida en la familia; los problemas de impacto en la salud, la importancia de practicar hábitos de cuidado personal, contribuye a que las niñas y los niños se formen conciencia sobre la importancia de la salud, si se les permite acercarse a información científica accesible a su comprensión y cercana a su realidad. Si las niñas y los niños comprenden por qué son importantes los hábitos de alimentación correcta, su práctica sistemática se va tornando consciente y para
  • 7. ellos deja de ser solo una rutina impuesta por los adultos, que tal vez sea carente de sentido. De esta manera los alumnos podrán, con base en la comprensión, pensar y promover acciones en las que sí están en condiciones de participar y promover la colaboración de los demás (de consumo de alimentos y de cuidado de sí mismos). Favorecer el bienestar de los alumnos implica, además de promover la salud física, ayudarles entender que existen situaciones en las que puede estar en riesgo su integridad personal. Es por eso que este proyecto apunta al cuidado de la salud en los niños, una alimentación correcta y la prevención del sobrepeso y la obesidad, por tal motivo las alumnas del sexto semestre, de la Licenciatura en Educación Preescolar implementarán el proyecto que lleva por nombre “…”, considerando de suma importancia concientizar a la comunidad dentro de la institución y los agentes que intervienen fuera de ella (padres de familia). POBLACION Y MUESTRA Las alumnas del Centro Regional de Educación Normal realizaremos en nuestra segunda jornada de prácticas el proyecto sobre el cuidado de la salud, con la finalidad de sembrar conciencia para una mejor calidad de vida, así como también hábitos de alimentación, de higiene y activación física. Esto basándonos en las observaciones y análisis de las problemáticas que se observaron durante nuestra primera jornada de prácticas. Es por ello que se pretende trabajar con todos los alumnos del Jardín de niños “la luz del saber” ya que la problemática observada abarca a cada uno de ellos, esperando de esta forma la participación y el entusiasmo de cada uno, esto basándonos en actividades motivaciones que llamen su atención, y que serán de gran importancia para combatir esta problemática. Para realizar lo planeado será indispensable la participación de los padres de familia, para todas las actividades se pretende que el padre o madre acompañe a su hijo para que juntos participen de forma activa, con el objetivo de poder sembrar conciencia en los padres, ya que es claro que en la edad del niño preescolar son ellos los que tienen la mayor responsabilidad de todos los hábitos que van adquiriendo sus hijos, su participación será indispensable.
  • 8. Todo esto se podrá lograr también con el apoyo de las educadoras de cada grado y grupo, ya que sin su aprobación y ayuda esto no será posible, su participación será indispensable para llevar a cabo el proyecto y que de este mismo se obtengan los mejores resultados, para que al momento de valorarlo y evaluar se muestre una mejoría en los hábitos de los niños. La directora y todo el personal que labore en el jardín de niños, como son maestras de apoyo, maestro de educación física, etc. serán participe de las actividades que se realizaran, esperando contar con su participación activa, aceptando sugerencias para mejorar el dicho proyecto. Nuestra participación como practicantes será fundamental y la base para poder lograr este proyecto, ya que facilitaremos a toda la comunidad del jardín las actividades, instrumentos y acciones para poder intervenir en los hábitos de cada uno de ellos. Se pretende que durante nuestras dos semanas que estemos en el jardín de niños podamos obtener un pequeño cambio en cada uno de los elementos que lo conforman. Es por ello que no se dejara fuera ningún componente de dicho jardín. ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES Nuestras actividades a desarrollar dentro de este proyecto de intervención socioeducativa, las desarrollaremos con el propósito de cumplir con algunas de las expectativas que marcan nuestro plan y programa de estudios, para generar ambientes de aprendizaje que favorezcan el desarrollo integral del niño. Las actividades que desarrollaremos se llevaran a cabo en la segunda semana de nuestra segunda jornada de prácticas que comprenden del 6 al 10 de junio. El día lunes desarrollaremos la primer actividad llamada “Nutriendo conciencias” que consistirá en desarrollar un conferencia enfocada en la nutrición a cargo del nutriólogo Brandon Humberto Garibo Hernández, que será dirigida a alumnos, docentes y padres de familia, para abordar temáticas sobre la buena o mala alimentación, porque a pesar de que sea un tema que suena un tanto trillado, a pesar de toda la información que se bombardea por los diferentes medios de comunicación, la poca importancia que les proporcionan los seres humanos es muy grande y estos problemas se ven reflejados en los alumnos desde que son pequeños porque la alimentación también afecta su concentración y otros muchos aspectos de su vida diaria. Posteriormente el día martes se realizara una actividad que abarque el tema del plato del buen comer y la jarra del buen beber con la finalidad de promover una adecuada alimentación, concientizando de manera educativa una orientación
  • 9. hacia la nutrición de los niños, en el contexto en el que nos encontramos, dentro de ello prevenir enfermedades que se derivan de la mala alimentación, con ello se analizara y comprenderá la importancia de llevar a cabo una buena alimentación en base a una dieta balanceada completa e higiénica; proyectar cortometrajes animados acerca de la alimentación; además se realizaran acciones donde el niño explique, compare y comprenda los alimentos que componen el plato del buen comer y bebidas que son saludables y que componen la jarra del buen beber. El día miércoles se llevará a cabo una plática a cargo de cada una de las educadoras practicantes dentro de su salón de clases, en donde expondrán al alumnado y a las docentes encargadas de grupo sobre la higiene bucal, explicando el por qué es importante tener cuidado con nuestros dientes, las consecuencias que podrían haber si no tomamos medidas preventivas. Es muy importante tomar en cuenta este tema y hacer que los niños tomen conciencia y lo tomen como hábito para que no sufran de diversas enfermedades causadas por malos hábitos. Posteriormente el día jueves realizaremos una actividad de activación física “zumbaton” impartida por Rene García Maldonado, quien realizará rutinas de ejercicios para motivar a los maestros, padres y alumnos a ejercitarse, y de esta forma quemar calorías, así se podrá hacer conciencia de lo importante que es que las personas realicemos un poco de ejercicio diariamente, comprendiendo que es muy importante para nuestra salud. Al terminar la activación física el instructor mencionara los beneficios que nos da el ejercicio. Culminando esta actividad realizaremos una “Galería de arte” la cual consistirá en que cada grupo exhiba afuera de su salón los trabajos realizados en el transcurso de la semana, en donde cada grupo y padres de familia podrán visitar para apreciar las artes realizadas por sus hijos y la de todos los alumnos del jardín en donde se valorará el esfuerzo realizado por los niños y por ellos mismos al ocupar distintas técnicas de arte. Para concluir este proyecto el día viernes realizaremos una obra de teatro, en donde englobaremos los temas analizados con referencia a la salud, involucrando tanto a los alumnos como al personal docente del jardín, para que de esta manera podamos dar cierre a las actividades en torno al proyecto, con el cual pretendemos generar conciencia en los niños de tal manera que puedan proyectar sus conocimientos adquiridos a través de los aprendizajes significativos que puedan llevar a la práctica. Pretendiendo generar un impacto con el cual puedan comprender, reflexionar y analizar dicha problemática que hoy en día forma parte de la mala cultura, como son los malos hábitos alimenticios, el sedentarismo y la mala higiene personal ya que son factores que afectan su desenvolvimiento tanto a nivel cognitivo como físico, los cuales obstaculizan su desarrollo integral.
  • 10. ACTIVIDADES Segunda semana LUNES: Conferencia de nutrición y trabajo de masa mágica con padres de familia “Moldeando conciencia” MARTES: Dialogar sobre del plato del bien comer y jarra del buen beber. MIÉRCOLES: Platica sobre la higiene personal a cargo del sector salud. JUEVES: Zumbatón con padres de familia “Padres en acción” y Exposición de “Galería de arte” VIERNES: Obra de teatro de la salud. CRONOGRAMA RECURSOS (HUMANOS, TECNICOS, DIDACTICOS, MATERIALES Y ECONOMICOS) Humanos  Directora.  Maestras de grupo.  Maestras practicantes.  Alumnos.  Padres de familia.  Nutriólogo.  Odontóloga.  Entrenador físico.
