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Unidad Didáctica: ASISTENCIA EN SALUD BUCAL
TEMA: ANATOMÍA DE LA CAVIDAD ORAL
 Lic. Anali Rosmery Meza Santiago
INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLÓGICO PÚBLICO “CANIPACO”
ANATOMIA DE LA BOCA
LA BOCA: es la abertura del sistema digestivo por donde ingresan
los alimentos, sin embargo, su función no se limita exclusivamente
a esto, vinculados a la boca o cavidad oral existen también otros
órganos accesorios importantes en la función alimentaria, tales
como los dientes, las glándulas salivares y la lengua.
LABIOS
 Consiste principalmente en un núcleo de musculo
esquelético(orbicular de los labios) recubierto de piel.
 Los labios se extienden desde el margen inferior de la nariz
hasta frontera superior de la barbilla. El área rojiza con la
que se besa o se pinta con un labial, se llama margen rojo
esta pobremente queratinizado y es translucido
permitiendo que el color rojo de los capilares subyacentes
se vean a su través. Un pliegue en la zona media de los
labios conocido como frenillo labial une la zona interna de
cada labio con la encía.
 También están formadas
principalmente por musculo
esquelético(musculo buccinador)
recubierto por piel, y juegan un
cierto papel en la pronunciación, al
igual que los labios y los dientes.
 También participa , en conjunto con
los labios, en el acto de mantener
los alimentos entre los dientes
cuando se mastica.
LAS MEJILLAS
 Forma el cielo de la boca y tiene dos partes distintas:
 PALADAR DURO: ubicado anteriormente y fundado en los
huesos palatinos y las apófisis palatinas del hueso maxilar
subyacentes.
 Forma una superficie rígida contra la cual la lengua presiona
para mover los alimentos al masticar. Tiene una sutura medial
que forma un reborde, el rafe palatino, a cuyos lados la mucosa
es algo rugosa para aumentar el rozamiento.
 PALADAR BLANDO: que es un pliegue formado
principalmente por musculo esquelético con una proyección
hacia abajo en el borde libre que recuerda un dedo conocida
como úvula. El paladar blando se eleva como acto reflejo
cuando se traga para cerrar el paso a la nasofaringe.
Lateralmente, el paladar blando esta anclado a la lengua por un
par de arcos palatoglosales y mas posterior lo hace a la
orofaringe a través de los arcos palatofaringeos. Entre ambos
pares de arcos se encuentran la zona conocida como fauces
que contiene las amígdalas palatinas.
EL PALADAR
 VISTA SUPERFICIAL SUPERIOR DE LA LENGUA
Ocupa la mayor parte de la cavidad oral cuando se cierra la boca.
La superficie superior de la lengua muestra proyecciones d la mucosa
subyacente conocidas como papilas. Pueden ser de tres formas:
Filiformes: estas papilas tienen forma cónica proporcionan a la lengua
aspereza superficial que aumenta el rozamiento con los alimentos
semisólidos. Son las mas numerosas y pequeñas y están alineadas en filas
en la superficie superior de la lengua.
Fungiformes: tienen forma de hongo y están dispersas sobre la superficie
de la lengua presentando un tono rojizo debido a su núcleo vascular.
Circunvaladas: cuentan solo entre 10 y 12 y se localizan en una fila con
forma de V en el fondo de la lengua.
LA LENGUA
 Son tejidos linfoides
situadas en la faringe.
LAS AMIGDALS
SEGÚN LA LOCALIZACIÓN
Amígdala faríngea: también llamada amígdala de
Luschka y esta situada en el techo de la faringe.
Amígdala palatina : también llamada tonsila. Esta
situada en la entrada del la orofaringe.
Amígdala lingual: es el conjunto del tejido linfoide mas
voluminoso de la faringe y esta situada en la base de la
lengua.
Amígdala tubárica: también llamada Gerlach y se
encuentra rodeando el extremo faríngeo de la trompa de
Eustaquio.
 UBICACIÓN:
se encuentran dentro que fuera la cavidad bucal, segregan saliva.
