Identification de ressources fourragères utilisables en élevage caprin face a...
Le Rami Fourrager® pour ne plus ramer avec les systèmes fourragers
1. Le Rami Fourrager®
pour ne plus ramer avec les systèmes
fourragers
Guillaume Martin - Mathilde Piquet INRA AGIR
Jean-Christophe Moreau IDELE
2. Constats
• Contexte incertain et changeant
Postures et outils de conseil prescriptifs remis en cause
• Avec les partenaires du développement, échec de modèles de
simulation
– Complexité de prise en main
– Difficultés de paramétrage
– Gourmandise en données d’entrée
– Connaissances partielles et fragmentaires
– Modélisation difficile de la décision : nombreux processus tacites
– etc.
3. Cahier des charges d’une nouvelle
combinaison posture – outil (1)
• Facile à mettre en œuvre dans le cadre des contraintes des conseillers
• Adaptable à une diversité de questions et de situations (pédoclimat,
pratiques…)
• Valorise les connaissances et les compétences
– de la recherche : par ex. réponse des plantes au stress hydrique
– des partenaires (éleveurs, conseillers…) : par ex. gestion fourrages,
dimensionnement système de production animale
• « Sous-traite » la modélisation de la décision en plaçant les partenaires en
situation de gestion
• S’appuie sur des modèles de simulation plus intégrés mais moins détaillés
3
4. Cahier des charges d’une nouvelle
combinaison posture – outil (2)
• Concevoir des scénarios/images d’alternatives aux élevages
actuels adaptés à un/des nouveau(x) objectif(s) ou à des
changements de contexte Expérimentation virtuelle,
ouverture du champ des possibles
• Utiliser un jeu pour la facilité de prise en main et pour
stimuler une réflexion concrète de façon ludique
• Jouer en groupe pour échanger les expériences, confronter les
points de vue, faire émerger des innovations…
5. CDC conforté par de nouvelles attentes
• Etat des lieux du conseil sur prairies et systèmes
fourragers CASDAR Praicos (B. Frappat et
collègues)
