Zootecnia: enfermedades en animales domésticos

2. .Enfermedades Bacterianas:
-Enterotoxemia.
-Hepatitis Necrótica
Infecciosa.
-Gangrena gaseosa - cabeza
hinchada de los carneros.
-Tétanos.
-Braxy o Abomasitis
Infecciosa.
-Carbunclo.
. Enfermedades virales:
-Aftosa.
-Ectima contagioso.
-Maedi-Visna, Neumonía
Progresiva.
Adenomatosis
pulmonar, Jaagsiekte.
.Enfermedades de la
reproducción:
-Brucelosis.
-Campylobacteriosis.
-Toxoplasmosis
. Enfermedades exóticas:
-Scrapie.
-Lengua azul.
. Enfermedades
parasitarias:
-Parásitos
gastrointestinales.
-Fasciola Hepática.
-Cestodes .
-Hidatodosis.
-Oestrosis (Gusano de la
nariz).
-Melophagus ovinus.
-Sarna ovina.
-Piojos.
. Enfermedades metabólicas:
-Toxemia de la preñez.
-Urolitiasis de los carneros.

3. El microorganismo responsable, Clostridium perfringens tipo
D, ingresa por vía digestiva y es habitante normal del tracto
intestinal. Ante condiciones favorables, como las generadas por un
cambio brusco de alimentación pasando de una dieta pobre a una
más rica, el microorganismo se multiplica rápidamente. Esto ocurre
porque la flora ruminal no está preparada para el cambio nutricional.
Se produce un pasaje de carbohidratos no digeridos al intestino en
los que el clostridio encuentra un sustrato que favorece su
crecimiento, se reproduce, y libera grandes cantidades de toxina.
La enfermedad afecta a animales jóvenes y adultos. Generalmente,
se encuentran animales muertos en el campo sin sintomatología
previa (muerte súbita). En algunos casos es posible observar diarrea
oscura, o síntomas nerviosos (e.g. excitación, dificultad para
caminar, ceguera).
Medidas de prevención :
Indispensable: plan de vacunación. Por lo menos tres dosis (vacuna
triple) en corderos y revacunación anual a toda la majada.
Recomendable: vacunación y manejo adecuado (evitar cambios
bruscos de dieta, incrementar vigilancia a continuación de mejoras
de dieta).

4. Es una enfermedad viral altamente contagiosa de los ovinos y
caprinos. Se caracteriza por el desarrollo de lesiones pustulares y
costrosas en hocico y labios; también pueden aparecer afectados
los dedos y las ubres de ovejas que amamantan corderos con
lesiones en los labios. Las costras son extremadamente infectivas
(contagiosas). Es más común (y problemático) en corderos de 3 a
6 meses de edad, aunque pueden ser afectados animales de
cualquier edad. Los brotes pueden ocurrir en cualquier época del
año, pero son más comunes en temporadas secas.
Medidas de prevención:
Indispensable: No introducir al establecimiento animales que
puedan portar la enfermedad. Revisar los ingresos y planear
cuarentena anticipadamente.
Recomendable: Complementar lo anterior con la vacunación del
resto del lote, o la majada cuando sea necesario. Si el brote ya se
ha extendido a la mayor parte de los animales, la vacunación no
tiene sentido. No hay un tratamiento específico. Si no se
presentan complicaciones, la enfermedad cursa en unas 3
semanas.
Idealmente, los enfermos deberían tener acceso a alimentos
blandos y palatables.

5. La brucelosis ovina es producida por la Brucella ovis y también por la
B. melitensis. La B.ovis produce una afección en los carneros
conocida como epididimitis infecciosa que se manifiesta por bajos
índices reproductivos en la majada infectada, principalmente por
baja fertilidad de los machos, pudiendo también producir abortos.
Brucella es un microorganismo de vida intracelular, por lo que el
enfermo resulta infectado de por vida, siendo los tratamientos muy
engorrosos y poco efectivos. La principal vía de contagio es la
venérea.
Medidas de prevención
Indispensable: revisación pre-servicio de carneros. En caso de
adquirir carneros, hacerlo de cabañas o establecimientos libres de
brucelosis.
Recomendable: sangrado y análisis de carneros para detectar
portadores, antes y después del servicio. Verificar status sanitario de
carneros comprados antes del usarlos para servicio.

