2. Introduction
• La Décision : La commission européenne (UE) a décidé
de baisser la LMR de la Guazatine à 0,05 mg/kg. Cette
mesure sera applicable à partir de 13-05-2016
• Le motif : le manque des données sur la Guazatine vu
son caractère intraçable sur le fruit.
• Les pays concernés :
– Afrique de Sud;
– Argentine;
– Uruguay;
– Chili.
– Maroc
• L’objectif : accès équitable de tous les opérateurs au
marché de l’UE comme demandé par l’Espagne.
Source : Règlement N° 2015/1910- 24/10/2015
Mots Clés : EU , Maroc , Guazatine…
5. 11,5 %
13,5%
22,5 %
50%
2,5%
Export de la Clémentine
La baisse de la LMR de la Guazatine concerne un marché qui
représente 22,5% d’Export de la Clémentine
7. La Guazatine
• La composition : La guazatine tri-acétate est un mélange complexe
de plusieurs molécules: GN/ GG/ GNG /GGN / GGG/ GGGN
/GGGG;
• Mode d’action : Par contact non systémique en mode multi-site qui
appartient au FRAC M7 - guanidines;
• La Cible : Elle affecte les processus respiratoires et la production
d’énergie cellulaire;
• pH , T° et HR : la variation de ces facteurs n’altère pas le
fonctionnement de la M.A. (Déverdissage)
• La dose : à partir de 700 ppm à 1500 ppm.
9. Les Alternatives Homologuées au Maroc
Par SAOAS – ALFACHIMIE
JIVA à base de 100g/l de Propiconazole
GEOX à base de 6% d’essence d’orange
10. JIVA 100 EC
Homologué sur
1- Geotrichum
2- Penicillium
Dose d’utilisation :
600 cc/hl.
Matière active :
Propiconazole
11. • Matière Active fraichement introduite
en secteur de post-récolte. (0,06%)
• Produit de contact qui inhibe de la
croissance mycélienne;
• pH, T° et HR : facteurs limitants;
• Triazole qui appartient au FRAC 3
(Imidazole , risque moyen de
résistance sur le même champignon)
Comportement inconnu lors de
déverdissage sous les conditions
marocaines.
Propiconazole
12. LMR du Propiconazole
U.S. Canada CODEX UE Russie
Propiconazole
en ppm
8 8 9 6 à 9 ? Pas enregistré
L’utilisation de cette matière active pour la
Russie poserait un problème !!!
14. – Solution Biologique à base
des essences d’orange
– Homologué contre le
Geotrichum et le Penicillium
à 2%.
– Pas de LMR & pas de
résistance.
Les essences d’Oranges 6%
Mode d’action : physique et rapide qui
s’opère au niveau des parois cellulaires. Effet
asséchant de la cible
16. 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Geo-X 0,5% Geo-X 1% Guazatine 500
ppm
Guazatine 1000
ppm
Trempage
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Geo-X 0,5% Geo-X 1% guazatine 500 ppm guazatine 1000
ppm
Pulvérisation
Evaluation 10 jours après l’inoculation après dans des colis d’emballage
à 25°C.
% d’efficacité / témoin inoculé non traité (100% d’attaque)
Efficacité sur Geotrichum
17. • Biodégradation : Test OECD 302 B par détermination de la minéralisation
La Biodégradabilité
Les essences d’orange sont totalement biodégradables
18. Conclusion
• La décision de UE n’affecte à présent que 22% de
notre exportation en Clémentine;
• La guazatine est essentiellement utilisé sur la
Clémentine;
• Le caractère intraçable de la guazatine la rendrait
difficilement détectable au seuil de 0,05 mg/kg
• L’ utilisation de Propiconazole n’est pas permise en
Post-récolte en Russie qui le plus grand marché de
la clémentine marocaine;
• Absence des données sur le comportement de
Propiconazole en condition de déverdissage au
Maroc rende difficile le jugement l’efficacité de
cette matière active;
• Les essences d’orange sont une alternative
homologuée et efficace mais hors la période de
déverdissage.
19. • Utilisation de la Guazatine pour les
autres marchés (+70%) sans concession :
PECO, ALENA, …
• Pour le Marché EU :
– Vérification du caractère ‘intraçable’ de la
Guazatine auprès des laboratoires
accrédités et transparents ;
– Lancer des essais à base de Propiconazole
lors de la période de déverdissage.
20. Autres Problèmes … Autres solutions
• Brunissement d’Afourer :
– Une des pistes de recherches s’appuie sur
l’augmentation de l’épaisseur de la peau de la
mandarine hybride à travers des molécules
comme 2-4 DPP et Triclopyer ;
– Des essais sont en cours en Espagne et Afrique de
Sud sur cet aspect prometteur;
– Temps d’application à la fin de la chute
physiologique avec une dose de 10 tab/1000 l