La saliva tiene varias funciones.
Limpia la boca
Disuelve sustancias de los alimentos y con ello permite degustarlas.
Humedece los alimentos y con ello favorece a la formación del bolo.
Contienen enzimas que comienzan la digestión de los almidones.
La mayor parte de la saliva se produce en tres pares de glándulas salivares
situadas fuera de la cavidad bucal(extrínsecas) que drenan sus secreciones
a ella a través de conductos. Y estas son:
GLANDULAS
SALIVARES
 GLANDULAS PAROTIDAS: Son las mas grandes, y
yacen anteriores a los oídos entre el musculo
macetero y la piel.
 GLANDULAS SUBMANDIBULARES: con el tamaño de
una nuez, estas glándulas yacen a lo largo de la zona
medial del cuerpo mandibular.
 GLANDULAS SUBLINGUALES: son las mas pequeñas y
están ubicadas anteriores a las gandulas
submandibulares bajo la lengua. Tienen entre 10 y 12
conductos que vierten en el piso de la boca.
 Tipos de células secretoras:
 Células productores de moco: que producen una
solución filamentosa y viscosa.
 Células serosas: que producen una secreción fluida y
acuosa que contiene las enzimas de la saliva, los
iones y una mínima cantidad de mucina.
 Dentadura
 Dientes deciduos y permanentes.
 Los primeros dientes suelen aparecer aproximadamente a los 6 meses de
edad cuando los incisivos centrales de la mandíbula inferior brotan.
 La dentadura estará completa cuando surgen los segundos molares
superiores a la edad de 24 meses.
 Hay 20 dientes deciduos(que se caen) . 10 en cada arco.
 A la edad de 6 años comienza el proceso de reemplazar los dientes
deciduos dientes de leche.
 A los 14 años se completa la sustitución de los dientes
 A los 17-21 años se completa un total de 32 dientes.
LOS DIENTES
COMPONENTES BÁSICOS DEL DIENTE
 ESMALTE: esta compuesto por una forma brillante, muy
dura y cristalina de sales de fosfato cálcico sin células. El
grueso esmalte es de 1.5 a 2 mm en la zona mas gruesa.
 DENTINA: es tipo ósea, esta ubicado bajo el esmalte, es
mas blanda y constituye la mayor parte de la estructura
del diente. La dentina protege la pulpa de daños
mecánicos, térmicos o químicos. Las células que segregan
y mantienen la dentina se llaman odontoblastos. Son
células de cuerpo esférico que yacen en la cavidad de la
pulpa justo profundas a las dentinas.
 PULPA: cuando alcanza la raíz se conoce como conducto
radicular y esta conectado con los tejidos que rodean el
diente por una abertura en el extremo inferior de la raíz
llamada foramen apical.
CEMENTO: es aparecida al hueso, es mas blando que la
dentina y cubre la raíz del diente. Se extiende desde el
contacto cemento-esmalte hasta el ápice del diente.
Al conjunto de tejidos que soportan el diente se llama
periodonto y este abarca el propio cemento y además:
El ligamento periodontal: que es de tejido conectivo y fija el
diente al hueso alveolar.
El hueso alveolar que lo abarca: forma la cunca donde se
aloja el diente. Este hueso es fino y poroso y se adhiere a las
fibras principales del ligamento periodontal y la encía.
LA GINGIVA: es el tejido blando que rodea el diente. Es de
color rosado en contraste con el color rojizo del resto de la
superficie dental.
1.https://es.scribd.com: Funciones del TCAE en el consultorio dental
2.Macmillan educación: Técnicas de ayuda Odontológica y estomatológica
3.https://www.gob.pe/institucion/minsa/noticias/45475-el-90-4-de-los-peruanos-tiene-caries-
dental
4. Schniedman R., Lambert S., Wander B. 2005, Manual de Enfermería Auxiliar, 3 Edición,
Editorial Interamericana S.A., México.
