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RESTAURANT DESIGN   RESTAURANT DESIGN Restaurant Design: 18 Considerations to Remember

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RESTAURANT DESIGN
 



RESTAURANT DESIGN

In the United States alone, there are nearly 1 million restaurants, each trying hard to
differentiate itself from the next.  Not an easy task. In fact, there are so many considerations
when it comes to launching a new concept—from branding (your biggest concern) right on
down to the silverware. And believe it or not, there are million-dollar corporations just winging
it, wanting to build first and ask questions later. Bad idea. Here, a few proven restaurant design
methodologies relevant both for the mom-and-pop start-up as well as the multi-national mega
chain pursuing renovations and growth.


Veröffentlicht in: Business, Reisen
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