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5 UNIFORMS Restaurant uniforms have Restaurant Design: 18 Considerations to Remember

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UNIFORMS

Restaurant uniforms have come a long way since the day of
the fine dining “monkey suit.”  Even celebrity fashion
designers are getting in on the action and designing uniforms
for restaurants. It’s a smart move. Some chains have tens of
thousands of employees and each is an ambassador of the
brand.  The uniform is an extension of the brand and should
be viewed through the same lens as your overall restaurant
design process.


RESTAURANT DESIGN

© 2014, Aaron Allen
 

Veröffentlicht in: Business, Reisen
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