6. ENFERMEDADES EN
EQUINOS

7. Virus de Oeste de Nilo
• CICLO: Por la picadura del mosquito Culex a un pájaro
portador y después a un huésped susceptible.
• SIGNOS Y SINTOMAS:
Fiebre, debilidad, incoordinación, espasmos
musculares, cambio de temperamento
• PREVENCION Y CONTROL: Existen varios métodos, pero
los mas eficaces son la eliminación de los criaderos de
mosquitos y evitar la picadura de éstos.

8. Rabia
• CICLO: Por la mordedura de un
animal infectado. Puede ser también
por ingestión de murciélagos muertos
de rabia. O por inhalación en cuevas
de murciélagos.
• SIGNOS Y SINTOMAS: Posturas
anormales, relinchos
frecuentes, agresividad y coses
inexplicables, mordiscos, cólicos, apa
rición repentina de cojera en una
extremidad seguida de decúbito.
Marcha de paso alto, ataxia, y
aparentemente ceguera.
• TRATAMIENTO: No existe

9. Tétanos
• CICLO: Por heridas penetrantes profundas.
• SIGNOS Y SINTOMAS: Incubación de 10 a 14 días hay
rigidez localizada de los músculos del cuello y maseteros y
extremidades posteriores espasmos tónicos
hiperestesia, orejas erectas y cola rígida y extendida, ollares
dilatados, el 3er parpado prolapsado dificultad para
andar, retroceder y girar, sudoración frecuente y
temporal, ligeramente elevada.
• PREVENCION Y CONTROL: Vacunación en potros a los 3 o
4 meses de edad y reevacuación anual y en hembras
preñadas a las 4 o 6 semanas antes del parto para dar
anticuerpos en calostro.

11. PRINCIPALES ENFERMEDADES DE
LAS AVES DOMESTICAS

12. BRONQUITIS INFECCIOSA
•
Agente causal: Coronavirus, el cual afecta solo a pollos y gallinas.
•
•
Síntomas:
Se producen ruidos respiratorios típicos de la enfermedad, tanto en aves jóvenes
como en adultas, incluyendo jadeos, disnea, estertores(debido a la mucosidad de
la tráquea), tos, secreción nasal y ojos llorosos.
Cuando son aves adultas llegan a presentar descenso en la producción, podemos
observar huecos rugosos y deformes; las aves presentan la posición de pingüino
por la postura abdominal y problemas de impactación del oviducto.
•

13. Disnea o boqueo
•
Huevos deformes
Transmisión: El virus es altamente infeccioso, se propaga fácilmente en el aire,
directamente por el contacto del pollo a través de medios mecánicos. Puede ser por
aerosoles, entrada de personal de otras granjas, agua, alimento contaminado,
portadores sanos; la difusión del problema es rápido.

14. COLERA AVIAR
•
Agente causal: Es una enfermedad muy contagiosa de los pollos y pavos como así también de otras aves.
La provoca una bacteria llamada Pasteurelta multocida.
•
Síntomas:
•
Puede presentarse en tres formas: En la forma aguda, el cólera aviar ataca todo el cuerpo, afectando a
gran cantidad de animales y causa una mortalidad elevada. Gran cantidad de las aves dejan de comer y
beber, perdiendo peso en forma rápida; pudiendo presentarse diarrea de color amarillo verdoso y una
marcada caída en la producción de huevos. Puede ocurrir parálisis debido a las inflamaciones de las patas
y dedos.
En la forma sobreaguda, produce la muerte súbita de animales aparentemente sanos. El ataque es tan
rápido que el mismo avicultor puede no notar que está ante un brote de la enfermedad.
En ocasiones puede adoptar la forma crónica, en la que la enfermedad se localiza, provocando
inflamaciones en la cara y barbillas de las gallinas. Las barbillas pueden tomar un color rojo vino y sentirse
calientes al tacto. El cólera por lo general no se presenta en pollos jóvenes, pero sí en los pavos.