5. Lamas Oliveira, Marta. Caries de la infancia temprana: Etiología, factores de riesgo y
prevención. Profesión dental2(6): 362- 8 Jun1999
6. De Paola D. Odontología preventiva led. Argentina Mundi 1981
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  • 1. Unidad Didáctica: ASISTENCIA EN SALUD BUCAL TEMA: ANATOMÍA DE LA CAVIDAD ORAL  Lic. Anali Rosmery Meza Santiago INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CANIPACO”
  • 2. ANATOMIA DE LA BOCA LA BOCA: es la abertura del sistema digestivo por donde ingresan los alimentos, sin embargo, su función no se limita exclusivamente a esto, vinculados a la boca o cavidad oral existen también otros órganos accesorios importantes en la función alimentaria, tales como los dientes, las glándulas salivares y la lengua.
  • 3. LABIOS  Consiste principalmente en un núcleo de musculo esquelético(orbicular de los labios) recubierto de piel.  Los labios se extienden desde el margen inferior de la nariz hasta frontera superior de la barbilla. El área rojiza con la que se besa o se pinta con un labial, se llama margen rojo esta pobremente queratinizado y es translucido permitiendo que el color rojo de los capilares subyacentes se vean a su través. Un pliegue en la zona media de los labios conocido como frenillo labial une la zona interna de cada labio con la encía.
  • 4.  También están formadas principalmente por musculo esquelético(musculo buccinador) recubierto por piel, y juegan un cierto papel en la pronunciación, al igual que los labios y los dientes.  También participa , en conjunto con los labios, en el acto de mantener los alimentos entre los dientes cuando se mastica. LAS MEJILLAS
  • 5.  Forma el cielo de la boca y tiene dos partes distintas:  PALADAR DURO: ubicado anteriormente y fundado en los huesos palatinos y las apófisis palatinas del hueso maxilar subyacentes.  Forma una superficie rígida contra la cual la lengua presiona para mover los alimentos al masticar. Tiene una sutura medial que forma un reborde, el rafe palatino, a cuyos lados la mucosa es algo rugosa para aumentar el rozamiento.  PALADAR BLANDO: que es un pliegue formado principalmente por musculo esquelético con una proyección hacia abajo en el borde libre que recuerda un dedo conocida como úvula. El paladar blando se eleva como acto reflejo cuando se traga para cerrar el paso a la nasofaringe. Lateralmente, el paladar blando esta anclado a la lengua por un par de arcos palatoglosales y mas posterior lo hace a la orofaringe a través de los arcos palatofaringeos. Entre ambos pares de arcos se encuentran la zona conocida como fauces que contiene las amígdalas palatinas. EL PALADAR
  • 6.
  • 7.  VISTA SUPERFICIAL SUPERIOR DE LA LENGUA Ocupa la mayor parte de la cavidad oral cuando se cierra la boca. La superficie superior de la lengua muestra proyecciones d la mucosa subyacente conocidas como papilas. Pueden ser de tres formas: Filiformes: estas papilas tienen forma cónica proporcionan a la lengua aspereza superficial que aumenta el rozamiento con los alimentos semisólidos. Son las mas numerosas y pequeñas y están alineadas en filas en la superficie superior de la lengua. Fungiformes: tienen forma de hongo y están dispersas sobre la superficie de la lengua presentando un tono rojizo debido a su núcleo vascular. Circunvaladas: cuentan solo entre 10 y 12 y se localizan en una fila con forma de V en el fondo de la lengua. LA LENGUA
  • 8.
  • 9.  Son tejidos linfoides situadas en la faringe. LAS AMIGDALS
  • 10. SEGÚN LA LOCALIZACIÓN Amígdala faríngea: también llamada amígdala de Luschka y esta situada en el techo de la faringe. Amígdala palatina : también llamada tonsila. Esta situada en la entrada del la orofaringe. Amígdala lingual: es el conjunto del tejido linfoide mas voluminoso de la faringe y esta situada en la base de la lengua. Amígdala tubárica: también llamada Gerlach y se encuentra rodeando el extremo faríngeo de la trompa de Eustaquio.