• Déficit d’outils
– À l’échelle du système fourrager
– Utilisables pour du conseil collectif
• Soutien du projet Praicos au développement du
Rami Fourrager®
6. 5 types d’éléments pour représenter le
système fourrager
– Le plateau de jeu : une année en 13 périodes de 4
semaines, support aux écritures et aux baguettes et cartes
– Les baguettes fourrages : estimer les productions
fourragères permises par les conditions de milieu, de climat
et de pratiques
– Les cartes animaux : estimer les besoins des animaux qui
vont valoriser des fourrages
– Les cartes rations : alimenter le troupeau
– Le module d’évaluation : évaluer l’adéquation entre les
besoins des animaux et les productions fourragères et
donner des indicateurs stimulant les discussions
7. Déroulement d’un tour de jeu
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions
fourragères
Alimentation
8. Déroulement d’un tour de jeu
Choix de baguettes « fourrages »Allocation de
surfaces
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions
fourragères
Alimentation
9. Déroulement d’un tour de jeu
Choix de baguettes « fourrages »Allocation de
surfaces
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions
fourragères
10
12
Ex. prairie
permanente précoce
et productive pâturée
Alimentation
10. Déroulement d’un tour de jeu
Choix des cartes
« animaux » par lot
+ nombre
d’animaux
Choix de baguettes « fourrages »Allocation de
surfaces
Choix des cartes rations
par lot et par période
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions
fourragères
10
12
Ex. prairie
permanente précoce
et productive pâturée
Alimentation
11. Déroulement d’un tour de jeu
Choix des cartes
« animaux » par lot
+ nombre
d’animaux
Choix de baguettes « fourrages »Allocation de
surfaces
Choix des cartes rations
par lot et par période
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions
fourragères
10
12
Ex. prairie
permanente précoce
et productive pâturée
50
Alimentation
12. Déroulement d’un tour de jeu
Choix des cartes
« animaux » par lot
+ nombre
d’animaux
Choix de baguettes « fourrages »Allocation de
surfaces
Choix des cartes rations
par lot et par période
Besoins animaux
13 périodes de 4 semaines
Productions
fourragères
10
12
Ex. prairie
permanente précoce
et productive pâturée
50
Alimentation
Exemple de support du bilan
13. En vrai!
Diminuer la sensibilité aux variations du climat
Atteindre l’autonomie fourragère ou protéique
Répondre à un cahier des charges (par ex. arrêt
de l’ensilage)…
Exemples de
questions
traitées
14. Utilisation du Rami Fourrager®
• Préparation de l’atelier: Adaptation à un contexte local:
- choix du thème
- préparation des baguettes/cartes
• Utilisation collective (2-4 joueurs) en ateliers de 2-4h
• Déroulement d’un atelier :
15. Exemple de test: atelier CIVAM Mayenne
Système calé en
année moyenne
avec beaucoup
de foin (par
exemple pour
les génisses), pas
de fourrages de
légumineuses et
un peu de
betterave
17. •Diminution des méteils et récolte
en fourrage
•Introduction de prairies de
luzerne (ou luzerne+dactyle) : bons
rdts malgré la sécheresse
•Augmentation de la surface en
betteraves (résistent bien à la
sécheresse)
•Modification des rations :
Génisses: foin paille pour
concentrer le foin sur le lot de VL
•VL: ensilage d’herbe foin de
luzerne
•VL: plus de pâturage à l’automne
pour profiter du pic consécutif à
des pluies fin août / début
septembre
•VL: plus de betterave
charges opé. plus élevées
(betterave)
18. Stage sud-ouest (P. Gin) CASDAR PraiCoS
4 chambres d’agriculture (12, 15, 63, 81)
2 groupes d’étudiants (BTS et ingé)
Stage Rhône-Alpes (à
venir) Climfourel 2
3 chambres
d’agriculture (07, 26,
38)
ANR VALIDATE /
PSDR Climfourel
5 groupes d’éleveurs (09, 31)
Thèse M. Sautier
6 groupes d’éleveurs (09,
12, 31, 47, 81) (à venir)
Stage ouest (K. Morel)
CASDAR PraiCoS
4 associations type CIVAM (22,
53, 79)
1 groupe de conseillers
1 groupe d’enseignants
2 groupes IDELE
CA Finistère
Retours sur le Rami Fourrager
Stage pastoralisme CASDAR
PraiCoS (à venir)
Un outil testé et validé
(27 ateliers, 95 joueurs)
19. L’avis des éleveurs et des conseillers
dans l’Ouest
• « Un casse-tête constructif »
• « Génial, répond à une attente »
• « S’enfermer une journée d’hiver avec quelques amis et un Rami
Fourrager® pour tester des configurations »
• « ça me donne du grain à moudre pour mon projet » « j’ai
35€/1000L à gagner, c’est énorme, avec ça je peux faire des
choses » « ça me remotive pour me lancer dans la réflexion »
• « Je peux remplacer les diagnostics d’exploitation classiques par
une séance de Rami Fourrager® »
• « Ludique, échanges passionnants »
• « Intéressant, constructif et convivial »
20. Ce qu’on en retire dans l’Ouest
D’après les éleveurs (15):
• Mieux comprendre les enjeux (10 sur 15)
• Approche système (7 sur 15)
• Partage de connaissances techniques (9 sur 15)
• Meilleure cohésion du groupe
D’après les conseillers (8):
• Compréhension des processus de décision (5 sur 8)
• Lien conseiller-éleveurs (4 sur 8)
RAD 2012RAD 2012RAD 2012
21. Limites du Rami Fourrager®
• Met l’accent sur la stratégie d’allocation des ressources
(surfaces, stocks, animaux…)
• Nécessité d’adhérer à la posture « rami »
• Modèles Simplifications, par ex. ne traite pas de la
distribution spatiale des ressources (éloignement des
parcelles)
22. Autres utilisations
• Autres projets en cours
– Adaptation aux changements climatiques (ANR O2LA)
– Fonctions attendues des nouveaux mélanges prairiaux
(Mélibio)
• Enseignement: concrétiser les notions de
système, de propriétés émergentes
– Lycée agricole: BTS ACSE
– Ecole d’ingénieur
23. Perspectives de développement
• Systèmes caprins
• Pastoralisme
• Nouvelles zones (Rhône-Alpes, Poitou)
• Notices
• Ergonomie des supports informatiques
• Site web: partage de baguettes, d’expériences,
etc.
• Scénarios pédagogiques
24. Plus d’infos
• Martin, G., Felten, B., Duru, M., 2011. Forage rummy: A game to support the
participatory design of adapted livestock systems. Environmental Modelling & Software
26, 1442-1453.
• Duru, M., Felten, B., Theau, J.P., Martin, G., 2012. Designing and evaluating supports for
enhancing learning about adaptation of grassland-based livestock systems to climate
change. Regional Environmental Change, sous presse, doi: 10.1007/s10113-012-0288-3.
• Martin, G., Felten, B., Magne, M.A., Piquet, M., Sautier, M., Theau, J.P., Thenard, V.,
Duru, M., 2012. Le rami fourrager : un support pour la conception de scénarios de
systèmes fourragers avec des éleveurs et des conseillers. Fourrages 210, 119-128.
• Martin, G., Piquet, M., Gin, P., Morel, K., 2012. Un jeu pour explorer les adaptations des
élevages : Le rami fourrager. Alter Agri 113, 25-26.
• http://www4.inra.fr/psdr-midi-pyrenees/Resultats-PSDR-
MP/Developpement/Methodes-et-outils/Le-Rami-fourrager
Contacts :
gmartin@toulouse.inra.fr
mathilde.piquet@toulouse.inra.fr /
jean-christophe.moreau@idele.fr