15. Inflamación de cresta
y barbillas
•
Transmisión: La enfermedad se puede transmitir por contagio de las mismas aves
enfermas(estar en contacto con las secreciones nasales, orales, heces fecales, agua y
alimento). También pueden infectarse cuando las aves sanas picotean los cadáveres de
animales que padecieron la enfermedad. El brote se presenta entre los cuatro y nueve días
después de contraída la infección.

16. INFLUENZA AVIAR
•
Es una enfermedad viral aguda que afecta a las aves, ocasionada por cualquier virus de Influenza tipo A,
capaz de producir una gran variedad de signos y lesiones a nivel digestivo, respiratorio y nervioso cuya
presentación puede ir de ligera a muy severa.
•
Agente causal: Al igual que otros virus de la influenza aviar, pertenecen a la familia Orthomyxovridae. Todos
los virus de la influenza que afectan a los animales domésticos son del grupo "A". Los otros grupos "B" y "C"
afectan sólo al ser humano; sin embargo el tipo "A" es el que origina generalmente las epidemias más
importantes en el hombre.
•
Síntomas:
Las infecciones causadas por Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) dan como resultado una marcada
depresión, plumas erizadas, inapetencia, sed excesiva, caída en la producción de huevo y diarrea acuosa. Esta
última es de un color verde brillante, modificándose a casi totalmente blanca.
Las aves adultas con frecuencia presentan inflamación de las barbillas y crestas, además de edema alrededor
de los ojos. A menudo se encuentran las puntas de las crestas con un color cianótico o morado. Los últimos
huevos puestos después de iniciado el brote, por lo general son sin cascarón. Los síntomas respiratorios
pueden o no ser un factor significativo de la enfermedad, debido a la gravedad de la lesión en la tráquea y a
la acumulación de mucosidad. La mortalidad y morbilidad, de hasta un 100%, puede presentarse durante las
primeras 24 horas y prolongarse hasta una semana o más; aunque algunos animales gravemente afectados
podría recuperarse.

17. • Transmisión:
Se cree que las aves acuáticas migratorias son generalmente las
responsables de introducir el virus en los pollos y gallinas. Las
investigaciones indican que el virus se extiende de unas a otras por medio
del movimiento de las aves infectadas, equipo, cartones para huevo o
camiones con alimento contaminado y por medio del agua contaminada
con secreciones y por vía aérea o aerosol, cuando estornudan los animales
infectados.

18. ARTRITIS VIRAL
•
La artritis viral es una enfermedad de las aves y sus manifestaciones son
claudicaciones principalmente por la tendosinovitis que produce y la ruptura del
tendón del gastrocnemio se presenta mas comúnmente en gallinas y pavos.
•
Agente causal: El agente causal es un reovirus, estrechamente relacionado con el
síndrome de la mala absorción, este virus es muy resistente al medio ambiente y
desinfectantes.
Síntomas:
Hay pollos retrasados, emplume anormal, diarrea ligera y excremento pegado al
ano. Las aves permanecen echadas, claudicación marcada renuentes a caminar.
•
•

19. Problemas en el aparato
locomotor, particularmente
la claudicación marcada
que dificulta a las aves moverse.
•
Transmisión:
•
El virus de la Artritis Viral se puede transmitir vía horizontal( equipo, agua
contaminada con heces de animales infectados) y a través del huevo, que se
considera que aves que han sufrido la enfermedad pueden pasar la infección del 1-2%
de los huevos.
La transmisión por portadores es una de las principales formas de transmisión de esta
enfermedad.
•

