Dokumen tersebut membahas tentang rancangan usaha rumah sambal yang dirikan oleh 10 mahasiswa dengan memproduksi sambal ayam dan sambal tempe sebagai produk utamanya untuk memasarkannya ke masyarakat umum dengan harapan dapat diterima. Dibahas pula strategi pemasaran, analisis biaya produksi, identitas pengusaha, serta tantangan yang dihadapi.

4. 11%
14%
25%
40%
10%
ANGKA PENGANGGURAN
TIDAK TAMAT SD SD SMTP SLTA SARJANA
BAB 1 PENDAHULUAN

5. 0
20
40
60
80
100
kg/Kapita
Urutan Konsumsi daging Ayam Di
Dunia
1. AMERIKA 2. CHINA 3. BRAZIL 124. INDONESIA
BAB 1 PENDAHULUAN

6. BAB 1 PENDAHULUAN

7. MAKSUD DAN
TUJUAN
BAB 1 PENDAHULUAN

8.  Mengurangi angka pengangguran di
Indonesia yang masih tinggi dan
cenderung meningkat dari tahun ke
tahun.
 Meningkatkan jumlah wirausaha di
Indonesia yang masih tergolong rendah di
bandingkan dengan negara tetangga, yaitu
Singapura dan Malaysia
BAB 1 PENDAHULUAN

9. ENTREPRENEUR
SHIP
BAB 2 LANDASAN TEORI

10. “Menekankan adanya peluang kelompok
kreatif entrepreneur Indonesia untuk
mengangkat bangsa dari kemiskinan”
Prof. Dr. Suparman Suhamamijaya
Pencetus wirausaha di Indonesia
BAB 2 LANDASAN TEORI

11. Menurut Ir.Ciputra ada 3 jenis wirausaha, yaitu:
 Necessity enterpreuner, yaitu menjadi wirausaha
karena terpaksa dan desakan hidup.
 Replicative enterpreuner, yaitu cenderung meniru
bisnis yang sedang ngtren.
 Inovative enterpreuner, yaitu wirausaha yang terus
berpikir kreatif.
BAB 2 LANDASAN TEORI

12. BAB 2 LANDASAN TEORI

13. Faktor Pemicu
Usaha
BAB 2 LANDASAN TEORI

14. Karakteristik
Wirausaha
10.D bygrave 1994
Decisiveness
Doers
Determination
Dedikasi
Devotion
Details
Destine
Dollars
Dream
Distribute
BAB 2 LANDASAN TEORI

15. Product
BAB 2 LANDASAN TEORI

16. Price
BAB 2 LANDASAN TEORI

17. Place
BAB 2 LANDASAN TEORI

18. Promotion
BAB 2 LANDASAN TEORI

19. Identitas
Perusahaan
BAB 3 PEMBAHASAN

20. BAB 3 PEMBAHASAN

21. Strategi Promosi &
Penjualan
BAB 3 PEMBAHASAN

22. AnalisaBiaya
Peralatan
Kompor gas :Rp. 237.000
Alat Masak :Rp. 260.000
Cobek :Rp. 20.000
Total :Rp.517.000
Bahan baku untuk 20 porsi
Ayam 1 ekor : Rp.35.000
CabAI : Rp. 9.000/kg
Beras 2 liter : Rp. 20.000
Kardus/box 20 : Rp. 20.000
Bahan lain: Rp. 50.000
Transport : Rp. 5000
Total : Rp.139.000/20
Modal 1 porsi
Rp.139.000 : 20 = Rp. 6.950/ porsi
-Harga jual 1 porsi = Rp. 20.000
-Profit per porsi :
Rp. 20.000-6.950 = 13.050
-Profit per 20 porsi :
Rp.13.300 x 20= 266.000
BAB 3 PEMBAHASAN

23. BAB 3 PEMBAHASAN

24. Bahan dan cara
Pembuatanya
BAB 3 PEMBAHASAN

25. Sambal
Ayam Sambal Ayam Tempe
Contoh Produk
Sambal ayam adalah product yang dibuat
dengan suiran daging ayam yang telah
diungkep dengan bahan-bahan sampai
meresap, lalu dipadukan dengan sambal
yang kami buat dengan cara diuleg bersama,
sehingga sambal benar benar meresap pada
suiran ayam.
Hampir sama dengan Sambal Ayam, produk ini
hanya menambahkan tempe pada bahan.. Namun
tempe diuleg terlebih dahulu sebelum ayam.
BAB 3 PEMBAHASAN

26. IDENTITAS PENGUSAHA
1. Nama : Ari Febrianto
Tempat tgl lahir : Jakarta, 2 -2-1992
Quote : “ Jalan masih panjang kawan, karena di ujung jalan masih banyak
yang menantimu dengan seribu kisahmu”
2. Nama : Ali Maskur
Tempat tgl Lahir : Tegal, 17-09-1991
Quote : “Usaha itu bukan satu atau dua jenis, seperti hidup
kita tidak hanya makan dan minum saja”
BAB 3 PEMBAHASAN

27. 3. Nama : Astri Apriani
Tempat tgl Lahir : Cianjur 15-04-1996
Quote : “Hidup itu lebih bahagia bila penuh dengan kesederhanaan”
4. Nama : Dipa Irmawati
Tempat tgl Lahir : Bengkulu 06-2-1996
Quote : “Tak peduli siapa saya, jika menurut saya itu benar maka akan
saya lakukan”
BAB 3 PEMBAHASAN

28. 5. Nama : Eka Tri Handayani
Tempat tgl Lahir : Wonogiri 11-09-1996
Quote :“Hidup itu ibarat kita bercermin, jika kita ingin melihat diri kita
dengan baik, maka jangan pukul cermin itu”
6. Nama : Eni Ratryani
Tempat tgl Lahir : Tangerang , 6-11-1996
Quote : “Tak ada lawan seperti kawan, dan sebaliknya”
BAB 3 PEMBAHASAN

29. 7. Nama : Firman El Fathah
Tempat tgl Lahir : Kebumen 16-03-1995
Quote : “Sebesar apapun impian kita
rumah patrick tetaplah batu”
8. Nama : Imelda Putri Alamsyah
Tempat tgl Lahir : Jakarta 27-02-1997
Quote : “Aku adalah hujan, jika tidak suka silahkan berteduh”
BAB 3 PEMBAHASAN

30. 9. Nama : M. Miftahul Ilmi
Tempat tgl lahir : Tangerang 19-04-1996
Quote : “Hidup itu ibarat kita melukis, perlu sebuah warna dan
goresan”
10. Nama : Riska Marlina
Tempat tgl Lahir : Blora 14-03-1996
Quote : “Nol adalah bilangan ada yang melambangkan ketiadaan”
BAB 3 PEMBAHASAN

31.  Keterlambatan pengiriman  Pembatalan pemesanan Kenaikan harga sembako
BAB 3 PEMBAHASAN

32. BAB 3 PEMBAHASAN

33. BAB 4 PENUTUP
Rumah sambal adalah sebuah
rancangan usaha yang di bangun
oleh 10 mahasiswa. Produk dari
rumah sambal sendiri adalah
renkarnasi dari masakan rumahan
yaitu sambel tempe, makanan
yang kurang familiar dimasyarakat
kota. Dengan mengganti bahan
dasar tempe dengan daging ayam,
sehingga dapat diterima di
masyarakat umum.