Usaha bisnis pisang coklat yang akan dijalankan oleh kelompok mahasiswa ini bertujuan untuk menambah pengalaman kerja dan menjadi sumber pendapatan. Produk utama berupa pisang goreng coklat dengan harga Rp7.000 per pcs yang akan dijual di tempat-tempat ramai. Modal awal sebesar Rp4,8 juta akan digunakan untuk peralatan dan persediaan. Target penjualan 100 pcs per hari untuk mendapatkan pendapatan bersih

1. BUSSINESS PLAN

2. OLEH :
• I GEDE AGUS RAKA SUPANDHI
130030490
• TRI MARTINS TOGAR TURNIP
130030661
• I KOMANG AGUS ARIAWAN
130030680
• LAURENTIUS KEVIN SCHOGGERS
130030452
• I GUSTI NGURAH WISNU ADI SAPUTRA
130030545

3. Nama Produk:
Biu Latte
Jenis Usaha:
Kuliner/Jajanan
Alamat:
Jl. Raya Renon
Denpasar
Pemilik:
Biu Late Team

4. Latar Belakang
Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan
macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang
besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Di kehidupan
sehari-hari kita banyak sekali aktivitas yang dijalani dan juga pasti
perlu memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat buat tubuh dan
kita memilih jenis usaha yaitu “Pisang Goreng Coklat susu (Biu
Late)” untuk dijualnya karena mengingat buah pisang yang penuh
manfaat dan vitamin , yang akan diolah menjadi cemilan yang enak
dan lezat serta membuat masyarakat Indonesia agar tidak lupa akan
cemilan tradisional Indonesia, karena makanan ini merupakan
makanan selingan dan baik untuk dikonsumsi.
Pisang Goreng Coklat susu media penjualannya menggunaka
sepeda motor dan lokasi penjualannya tidak menetap di satu tempat
melainkan diberbagai tempat yang bisa dikatakan ramai pembeli.

5. Menciptakan sebuah usaha yang mudah diterima masyarakat dan
merakyat.
 Memberikan cita rasa yang terbaik.
 Memberikan pelayanan yang terbaik.
VISI
MISI

6. Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya.
Menambah pengalaman dan ilmu pengetahuan
kewirausahaan dalam melakukan kegiatan usaha.
Mewujudkan kemampuan dan kemantapan dalam
berwirausahaan untuk meningkatkan kemajuan dan
kesejahteraan masyarakat.
Membudayakan semangat, sikap, prilaku dan kemampuan
kewirausahaan di kalangan mahasiswa dan masyarakat yang
mampu di andalkan dan terdepan dalam berwirausaha
TUJUAN USAHA

7. Produk
Produk yang kami tawarkan dalam usaha ini kepada
konsumen memiliki berbagai macam rasa yang dimiliki,
seperti :
• Coklat
• Susu Coklat
Dengan memiliki berbagai macam rasa tersebut maka
masyarakat dapat memilih rasa yang mereka inginkan
sesuai dengan keinginan mereka masing-masing. Produk
yang kami berikan tidak menggunakan campuran bahan
kimia yang berbahaya seperti pormalin, sianida, zat
beracun dll, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh
konsumen dan tidak merusak kesehatan.

8. Rencana Usaha
Adapun rencana usaha yang akan dijalankan dalam
usaha ini ialah sebagai berikut:
Rencana Jangka Pendek
Usaha bisnis pisang coklat yang kami rintis ini
bertujuan untuk menambah pengalaman kerja didalam
usaha bisnis bagi kalangan sesama mahasiswa maupun
bagi umum, selain dapat meningkatkan kreativitas, juga
dapat dijadikan suatu usaha yang menjanjikan untuk
kehidupan masa depan dan biaya kebutuhan sehari hari
kita.

9. Rencana Jangka Menengah
Usaha yang kami rintis ini pastinya akan kami
kembangkan demi mewujudkan impian kami bersama,
yaitu ingin menjadi seorang pengusaha muda yang
sukses, strategi pasar dan pemasaran menjadi kunci awal
untuk keberlanjutan usaha kami kedepannya.
Rencana Jangka Panjang
Setelah berhasil mendapatkan pelanggan, kami akan
lebih meningkatkan mutu dan kualitas dari usaha kami
ini, tidak lupa pula kami membangun jaringan dengan
membangun café maupun franchise agar usaha yang kami
jalankan dapat berkembang lebih besar dalam bidang
usaha kuliner di Indonesia.