20. . ENFERMEDADES
PARASITARIAS
-SARNA DEL CERDO.
-ASCAROPSINOSIS O
GUSANOS ESTOMACALES
GRUESOS DEL CERDO.
-CISTICERCOSIS PORCINA
-ESTRONGILOIDOSIS DEL
CERDO - VERMINOSIS
GASTROINTESTINAL
-TRICHOSTRONGILOSIS O
GUSANOS ESTOMACALES DEL
CERDO.
-METASTRONGILOSIS
PORCINA.BRONCONEUMONÍA
VERMINOSA PORCINA.
-MACRACANTORRINQUIDOSIS
.ACANTOCEFALOSIS
. ENFERMEDADES
INFECCIOSAS:
-CÓLERA PORCINO.
-ERISIPELA PORCINA.
-NEUMONÍA EN CERDOS.
-DIARREAS INFECCIOSAS
(Enterotoxema de los
lechones, Colibacilosis
porcina).
-ENFERMEDAD DE LOS
EDEMAS.
-SALMONELOSIS PORCINA.
-DISENTERÍA PORCINA.
-ENVENENAMIENTO POR SAL.
-LA RINITIS “A” DE LOS
CERDOS.

21. ENFERMEDADES PARASITARIAS
SARNA DEL CERDO
Conocida popularmente como bien te veo, roña y técnicamente como sarna
sarcóptica. Es una enfermedad en la piel de los cerdos producida por un parásito
(acaro) muy pequeño Sarcoptes scabiei var. Suis. Caracterizada por picazón (prurito o
comezón) constante y cambios en la piel; afecta a todas las categorías de animales
(crías, cerdos en desarrollo, cerdos de engorde y animales reproductores).

22. LESIONES
• Se limitan a la piel. Las lesiones comienzan por lo general
por la cabeza, en especial alrededor de los ojos, orejas
(interior y exterior), extendiéndose al cuello, las axilas,
dorso patas aunque puede verse afectado todo el cuerpo
en infestaciones masivas.
CONTROL
• Los tratamientos y el control no logran eliminar el parásito
de las instalaciones, pero sí reducen al mínimo el número
de animales infestados por lo que hay que tener en cuenta
que si abandonamos el tratamiento puede haber un
rebrote de la enfermedad.

23. ENFERMEDADES INFECCIOSAS
CÓLERA PORCINO
• Es una enfermedad viral altamente infectocontagiosa
de evolución casi siempre fatal que afecta a cerdos de
todas las edades y razas, caracterizada por producir
hemorragias en los órganos internos y la piel. El
trastorno presenta varias formas clínicas que van desde
muerte súbita hasta formas inaparentes con síntomas
poco manifiestos.
• Dada la relativa resistencia del virus en el ambiente los
animales pueden infectarse cuando comparten
bebederos, comederos o cualquier utensilio, así como
instalaciones que hayan tenido contacto con animales
enfermos.

24. TRATAMIENTO
• Para el virus no existe tratamiento, los antibióticos sólo
evitan las complicaciones por agentes bacterianos.
PREVENCIÓN Y CONTROL
• La medida más importante para prevenir la
enfermedad es la vacunación a todos los porcinos una
o dos veces al año. Algunos tipos de vacunas advierten
no vacunar a cerdas preñadas porque pueden abortar.

25. PRINCIPALES MEDIDAS QUE DEBEMOS
TOMAR ANTE UN BROTE
• Vacunar o revacunar a toda la masa.
• Aplicar cuarentena en la finca o en la porqueriza tales como
evitar la entrada y salida de personas u otros animales a los
patios o instalaciones donde se sospeche o diagnostique la
enfermedad.
• No vender ni comprar nuevos animales hasta controlar la
mortalidad.
• Sacrificar los animales sospechosos de presentar la forma
crónica o los que se hayan recuperado de la enfermedad.
• Quemar o enterrar los animales muertos, fetos y placenta de
cerdas que aborten.
• Desinfectar con formol al 3 % o sosa cáustica al 2 % los
locales donde permanecieron los animales enfermos o
muertos.