  • 11. Técnicos  Computadora.  Bocinas.  Proyector.  Micrófono.  Dispositivos móviles. Didácticos y materiales  Harina  Agua  Pinturas artificiales.  Sal.  Aceite.  Recipientes.  Laminas.  Cepillos de dientes.  Pastillas de flúor.  Pelotas.  Conos.  Tela.  Mesas.  Papel diverso.  Material decorativo.  Sillas.  Sabanas.  Palos de escoba.  Yeso.  Vestuario individual.  Comida.  Aguinaldos. Económicos  $2,000.00° (Dos mil pesos). EVALUACIÓN (INSTRUMENTOS Y VALORACION DE LOS MISMOS)
  • 12. Nos basaremos en una evaluación cualitativa en donde podremos apreciar los avances que lograremos en cada uno de nuestros alumnos y de la sociedad que los rodea ya que al ser un proyecto socioeducativo abarca a padres de familia y personal que labora dentro del plantel educativo y a continuación mencionamos los principales instrumentos:  La observación: Esta modalidad es la primera que desarrollamos desde el primer contacto que tenemos con ls alumnos en donde valoramos sus necesidades y destrezas para saber por cómo y cuándo aplicar las actividades pensadas de acuerdo al grado de madures de cada alumno y a sus necesidades e intereses que manifiesten.  Rubrica: Esta técnica de evaluación se basa principalmente en describir detalladamente y de manera individualizada los avances o retrocesos que hay en cada uno de los alumnos. En esta ocasión nos permitirá observar los aprendizajes significativos que generaremos en cada uno de los alumnos de acuerdo a cada una de nuestras actividades que desarrollaremos con el propósito de generar conocimientos y hábitos permanentes en los alumnos.  Autoevaluación: Esta la realizaremos cada una de las educadoras practicantes en donde analizaremos los logros que obtuvimos, las debilidades que mostramos en cada actividad y lo que no nos permitió o favoreció para el desarrollo de las actividades y como mejoraremos en ellas.  Evaluación por parte de la docente encargada de grupo: realizaremos unas preguntas y un cuadro evaluador para que la docente evalué nuestro desarrollo integral dentro del aula que incluya todo lo que sea observable. CONCLUSIONES Llegamos a la conclusión de que este proyecto servirá de mucho para mejorar el cuidado de la salud de los componentes del jardín de niños “La luz del Saber”, ya que se implementaran estrategias para que cada uno de los integrantes pueda mejorar su salud en todos los ámbitos de su vida con la finalidad de sembrar conciencia implementado que es importante cuidarnos desde pequeños hasta la edad adulta. Con estas actividades se logrará que tanto padres, alumnos y maestros convivan y al mismo tiempo quede en ellos un aprendizaje significativo que les servirá a lo largo de su vida comprendiendo que es muy importante intervenir en el cuidado de la salud de los niños ya que de ellos depende su educación y los hábitos que van adquiriendo hasta formarse como personas adultas.
  • 13. Así como también el realizar activación física mejora la calidad de vida de las personas y es por eso que en este proyecto se implementa ese aspecto para poder intervenir en las actividades que cada uno realiza todos los días dentro y fuera de la escuela y así poder dar un ejemplo a los niños de lo que es bueno para su salud y sembrar en ellos el interés por realizar ejercicio. Estamos conscientes de que la escuela es en gran parte formadora de hábitos y valores en los niños, es por ello que con este proyecto se pretende intervenir en la vida de cada integrante del jardín especialmente en los niños, para que nuestra estancia durante este corto tiempo deje aprendizajes e ideas sobre el cuidado de la salud para una mejor calidad de vida y con esto se consiga un mejor desarrollo en cada uno de los niños. BIBLIOGRAFIA http://www.ice.udl.es/udv/demoassig/recursos/edusal/fitxers/unidad1.pdf Cuso de Postgrado sobre Promoción y Educación para la Salud Fernando Marqués Doctor en Medicina. Master en Salud Pública. CAP de Cervera.Lleida.ICS. 25 paginas PDF http://www.dgespe.sep.gob.mx/public/rc/programas/material/que_es_la_salud.pdf 8 paginas Titulo: ¡Que es salud? SALUD Y ENFERMEDAD; OMS. Propulsoras del proyecto socioeducativo:  Brenda Isabel Albarrán Bustamante.  Rubi esmeralda Betancourt Popoca.  Eileen Crespo Pineda.  Tania Eréndira González Luna.  Blanca Alejandra Jaimes Gama.  Anahí Varela Rodríguez.  Cecilia Torres de la Luz.
  • 14. ANEXOS 1º “A” “LA HIGIENE PERSONAL Y LA ESPONJA MÁGICA”“MOLDEANDO CONCIENCIAS” “EJERCITANDO PUNTITOS”, “ZUMBATÓN” Y “GALERIA DE ARTE”
  • 16. 2° “B” “MASA MÁGICA”
  • 17. “MI PAISAJE SOBRE EL DEPORTE”
  • 18. “MI PLATO DEL BUEN COMER”
  • 19. 2° “C” MASA MÁGICA “MI PAISAJE SOBRE EL DEPORTE”
  • 20. “LAS FRUTAS EN MI PLATO DEL BIEN COMER”
  • 24. FIRMAS REVISÓ Y AUTORIZÓ COORDINADOR DE LA ASIGNATURA PROYECTOS DE INTERVENCIÓN SOCIOEDUCATIVA ____________________________ MTRO. GUILLERMO TEMELO AVILES REVISÓ Y AUTORIZÓ COORDINADOR DE LA ASIGNATURA DIAGNÓSTICO E INTERVENCIÓN SOCIOEDUCATIVA ____________________________ MTRO. LUIS GÓMEZ BUSTAMANTE ELABORARÓN EDUCADORAS PRACTICANTES ____________________________ C. ENCARGADA DEL PROYECTO