El documento presenta tres menús de empresa para la Navidad con diferentes opciones de entrantes, platos principales, postres y precios. El Menú 1 cuesta 40 euros por persona e incluye bacalao marinado, lomo de ternera y milhojas de crema. El Menú 2 de 50 euros ofrece pulpo a la brasa, lubina en costra y carrillera de buey. El Menú 3 más completo por 60 euros propone ibéricos, arroz con setas, rodaballo y royal de cordero con foie gras.