  • 11.  UBICACIÓN: se encuentran dentro que fuera la cavidad bucal, segregan saliva. La saliva tiene varias funciones. Limpia la boca Disuelve sustancias de los alimentos y con ello permite degustarlas. Humedece los alimentos y con ello favorece a la formación del bolo. Contienen enzimas que comienzan la digestión de los almidones. La mayor parte de la saliva se produce en tres pares de glándulas salivares situadas fuera de la cavidad bucal(extrínsecas) que drenan sus secreciones a ella a través de conductos. Y estas son: GLANDULAS SALIVARES
  • 12.  GLANDULAS PAROTIDAS: Son las mas grandes, y yacen anteriores a los oídos entre el musculo macetero y la piel.  GLANDULAS SUBMANDIBULARES: con el tamaño de una nuez, estas glándulas yacen a lo largo de la zona medial del cuerpo mandibular.  GLANDULAS SUBLINGUALES: son las mas pequeñas y están ubicadas anteriores a las gandulas submandibulares bajo la lengua. Tienen entre 10 y 12 conductos que vierten en el piso de la boca.  Tipos de células secretoras:  Células productores de moco: que producen una solución filamentosa y viscosa.  Células serosas: que producen una secreción fluida y acuosa que contiene las enzimas de la saliva, los iones y una mínima cantidad de mucina.
  • 13.  Dentadura  Dientes deciduos y permanentes.  Los primeros dientes suelen aparecer aproximadamente a los 6 meses de edad cuando los incisivos centrales de la mandíbula inferior brotan.  La dentadura estará completa cuando surgen los segundos molares superiores a la edad de 24 meses.  Hay 20 dientes deciduos(que se caen) . 10 en cada arco.  A la edad de 6 años comienza el proceso de reemplazar los dientes deciduos dientes de leche.  A los 14 años se completa la sustitución de los dientes  A los 17-21 años se completa un total de 32 dientes. LOS DIENTES
  • 14. COMPONENTES BÁSICOS DEL DIENTE  ESMALTE: esta compuesto por una forma brillante, muy dura y cristalina de sales de fosfato cálcico sin células. El grueso esmalte es de 1.5 a 2 mm en la zona mas gruesa.  DENTINA: es tipo ósea, esta ubicado bajo el esmalte, es mas blanda y constituye la mayor parte de la estructura del diente. La dentina protege la pulpa de daños mecánicos, térmicos o químicos. Las células que segregan y mantienen la dentina se llaman odontoblastos. Son células de cuerpo esférico que yacen en la cavidad de la pulpa justo profundas a las dentinas.  PULPA: cuando alcanza la raíz se conoce como conducto radicular y esta conectado con los tejidos que rodean el diente por una abertura en el extremo inferior de la raíz llamada foramen apical.
  • 15. CEMENTO: es aparecida al hueso, es mas blando que la dentina y cubre la raíz del diente. Se extiende desde el contacto cemento-esmalte hasta el ápice del diente. Al conjunto de tejidos que soportan el diente se llama periodonto y este abarca el propio cemento y además: El ligamento periodontal: que es de tejido conectivo y fija el diente al hueso alveolar. El hueso alveolar que lo abarca: forma la cunca donde se aloja el diente. Este hueso es fino y poroso y se adhiere a las fibras principales del ligamento periodontal y la encía. LA GINGIVA: es el tejido blando que rodea el diente. Es de color rosado en contraste con el color rojizo del resto de la superficie dental.
  • 16. 1.https://es.scribd.com: Funciones del TCAE en el consultorio dental 2.Macmillan educación: Técnicas de ayuda Odontológica y estomatológica 3.https://www.gob.pe/institucion/minsa/noticias/45475-el-90-4-de-los-peruanos-tiene-caries- dental 4. Schniedman R., Lambert S., Wander B. 2005, Manual de Enfermería Auxiliar, 3 Edición, Editorial Interamericana S.A., México. 5. Lamas Oliveira, Marta. Caries de la infancia temprana: Etiología, factores de riesgo y prevención. Profesión dental2(6): 362- 8 Jun1999 6. De Paola D. Odontología preventiva led. Argentina Mundi 1981 BIBLIOGRAFIA