10. Analisis Pasar
Analisis Pasar dan Pemasaran usaha pisang coklat kami yaitu:
Target Penjualan
Usaha ini berlokasi di tempat-tempat yang strategis dan di
pinggir-pinggir jalan utama, seperti Alun-alun dan tempat keramaian
lainnya. Karena banyak di lewati oleh masyarakat, baik masyarakat
lokal maupun non lokal sehingga usaha kami ini mudah untuk
dikenal oleh masyarakat. target pasar kami adalah masyarakat sekitar
dan masyarakat pengguna jalan yang melewati tempat usaha kami
berdiri.

11. Sasaran Konsumen
Dalam menjalankan usaha ini sasaran pembeli kami yaitu mencakup
semua kalangan masyarakat, baik kalangan bawah, kalangan
menengah dan kalangan atas. Dari semua kalangan tersebut sebagian
besar mampu untuk membeli produk yang kami tawarkan, karna
harga yang kami berikan pun cukup terjangkau untuk semua
kalangan. Harga yang kami berikan yaitu Rp 7000/Pcs.
Strategi Pemasaran
Adapun strategi pemasaran yang dapat kami lakukan adalah:
Media Banner
Promosi ini merupakan promosi yang cukup sederhana, serta tidak
memerlukan banyak biaya untuk melakukan promosi ini. Cukup
dengan memasang banner di dekat lokasi kita berusaha untuk
mempromosikan usaha kita, sehingga secara tidak langsung semua
konsumen/masyarakat akan mengetahui usaha kita.

12. Dengan media Internet
Selain menggunakan banner, maka promosi juga dapat dilakukan
dengan menggunakan media internet, seperti dapat melalui facebook,
twitter, blog,dll
Membuka Cabang
Selain melakukan berbagai strategi pemasaran produk seperti diatas,
kami juga mempromosikan usaha kami ini dengan cara menambah
cabang baru untuk memperluas jangkauan yang sudah dimiliki
Pengembangan Produk
Usaha ini dapat menambahkan rasa yang mungkin tidak ada di
pesaing lain, seperti rasa blueberry dengan harga yang terjangkau,
yang memberikan nilai lebih dimata para konsumen. Sehingga
pengembangan produk semakin baik, dan tingkat ciri khas produk
kita pun setiap harinya kian dikenal.

13. Melakukan promosi
Untuk menarik minat konsumen agar membeli produk yang kami
tawarkan kami mempunyai cara-cara tertentu, adapun cara tersebut
yaitu:
Pada setiap hari senin kami akan memberikan potongan harga kepada
konsumen yang membeli pisang coklat dengan harga diatas Rp
35.000, maka akan kami berikan diskon sebesar 10%.

14. ANALISA OPERASIONAL
Rencana Produksi
Adapun rencana produksi yang dijalankan ialah sebagai berikut:
Kualitas
Kualitas yang akan kami berikan dalah kualitas yang terbaik, dengan terus
menjaga dan mengamati bahan bahan yang kita gunakan, agar konsumen
pun tidak kapok karena telah membeli produk kita yang memang
mempunyai kualitas yang baik, baik dari segi bentuk maupun rasanya.
Lokasi
Tempat usaha yang kami rintis ialah di alun alun yang ramai dilalui
orang atau tempat kumpul orang orang, agar konsumen dapat dengan
mudah mengakses tempat usaha kami, selain itu di alun-alun juga
memungkinkan kami untuk membuka usaha pisang coklat ini.

