1. PENGENALAN
Corak pemakanan juga dapat
menyumbang kepada stres
Makanan mempunyai nutrisi yang
berbeza
Perlu bijak memilih makanan yang
seimbang dengan keperluan tubuh badan
Sumber makanan boleh didapati daripada
6 kumpulan iaitu vitamin,tenaga,lemak,
karbohidrat,protein dan zat besi yang
juga dikenali sebagai piramid makanan
2. DEFINISI….
Stres :
Stres merujuk kepada manifestasi sistem tubuh-
minda yang boleh diramalkan, akibat daripada
tekanan dalaman dan luaran, yang sekiranya
berterusan, boleh memudaratkan diri atau
membawa penyakit.
Makanan :
Makanan ialah satu bahan yang boleh dimakan
dalam bentuk pepejal atau cecair
Pemakanan :
Pemakanan ialah kajian berkaitan dengan
pengambilan makanan untuk proses
pertumbuhan,pemulihan dan pengawalan
kesihatan
3.
4. Aras 1
Sumber karbohidrat kompleks yang baik
Pembekal tenaga
Rendah lemak
Diambil dalam kuantiti yang paling banyak
Contoh : roti,bertih jagung,ubi
Aras 2
Sumber vitamin,mineral dan serat yang baik
Dapat mencegah penyakit
Diambil dalam kuantiti yang banyak
Contoh : buah oren,lobak,sayur
5. Aras 3
Sumber kalsium,protein,vitamin B,zat besi dan zink
Kekacang kaya dengan magnesium & serat
Membentuk sebahagian besar struktur di dalam sel
Pembentukan haemoglobin dalam darah merah yang bertindak
sebagai pengangkut oksigen ke seluruh tubuh badan
Diambil dalam kuantiti sederhana
Contoh : ikan, ayam, mentega
Aras 4
Lemak & minyak mengandungi asid lemak dan vitamin A,D,E,K.
Sebagai pelindung organ-organ tubuh bahagian dalam dan
menstabilkan suhu badan
Diambil dalam kuantiti yang sedikit
Contoh : gula,minyak
6. BAGAIMANA MAKANAN BOLEH
MENGATASI STRESS??
Makanan boleh menjadi kekuatan bagi kita.
Apa yang anda makan dapat membentuk
perasaan harian anda.
10. DAGING AYAM BAKAR DAN SAPI
Walaupun daging mengandungi lemak, tapi juga
mengandung vitamin B, zat besi dan zat seng yang
sangat kaya sehinga baik untuk Anda yang sedang
stress.
Ayam bakar akan memberikan protein yang baik
11. •Mengandungi tryptophan yang
akan diubah menjadi
serotonin(penguat mood)
•Kalsium, magnesium dan kalium
dalam susu membantu
menurunkan tekanan darah
19. Boleh menyebabkan migrain
Pengambilan kafien yang terlalu
banyak melambatkan kelancaran
pemikiran dan boleh menjejaskan
daya tumpuan.
Antara makanan yang mengandungi
kafien ialah kopi, teh, nescafe,coklat
dll.
20. Menyebabkan kegemukan
Rasa tidak selesa dengan penambahan
berat badan
Mula melakukan diet yang tidak seimbang
sehingga mengganggu kesihatan
Berasa tertekan akibat masalah
kegemukan