26. ENFERMEDAD
AGENTE
ANIMALES
INVOLUCRA
DOS
DISTRIBUCION
BACTERIANAS
Leptospirosis
Leptospira Spp
Roedores,
Perro, cerdos,
Rumiantes.
MUNDIAL
RICKETTSIAS
FIEBRE DE LAS
MONTAÑAS
ROCALLOSAS
Rickettsia
Roedores
Canidos
CONTINENTE
AMERICANO
CAUSAS
CLASE
VIRALES
Echinococcus
Granulosus
LEISHMANIOSIS
CUTANEA
CESTODOS Y
PROTOZOARIOS
HODATIDOSIS
Leishmania
HANTA
BUNYAVIRUS
CONTACTO, AGUA Y
SUELO
CONTAMINADO
PICADURA DE
GARRAPASTA Y SU
APLASTAMIENTO
Roedores,
Canidos,
Ovinos,
Bovinos,
Porcinos,
Venados
Canidos,
Roedores
MUNDIAL
INGESTA DE
HUEVECILLOS
AMERICA CENTRAL Y
SUR
PICADURA
Roedores
MUNDIAL
CONTACTO CON
SECRECIONES,
AEROSOLES, POLVO

28. ¿Cómo se contagia?
Diversas especies de animales domésticos y salvajes constituyen el
reservorio natural de las leptospiras. Los animales que más afectados son
los roedores, el perro y los ganados. En los animales infectados las
leptospiras colonizan el riñón, por lo que al orinar eliminan los
microorganismos contaminando todo el medio que habitan. Las personas
se contagian en forma accidental, al entrar en contacto directo con el
animal infectado o indirectamente a través de agua o terrenos húmedos
contaminados, como arrozales, estanques, canaletas, aguas estancadas,
etc. El ingreso al organismo se produce a través de heridas o fisuras en la
piel y por las mucosas. Es excepcional el contagio de persona a persona y
a través de la leche materna.
Puede presentarse tanto en zonas rurales como urbanas, en todas las
edades y estaciones del año como consecuencia de las características del
reservorio animal.

29. ¿Qué síntomas produce?
Período de incubación (hasta el comienzo de los síntomas) de 2 a 26 días (un promedio de 10
días)
Inicio súbito de fiebre, escalofríos, dolores musculares y dolor de cabeza (75 a 100% de los
pacientes)
Tos seca (25 a 35% de los casos)
Náuseas, vómitos y diarrea (50% de los casos)
Otros síntomas menos comunes incluyen dolores articulares, dolor de huesos, dolor de garganta
y dolor abdominal
Conjuntivitis
Entre del 7 al 40% de los pacientes pueden presentar sensibilidad muscular y agrandamiento del
hígado, del bazo o de los ganglios linfáticos, dolor de garganta, rigidez muscular, sonidos
anormales de los pulmones o erupción cutánea
¿Cómo se diagnostica?
La enfermedad se diagnostica mediante análisis de sangre específicos, disponibles a través de los
laboratorios de salud pública.
¿Cuál es el tratamiento?
El tratamiento, a base de antibióticos como doxiciclina, penicilina, eritromicina u otros, es más
efectivo cuando es administrado a partir de la primera semana desde el inicio de los síntomas y
dependiendo de la gravedad, puede ser oral o intravenoso. En algunos casos de compromiso
renal es necesaria la diálisis, pues la falla renal es la principal causa de muerte por Leptospirosis.
La doxiciclina ha sido usada con éxito como tratamiento preventivo (profiláctico)

30. ¿Cómo se puede prevenir?
-Limitando la convivencia estrecha con los animales
-Lavándose las manos antes de comer y después del contacto con los animales, sus
productos o desechos
-Utilizando ropa y equipo de protección específico en las personas que están en
contacto con animales
-Evitando nadar en pozos, charcos y otros lugares donde se almacene agua y los
animales acostumbren meterse
-Evitando la presencia de ratas y ratones en las viviendas, mercados, almacenes de
granos y alimentos, y en restaurantes
-Consumiendo agua clorada o hervida
-Vacunando contra la leptospirosis a los animales domésticos y de interés económico