15. Cita Rasa
Dalam mengontrol cita rasa produk dari usaha kami ini agar dapat
dinikmati oleh konsumen dengan rasa yang enak, maka kami
melakukan proses yang baik, dari bahan baku yang akan kita pakai
sampai proses pengemasan yang baik, guna mempertahankan cita
rasa dari produk kami dan tak lupa kami menggunakan bahan baku
yang memang mempunyai kualitas yang baik. Agar para konsumen
puas dengan produk yang akan kita tawarkan ke mereka

16. ANALISA KEUANGAN
Harga
Adapun produk yang kami tawarkan memiliki harga yang
sama dari rasa yang diinginkan oleh konsumen. Adapun
daftar harga yang kami tetapkan adalah sebagai berikut:
RASA HARGA (Rp)
Coklat Rp. 7.000
Susu Coklat Rp. 7.000

17. Modal Awal
Bagi pelaku usaha penting bagi kita untung memperhitungkan modal
awal yang akan kita gunakan untuk memulai kegiatan bisnis/usaha
yang akan kita jalankan, karena modal adalah salah satu aspek
penting dalam memulai bisnis/usaha yang akan kita jalankan. Adapun
modal awal sebagai berikut;

18. No Nama Barang Harga(Rp) Jmlh
1 Rp3.500.000 1 Pcs
2 Rp250.000 1 Pcs
3 Rp17.000 1 Pcs
4 Rp300.000 1 Pcs
5 Rp50.000 1 Pcs
6 Rp82.000 2 Pcs
7 Rp100.000 6 Pcs
8 Rp30.000 3 Pcs
9 Rp30.000 2 Pcs
10 Rp100.000 3 Pcs
11 Rp150.000 3 m
12 Rp40.000 1 Pcs
13 Rp100.000 2 m
Total Rp4.749.000

19. No Nama Barang Harga(Rp) Jumlah
1 Cokelat Rp12.000 1 Pcs
2 Susu Cair Rp17.000 1 Kaleng
3 Tepung Rp20.000 1 Kg
KK Minyak Goreng Rp16.000 1 Ltr
5 Margarin (Blueband) Rp10.000 1 Pcs
6 Pisang - 10
Total Rp 75000

20. Jadi Total untuk modal awal kebutuhan jangka panjang dan jangka
pendek adalah;
Rp. 4.749.000 + Rp. 75.000 = Rp. 4.818.000
Rencana Pendapatan
Adapun rencana pendapatan yang akan kami lakukan sebagai berikut
Untuk target penjualan pisang coklat 100 Pcs per hari (asumsi)
Penjualan :
Pisang Coklat Rp 7.000 x 100 = Rp. 700.000
Total Penjualan per Hari = Rp. 700.000

21. Rencana Pendapatan
Penjualan/hari x 7 hari(berdasarkan kebutuhan jangka pendek) – Rp.
75.000 (Kebutuhan jangka pendek)
o Hasil total di bagi 5 orang
o Dikali 4 (waktu sebulan)
o Rp. 700.000 x 7 = Rp. 4.900.000 - Rp. 75.000
= Rp. 4.825.000
o Rp. 4.825.000 : 5 = Rp. 965.000
o Rp. 965.000 x 4 = Rp. 3.860.000
Jadi pendapatan bersih per bulan dari setiap orang adalah sebesar :
Rp 3.860.000

22. Kesimpulan
Demikian makalah yang dapat kami buat kurang lebihnya harap
dimaklumi. Dan pada intinya Bisnis adalah suatu organisasi yang
menjual barang atau jasa kepada konsumen atau bisnis lainnya, untuk
mendapatkan laba sebesar-besarnya. Secara historis, bisnis berasal
dari kata business yang berasal dari kata dasar busy yang berarti
“sibuk”. Dalam artian, sibuk mengerjakan aktivitas dan pekerjaan
yang mendatangkan keuntungan. Dari analisis diatas, penulis dapat
menyimpulkan bahwa menjalankan suatu bisnis itu tidak mudah kita
harus memahami apa saja komponen-komponen yang ada di dalam
bisnis. Sehingga, kita tidak mengalami kerugian atau gulung tikar
dari usaha yang kita jalankan

23. Saran
Adapun saran yang penulis berikan kepada pembaca, diantaranya :
Para pembaca dapat lebih memahami dan memaknai pentingnya
belajar bisnis
Bagi generasi muda, khususnya mahasiswa mulailah berbisnis dari
hati dan secara tekun dalam melakukan atau menjalankan bisnis bagi
pemula kita dapat bertanya kepada pembisnis atau pengusaha yang
sudah sukses dalam dunia bisnisnya.

24. SEKIAN
&
TERIMA KASIH